भूरा साथी सेब: रूप और स्वाद

ब्राउन मैटापफेल (syn।: Unterländer Apple, Schwarzlicher, Schmiedeapfel, Badischer Brauner, Echter Kohlapfel, Schwarzer Matapfel) सबसे पुरानी ज्ञात सेब किस्म है (लगभग। 1600). मध्यम आकार के फलों में एक आकर्षक लाल रंग होता है और उनकी मीठी, शराब जैसी सुगंध के कारण शराब या रस बनाने के लिए आदर्श होते हैं।

• अक्टूबर से फसल के लिए तैयार; मई तक सबसे अच्छा
• मध्यम आकार के फल
• धूप की तरफ त्वचा लगभग पूरी तरह से गहरे बैंगनी रंग की होती है और छायांकित हिस्से पर हल्की लाल होती है
• गूदा दृढ़ और रसीला होता है जिसमें एक मीठी-मीठी सुगंध होती है
• सबसे पुरानी ज्ञात किस्म

मैंने सुंदर वेहेनस्टेफन में कृषि विज्ञान का अध्ययन किया। बागवानी के अलावा (मैं मुख्य रूप से सब्जियां और जड़ी-बूटियां उगाता हूं), मेरा दिल विशेष रूप से जानवरों की दुनिया के लिए धड़कता है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि कुत्ता, गिनी पिग, हाथी या मधुमक्खी - मेरे बगीचे में सभी को सहज महसूस करना चाहिए।
पसंदीदा फल: तरबूज और रसभरी
पसंदीदा सब्जी: आलू

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