Rhizoctonia: चुकंदर की रोटी से बचें और लड़ें

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प्रसिद्ध चुकंदर सड़ांध सिर्फ एक प्रकार का है राइजोक्टोनिया. हम दिखाते हैं कि मशरूम कैसे बनाया जाता है राइजोक्टोनिया पहचानें और इसके बारे में क्या किया जा सकता है।

राइजोक्टोनिया के साथ आलू
Rhizoctonia कवक कई पौधों को नुकसान पहुंचाता है [फोटो: चाड हचिंसन / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

राइजोक्टोनिया न केवल हमारे बीट्स को प्रभावित करता है, बल्कि कई अन्य पौधों को भी नुकसान पहुंचाता है। यह एक भयानक उभरने वाली बीमारी है, जिसे अक्सर रूट किलर भी कहा जाता है।

अंतर्वस्तु

  • राइजोक्टोनिया
  • Rhizoctonia: विशेषताएं और वितरण
  • Rhizoctonia प्रजातियां और मेजबान पौधे
  • Rhizoctonia को पहचानना: क्षति और लक्षण
    • बीट्स पर राइजोक्टोनिया
    • आलू पर राइजोक्टोनिया
    • अनाज पर राइजोक्टोनिया
    • गाजर पर राइजोक्टोनिया
    • फलियों पर राइजोक्टोनिया
    • टमाटर पर राइजोक्टोनिया
    • लेट्यूस पर राइजोक्टोनिया
    • प्याज पर राइजोक्टोनिया
  • राइजोक्टोनिया को रोकें और बचें
  • राइजोक्टोनिया से लड़ें

राइजोक्टोनिया

मशरूम राइजोक्टोनिया जड़ और आकस्मिक रोगों की बात आती है तो हर किसी के होठों पर होता है। हम नीचे बताते हैं कि कवक क्या है और आप इससे कैसे लड़ सकते हैं और इससे कैसे बच सकते हैं।

Rhizoctonia: विशेषताएं और वितरण

इस मशरूम स्टैंड का सही नाम है

थानाटेफोरस कुकुमेरिस - केवल इसका अलैंगिक या एनामॉर्फिक रूप बन जाता है राइजोक्टोनिया बुलाया। अन्य बातों के अलावा, कवक देर से चुकंदर के सड़ने, सफेद नफरत या पोटैटो पॉक्स का कारण बन सकता है। यह दुनिया भर में व्यापक है और दुनिया के मूल निवासी है। के कुछ उपसमुच्चय हैं राइजोक्टोनियासोलानीजो केवल दुनिया के कुछ हिस्सों में होता है, जैसे कि फिलीपींस, जापान या यूएसए।

राइजोक्टोनिया मिट्टी में कार्बनिक पदार्थों पर तीन साल तक जीवित रह सकता है। जब मिट्टी का तापमान 15 डिग्री सेल्सियस से ऊपर हो जाता है, तो कवक सक्रिय हो जाता है और बढ़ने लगता है। उदाहरण के लिए, माइसेलियम चुकंदर को जमीन में उगता है, और हाइप बीट में दरारों और चोटों के माध्यम से प्रवेश करता है। Rhizoctonia सीधे चुकंदर में भी प्रवेश कर सकता है क्योंकि यह एंजाइम पैदा करता है जो सेल की दीवारों को तोड़ सकता है। एक बार जब कवक प्रवेश कर जाता है, तो यह पूरे पौधे में फैल जाता है।

रोग का प्रकोप बाहरी कारकों से शुरू होता है। कवक सभी मिट्टी में मौजूद होता है, लेकिन गर्म तापमान और जलभराव संक्रमण को बढ़ावा देते हैं। राइजोक्टोनिया भी अक्सर अंकुर रोगों और पुलाव क्षति का कारण बनता है। संक्रमण के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ राइजोक्टोनिया हैं:

  • जलभराव और उच्च मिट्टी की नमी
  • उच्च तापमान
  • भारी मिट्टी
  • खराब मिट्टी की संरचना
  • औक्सीजन की कमी
  • कम पीएच
टमाटर के पौधे
टमाटर के पौधे राइजोक्टोनिया से भी संक्रमित हो सकते हैं [फोटो: savantermedia / Shutterstock.com]

Rhizoctonia प्रजातियां और मेजबान पौधे

केवल एक प्रकार का नहीं है राइजोक्टोनियालेकिन कई अलग-अलग, जिनमें से प्रत्येक अपने पसंदीदा मेजबान संयंत्र और इसके हानिकारक प्रभावों में भिन्न है। यहाँ विभिन्न का संक्षिप्त विवरण दिया गया है राइजोक्टोनिया-प्रजातियां:

  • राइजोक्टोनिया सोलानी: अक्सर चुकंदर, फलियां, अनाज, टमाटर, सलाद और आलू पर होता है; मायसेलियम के रूप में जीवित रह सकता है या तथाकथित स्क्लेरोटिया बना सकता है, जो मिट्टी में कवक को बनाए रखने का काम करता है; अन्य मशरूम के विपरीत, यह बीजाणु नहीं बनाता है
  • राइजोक्टोनिया सीरिएलिस: इसे एक्यूट आई स्पॉट भी कहा जाता है और यह दाने पर होता है
  • राइजोक्टोनिया क्रोकोरम: इसे पर्पल रूट किलर भी कहा जाता है और यह गाजर पर होता है
  • राइजोक्टोनिया कैरोटे: गाजर में भंडारण सड़ांध एजेंट है

Rhizoctonia को पहचानना: क्षति और लक्षण

राइजोक्टोनिया विभिन्न लक्षण पैदा कर सकते हैं, जिनका हम संक्षेप में वर्णन करते हैं। कवक किस संस्कृति पर होता है, इसके आधार पर लक्षण भिन्न होते हैं।

राइजोक्टोनिया चुकंदर पर

देर से चुकंदर की सड़न अक्सर होती है राइजोक्टोनिया सोलानी जैसे बीट्स पर चुकंदर, स्विस कार्ड या चुकंदर और चुकंदर के पौधे बाहर से मुरझा जाते हैं। फिर पत्तियां पीली हो जाती हैं और जमीन पर चुकंदर के चारों ओर पुष्पांजलि में लेट जाती हैं। बीट्स पर, गहरे भूरे, सूखे सड़ांध के धब्बे भी देखे जा सकते हैं जो बीट में दूर तक फैले हुए हैं। यदि चुकंदर पहले ही मर चुका है, तो भी यह सिकुड़ता रहता है।

कवक के हमले के साथ शलजम
Rhizoctonia बीट्स में सड़न का कारण बनता है [फोटो: दिमित्री टैरानेट्स / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

राइजोक्टोनिया आलू का

पर भी आलू कुछ लक्षण विकसित हो सकते हैं यदि वे इससे प्रभावित होते हैं राइजोक्टोनिया सोलानी ग्रसित हैं। उदाहरण के लिए, त्वचा पर गहरे भूरे से काले आलू के चेचक बनते हैं, जिन्हें आप आसानी से खुरच सकते हैं और जो सौभाग्य से, आलू में प्रवेश नहीं करते हैं। संक्रमण की स्थिति में कंद छोटे और विकृत भी रह सकते हैं। का भी संक्रमण है राइजोक्टोनिया आलू की वनस्पति की शुरुआत में समस्या, क्योंकि इससे अधिक नुकसान हो सकता है। इस मामले में, आप कंद पर लापता धब्बे, अंकुरों पर काले धब्बे और मृत अंकुर युक्तियों को पाएंगे।

एक बहुत ही प्रसिद्ध लक्षण को "शुष्क कोर" कहा जाता है: यह धँसा, गोल क्षेत्रों के साथ दिखाई देता है खोल पर, जिससे नीचे के ऊतक ज्यादातर नष्ट हो जाते हैं और स्वस्थ ऊतक से तेजी से सीमांकित होते हैं है। ये सड़े हुए धब्बे बाहर भी गिर सकते हैं और एक जैसे हो सकते हैं वायरवर्म का संक्रमण.

विशेष रूप से आर्द्र ग्रीष्मकाल में, सफेदी भी स्पष्ट होती है, जिसमें तने के आधार पर एक धूसर सफेद कवक लॉन बनता है। यह तब कवक का यौन चरण है।

सूखे आलू का पौधा
आलू के पौधों को नुकसान एक वायरवर्म संक्रमण के समान होता है [फोटो: सिगी / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

अनाज पर राइजोक्टोनिया

अनाज में अन्य बातों के अलावा होता है राइजोक्टोनिया सीरिएलिस और अनाज के डंठल पर तथाकथित आंखों के धब्बे का कारण बनता है। डंठल के आधार पर भूरे रंग के किनारे और एक हल्की आंतरिक सतह के साथ एक नुकीला स्थान बनता है। यदि आप डंठल को खोलते हैं, तो आप एक कपास ऊन जैसा मशरूम मायसेलियम पा सकते हैं। जर्मनी में, इस कवक के कारण होने वाली क्षति मामूली है, ठंडा और आर्द्र मौसम में जोखिम केवल थोड़ा अधिक होता है।

आप अनाज का भी उपयोग कर सकते हैं राइजोक्टोनिया सोलानी उभरने की बीमारी के रूप में प्रकट होते हैं। अंकुर पहले से ही जमीन में हमला कर रहे हैं और थोड़ा उभर रहे हैं।

गाजर पर राइजोक्टोनिया

बैंगनी जड़ हत्यारा or राइजोक्टोनिया क्रोकोरम रोग बन जाता है गाजर कहा जाता है, जो एक बैंगनी कवक नेटवर्क के साथ टिप से शुरू होने वाले बीट को कवर करता है, ताकि यह डूबने और सड़ने लगे।

लेकिन आप गाजर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं राइजोक्टोनिया कैरोटे के जैसा लगना। यहां, गाजर पर मशरूम का एक सफेद नेटवर्क बनता है, जो एक मकड़ी के जाले जैसा दिखता है। बाद में यह पीली-भूरी और पीली बूंदों के रूप में बदल जाती है। इन राइजोक्टोनिया-आर्ट गाजर में एक भयानक भंडारण सड़ांध रोगज़नक़ है।

फलियों पर राइजोक्टोनिया

फलियों पर जैसे सफेद फली या मटर होता है राइजोक्टोनिया सोलानी पर भी। विकास में देरी होती है, पत्तियां पीली हो जाती हैं और पौधे मुरझा जाते हैं। अक्सर तने का आधार भी काला और सड़ने लगता है।

सोयाबीन प्रभावित
फलियों पर पीली पत्तियां राइजोक्टोनिया सोलानी द्वारा संक्रमण का संकेत हैं [फोटो: अपाकोर्न फुएंगटी / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

टमाटर पर राइजोक्टोनिया

जब टमाटर की बात आती है, तो यह आगे बढ़ता है राइजोक्टोनिया सोलानी अंकुर रोगों के लिए, क्योंकि अंकुर उभरने से पहले या उसके तुरंत बाद मर जाते हैं। पानी के धब्बे जो संकुचित दिखाई देते हैं, तनों पर बन सकते हैं। इससे टमाटर के पौधे भी मुरझा जाते हैं।

लेट्यूस पर राइजोक्टोनिया

विभिन्न सलादों में काला सड़ांध किसके माध्यम से होता है राइजोक्टोनिया सोलानी जमीन पर पड़ी लेट्यूस की सबसे बाहरी पत्तियों को या तो भूरा और गीला सड़ा हुआ या सूखा और वेफर-पतला होने का कारण बनता है और कारण बनता है। यह सड़ांध तब लेट्यूस के सिर के दिल में फैली हुई है। सलाद में यह रोग अधिक से अधिक महत्वपूर्ण होता जा रहा है और विशेष रूप से उच्च तापमान पर होता है।

प्याज पर राइजोक्टोनिया

प्याज के पौधों में होता है राइजोक्टोनिया सोलानी एक अंकुर रोग के रूप में उभरता है और अंकुरित लोगों को नुकसान पहुंचाता है प्याज. प्याज को विशेष रूप से बहुत नुकसान होता है यदि वे धीरे-धीरे निकलते हैं क्योंकि उन्हें बहुत गहराई से सेट किया गया है या मौसम ठंडा है।

राइजोक्टोनिया को रोकें और बचें

राइजोक्टोनिया नम मिट्टी की स्थिति को प्राथमिकता देता है। इसलिए आपको पूरी तरह से सुनिश्चित करना चाहिए कि आपके बगीचे में कोई जलभराव न हो। संघनन से बचें और पूरी जुताई के माध्यम से अच्छी तरह हवादार स्वस्थ मिट्टी रखने का प्रयास करें। मिट्टी के जीवन को सक्रिय रखने के लिए कार्बनिक पदार्थ लाना भी सबसे अच्छा है।

केंचुओं के साथ मिट्टी
एक स्वस्थ फर्श संक्रमण को रोकता है [फोटो: अल्फ मैनसियागली / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

बगीचे में फसल चक्रण विशेष रूप से महत्वपूर्ण है: यदि आपको कभी जड़ सड़न रोगज़नक़ की समस्या हुई है जैसे राइजोक्टोनिया, आपको अगले कुछ वर्षों में ऐसे पौधे लगाने से बिल्कुल बचना चाहिए जो से भी हैं राइजोक्टोनिया संक्रमित किया जा सकता है। चूंकि कवक के बारहमासी अंग मिट्टी में तीन साल तक जीवित रह सकते हैं, इसलिए नए सिरे से संक्रमण का खतरा होता है। अपने पौधों की सुरक्षा के लिए आप पौधे को मजबूत करने वाली तरल खाद का भी उपयोग कर सकते हैं, जिससे बगीचे में आपके पौधों की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ जाती है। इनमें शामिल हैं, उदाहरण के लिए, बिछुआ या फील्ड हॉर्सटेल खाद। फील्ड हॉर्सटेल खाद मुकाबला करने के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है राइजोक्टोनिया, क्योंकि यह कवक के खिलाफ प्रभाव डालता है। आप यहां इस पौधे की खाद के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।

इसके अलावा, केवल स्वस्थ पौधों और उच्च गुणवत्ता वाले बीजों का उपयोग करें, क्योंकि बीमार पौधे कई रोगजनकों को बगीचे में ला सकते हैं और उनसे छुटकारा नहीं पा सकते हैं। शुरुआत में आपको यह भी सुनिश्चित करना चाहिए कि बीज जल्दी अंकुरित हों, क्योंकि अंकुरित होने में जितना अधिक समय लगता है, उतना ही अधिक समय कवक को अंकुरों पर हमला करना पड़ता है। बेशक, आप अपने पौधों को विकास के मामले में एक प्रमुख शुरुआत देने के लिए रोपाई को पूर्व-अंकुरण भी कर सकते हैं।

राइजोक्टोनिया से लड़ें

दुर्भाग्य से मिट्टी से पैदा होने वाले मशरूम जैसे राइजोक्टोनिया तीव्र संक्रमण का मुकाबला करने के कई तरीके नहीं हैं। फंगल रोगों को बहुत आसान होने से रोकने के लिए पौधों की मजबूती और इष्टतम मिट्टी की स्थिति पर भरोसा करें। आपात स्थिति में, आप रासायनिक कीटनाशकों के साथ कवक पर हमला कर सकते हैं: आवंटन उद्यानों के लिए, उदाहरण के लिए, ऐसे कीटनाशक हैं जो प्रतिकार करते हैं राइजोक्टोनिया सोलानी प्रभाव दिखाएं। फिलहाल हम एक ऐसे बीज उपचार पर भी काम कर रहे हैं जिससे बीज को बोने से पहले उपचारित किया जा सके और इस तरह एक संक्रमण को रोका जा सके। इसके अलावा, पहले से ही प्रतिरोधी नस्लें हैं ताकि पौधों में स्वतंत्र रूप से कवक के प्रति उच्च सहनशीलता या प्रतिरोध हो जैसे कि राइजोक्टोनिया विकसित करने के लिए।