कोला जड़ी बूटी: देखभाल, प्रचार और कटाई

कोला गोभी सेहतमंद है, आपके अपने बगीचे में उगती है और कोला की तरह स्वाद लेती है। जड़ी बूटी, जिसे उगाना आसान है, किसी भी बगीचे के लिए एक वास्तविक संपत्ति है।

यदि आपने कभी सोचा है कि कोला गोभी क्या है (आर्टेमिसिया एब्रोटेनम वर. मरिटिमा) है और क्या ऐसा कुछ है, आप इस लेख के साथ सही जगह पर आए हैं। हम विशेष उद्यान संयंत्र का परिचय देते हैं और कोला जड़ी बूटी की खेती और सूअर की उप-प्रजाति का उपयोग करने के बारे में सुझाव देते हैं।

कोला जड़ी बूटी: फूल, उत्पत्ति और गुण

सूअर की लकड़ी मूल रूप से दक्षिण-पूर्वी यूरोप से आती है। इसलिए यह गर्म और शुष्क जलवायु के साथ बहुत अच्छी तरह से मुकाबला करता है और धूप वाले स्थानों को पसंद करता है। फिर भी, उपश्रेणी, जिसे स्टिकरूट के रूप में भी जाना जाता है, हमारे लिए शीतकालीन हार्डी माना जाता है। व्यक्तिगत स्प्राउट्स जिससे कोला झाड़ी की रचना की जाती है, 1 मीटर तक ऊंचे हो सकते हैं। पिनाट, चांदी-हरी पत्तियों के साथ, वे इसकी झाड़ीदार उपस्थिति के लिए जिम्मेदार हैं।

कोला जड़ी बूटी जुलाई से सितंबर तक खिलती है। यह तब होता है जब जंगली सूअर की लकड़ी के पीले फूल दिखाई देते हैं, जो वास्तव में बहुत छोटे होते हैं। हालांकि, वे कप जैसे पुष्पक्रम में एक साथ खड़े होते हैं और इस तरह एक अद्भुत प्रभाव छोड़ते हैं। दुर्भाग्य से, कोला का पौधा अक्सर अधिक उत्तरी क्षेत्रों में नहीं खिलता है, जिसमें जर्मनी भी शामिल है। गर्म ग्रीष्मकाल में, हालांकि, झाड़ियाँ अक्सर न केवल खिलती थीं, बल्कि फल भी देती थीं। कई अन्य बोअरवुड प्रजातियों के विपरीत, कोला जड़ी बूटी में तेज गंध नहीं होती है जो कि आदत हो जाती है। दूसरी ओर, यह कोला की सुखद और तीव्र गंध देता है, जो हर बगीचे में एक छोटी सी सनसनी है।

कोला जड़ी बूटी के संबंधित प्रकार और किस्में

कोला जड़ी बूटी बोअरवुड की एक उप-प्रजाति है (आर्टेमिसिया एब्रोटेनम). लेकिन कोला जड़ी बूटी के अन्य करीबी रिश्तेदार भी हैं, जो अपनी विशिष्ट गंध के कारण भी बाहर खड़े हैं। चूंकि प्रस्तुत सभी पौधे एक ही प्रजाति के हैं, स्थान और देखभाल के संदर्भ में उनकी आवश्यकताएं समान हैं।

• कपूर बोअरवुड (आर्टेमिसिया एब्रोटेनम वर. कपूर): कपूर रोवन में कपूर की मात्रा अधिक होती है, इसलिए इसका स्वाद कड़वा और बहुत मसालेदार होता है। हालांकि, कड़वे पदार्थ बहुत स्वस्थ होते हैं और पाचन का समर्थन करते हैं, उदाहरण के लिए, यही कारण है कि कपूर बोअरवुड उच्च वसा वाले व्यंजनों के लिए उपयुक्त है।
• नींबू रोवन (आर्टेमिसिया एब्रोटेनम वर. सिट्राटा): जैसा कि नाम से पता चलता है, लेमन रुए की महक और स्वाद बहुत हल्का होता है। इसके अलावा, अन्य हॉर्नबीम की तुलना में उनके पत्ते थोड़े अधिक नाजुक होते हैं।
• फ्रेंच रोवन (आर्टेमिसिया एब्रोटेनम 'कोर्सन'): बोअरवीड की यह किस्म अपनी जटिल और बहुस्तरीय सुगंध के लिए जानी जाती है। फ्रेंच बोअरवुड सीमाओं या हेजेज के लिए सजावटी पौधे के रूप में भी उत्कृष्ट है।

बढ़ते सूअरवुड: स्थान और प्रक्रिया

चूंकि एबरराउट की मातृभूमि दक्षिण पूर्व यूरोप में है, कोला गोभी के लिए पसंदीदा स्थान धूप, गर्म और आश्रय हैं। दूसरी ओर, कोका-कोला झाड़ी मिट्टी पर बहुत कम मांग करती है। इसे न तो बहुत अधिक पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है और न ही बहुत सारे पानी की और अच्छी तरह से सूखा, गहरी और शांत मिट्टी में सबसे अधिक आरामदायक महसूस होता है। रेत, बजरी या पत्थर जल निकासी का समर्थन करते हैं और जलभराव को रोकने में मदद करते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि कोला उसे बिल्कुल पसंद नहीं करती है। छोटा झाड़ी गमले में सीमित सीमा तक ही खेती को सहन कर सकता है। यदि आप इसे वैसे भी आजमाना चाहते हैं, तो आपको एक बाल्टी चुननी चाहिए जो जितना संभव हो उतना बड़ा हो और सबसे ऊपर, गहरा हो, क्योंकि रोवन के पेड़ की जड़ें गहरी होती हैं।

कोला के लिए इष्टतम रोपण का समय लगभग मई से वसंत ऋतु में होता है। फिर पौधों को सीधे खेत में कम से कम 40 सेमी की दूरी पर रखा जा सकता है। यदि आप कोला के पौधे को स्वयं बीज से उगाना चाहते हैं, तो मार्च से प्रीकल्चर की सिफारिश की जाती है। यदि आप कुछ चीजें करते हैं, तो उसे भी काम करना चाहिए। वैकल्पिक रूप से, बीज अप्रैल के मध्य से सीधे बाहर बोए जा सकते हैं। ऐसा करने का सबसे अच्छा तरीका है कि कई बीजों को एक जगह फैला दिया जाए ताकि कुछ बीजों के अंकुरित न होने पर आप सुरक्षित रहें।

कोला हर्ब के प्रीकल्चर की प्रक्रिया:

• एक उथले बीज ट्रे में पोषक तत्वों की कमी वाली मिट्टी भरें। हमारी प्लांटुरा जैविक जड़ी बूटी और बीज खाद इसके लिए बहुत उपयुक्त है, उदाहरण के लिए।
• Eberrauten हल्के कीटाणुओं में से हैं। इसलिए आपको केवल कोला गोभी के बीजों को जमीन पर फैलाना चाहिए और उन्हें हल्का दबा देना चाहिए, लेकिन उन्हें धरती से ढकना नहीं चाहिए।
• अगली बार आपको सब्सट्रेट को लगातार नम रखना चाहिए, लेकिन यह भी सुनिश्चित करना चाहिए कि यह बहुत गीला न हो।
• कोला जड़ी बूटियों का इष्टतम अंकुरण तापमान 20 डिग्री सेल्सियस है। इन परिस्थितियों में, बीज लगभग 10 से 12 दिनों में अंकुरित हो जाने चाहिए।
• अब, सबसे बढ़कर, पौधों को बहुत अधिक प्रकाश की आवश्यकता होती है। इसलिए, उन्हें बहुत धूप वाली खिड़की दासा पर होना चाहिए।
• पहली पत्तियों के विकसित होने के बाद, पौधों को उनके अपने गमलों में काट लेना चाहिए ताकि उनके पास अपनी जड़ प्रणाली विकसित करने के लिए पर्याप्त जगह हो।
• मई में, पौधे बगीचे में बाहर जाने के लिए तैयार हो जाना चाहिए।

युक्ति: कोला जड़ी बूटी उच्च पीएच मान वाली चूने से भरपूर मिट्टी को तरजीह देती है। अगर मृदा पीएच बल्कि अम्लीय है, इसलिए चूने का निषेचन एक अच्छा विचार है। उदाहरण के लिए, हमारा अच्छी तरह से अनुकूल है प्लांटुरा ऑर्गेनिक लॉन और गार्डन लाइमजो, इसकी महीन अनाज संरचना के लिए धन्यवाद, वितरित करना आसान है और जल्दी से काम करता है।

कोला जड़ी बूटी की देखभाल

कोला गोभी देखभाल के मामले में बहुत ही निंदनीय है, क्योंकि इसे न तो बहुत अधिक पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है और न ही बहुत सारे पानी की। आप निम्न अनुभागों में पता लगा सकते हैं कि आपको किन बातों पर विचार करने की आवश्यकता है।

काटना, पानी देना और खाद देना

इसकी कम पोषण संबंधी आवश्यकताओं के कारण, कोला गोभी को बाहर से निषेचित करने की आवश्यकता नहीं है। लेकिन आप फिर से विकास का समर्थन करने के लिए वसंत में बढ़ते मौसम की शुरुआत में मिट्टी में धीमी गति से काम करने वाले उर्वरक का काम कर सकते हैं। हालाँकि, जब कोला जड़ी बूटियों की खेती गमलों में की जाती है, तो स्थिति अलग होती है। धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक के साथ नियमित निषेचन यहां आवश्यक है। उदाहरण के लिए, हमारा प्राथमिक रूप से जैविक दोनों के लिए आदर्श है प्लांटुरा जैविक सार्वभौमिक उर्वरक दीर्घकालिक प्रभाव या खाद के साथ।

आपको अधिकांश वर्ष पानी की आपूर्ति के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। कोला झाड़ी को केवल पानी की आवश्यकता होती है और इसे बहुत गर्म और लंबे समय तक शुष्क अवधि में पानी देना चाहिए।

कोला झाड़ी की देखभाल में कटिंग भी शामिल है। ऐसा करने का सबसे अच्छा समय वसंत ऋतु है। कटिंग घने, सघन विकास और युवा, सुगंधित अंकुरों के निर्माण को बढ़ावा देता है। यदि अंकुर बाहर की ओर निकलते हैं, तो उन्हें पूरी तरह से काटा जा सकता है और उपश्रेणी के अंदरूनी हिस्से को भी थोड़ा पतला किया जा सकता है।

Eberraute भूरा हो जाता है: क्या करना है?

तथ्य यह है कि रोवन के पेड़ के हिस्से भूरे हो जाते हैं, इसके विभिन्न और कुछ मामलों में पूरी तरह से प्राकृतिक कारण हो सकते हैं। एक के लिए, कोला जड़ी बूटी एक उपश्रेणी है, जिसका अर्थ है कि पुराने अंकुर लिग्निफाइड और भूरे रंग के हो जाते हैं। सर्दियों में भी, ब्राउनिंग एक पूरी तरह से सामान्य प्रक्रिया है। बहुत भीषण पाले में ऐसा हो सकता है कि जमीन के ऊपर पौधे के हिस्से भूरे हो जाते हैं और मर जाते हैं। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि पूरा पौधा मर चुका है। एक नियम के रूप में, यह वसंत में फिर से बाहर निकलता है।
हालाँकि, यदि पौधा समय से पहले भूरा हो जाता है और उसकी देखभाल करता है, तो यह बहुत ही सुविचारित पानी के कारण भी हो सकता है। क्योंकि कोला हर्ब जलभराव को बिल्कुल भी बर्दाश्त नहीं करती है। यदि कोला झाड़ी लंबे समय तक बहुत नम सब्सट्रेट में रही है, तो इसे दोबारा लगाना सबसे अच्छा है। जड़ों को काटा जा सकता है और फिर पौधे को ताजा, सूखे, अच्छी तरह से सूखा सब्सट्रेट में रखा जा सकता है।

कोला जड़ी बूटियों का प्रचार करें

कोला जड़ी बूटी को या तो बीज या कलमों के माध्यम से प्रचारित किया जा सकता है। हालांकि, चूंकि यह निश्चित नहीं है कि आपका पौधा खिलेगा या नहीं और आप जंगली सूअर के बीज काट सकते हैं, इसलिए आमतौर पर कटिंग के माध्यम से आसान तरीका होता है। इसके लिए प्रक्रिया अपेक्षाकृत सरल है और आमतौर पर सफलता के साथ ताज पहनाया जाता है।

1. देर से गर्मियों में, एक युवा, हरे रंग की शूटिंग से शीर्ष 10 सेमी काट लें और इसे काटने के रूप में उपयोग करें।
2. तल पर, सभी पत्तियों के लगभग अंतिम 4 सेमी को हटा दें।
3. फिर अंकुर को जड़ी-बूटी और गमले की खाद से भरे एक छोटे बर्तन में डालें। सब्सट्रेट की पारगम्यता बढ़ाने के लिए आप मिट्टी को रेत के साथ मिला सकते हैं। बीज की खेती के लिए, यह हमारा भी है प्लांटुरा जैविक जड़ी बूटी और बीज खाद बहुत उपयुक्त।
4. निकट भविष्य में मिट्टी को थोड़ा नम रखना महत्वपूर्ण है। कटिंग में अपेक्षाकृत बड़ा पत्ती क्षेत्र होता है जिसके माध्यम से पानी वाष्पित हो जाता है, लेकिन मिट्टी से पानी को अवशोषित करने के लिए अभी तक कोई जड़ें नहीं हैं।
5. वाष्पीकरण को यथासंभव कम रखने के लिए, बर्तन को प्लास्टिक की थैली से ढक देना चाहिए।
6. यदि कोला झाड़ी की कटिंग अच्छी तरह से बढ़ी है, तो इसे नए पत्ते के विकास से पहचाना जा सकता है।

क्या कोला हर्ब हार्डी है?

हालांकि यह भूमध्यसागरीय क्षेत्र से आता है, कोला जड़ी बूटी आमतौर पर हमारे देश में एक कठोर झाड़ी है जो - 23 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान में भी जीवित रह सकती है। तो यह overwinter कोला जड़ी बूटियों के लिए एक समस्या नहीं होनी चाहिए। लेकिन अगर आप सुरक्षित रहना चाहते हैं, तो आप जड़ क्षेत्र को ब्रशवुड या स्ट्रॉ से भी ढक सकते हैं। हालांकि, कोला झाड़ी के पौधे जो गमलों में उगाए जाते हैं, उन्हें सबसे अच्छा ओवरविन्टर फ्रॉस्ट-फ्री होना चाहिए।

कोला जड़ी बूटी की कटाई और उपयोग

कोला झाड़ी की पत्तियों का उपयोग रसोई में किया जा सकता है। उन्हें पूरे बढ़ते मौसम में काटा जा सकता है, हालांकि उम्र के साथ कड़वी सामग्री भी बढ़ जाती है। फूलों और बीजों में कड़वे पदार्थों की मात्रा भी अपेक्षाकृत अधिक होती है, इसलिए कोला जड़ी बूटी के इन भागों का आमतौर पर उपयोग नहीं किया जाता है। पत्तियाँ सूखने या पकाए जाने पर अपनी अधिक सुगंध नहीं खोती हैं। इसलिए, कोला गोभी को सुखाना संभव है और पकाते समय आपको केवल थोड़ी मात्रा में ही स्वाद लेना चाहिए। अपने नाम के अनुरूप रहने के लिए, पत्तियों का उपयोग कोला नींबू पानी या जंगली सूअर की चाय बनाने के लिए भी किया जा सकता है। नींबू पानी के लिए टहनियों के सिरे, चीनी, नींबू के रस और पानी से चाशनी बनाई जाती है। चाय के लिए, पत्तियों को केवल उबलते पानी के साथ डाला जाता है।

ध्यान दें: सूअर की लकड़ी गैर-जहरीली होती है, लेकिन जैसा कि अक्सर होता है: मात्रा जहर बनाती है। उदाहरण के लिए, यदि आप बहुत अधिक सेवन करते हैं, तो आपको उल्टी हो सकती है। गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को भी पत्तियों के रूप में कोला जड़ी बूटी लेने से बचना चाहिए आवश्यक तेल थुजोन होता है, जिसमें एक एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव होता है और श्रम को प्रेरित करता है कर सकते हैं।

सूअर की लकड़ी का प्रभाव

Eberraute को इसके औषधीय गुणों के लिए मध्य युग की शुरुआत में खेती की गई थी और इसलिए यह एक विशिष्ट क्लोस्टर उद्यान जड़ी बूटी है। इसमें मौजूद टैनिन और कड़वे पदार्थ पाचन में मदद करते हैं और पेट की समस्याओं से राहत दिलाते हैं। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कपूर बोअरवुड में कड़वे पदार्थों की सामग्री, उदाहरण के लिए, कोला जड़ी बूटी की तुलना में काफी अधिक है। यह भी होगा आर्टेमिसिया एब्रोटेनम अन्य बातों के अलावा, एक विरोधी भड़काऊ और एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव को जिम्मेदार ठहराया। यही कारण है कि एक सूअर की बेल चाय मासिक धर्म में ऐंठन के साथ मदद कर सकती है, उदाहरण के लिए।

यदि आप असाधारण जड़ी-बूटियों को पसंद करते हैं, तो आप हमारे लेख पर आए हैं पनीर गोभी यकीनन। यह आकर्षित करना भी आसान है और इसमें मसालेदार पनीर का स्वाद है।