स्विस चार्ड रोपण: स्थान और प्रक्रिया

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स्विस चर्ड बेहद स्वस्थ है और घर के बगीचों में उगाने के लिए एकदम सही है। हम बताते हैं कि स्विस चार्ड लगाते समय आपको किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।

स्विस कार्ड (बीटा वल्गरिस सबस्प वल्गरिस) एक लोकप्रिय सब्जी है जो न सिर्फ स्वाद में अच्छी होती है, बल्कि दिखने में भी खूबसूरत होती है। अपने खुद के बगीचे में बढ़ने में बहुत कुछ गलत नहीं हो सकता है - बशर्ते, निश्चित रूप से, आप जानते हैं कि क्या देखना है। इसलिए इस लेख में, हम आपको पत्तेदार सब्जियां उगाने के बारे में वह सब कुछ बताएंगे जो आपको जानना आवश्यक है। यहां आप पता लगा सकते हैं कि स्विस चार्ड कब उगाया जाता है, किस स्थान पर यह विशेष रूप से अच्छा लगता है, स्विस चार्ड को कैसे लगाया जाना चाहिए और इसकी देखभाल के लिए क्या महत्वपूर्ण है।

अंतर्वस्तु

  • स्विस चर्ड उगाने का सही समय
  • स्विस चर्ड के लिए आदर्श स्थान
  • यहां बताया गया है कि आप स्विस चर्ड उगाने के बारे में कैसे जाते हैं
    • स्विस चर्ड को प्राथमिकता दें
    • चार्ड लगाएं या सीधे बोएं
  • स्विस चर्ड को बनाए रखना

चाहे आप लंबे समय से संभाले हुए चार्ड को उगाना चुनते हैं, जहां उपजी और पत्तियों दोनों का सेवन किया जाता है, या इसके लिए चार्ड का पत्ता, जो विटामिन से भरपूर पत्ते प्रदान करता है - दोनों को ठीक से बोया जाना चाहिए या बढ़ने और पनपने के लिए लगाया जाना चाहिए करने में सक्षम हो। सौभाग्य से, बढ़ते स्विस चर्ड की मांग नहीं है और हमेशा काम करता है - चाहे बगीचे के बिस्तर में या गमले में।

स्विस चर्ड बगीचे में उगता है
स्विस चर्ड एक स्वादिष्ट और सेहतमंद सब्जी है जिसे बगीचे में उगाना आसान है [फोटो: सुपाकवडी टी / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

स्विस चर्ड उगाने का सही समय

स्विस चार्ड को सीधे क्यारी में बोया जा सकता है। लेकिन अगर आप अपने पौधों को एक नई शुरुआत देना चाहते हैं, तो आप स्विस चार्ड भी पसंद कर सकते हैं। आप फरवरी के मध्य से जुलाई के अंत तक इसकी शुरुआत करें। बगीचे की क्यारियों में स्विस चार्ड की सीधी बुवाई अप्रैल की शुरुआत में लंबे समय से संभाली हुई चार्ड के लिए और मई से लीफ चार्ड के लिए शुरू होती है। हालांकि, सीधे बिस्तर में बोने में समस्या यह है कि स्विस चार्ड अक्सर वसंत में बोए जाने पर शूट करना शुरू कर देता है। शूट का मतलब है कि पौधा पुष्पक्रम विकसित करना शुरू कर रहा है। शूटिंग से बचने के लिए, देर से शरद ऋतु में कठोर किस्मों की बुवाई करना और शरद ऋतु और सर्दियों में कटाई करना बेहतर होता है। स्विस चार्ड को सितंबर की शुरुआत तक बगीचे की क्यारियों में बोया जा सकता है।

युक्ति: यदि आप अप्रैल की शुरुआत में अपने चारे को बोना चाहते हैं, तो आपको शुरू में इसे ठंड से ऊन से बचाना चाहिए।

युवा चार्ड पौधे
स्विस चर्ड का आगे बढ़ना फरवरी के मध्य में शुरू हो सकता है [फोटो: कैरन बैडकिन / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

यदि आपने अपना स्विस चर्ड पसंद किया है या यदि आपने युवा पौधे खरीदे हैं, तो उन्हें अप्रैल के मध्य से बिस्तर या गमले में लगाया जा सकता है।

स्विस चर्ड उगाने का सबसे अच्छा समय कब है?

  • फरवरी के मध्य से जुलाई के अंत तक को प्राथमिकता दें।
  • सीधी बुवाई अप्रैल की शुरुआत से सितंबर की शुरुआत (लंबे समय तक संभाली गई चार्ड) और मई से जुलाई के अंत तक (पत्ती की चार्ड) तक की जाती है।
  • अप्रैल के मध्य से जुलाई के अंत तक रोपण (चार सप्ताह की अग्रिम के बाद)।

युक्ति:सभी किस्में हार्डी नहीं हैं, लेकिन स्विस चार्ड दूसरे वर्ष तक अपने फूल विकसित नहीं करता है।

स्विस चर्ड के लिए आदर्श स्थान

स्थान चुनना बहुत आसान है, क्योंकि स्विस चर्ड की शायद ही कोई मांग हो। हालांकि, यदि आवश्यक हो, आंशिक रूप से छायांकित स्थान पर उन्हें धूप में लगाया जाना चाहिए, क्योंकि सब्जियां छाया के साथ अच्छी तरह से नहीं मिलती हैं। मौजूदा मिट्टी नमी को अच्छी तरह से संग्रहित करने और ढीली होने में सक्षम होनी चाहिए। आपका स्विस चर्ड भी एक ऐसी मिट्टी के बारे में खुश होगा जो संरचना में यथासंभव समृद्ध हो। मिट्टी में ह्यूमस की मात्रा और पर्याप्त पोषक तत्व भी उसके लिए महत्वपूर्ण हैं।

युक्ति:स्विस चार्ड न केवल स्वाद में अच्छा होता है, इसे सजावटी पौधे के रूप में भी उगाया जा सकता है। इसके रंगीन तने और अलग-अलग पैटर्न वाली पत्तियां आंखों के लिए एक वास्तविक दावत हैं और इसलिए यह बेड बॉर्डर के रूप में या बालकनी पर खेती के लिए भी उपयुक्त हैं।

एक सजावटी पौधे के रूप में स्विस चर्ड
स्विस चर्ड एक सजावटी पौधे के रूप में भी अच्छा करता है [फोटो: अर्जुन कोडिसिंघे / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

स्विस चर्ड आदर्श रूप से कहाँ उगाया जाता है?

  • आंशिक रूप से छायांकित स्थान पर धूप
  • समान नमी
  • ढीली, संरचित मिट्टी
  • उच्च धरण और पोषक तत्व सामग्री

युक्ति: गुणवत्ता पौधे पड़ोसी स्विस चर्ड के लिए सभी फलियां एक जैसी होती हैं फलियां (फेजोलस वल्गरिस), गाजर (डकस कैरोटा सबस्प सैटाईवस), मूली (राफनस सैटिवस वर. सैटाईवस), हॉर्सरैडिश (आर्मोरेसिया रस्टिकाना) या पत्ता गोभी जैसे पत्ता गोभी (ब्रैसिका ओलेरासिया वर. कैपिटाटा). हालाँकि, यह बिल्कुल भी फिट नहीं है पालक (पालक ओलेरासिया).

यहां बताया गया है कि आप स्विस चर्ड उगाने के बारे में कैसे जाते हैं

स्विस चर्ड उगाने के लिए, आपको यह तय करना होगा कि आप युवा पौधों को खुद पसंद करते हैं, उन्हें खरीदते हैं या सीधे बगीचे के बिस्तर में सब्जियां बोते हैं। जो लोग चार्ड पसंद करते हैं उनके पास शूटिंग के कम जोखिम के अलावा अन्य फायदे हैं: चार्ड तेजी से पकता है और यहां तक ​​​​कि बड़े पौधों पर घोंघे द्वारा हमला होने की संभावना कम होती है।

स्विस चर्ड को प्राथमिकता दें

खिड़की पर खेती के लिए, आपको विशेष मिट्टी की मिट्टी का उपयोग करना चाहिए और इसे मुख्य रूप से जैविक उर्वरक से समृद्ध करना चाहिए। हमारा बहुत उपयुक्त है प्लांटुरा जैविक सार्वभौमिक उर्वरक दीर्घकालिक प्रभाव के साथ। बीजों को लगभग दो से तीन सेंटीमीटर गहरे गमले में मिट्टी के बर्तन में रखा जाता है, उस पर डाला जाता है और फिर धूप में रखा जाता है। आदर्श अंकुरण तापमान 18 से 20 डिग्री सेल्सियस के बीच होता है। फिर दो सप्ताह के भीतर बीज अंकुरित होने चाहिए। जैसे ही अंकुर लगभग 8 सेंटीमीटर लंबे होते हैं, उन्हें अलग किया जा सकता है।

उगने के बाद, चार्ड के पौधे अलग हो जाते हैं [फोटो: कोरी ओ'हारा / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

कैसे chard सही ढंग से पसंद किया जाता है?

  • गमले की मिट्टी से गमले तैयार करें
  • मुख्य रूप से जैविक उर्वरक के साथ सब्सट्रेट को समृद्ध करें
  • बुवाई की गहराई: 1 - 2 सेमी
  • पर डालना
  • धूप वाली जगह पर लगाएं
  • अंकुरण तापमान: 18 - 20 डिग्री सेल्सियस
  • अंकुरण समय: 14 दिन

युक्ति: अधिक रंग चाहिए? हमारी प्लांटुरा सब्जी सेट खेती के लिए उपकरणों के एक पूरे सेट के अलावा, रंगीन सब्जियों के लिए बीज शामिल हैं: इंद्रधनुष के सभी रंगों में स्विस चर्ड, मूली, टमाटर, गाजर और बीट्स।

चार्ड लगाएं या सीधे बोएं

बगीचे में रोपण के लिए और सीधी बुवाई के लिए, पहले क्यारी तैयार करें। इसे अच्छी तरह से ढीला करके खरपतवार या पत्थर हटा दें। चार्ड को पर्याप्त पोषक तत्व देने और मिट्टी की संरचना में सुधार करने के लिए, आपको मिट्टी में खाद या मुख्य रूप से जैविक दीर्घकालिक उर्वरक भी काम करना चाहिए। हमारी प्लांटुरा जैविक सार्वभौमिक उर्वरक एक ऐसा उर्वरक है और इसके विकास में आपके स्विस चर्ड का बेहतर समर्थन करता है।

अब पंक्तियों को 30 से 40 सेंटीमीटर की दूरी पर बिछाएं। बीजों को दो से तीन सेंटीमीटर गहरा रखा जाता है और फिर डाला जाता है। उभरने के बाद, आपको पौधों को वांछित रोपण दूरी पर अलग करना चाहिए ताकि उनके पास फैलने के लिए पर्याप्त जगह हो। पौधों के बीच की हवा भी इस तरह से फैल सकती है और फंगल रोग कम फैल सकते हैं। रोपण के लिए 30 से 40 सेंटीमीटर की एक पंक्ति की दूरी भी लागू होती है। अब 30 सेंटीमीटर की दूरी से रोपण छेद बनाएं। पौधों को केवल जमीन में उतना ही गहरा रखा जाता है, जितना कि वे गमले में रखते थे। अंत में, आपको सब कुछ अच्छी तरह से पानी देना चाहिए।

उठे हुए बिस्तर में चार्ड की खेती
स्विस चर्ड को उठे हुए बिस्तर पर अच्छी तरह से उगाया जा सकता है

स्विस चार्ड लगाना - चरण-दर-चरण निर्देश:

  1. बिस्तर को ढीला करें और खरपतवार हटा दें
  2. खाद या मुख्य रूप से जैविक दीर्घकालिक उर्वरक के साथ समृद्ध करें
  3. 30 - 40 सेमी. की दूरी पर बीज के खांचे बना लें
  4. 2 - 3 सेमी. की गहराई पर बीज लगाना
  5. बीज को मिट्टी से ढक दें
  6. पानी का कुआ
  7. उभरने के बाद पौधों को अलग करें
  8. रोपण के लिए रोपण छेद बनाएं
  9. पौधे की दूरी: 30 सेमी
  10. पौधों को जमीन में उतना ही गहरा रखें, जितने गमले में थे
  11. पानी का कुआ

स्विस चर्ड को बनाए रखना

शानदार तरीके से बढ़ने के लिए आपके स्विस चर्ड को अच्छी देखभाल की जरूरत है। हमेशा भूखे भारी खाने वाले के रूप में, नियमित रूप से निषेचन आवश्यक है। यह उपयुक्त है खाद या हमारे प्लांटुरा की तरह मुख्य रूप से जैविक दीर्घकालिक उर्वरक जैविक सार्वभौमिक उर्वरक. यह पोषक तत्वों को धीरे-धीरे और धीरे-धीरे पौधों को छोड़ता है और उन्हें लंबे समय तक सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करता है। आपके स्विस चर्ड को हर छह से आठ सप्ताह में निषेचित किया जाना चाहिए।

स्विस चर्ड की देखभाल करते समय पानी देना भी बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि पौधे को बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है। इसलिए नियमित रूप से पानी देकर मिट्टी को समान रूप से नम रखें। लेकिन इसे ज़्यादा मत करो, क्योंकि स्विस चार्ड को जलभराव बिल्कुल पसंद नहीं है।

सारांश: रोपण के बाद चार्ड की देखभाल:

  • खाद या मुख्य रूप से जैविक दीर्घकालिक उर्वरक के साथ खाद डालें
  • हर 6 - 8 सप्ताह में फिर से खाद डालें
  • नियमित रूप से पानी

जिस किसी ने भी खेती के साथ सब कुछ ठीक किया है, उसे चारे की समृद्ध फसल से पुरस्कृत किया जाएगा। जैसा आपने के साथ किया था चार्ड फसल आगे बढ़ने का सबसे अच्छा तरीका, आप हमारे विशेष लेख में जानेंगे।