एकरस, द्विअंगी और उभयलिंगी पौधे

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पौधे के फूलों की विविधता शायद ही प्रबंधनीय हो। इसलिए यह वर्गीकरण है कि पौधे एकरस, द्विअंगी या उभयलिंगी हो सकते हैं।

अखंड पौधा
अरंडी की फलियाँ एक मोनोसेसियस पौधा है और शीर्ष पर मादा फूल और नीचे नर फूल बनाती है [फोटो: सीएमवाईके मेकर/ शटरस्टॉक डॉट कॉम]

वनस्पतिशास्त्रियों द्वारा इस्तेमाल किया जाने वाला शब्दजाल कभी-कभी थोड़ा भ्रमित करने वाला हो सकता है। परागण और फलों के सेट के संबंध में "मोनोसियस", "डायोसियस" और "हेर्मैफ्रोडाइट" शब्द अक्सर सुने जाते हैं। वे पौधे पर मादा और नर पुष्प अंगों के वितरण का वर्णन करते हैं। लेकिन इन शब्दों का क्या अर्थ है और हम माली के रूप में उनसे क्या निष्कर्ष निकाल सकते हैं? यह लेख स्पष्टता प्रदान करता है और आपके बगीचे के लिए मूल्यवान व्यावहारिक सुझाव प्रदान करता है।

वैसे: पौधों की बहुतायत के बावजूद, उन्हें हवा या पानी के साथ-साथ कीड़ों द्वारा भी परागित किया जा सकता है। सभी प्रकार अलग-अलग के साथ आते हैं परागण के प्रकार इससे पहले।

अंतर्वस्तु

  • मोनोअसियस पौधे क्या हैं?
    • एकरस पौधों के उदाहरण
      • एकरस पेड़
      • अखंड सब्जी
    • रोपण युक्तियाँ
  • उभयलिंगी पौधे क्या हैं?
    • उभयलिंगी पौधों के उदाहरण
    • उपयोग युक्तियाँ
  • द्विअर्थी पौधे क्या होते हैं?
    • द्विअंगी पौधों के उदाहरण
    • रोपण युक्तियाँ

मोनोअसियस पौधे क्या हैं?

एकलिंगी पौधे में नर और मादा दोनों तरह के फूल लगते हैं। नर फूलों में पराग ले जाने वाले पुंकेसर होते हैं। मादा फूलों को कार्पेल, तथाकथित स्त्रीकेसर द्वारा पहचाना जा सकता है, जिसके वर्तिकाग्र पर पराग स्थानांतरित होता है। इसलिए मोनोअसियस पौधों को इस तथ्य से पहचाना जा सकता है कि वे दो अलग-अलग प्रकार के फूल बनाते हैं।

अखंड फूल
पुंकेसर और स्त्रीकेसर - जरूरी नहीं कि वे एक ही फूल में हों [फोटो: हलवी/शटरस्टॉक डॉट कॉम]

युक्ति: पौधों की एकरूपता को तकनीकी भाषा में मोनोसी के रूप में भी जाना जाता है, जो प्राचीन ग्रीक से आता है और स्वतंत्र रूप से अनुवादित का अर्थ है "एकल" और "घर"। कहने का तात्पर्य यह है कि नर और मादा एक ही घर में होते हैं, यानी दोनों लिंगों के फूल एक ही पौधे पर होते हैं।

हालांकि, एकरस पौधे के नर और मादा फूल हमेशा एक ही समय पर, एक ही शाखा पर, या यहां तक ​​कि फसल की हर उम्र में नहीं दिखाई देते हैं। क्योंकि भले ही एक पौधा दोनों प्रकार के फूल विकसित करता हो, स्वस्थ संतान पैदा करने के लिए आमतौर पर इनब्रीडिंग से बचना चाहिए। इसलिए, कई एकलिंगी पौधे पहले एक लिंग के फूल विकसित करते हैं, फिर दूसरे लिंग के फूल अलग-अलग समय पर (द्विचोगैमी) विकसित करते हैं।

अखंड हेज़लनट
हेज़लनट 2 फूल बनाता है: नर कैटकिंस और मादा, नंगे कलंक [फोटो: क्लबहाउसआर्ट्स / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

वैकल्पिक रूप से, वे पौधे पर अलग-अलग स्थानों पर होने के कारण फूलों के प्रकारों को स्थानिक रूप से अलग करते हैं। एक नियम के रूप में, पराग दान करने वाले नर फूलों को तब ऊपर की ओर व्यवस्थित किया जाता है, ताकि उनका पराग उनकी अपनी मादा फूल से बहुत दूर उड़ जाए।

ऐसा भी होता है कि पौधे पुराने होने पर ही दोनों प्रकार के फूल विकसित करते हैं: फल विकसित करना महत्वपूर्ण है फिर पूर्ण विकसित, वयस्क पौधों को छोड़ दें - पराग में छोटे नमूने दान करें परिवेश।

अंतिम लेकिन कम से कम, स्व-निषेचन और इनब्रीडिंग को एक आनुवंशिक बाधा द्वारा भी रोका जा सकता है: तथाकथित बाँझपन जीन मादा के अंडाशय में पराग नली के विकास को रोकते हैं खिलना।

स्व-बाँझ फूल
यहां तक ​​​​कि अगर आपका खुद का पराग कलंक तक पहुंच जाता है, तो आत्म-बांझपन इनब्रीडिंग को रोकता है [फोटो: चोकसावतडिकोर्न / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

एकरस पौधों के उदाहरण

मोनोएशियस पौधों में हमारे कई जंगली और खेती वाले पौधे शामिल हैं, लेकिन कुछ विदेशी पौधे भी शामिल हैं:

एकरस पेड़

  • जबड़ा (पाइनस)
  • लार्च (लारिक्स)
  • हेज़ल (कोरिलस एवेलाना)
  • अखरोट (जुगलन्स रेजिया)
  • एल्डर (एलनस)
  • हॉर्नबीम (कार्पिनस बेटुलस)
  • सन्टी (बेतूला)
  • अधिकांश कॉनिफ़र (शंकुधारी)
  • शाहबलूत (Castanea sativa)
मोनोएशियस स्प्रूस
स्प्रूस सीड हेड्स, यानी शंकु, केवल पर्याप्त पुराने पेड़ों पर विकसित होते हैं [फोटो: हेनरी कोस्किनन / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

अखंड सब्जी

  • तरबूज (साइट्रलस लैनाटस)
  • मक्का (ज़िया मेयस)
  • खीरा (कुकुमिस सैटिवस)
  • कद्दू (ककुर्बिता कल्पना।)
  • तुरई (कुकुर्बिता पेपो कन्वर गिरोमोंटीना)
अखंड खीरा
खीरा नर और मादा फूल पैदा करता है जो एक जैसे दिखते हैं [फोटो: irina_raduga/ Shutterstock.com]

कुछ पौधे मूल रूप से द्विअर्थी थे, लेकिन उन्हें एकरूपता के लिए चुना गया था, यानी जानबूझकर नस्ल। इसका यह फायदा है कि एक उत्पादक को नर पौधों की देखभाल नहीं करनी पड़ती है जो उत्पादन नहीं करते हैं - केवल फलने वाले नमूने। नोबल वाइन (वाइटिस विनीफेरा) और असली भांग (भांग का पौधा) खेती वाले एकरस पौधों के दो उदाहरण हैं।

रोपण युक्तियाँ

निषेचन संभव न होने पर भी पौधे में फूल आते हैं। इसलिए यदि आप केवल सुंदर फूलों के सजावटी मूल्य का आनंद लेना चाहते हैं, तो एकरस पौधे लगाते समय विचार करने के लिए कुछ खास नहीं है। लेकिन अगर आप किसी ऐसे पौधे से फल काटना चाहते हैं जो एकलिंगी है, तो आपको पहले ही पता लगा लेना चाहिए। क्या मायने रखता है कि क्या यह स्व-उपजाऊ है या स्वस्थ बीज बनाने के लिए किसी विदेशी, आनुवंशिक रूप से भिन्न व्यक्ति से पराग की आवश्यकता है।

अखंड नट: अखरोट, अखरोट और अखरोट, उदाहरण के लिए, द्विलिंगी रूप से विकसित होते हैं - नर और मादा फूल एक ही समय में प्रकट नहीं होते हैं। यदि आस-पास कोई उपयुक्त पराग दाता नहीं है, तो फल सेट छोटा या पूरी तरह से अनुपस्थित हो सकता है।

अखंड अखरोट
अखरोट के मादा फूलों को कैटकिंस के पीछे आसानी से देखा जा सकता है [फोटो: alexmak7/ Shutterstock.com]

अखंड सब्जियां: ककड़ी, तोरी और स्क्वैश जैसे खीरा स्व-परागण करने में सक्षम हैं। हालांकि, क्रॉस-परागण फल सेट में सुधार कर सकते हैं। मकई एक क्रॉस-परागणक है, इसलिए जब तक पड़ोसी मकई नहीं उगाते, तब तक दो अलग-अलग किस्मों को उगाया जाना चाहिए। मूल रूप से, उच्च किस्म की किस्मों का अक्सर उपज पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

अखंड अंगूर
एक मोनोएशियस पौधा द्विअर्थी कुलीन बेल से पैदा हुआ था [फोटो: patjo/ Shutterstock.com]

उभयलिंगी पौधे क्या हैं?

जबकि शुद्ध मादा और शुद्ध नर फूल एक ही लिंग के एकरस पौधों में बनते हैं, उभयलिंगी पौधों में केवल एक प्रकार का फूल होता है - अर्थात् उभयलिंगी। तो इनमें नर और मादा दोनों पुष्प अंग होते हैं: कार्पेल और पुंकेसर।

उभयलिंगी पौधा
उभयलिंगी फूलों में स्त्रीकेसर और पराग-असर वाले पुंकेसर दोनों होते हैं [फोटो: arenysam/ Shutterstock.com]

हालांकि, तथ्य यह है कि दोनों अंग एक साथ इतने करीब हैं इसका मतलब यह नहीं है कि उभयलिंगी फूल खुद को निषेचित कर सकते हैं। स्व-उपजाऊ और गैर-स्व-उपजाऊ उभयलिंगी पौधे हैं।

यदि उभयलिंगी व्यक्ति स्व-उपजाऊ है, तो परागण अक्सर फूल के बंद होने पर होता है - नवीनतम पर, हालांकि, जब एक कीट फूल के चारों ओर अमृत इकट्ठा करता है। पराग आपके स्वयं के कलंक में स्थानांतरित हो जाता है और इसे निषेचित करता है। कई मामलों में, हालांकि, उभयलिंगी पौधों के साथ भी अंतःप्रजनन से बचा जाता है: उदाहरण के लिए, पहले से ही उल्लेख किए गए बाँझपन जीन के माध्यम से, कभी-कभी तथाकथित विषमलैंगिकता के संयोजन में भी। यह प्राइमरोज़ में बहुत अच्छी तरह से देखा जा सकता है: छोटे फूल होते हैं और लंबे पिस्टल वाले फूल होते हैं, जो क्रॉस-परागण को बढ़ावा देते हैं और आत्म-परागण को रोकते हैं।

हालांकि, स्व-निषेचन भी संभव है: इसे ऑटोगैमी कहा जाता है। हम कई बगीचों में ऑटोगैमस, यानी स्व-उपजाऊ, पौधे पाते हैं। उदाहरण के लिए टमाटर (सोलनम लाइकोपर्सिकम), स्ट्रॉबेरीज (फ्रैगरिया एक्स अनानास) और अधिकांश चेरी (आलू कल्पना।) स्व-उपजाऊ हैं, इसलिए उन्हें परागण साथी की आवश्यकता नहीं है।

उभयलिंगी फूल
स्ट्रॉबेरी ब्लॉसम में कई पिस्टल और कुछ पुंकेसर होते हैं [फोटो: जोनास वेगेले / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

टिप: अधिकांश पौधे एकरस या उभयलिंगी होते हैं, अर्थात् लगभग 95%। संयोग से, उभयलिंगी पौधे भी परिभाषा के अनुसार एकरस होते हैं: आखिरकार, नर और मादा फूल अंग एक ही पौधे पर होते हैं।

उभयलिंगी पौधों के उदाहरण

हमारे अधिकांश देशी पौधे और उपयोगी पौधे उभयलिंगी फूल बनाते हैं:

  • सेब के पेड़ (दंड कल्पना.)
  • नाशपाती के पेड़ (पाइरस कल्पना.)
  • चेरी के पेड़ (आलू कल्पना.)
  • गुलाब (गुलाबगुलाबी)
  • ज़ैतून का पौधा (ओलिया यूरोपिया)
  • अधिकांश सब्जियां
  • कई सजावटी पौधे, उदाहरण के लिए डेज़ी (बेलिस पेरेननिस)
उभयलिंगी फूल
सभी चेरी उभयलिंगी हैं, लेकिन सभी स्व-उपजाऊ नहीं हैं [फोटो: इवा वैगनरोवा / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

उपयोग युक्तियाँ

उभयलिंगी पौधों के साथ भी, यह जानना महत्वपूर्ण है कि यदि फल और बीजों का उत्पादन करना है तो वे सफलतापूर्वक खुद को निषेचित कर सकते हैं या नहीं। यदि यह किसी सब्जी का फल नहीं है, बल्कि एक अन्य अंग है जिसे आभूषण के रूप में वांछित, काटा या खाया जाता है, तो निश्चित रूप से निषेचन के लिए एक साथी की तलाश करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

स्व-उपजाऊ उभयलिंगी फसलों के उदाहरण:

  • टमाटर (सोलनम लाइकोपर्सिकम)
  • बैंगन (सोलनम मेलांगेना)
  • लाल शिमला मिर्च (शिमला मिर्च वार्षिक)
  • बहुत सारे बीन्स (फेजोलस कल्पना।)
  • मटर (पिसम सैटिवुम)
  • मेमने का सलाद (वेलेरियनेला टिड्डे)
  • अधिकांश स्ट्रॉबेरी (फ्रैगरिया एक्स अनानास)
  • सभी खट्टी चेरी और कुछ मीठी चेरी की किस्में: उदा। बी। 'स्टेला' और 'लैपिन्स'
स्व-उपजाऊ पौधा
टमाटर स्व-उपजाऊ होते हैं - लेकिन परागण भी होता है [फोटो: vallefrias/ Shutterstock.com]

पर-परागण वाली उभयलिंगी फसलों के उदाहरण:

  • सेब
  • सबसे मीठी चेरी
  • पार्सनिप (पेस्टिनाका सैटिवा)
  • हरा प्याज (एलियम पोरम)
  • पत्ता गोभी के पौधे (Brassicaea)

फूलों की खिड़की अक्सर बहुत लंबी नहीं होती है। क्रॉस-परागण सफल होने के लिए, चुने हुए उपभेदों के फूलों का समय स्वाभाविक रूप से ओवरलैप होना चाहिए। इसलिए, कई पौधों के लिए परागण तालिकाएं होती हैं ताकि पता लगाया जा सके कि कौन सी किस्में परागणकों के रूप में उपयुक्त हैं।

युक्ति - परागण को प्रोत्साहित करें: चाहे पौधे एकरस, द्विअंगी या उभयलिंगी हों: ज्यादातर मामलों में, पार-परागण से उच्च गुणवत्ता वाले फल लगते हैं और अक्सर उच्च उपज भी होती है। क्योंकि परागण कई मामलों में कीड़ों द्वारा किया जाता है, घरेलू माली और पेशेवर फल और सब्जी उत्पादक दोनों ही कीड़ों को आकर्षित करके परागण को प्रोत्साहित करते हैं। अगर आप भी अपने बगीचे में फूलों के घास के मैदान के साथ कीड़ों को प्रोत्साहित करना चाहते हैं, तो आप हमारे लेख को पढ़ सकते हैं फूलों के मैदानों का निर्माण पढ़ना। अन्य बातों के अलावा, हम अपना प्रस्तुत करते हैं प्लांटुरा मधुमक्खी चारागाह जिसमें 20 से अधिक विभिन्न पौधों के बीज होते हैं और इसलिए यह पारिस्थितिक रूप से मूल्यवान फूल क्षेत्र के लिए एक अच्छा आधार है।

वैसे: पौधों को एकरस, द्विअंगी और उभयलिंगी के रूप में वर्गीकृत करना प्रकृति की परिवर्तनशीलता में एक प्रणाली को समझने का एक वनस्पति विज्ञानी का प्रयास है। लेकिन हमेशा की तरह, अपवाद नियम की पुष्टि करते हैं, क्योंकि कोई भी वनस्पति प्रणाली एक दस्ताने की तरह वास्तविकता में फिट नहीं होती है। मिश्रित रूप अक्सर होते हैं। एक उदाहरण घोड़ा शाहबलूत है (एस्कुलस हिप्पोकैस्टेनम), जो उभयलिंगी, विशुद्ध रूप से नर और विशुद्ध रूप से मादा फूल दोनों बना सकते हैं। अन्य पौधे उभयलिंगी, नर या मादा फूल पैदा करने में सक्षम हैं।

एकरस और द्विअंगी पौधे
चेस्टनट सभी प्रकार के फूल बनाते हैं [फोटो: Michiru13/ Shutterstock.com]

द्विअर्थी पौधे क्या होते हैं?

केवल लगभग 5% पौधे ही द्विअंगी होते हैं - अर्थात्, विभिन्न नमूनों पर नर और मादा फूल होते हैं। तो विशुद्ध रूप से नर और विशुद्ध रूप से मादा पौधे हैं। पौधे के लिए डायोसियस का लाभ यह है कि आत्म-परागण और इस प्रकार अंतर्ग्रहण पूरी तरह से बाहर रखा गया है। एक व्यक्ति को केवल दूसरे द्वारा निषेचित या निषेचित किया जा सकता है। यह नियमित आनुवंशिक मिश्रण की गारंटी देता है। द्विअर्थी पौधों की प्रजातियों के मामले में, फलन केवल मादाओं पर ही देखा जा सकता है, जबकि नर पर्याप्त पराग पैदा करते हैं।

युक्ति: पौधों की द्विअर्थीता को तकनीकी शब्दजाल में डायोसी के रूप में भी जाना जाता है, जो प्राचीन ग्रीक से आता है और स्वतंत्र रूप से अनुवादित "दो बार" और "घर" का अर्थ है। इसलिए लिंग "दो घरों" में हैं, अर्थात् दो अलग-अलग पौधों पर।

द्विअर्थी कीवी
कीवी ज्यादातर द्विअंगी हैं, लेकिन एकरस नस्लें भी हैं [फोटो: vit-vit/ Shutterstock.com]

द्विअंगी पौधों के उदाहरण

द्विअर्थी उद्यान पौधे:

  • विलो (सैलिक्स कैप्रिया)
  • होली (इलेक्स कल्पना।)
  • जिन्कगो (जिन्कगो बिलोबा) – आमतौर पर केवल नर ही लगाए जाते हैं
  • समुद्री हिरन का सींग (हिप्पोफे रमनोइड्स)
  • कीवी (एक्टिनिडिया डेलिसिओसा) - मोनोक्रियस किस्में भी हैं
  • कैंपियन (साइलेंस डायोइका)
  • सिनक्यूफ़ोइल (पोटेंशियल फ्यूटिकोसा) – आमतौर पर केवल मादा ही लगाई जाती हैं
  • हॉप्स (ह्यूमुलस ल्यूपुलस)
  • यू (टैक्सस बकाटा)
  • स्कीमी (स्किमिया जपोनिका)
  • पालक (पालक ओलेरासिया)
  • तरबूज की कुछ किस्में
  • एस्परैगस (शतावरी ऑफिसिनैलिस)
द्वैतवाद
स्किमिया तभी फलीभूत होगी जब दोनों लिंग मौजूद हों [फोटो: डेविड_मैडॉक / शटरस्टॉक। कॉम]

रोपण युक्तियाँ

यदि रोपण का लक्ष्य फल की कटाई या प्रशंसा करना है, तो फल आने के लिए मादा और नर दोनों को द्विअर्थी पौधों में लगाया जाना चाहिए। कई मादाओं को निषेचित करने के लिए अक्सर कुछ नर पौधे पराग उत्पादन के लिए पर्याप्त होते हैं।

कुछ पौधों के लिए फलों का सेट वांछनीय है: यू, होलीहॉक या स्किमिया के लाल जामुन के बिना कौन करना चाहेगा, अकेले स्वादिष्ट समुद्री हिरन का सींग या कीवी? अन्य पौधों में, निषेचन से बचना बेहतर होता है। जिन्कगो मादाएं बहुत अप्रिय गंध वाले फलों का निर्माण करती हैं - यही कारण है कि आमतौर पर केवल नर जिन्कगो ही लगाए जाते हैं।

द्विअर्थी पौधा
आप उन्हें शायद ही कभी देखते हैं: जिन्कगो फलों की तेज महक [फोटो: बिल्डगेंटूर ज़ूनार जीएमबीएच / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

प्रस्तुत कुछ पौधों में, केवल कुछ किस्मों को इस तरह से नस्ल किया गया है कि वे खेती को आसान बनाने के लिए स्व-उपजाऊ या कम से कम एकरस हों।

आप नहीं जानते कि "पौधे की प्रजाति" और "पौधे की किस्म" शब्द वास्तव में कैसे भिन्न हैं? फिर हमारे विशेष लेख में और जानें कि वास्तव में क्या है पौधों की प्रजातियों और किस्मों के बीच अंतर है।

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