एक उठी हुई क्यारी लगाना: रोपण योजना, मिश्रित संस्कृति और हरी खाद

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चाहे स्ट्रॉबेरी, आलू या लेट्यूस: एक उठा हुआ बिस्तर कई पौधों से सुसज्जित किया जा सकता है। अपने उठाए गए बिस्तर को सर्वोत्तम तरीके से कैसे लगाया जाए, इसके बारे में यहां युक्तियां दी गई हैं।

गोभी के साथ लकड़ी का उठा हुआ बिस्तर
गोभी अधिकतम होनी चाहिए। हर 3 साल में एक ही स्थान पर उगाया जाता है [फोटो: iStock.com/jess311]

अंतर्वस्तु

  • एक उठा हुआ बिस्तर लगाना: सिद्धांत रूप में क्या देखना है
  • पौधरोपण क्यारी: भारी, मध्यम और निम्न उपभोक्ताओं के अनुसार रोपण योजना
  • पौधे से उगाई जाने वाली क्यारियाँ: मिश्रित, पूर्व और पश्च-संस्कृति
  • एक उठा हुआ बिस्तर लगाना: रोपण योजना के लिए कदम दर कदम
  • सर्दियों में उगाई गई क्यारियों को रोपें: हरी खाद या सर्दियों की सब्जियां

एक उठा हुआ बिस्तर लगाना: सिद्धांत रूप में क्या देखना है

सिद्धांत रूप में, उठाए गए बिस्तर के स्थान को ध्यान में रखा जाना चाहिए। आखिरकार, अधिकांश उठाए गए बिस्तर मोबाइल नहीं हैं, इसलिए रोपण को उठाए गए बिस्तर स्थान की स्थितियों के अनुकूल होना चाहिए। यह भी विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि उठाए गए बिस्तर को बहुत घनी नहीं लगाया जाए। यह अक्सर कम करके आंका जाता है कि शुरू में छोटे पौधे या अंकुर कितने बड़े और रसीले हो सकते हैं। उदाहरण के लिए एक एकल

तुरई- या कद्दू का पौधा पोषक तत्वों से भरपूर उठे हुए बिस्तर पर लगभग एक वर्ग मीटर जगह लेता है। यह स्थान भी दिया जाना चाहिए, आखिरकार, तोरी या कद्दू के पौधे से कई फल अक्सर काटे जा सकते हैं। हालांकि, यदि पौधे बहुत करीब हैं, तो वे प्रकाश, पानी और पोषक तत्वों के लिए बहुत दृढ़ता से प्रतिस्पर्धा करते हैं और इस प्रकार परस्पर एक दूसरे के विकास में बाधा डालते हैं। यदि वनस्पति बहुत घनी है, तो पौधे भी अक्सर खराब हवादार होते हैं और कवक के हमले की संभावना होती है।

बिस्तर में तोरी
तोरी और कद्दू के पौधों को अच्छी फसल के लिए लगभग एक वर्ग मीटर की आवश्यकता होती है [फोटो: लेप्टोस्पाइरा / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

इसलिए उगाए गए बिस्तर के लिए आदर्श सब्जियां वे हैं जो केवल कुछ पौधों के साथ बड़ी फसल पैदा करती हैं, चाहे वह उबचिनी हो या खीराजो सभी गर्मियों में फल पैदा करते हैं या सलाद चुनें और जड़ी-बूटियाँ जिनसे पत्तियों को लगातार काटा जा सकता है। यहां तक ​​की स्विस कार्ड तथा एक प्रकार का फल उन आभारी पौधों में से हैं जो बहुत लंबे समय तक नई फसल पैदा करते रहते हैं। पौधे जैसे फ्रेंच बीन्स या मक्का को लंबे समय तक फसल-मुक्त खड़े समय के साथ अपेक्षाकृत बड़ी मात्रा में जगह की आवश्यकता होती है और इसलिए उठाए गए बिस्तर के लिए अनुपयुक्त हैं। बहुत लंबी सब्जियां जैसे टमाटर या उतनी ही अव्यावहारिक रनर बीन्स. दूसरी ओर, छोटे कद का होना उचित है उठे हुए बिस्तर में टमाटर बढ़ना। गहरे बिस्तरों में लगभग। हालांकि, 40 सेंटीमीटर ऊंची सब्जियां या बेरी झाड़ियों को लगाया जा सकता है।

संक्षेप में उठे हुए क्यारियों को लगाने के लिए सुझाव:

  • रोपण की स्थान आवश्यकताएँ उठे हुए बिस्तर स्थान से मेल खाना चाहिए
  • अधिक सघनता से पौधे न लगाएं और प्रति पौधा अधिक उपज वाली सब्जियों को तरजीह दें
  • गहरी उठी हुई क्यारियों में केवल लंबी सब्जियां ही लगाएं
  • उपलब्ध स्थान का चतुर आवंटन
उठे हुए बिस्तर में सलाद
लेट्यूस वसंत और शरद ऋतु में उठाए गए बिस्तर पर एक संस्कृति के रूप में उपयुक्त है

पौधरोपण क्यारी: भारी, मध्यम और निम्न उपभोक्ताओं के अनुसार रोपण योजना

में उठा हुआ बिस्तर भरना सही सामग्री का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। यदि सावधानी बरती जाए, तो ताजा भरा हुआ बिस्तर पोषक तत्वों का एक विशाल भंडार प्रदान करता है। ऊपरी परतों में अच्छी मिट्टी और खाद होती है और उठे हुए बिस्तर के अंदर कार्बनिक पदार्थ धीरे-धीरे विघटित हो जाते हैं और पौधों के लिए भी उपलब्ध हो जाते हैं। इसलिए, पहले दो वर्षों में, उठाए गए बिस्तर को तथाकथित "भारी खाने वालों" के साथ लगाया जाना चाहिए, यानी ऐसे पौधे जिन्हें पोषक तत्वों की उच्च आवश्यकता होती है। सब्जियां जो कुछ हद तक हैं, लेकिन बहुत अधिक नहीं हैं, पोषक तत्वों के लिए "भूख" को "मध्यम खाने वाले" कहा जाता है। वे मुख्य रूप से दूसरे वर्ष में कुछ भारी खाने वालों के साथ और तीसरे वर्ष में लगाए जाते हैं।

पकी मूली
मूली गरीब खाने वालों में से हैं और कुछ ही हफ्तों में कटाई के लिए तैयार हो जाएंगी [फोटो: nnattalli / Shutterstock.com]

यदि उठा हुआ बिस्तर पहले से ही कम पोषक तत्वों से भरपूर है और शायद थोड़ा डूब गया है, तो "कमजोर खाने वालों" का समय आ गया है। पोषक तत्वों की कमी होने पर भी वे अच्छी फसल की पैदावार देते हैं। पोषक तत्वों की लीचिंग और स्वास्थ्य-हानिकारक से बचने के लिए यह सामान्य प्रक्रिया महत्वपूर्ण है सलाद या पालक में नाइट्रेट का भंडारण, यदि ये बहुत अधिक नाइट्रोजन युक्त मिट्टी में उगाए जाते हैं, तो भी बाधा डालना पहले या दूसरे वर्ष में केवल कमजोर खाने वालों को लगाया जाता है, कुछ मूल्यवान पोषक तत्व पौधों द्वारा अवशोषित नहीं होते हैं और बारिश या सिंचाई के पानी से भूजल में बह जाते हैं मर्जी। तीन से चार वर्षों के बाद, उठा हुआ बिस्तर आमतौर पर काफी कम हो जाएगा और परिपक्व खाद या खाद के साथ शीर्ष पर रखा जा सकता है। फिर खेल फिर से शुरू होता है: पहले मजबूत, फिर मध्यम और फिर कमजोर उपभोक्ता।

पोषण संबंधी आवश्यकताएं - संस्कृतियों की सूची:

  • भारी भक्षक“ (1./2. वर्ष): सभी पत्ता गोभी के प्रकार के अलावा कोल्हाबी, खीरा, आलू, कद्दू, हरा प्याज, अजमोदा, तुरई
  • केंद्रीय भक्षक“ (2./3. वर्ष): अंत्येष्टि, सौंफ, कोल्हाबी, स्विस कार्ड, गाजर, रेडिकियो, मूली, चुकंदर, चीनी का बड़ा टुकड़ा, स्ट्रॉबेरी
  • कमजोर खाने वाले“ (3./4. वर्ष): सेम, मटर, लहसुन, मूली, सलाद (सलाद, हिमशैल, सलाद पत्ता, मेमने का सलाद), पालक, प्याज, जड़ी बूटी

पौधे से उगाई जाने वाली क्यारियाँ: मिश्रित, पूर्व और पश्च-संस्कृति

मिश्रित संस्कृति

मिश्रित संस्कृति का उद्देश्य विभिन्न पौधों को उनकी विभिन्न आवश्यकताओं के साथ इस तरह जोड़ना है कि स्थान, पोषक तत्व और जड़ स्थान का बेहतर उपयोग किया जा सके। आदर्श रूप से, इस संयोजन के परिणामस्वरूप सबसे बड़ी संभव फसल भी होती है। सिद्धांत सतह के करीब जड़ प्रणाली वाले पौधों के बगल में गहरे जड़ वाले पौधे लगाने का है ताकि पड़ोसियों को पोषक तत्वों और पानी के लिए प्रतिस्पर्धा न करनी पड़े। संकीर्ण पौधों के बगल में बड़े पौधे बिस्तर में जगह का आदर्श उपयोग करते हैं। इसके अलावा, कई पौधे, विशेष रूप से मजबूत-महक वाली जड़ी-बूटियाँ, ऐसी गंध छोड़ती हैं जो विभिन्न कीटों को दूर भगाती हैं। तुलसी की मजबूत सुगंध कीटों को स्वादिष्ट टमाटर के पौधों में शामिल होने से रोकती है। आदर्श के बारे में अधिक उगाई गई क्यारियों में फसल चक्रण और कीट-विकर्षक पौधे आप इस लेख में पढ़ सकते हैं।

मिश्रित संस्कृति के साथ उठा हुआ बिस्तर
मिश्रित संस्कृति से पौधों और बागवानों को समान रूप से लाभ होता है

पहले मजबूत, फिर मध्यम और अंत में कमजोर खपत वाले पौधे लगाने का सिद्धांत भी मिश्रित संस्कृति का हिस्सा है। मिश्रित संस्कृति के कई अलग-अलग कारकों से, पौधों के अच्छे या बुरे पड़ोस के बारे में निष्कर्ष निकाला जा सकता है। निम्न तालिका आपको बताती है कि कौन से पौधे एक-दूसरे के बगल में अच्छी तरह से चलते हैं और कौन से एक-दूसरे के साथ अच्छी तरह से नहीं मिलते हैं:

हरा क्रॉस: ये प्रजातियां परस्पर लाभकारी हैं
रेड क्रॉस: ये प्रजातियां साथ नहीं मिलती
कोई क्रॉस नहीं: कोई अंतर-प्रजाति प्रभाव नहीं; बिना किसी समस्या के कंधे से कंधा मिलाकर उगाया जा सकता है

उठे हुए बिस्तर पौधे सब्जियां
मिश्रित खेती के लिए उपयुक्त सब्जियों का अवलोकन

पूर्व और बाद की संस्कृति

पौधे जैसे सौंफ या चीनी गोभीजो देर से बोए जाते हैं या लगाए जाते हैं, वे पहले से ही अपने "स्थान" में तेजी से बढ़ने वाले, जल्दी पकने वाले, तथाकथित प्रीकल्चर लगाने की संभावना प्रदान करते हैं। दूसरी ओर, सब्जियों को जल्दी साफ करने के बाद, उदाहरण के लिए जुलाई या शुरुआत में अगस्त की कटाई की जाती है, अच्छी तरह से फिर से तेजी से बढ़ने वाली, तथाकथित "माध्यमिक फसलें" बोई या लगाई जाती हैं मर्जी। सलाद फसल से पहले और बाद दोनों के लिए उपयुक्त हैं, पालक तथा मूली (शुरुआती किस्में) बहुत अच्छी। पूर्व और उत्तर-संस्कृति शब्द का उपयोग पिछले वर्ष की संस्कृति और बाद की संस्कृति के संबंध में भी किया जा सकता है। इस मामले में, यह सुनिश्चित करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि विभिन्न पौधों के परिवारों और विभिन्न पोषक तत्वों की आवश्यकता वाले पौधे एक दूसरे का पालन करें। उदाहरण के लिए, यह उचित नहीं है स्ट्रॉबेरीज उपरांत आलू बोने के लिए, क्योंकि दोनों फसलों में पोटेशियम की अत्यधिक आवश्यकता होती है।

उठे हुए क्यारियों को स्ट्रॉबेरी के साथ लगाया जाता है
स्ट्रॉबेरी को बिना किसी समस्या के उठी हुई क्यारियों में भी उगाया जा सकता है

एक उठा हुआ बिस्तर लगाना: रोपण योजना के लिए कदम दर कदम

एक उठी हुई क्यारी लगाना: रोपण योजना - मिश्रित संस्कृति के संदर्भ में उदाहरण

एक स्पष्ट रोपण योजना बहुत मददगार हो सकती है

वैकल्पिक रूप से: जिनके लिए मिश्रित संस्कृति नियोजन बहुत अधिक समय लेने वाला है और जिनके लिए, सर्वोत्तम रूप से, कई बिस्तर उपलब्ध हैं, कि प्रत्येक वर्ष प्रति बिस्तर केवल एक प्रकार की सब्जी और फिर प्रत्येक वर्ष एक नई प्रकार की सब्जी उगा सकते हैं चुनें। इस प्रकार, किसी को केवल पौधे और पादप परिवारों की पोषक आवश्यकताओं (उच्च, मध्यम, कम खपत वाली) पर विचार करना होगा।

खिलते हुए गेंदे
गेंदा, या गेंदा, नेमाटोड को रोकते हैं और कीड़ों के लिए भोजन प्रदान करते हैं [फोटो: यूलिया_बी / शटरस्टॉक डॉट कॉम]
  1. उठे हुए क्यारी के शुरुआती रोपण के लिए, अपनी पसंद की कुछ अधिक खपत वाली सब्जियों का चयन करें।
  2. जाँच करें कि चयनित प्रजातियों की स्थान आवश्यकताएँ (छाया, धूप, हवा से आश्रय, आदि) उठाए गए बिस्तर के स्थान से मेल खाती हैं या नहीं।
  3. यह देखने के लिए मिश्रित संस्कृति तालिका की जाँच करें कि क्या नियोजित प्रजातियाँ एक दूसरे के अनुकूल हैं और यदि आवश्यक हो तो, अन्य सब्जियों का चयन करें।
    खासकर जब संकरी क्यारियों में बागवानी करते हैं, जहां जड़ें एक दूसरे के सीधे संपर्क में आती हैं, तो कोई भी पौधे एक दूसरे के बगल में नहीं लगाए जाने चाहिए जो एक दूसरे के विकास को धीमा कर देते हैं।
  4. पहले रोपण के लिए नहीं, लेकिन अन्यथा बहुत महत्वपूर्ण: जांचें कि क्या नियोजित रोपण पर्याप्त नहीं है फसल के अंतिम या अंतिम वर्ष के समान "संवेदनशील" पौधे परिवार से आता है और चुनें संभवतः। अन्य परिवारों के पौधे।
    विशेष रूप से गोभी के पौधों के साथ, यह महत्वपूर्ण है कि उन्हें एक ही स्थान पर यथासंभव लंबे समय तक न लगाया जाए और, बहुत छोटे बगीचों में, खेती के बाद कुछ वर्षों के लिए खेती से छुट्टी ले ली जाए। आप प्रजनन संबंधी बीमारियों के बारे में और अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं और आप यहां उठाए गए बिस्तरों में बढ़ती समस्याओं को कैसे रोक सकते हैं।
  5. जल्दी और देर से पकने वाले पौधों को मिलाएं
    जबकि असामयिक संस्कृति तेजी से बढ़ती है और इसके लिए बहुत अधिक स्थान की आवश्यकता होती है, यह अभी तक देर से पकने वाले पौधे द्वारा दबाव नहीं डाला गया है। यदि देर से पकने वाले पौधे को अधिक स्थान की आवश्यकता होने लगती है, तो जल्दी पकने वाली सब्जियां पहले से ही सबसे अच्छी होती हैं और उन्हें काटा जा सकता है। एक उदाहरण लेट्यूस के बगल में मूली होगा। जैसे ही लेट्यूस का सिर एक निश्चित आकार तक पहुंचता है, मूली काटा जाता है।
सर्दियों में पत्ता गोभी
गोभी, लैंब लेटस और लीक जैसी सब्जियां भी सर्दियों में काटी जा सकती हैं [फोटो: यूलिया कर्णौशेंको / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

सर्दियों में उगाई गई क्यारियों को रोपें: हरी खाद या सर्दियों की सब्जियां

जब शरद ऋतु में उगाई गई क्यारी या किसी अन्य सब्जी के टुकड़े की कटाई की जाती है, तो अधिकांश शौक़ीन बागवानों को लगता है कि बागवानी वर्ष का काम हो गया है। लेकिन अगर सभी सर्दियों में बिस्तर परती रहती है, खासकर रेतीली मिट्टी पर आप इसका उपयोग कर सकते हैं देर से शरद ऋतु या सर्दियों में वर्षा कई पोषक तत्वों को धो देती है और उन्हें भूजल में ले जाती है मर्जी। यह शर्म की बात है और इसे अपेक्षाकृत सरल तरीके से टाला जा सकता है, अर्थात् सर्दियों के पौधों के साथ। क्लासिक शीतकालीन सलाद जैसे एंडिव, फ़्रिसी और मेमने का सलाद या पालक को शरद ऋतु में बोया या लगाया जा सकता है और सर्दियों में ताजा विटामिन प्रदान करता है। खाद्य के बारे में अधिक उठाए गए बिस्तर में शीतकालीन रोपण यहाँ पाया जा सकता है।

यदि वह आपको शोभा नहीं देता है या यदि आप बिस्तर को विशेष उर्वरता देना चाहते हैं, तो आपको एक के लिए जाना चाहिए हरी खाद निर्णय करना। जिन पौधों को काटा नहीं जाता है उन्हें हरी खाद कहा जाता है। जैसे-जैसे वे बढ़ते हैं, वे पृथ्वी में मौजूद पोषक तत्वों को संग्रहीत करते हैं और जैसे ही वे सड़ते हैं, वे धीरे-धीरे वसंत में फिर से उठे हुए बिस्तर के नए रोपण के लिए उपलब्ध हो जाते हैं। इसके अलावा, फसलें अपनी जड़ों से मिट्टी को ढीला करती हैं और कभी-कभी इसे नाइट्रोजन (फलियां) से भी समृद्ध करती हैं। वे पौधे जो कठोर नहीं होते जैसे तेल मूली या एक प्रकार का अनाज, सर्दियों में स्वाभाविक रूप से मर जाता है और सड़ जाता है। शीतकालीन हार्डी हरी खाद के पौधे जैसे सैस्परसेट या तिपतिया घास को फरवरी में जोता जाना है, लेकिन बिस्तर पर ही रहना है। हरी खाद के पौधों में अक्सर बहुत ही सुखद खरपतवार-निरोधक प्रभाव होता है। यदि पर्याप्त समय से पहले बोया जाता है, तो वे खिल भी सकते हैं और इस प्रकार शरद ऋतु में मधुमक्खियों के लिए भोजन का एक महत्वपूर्ण स्रोत प्रदान करते हैं।

हालांकि, हरी खाद का चयन करते समय, पौधों के परिवारों की दृष्टि नहीं खोनी चाहिए। उदाहरण के लिए, लोकप्रिय हरी खाद की फसलें सरसों और तेल मूली क्रूस परिवार से संबंधित हैं और इसलिए इसे उन बिस्तरों में नहीं बोना चाहिए जहां भविष्य में गोभी के पौधे लगाने की योजना है। फाज़ेली को हरी खाद के रूप में उन लोगों के लिए अनुशंसित किया जाता है जिनके पास पहले से ही एक जटिल रोपण योजना है और पौधों के परिवारों के समझौते के साथ कठिनाइयाँ हैं। उनका पौधा परिवार किसी भी ज्ञात वनस्पति प्रजाति से संबंधित नहीं है, इसलिए नकारात्मक प्रभाव नहीं हो सकते हैं। हरी खाद की फसल अक्सर काफी देर से बोई जाती है और इसलिए अपने पूर्ण आकार तक नहीं पहुंच पाती है। हालांकि, अगर इसे गर्मियों में जल्दी बोया जाता है, तो आपको सावधान रहना चाहिए कि उगाई गई क्यारी के लिए एक लंबी फसल जैसे एक प्रकार का अनाज का चयन न करें।

खिलता हुआ फ़ैसिलिया
फ़ज़ेली और अन्य हरी खाद सर्दियों में जल्दी उगती हैं और जम जाती हैं [फोटो: नतालिया ज़गाजा / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

स्थान और फसल चक्रण पर युक्तियों का सारांश:

  • फलियां जैसे कि कम नाइट्रोजन वाली मिट्टी के लिए विशेष रूप से उपयुक्त हैं बाकला, वृक, Vetch और तिपतिया घास, क्योंकि ये नाइट्रोजन के साथ मिट्टी को समृद्ध करते हैं। अगले वर्ष न तो मटर और न ही फलियाँ लगानी चाहिए।
  • कम नाइट्रोजन वाली मिट्टी के लिए, चपटी मटर, क्रिमसन क्लोवर और ल्यूपिन उत्कृष्ट मृदा सुधारक हैं।
  • यदि आप स्वाद के कारण गोभी नहीं उगाते हैं, तो हरी खाद के रूप में मूली और सरसों का तेल आदर्श है। वे बहुत जल्दी बढ़ते हैं, जिसका अर्थ है कि वे मातम को दबाने के लिए आदर्श हैं और, उनके सरसों के तेल के लिए धन्यवाद, हानिकारक नेमाटोड प्रजातियों के खिलाफ प्रभावी हैं।
  • यदि मिट्टी अम्लीय है, तो पीले ल्यूपिन की सिफारिश की जाती है।
  • जटिल फसल चक्र (गोभी के प्रकार और फलियां) के साथ हरी खाद के रूप में फाजेली (मधुमक्खी मित्र) चुनना सबसे अच्छा है।

देर से पकने वाली सब्जियों के मामले में (उदाहरण के लिए कद्दू) हो सकता है कि हरी खाद बोने के लिए अधिक समय न हो। फिर उठाए गए बिस्तर को पत्तियों या घास की कतरनों से ढक दिया जा सकता है। इसके लिए फलों के पेड़ के पत्ते सबसे उपयुक्त होते हैं। दूसरी ओर, ओक के पत्तों का उपयोग सीमित मात्रा में ही किया जाना चाहिए क्योंकि उनके विकास-अवरोधक टैनिन होते हैं। मृदा आवरण मृदा जीवन को बढ़ावा देता है और ह्यूमस के निर्माण में योगदान देता है।

संक्षेप में शीतकालीन रोपण के फायदे:

  • पोषक तत्वों की लीचिंग की रोकथाम
  • मिट्टी को ढीला करना
  • पोषक तत्व दृढ़ीकरण
  • खरपतवार दमन
  • ताजा विटामिन (सलाद, पालक)

टिप: यदि आप हरी खाद के अलावा जैविक खाद के साथ मदद करना चाहते हैं, तो आप हमारे द्वारा उगाए गए बिस्तर में सब्जियों के लिए उपयोग कर सकते हैं। प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरक उपयोग करने के लिए उत्कृष्ट। इसका तीन महीने का दीर्घकालिक प्रभाव है और यह उठे हुए बिस्तर में सक्रिय और स्वस्थ मिट्टी के जीवन को सुनिश्चित करता है।

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पेलेंटेस्क डुई, नॉन फेलिस। मेकेनास नर