अपने ही बगीचे में शतावरी के पौधे उगाना एक खुशी की बात है। हालांकि, देखने के लिए कुछ कीट और बीमारियां हैं। हम टिप्स और ट्रिक्स दिखाते हैं।
![खेत में शतावरी की खेती](/f/7bc5971dd5cfef50e9db255aaa613d19.jpg)
शतावरी पर कीट
रोपाई करते समय शतावरी मक्खी पर विशेष ध्यान दें। नवोदित होने से जून के अंत तक, संक्रमण के लिए पौधों की नियमित रूप से जाँच की जानी चाहिए। शतावरी मक्खी को उसके पंखों पर गहरे-हल्के ज़िगज़ैग बैंडिंग द्वारा पहचानना आसान होता है। जबकि कीटनाशकों का उपयोग ज्यादातर पेशेवर शतावरी की खेती में किया जाता है, घर के बगीचे में गोंद के जाल लगाए जा सकते हैं। यह न केवल मुकाबला करने का काम करता है, बल्कि इसे नियंत्रित करना भी बहुत आसान बनाता है। यदि संक्रमण विशेष रूप से अधिक है, तो यदि आवश्यक हो तो उपयुक्त कीटनाशकों का उपयोग किया जा सकता है।
![कटाई शतावरी](/f/8177279bcb20e1c71f0e4acc0a5a8d23.jpg)
चिकन शतावरी और शतावरी बीटल का भी उपयोग किया जा सकता है शतावरी की खेती मज़ा ठीक से खराब करो। ये शतावरी प्रतिपक्षी इसे खाने से पौधे को काफी कमजोर कर देते हैं। शतावरी मक्खी के विपरीत, ये कीट पूरे बढ़ते मौसम में हो सकते हैं। मक्खी के खिलाफ पौध संरक्षण उत्पाद भी मुर्गियों की मदद करते हैं। यदि आप दो भृंगों की खोज करते हैं, तो आपको पौधों की सावधानीपूर्वक खोज करनी चाहिए और कीटों को इकट्ठा करना चाहिए। रूट फ्लाई (बीन फ्लाई) शौक की खेती में बहुत कम पाई जाती है। यह उसके अंडे अप्रैल के अंत में अर्थ डैम में देती है। अंडों से मैगॉट्स निकलने के बाद, ये पाठ्यक्रम बढ़ते हुए शतावरी स्प्राउट्स को खिलाते हैं। यदि भोजन विशेष रूप से खराब है, तो डंडे मुरझा जाते हैं और मुरझा जाते हैं। सूखी मिट्टी और मिट्टी में खाद या खाद का कोई सड़ा हुआ हिस्सा संक्रमण को रोकता नहीं है। यदि आप पन्नी के नीचे शतावरी उगाते हैं, तो यह भी एक अच्छा निवारक उपाय है। क्योंकि शतावरी मक्खी या उसके कीड़ों के खिलाफ कोई कीटनाशक नहीं है।
विशिष्ट शतावरी रोग
शतावरी जंग, ग्रे मोल्ड (botrytis) और स्टेमफिलियम उल्लेखनीय हैं। ये कवक रोग मौसम पर अत्यधिक निर्भर होते हैं और बरसात और उमस भरी गर्मी के अनुकूल होते हैं। फफूंदनाशकों के रूप में पौध संरक्षण उत्पादों का उपयोग किया जा सकता है। हालांकि, उपचार का समय संक्रमण की घटना के तुरंत बाद होना चाहिए। संक्रमण विशेष रूप से तब हो सकता है जब शतावरी के पौधों की अभी तक कटाई नहीं की गई हो और गर्मियों में अंकुर बहुत घने होते हैं। अपने बगीचे में कीटनाशकों के बिना करने में सक्षम होने के लिए, मजबूत किस्मों और पर्याप्त रोपण दूरी का उपयोग किया जाना चाहिए। क्योंकि सघन रोपण न केवल रोगों के प्रसार को बढ़ावा देता है, बल्कि बारिश की बौछारों के बाद पत्तियों को सूखने के लिए और अधिक कठिन बना देता है। अगले वर्ष संक्रमण को कम करने के लिए शतावरी के पत्तों को हमेशा शरद ऋतु में काटकर नष्ट कर देना चाहिए। नम मौसम में फैलने वाले स्टेमफिलियम और बोट्रीटिस के विपरीत, शुष्क और गर्म अवधि के दौरान जंग भी लग सकता है।
मैनुअल खरपतवार निकालना
उनमें से कुछ वैसे भी अपने घर के बगीचे में शाकनाशी चाहते हैं। यहां तक कि शतावरी भी इन उत्पादों के अत्यधिक उपयोग को बर्दाश्त नहीं करती है। इसलिए, विशेष रूप से वसंत ऋतु में, शतावरी बिस्तर को मातम से पूरी तरह से साफ किया जाना चाहिए। गर्मियों के महीनों के दौरान, पंक्तियों और पौधों के बीच वापस उगने वाले खरपतवारों को कांटों से रोका जा सकता है।
अतिथि लेखक के बारे में:
कृषि विज्ञान में स्नातक इंजीनियर के रूप में फेलिक्स ग्रेभार्ड्ट Südwestdeutsche Saatzucht GmbH में बिक्री और विपणन के लिए जिम्मेदार। कंपनी एक परिवार द्वारा संचालित, मध्यम आकार की प्लांट ब्रीडिंग कंपनी है जो रैस्टैट में स्थित है। कंपनी में शतावरी की खेती की एक लंबी परंपरा है और इसका पता 1912 में लगाया जा सकता है। अपनी नौकरी के अलावा, श्री ग्रेभार्ड को अपने बगीचे में विभिन्न प्रकार की कीवी, ख़ुरमा और अंजीर उगाने का शौक है।
अतिरिक्त जानकारी: www.suedwestsaat.de/spargel