ओक्साकन ज्वेल: बगीचे में खेती और देखभाल

टमाटर 'ओक्साकन ज्वेल' बड़े फलों वाली बहुत शुरुआती किस्मों में से एक है। ओक्साकन ज्वेल उगाने के बारे में आपको जो कुछ जानने की जरूरत है वह यहां है।

सुंदर 'ओक्साकन ज्वेल' गर्मियों के बीच में अपने चपटे, गोल, पीले से नारंगी मार्बल वाले फलों के साथ एक वास्तविक आंख को पकड़ने वाला है। हम एक प्रोफ़ाइल में सदियों पुरानी, ​​अधिक उपज देने वाली टमाटर की किस्म प्रस्तुत करते हैं।

ओक्साकन ज्वेल: वांटेड पोस्टर

समानार्थी शब्द	'जोया डी ओक्साका'
फल	बीफस्टीक टमाटर; नारंगी-लाल संगमरमर
स्वाद	मीठा, रसदार, सुगंधित
पकने का समय	शीघ्र
विकास	टमाटर को 150 सेमी. तक स्टेक करें
स्थान	कांच का घर

बीफस्टीक टमाटर की उत्पत्ति और इतिहास

'ओक्साकन ज्वेल' मूल रूप से मेक्सिको से आता है। सदी बढ़ी है। तो यह वास्तव में पुरानी और ऐतिहासिक किस्म है जो आज भी खुशी से उगाई जाती है। उन्हें 'जोया डी ओक्साका' के नाम से भी जाना जाता है। संयोग से, ओक्साका मेक्सिको के 31 राज्यों में से एक का नाम है और देश के दक्षिण में स्थित है।

टमाटर की किस्म 'ओक्साकन ज्वेल' का विवरण और स्वाद

ओक्साकन ज्वेल सिर्फ 150 सेंटीमीटर ऊंचा है, इसलिए यह बीफस्टीक टमाटर के लिए बहुत छोटा रहता है। इसके बजाय, यह अपनी ताकत कई महान फलों में डालता है। इनके पत्ते आलू-छिलके वाले होते हैं, जिससे इन्हें अन्य किस्मों से अलग पहचानना आसान हो जाता है। नारंगी-लाल मार्बल वाली सुंदरियां जुलाई की शुरुआत में पक जाती हैं, जिससे वे सबसे शुरुआती किस्मों में से एक बन जाती हैं। पके होने पर, चिकने से लेकर थोड़े पसली वाले फल बहुत नरम हो जाते हैं और एक सुखद स्थिरता प्राप्त कर लेते हैं। 'ओक्साकन ज्वेल' का स्वाद मीठा, रसदार और सुगंधित होता है। एक पुरानी किस्म के रूप में, यह शुरुआती बीफ़स्टीक टमाटर निश्चित रूप से बीज-प्रूफ भी है। वह खुद को बाहर निकलने देती है घर का बना टमाटर के बीज अगले साल फिर से बढ़ो।

ओक्साकन ज्वेल के लिए रोपण और देखभाल: यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है

अधिकांश बीफ़स्टीक टमाटरों की तरह, 'ओक्सैकन ज्वेल ग्रीनहाउस में सबसे अधिक आरामदायक महसूस करता है। यहाँ यह बहुत अधिक गर्मी प्राप्त करता है और जुलाई की शुरुआत में मज़बूती से पक जाता है। मई की शुरुआत से आप ग्रीनहाउस में 'ओक्सैकन ज्वेल' के युवा पौधे लगा सकते हैं। ऐसा करने के लिए एक गहरा गड्ढा खोदकर उसमें पौधे लगाएं। उन सभी पत्तों को हटा दें जो अब जमीन के नीचे होंगे ताकि 'ओक्सैकन ज्वेल' का केवल एक तिहाई हिस्सा बाहर चिपका रहे। रोपण छेद को भरने का सबसे अच्छा तरीका हमारे जैसे पोषक तत्वों से भरपूर सब्सट्रेट है प्लांटुरा जैविक टमाटर और सब्जी मिट्टी, और हल्के से दबाएं। टमाटर अब तने के साथ भूमिगत कई जड़ें बनाता है और पानी और खनिजों को बेहतर तरीके से अवशोषित करता है। अंत में, बाद में समर्थन के लिए पौधे के बगल में एक छड़ी चिपका दें और इसे ठीक से पानी दें।

'ओक्सैकन ज्वेल' धीमी गति से बढ़ने वाला है और इसलिए इसकी देखभाल करना बहुत आसान है। अगर अभी भी कुछ साइड शूट हैं, तो आपको इसका इस्तेमाल करना चाहिए स्किम्ड टमाटर. बीफ टमाटर मुख्य शूट पर सबसे अच्छा ले जाते हैं, कमजोर साइड शूट अक्सर फल के उच्च वजन को नहीं पकड़ सकते हैं। जून में आपको फलों के निर्माण का समर्थन करने के लिए मुख्य रूप से दीर्घकालिक प्रभाव वाले जैविक जैविक उर्वरक का उपयोग करना चाहिए, जैसे कि हमारा, प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरक, लागू। दाना सतह पर लगाया जाता है और मिट्टी में विघटित हो जाता है। पोषक तत्व जड़ों तक समान रूप से और हफ्तों तक पहुंचते हैं। इस तरह, फलों की बेहतर आपूर्ति की जाती है और पौधों में अति-निषेचन और कमियों दोनों को रोका जाता है।

ओक्साकन ज्वेल टमाटर की कटाई और उपयोग करें

'ओक्साकन ज्वेल' बीफ़स्टीक टमाटर के रूप में उपयुक्त है जिसे सीधे झाड़ी से ताजा खाया जा सकता है। सलाद और स्नैक्स में उनका अनोखा स्वाद अपने आप में आ जाता है। बेशक, सुंदर टमाटर सूप और सॉस के लिए या ठंड के मौसम के लिए डिब्बाबंदी के लिए भी उपयुक्त है।

गर्मियों में फलों में प्रचुर मात्रा में होने और कमी से ग्रस्त नहीं होने के लिए टमाटर को बहुत सारे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। इसके साथ क्या करना है टमाटर में खाद डालना ध्यान दिया जाना चाहिए, आप इसके बारे में हमारे साथ पढ़ सकते हैं।