विषयसूची
- मार्च में पसंद करें
- उपयुक्त बर्तन
- सही सब्सट्रेट
- घर में वरीयता
- बाहर निकालें और रोपें
- ग्रीनहाउस में प्रीकल्चर
- लगातार पूछे जाने वाले प्रश्न
पपरिका इस देश की सबसे लोकप्रिय सब्जियों में से एक है। सुगंधित, गर्म फलों की खेती बगीचे में अच्छी तरह से की जा सकती है। हालांकि, युवा काली मिर्च के पौधों को प्राथमिकता देना उचित है। इसे कैसे करें, इसके लिए नीचे सुझाव दिए गए हैं।
संक्षेप में
- मार्च सबसे अच्छा समय है
- घर के अंदर या ग्रीनहाउस में उगाया जा सकता है
- पोषक तत्व-गरीब सब्सट्रेट का उपयोग करें
- अंकुरण तापमान 25 डिग्री सेल्सियस आवश्यक
- अंकुरण अवधि दो से तीन सप्ताह
मार्च में पसंद करें
फसल के सफल होने के लिए, युवा पौधों को उगाने का सही समय चुनना चाहिए। यदि पूर्व-खेती बहुत जल्दी हो जाती है, तो प्रकाश की कमी के कारण लंबे तने वाले, कमजोर अंकुर विकसित होंगे। छोटे बीजपत्रों में क्लोरोफिल की कमी होती है। दूसरे शब्दों में, पौधे मुरझा जाते हैं। सर्वश्रेष्ठ समय मिर्च उगाने के लिए फरवरी के अंत से मार्च तक है। प्रीकल्चर तब अपने साथ कुछ फायदे लाता है जैसे कि
- पूर्व पुष्पक्रम
- पके फलों की पूर्व कटाई
- अंकुर हवा, खराब मौसम और घोंघे के हमलों का बेहतर ढंग से सामना करते हैं
उपयुक्त बर्तन
तक बोवाई लाल शिमला मिर्च (शिमला मिर्च) के कंटेनर की एक विस्तृत विविधता का उपयोग किया जा सकता है। आदर्श हैं
- बीज ट्रे
- विशेष बढ़ते बर्तन
- इनडोर ग्रीनहाउस
- अंडे के डिब्बे
- दही या क्वार्क कप
बीज के बर्तनों का उपयोग करते समय, विकल्प पीट, नारियल या अन्य खाद सामग्री से बने बर्तन होना चाहिए। आप बाद में इन गमलों में जड़ गेंद को नुकसान पहुंचाए बिना सीधे बिस्तर में युवा पौधे लगा सकते हैं। सभी जहाजों के लिए यह महत्वपूर्ण है कि उनके तल में एक छेद हो। इस तरह सिंचाई का पानी अच्छी तरह से बह सकता है।
सही सब्सट्रेट
बुवाई सब्सट्रेट रोगाणु मुक्त और पोषक तत्वों में कम होना चाहिए। इसके लिए बारीक उखड़ी हुई खेती या विशेष बीज वाली मिट्टी सबसे उपयुक्त होती है। वे छोटे अंकुरों में जड़ वृद्धि को सक्रिय करते हैं। वैकल्पिक रूप से, का मिश्रण
- बगीचे की मिट्टी
- रेत और
- कुछ खाद
इस्तेमाल किया गया। बीज बोने से पहले सब्सट्रेट को अच्छी तरह से सिक्त किया जाना चाहिए, लेकिन गीला नहीं होना चाहिए।
सूचना: पौधों को बहुत अधिक प्रकाश की आवश्यकता होती है। इसके अतिरिक्त kआप ऐसा कर सकते हैं जहाजों के ऊपर 20 से 30 सेमी की ऊंचाई पर 1,000 लक्स तक का एक कृत्रिम प्रकाश स्रोत टांगना. लाल और नीली रोशनी पौधों के प्रकाश संश्लेषण के लिए महत्वपूर्ण है।
घर में वरीयता
घर के अंदर, पपरिका को खिड़की पर अच्छी तरह से उगाया जा सकता है। बढ़ते बर्तनों को स्थापित करने के लिए हीटिंग के ऊपर एक दक्षिण की ओर की खिड़की आदर्श होगी। यदि खिड़की दासा बहुत ठंडा है, तो नीचे एक हीटिंग मैट रखा जा सकता है। तापमान 25 और 28 डिग्री सेल्सियस के बीच होना चाहिए।
बुवाई के लिए निम्नलिखित चरण आवश्यक हैं:
- बढ़ते हुए बर्तनों को मिट्टी से भर दें। प्रति बर्तन 1 से 3 बीज का प्रयोग करें।
- की दूरी बीज लगभग 2 सेमी. उन्हें छानी हुई मिट्टी की एक सेंटीमीटर पतली परत से ढक दें।
- एक स्प्रे बोतल का उपयोग करके मिट्टी के सब्सट्रेट को गुनगुने पानी से स्प्रे करें, लेकिन इसे मैला न करें।
- गर्म, आर्द्र जलवायु बनाने के लिए बर्तनों को पन्नी से ढक दें।
- मोल्ड को बनने से रोकने के लिए, पन्नी को हर दिन थोड़ी देर के लिए हटा दें ताकि इसे बाहर निकाला जा सके।
- मिट्टी को समान रूप से नम रखें। बर्तनों को उज्ज्वल और गर्म रखें।
- 2 से 3 सप्ताह के बाद 25 डिग्री सेल्सियस के मिट्टी के तापमान पर अंकुरण।
पहली रोपाई दिखाई देने के बाद, आप पन्नी को पूरी तरह से हटा सकते हैं। सब्सट्रेट नम रहना चाहिए लेकिन गीला नहीं होना चाहिए। फिर आप बर्तनों को 17 से 19 डिग्री सेल्सियस पर थोड़ा ठंडा रख सकते हैं। यह अंकुरों को बहुत तेज़ी से बढ़ने और मुरझाने से रोकता है।
सूचना: बुवाई से पहले बीजों को एक या दो दिन के लिए गुनगुने पानी में भिगो देना चाहिए। इससे अंकुरण बेहतर और तेज होता है।
बाहर निकालें और रोपें
जब गमलों में युवा पौधे पाँच सेंटीमीटर की ऊँचाई तक पहुँच जाते हैं, तो a चुभने वाले ज़रूरी। बर्तन में जगह बहुत छोटी हो जाती है और पानी और पोषक तत्वों के लिए प्रतिस्पर्धा शुरू हो जाती है:
- अपने हाथ, चुभने वाली छड़ी या चिमटी से मिट्टी से अलग-अलग अंकुर निकालें
- ध्यान रखना कि जड़ों को नुकसान न पहुंचे
- बड़े कंटेनरों में रेपोट करें
- अच्छी तरह नम रखें
हिम संतों के बाद, मई के मध्य में, फिर युवा पौधों को बाहर लगाया जा सकता है।
ग्रीनहाउस में प्रीकल्चर
बुवाई सीधे जमीन में की जा सकती है। काली मिर्च के पौधे यहां पूरे मौसम में रह सकते हैं। ग्रीनहाउस में मिर्च उगाने के अन्य फायदे होंगे:
- बरसाती ग्रीष्मकाल के बावजूद अच्छी फसल
- हवा और बारिश के खिलाफ निरंतर सुरक्षा
- ग्रीनहाउस को सूर्य द्वारा गर्म किया जाता है
बुवाई के समय निम्नलिखित बातों का ध्यान रखना चाहिए:
- 50 सेमी दूरी व्यक्तिगत बीजों के बीच
- सब्सट्रेट नम रखें
- बुवाई के बाद पन्नी से ढक दें
- प्रतिदिन हवा में निकालें
- पहले अंकुर दिखाई दे रहे हैं, पन्नी को पूरी तरह से हटा दें
- घोंघा संरक्षण पर ध्यान दें
- एक छड़ी के साथ पौधों का समर्थन करें
- मई/जून से नियमित रूप से ग्रीनहाउस खोलें
लगातार पूछे जाने वाले प्रश्न
पपरिका को हवा से सुरक्षित, गर्म, हल्की से धूप वाली जगह पसंद है। हालांकि, सीधी धूप से बचना चाहिए। मिट्टी ढीली, अच्छी तरह से सूखा और थोड़ी रेतीली होनी चाहिए। आदर्श मिट्टी का पीएच थोड़ा अम्लीय और तटस्थ के बीच होता है। यदि इन आवश्यकताओं को ध्यान में रखा जाता है, तो फली में फल और तीखी सुगंध होती है।
पौधों को नियमित रूप से पानी पिलाने की जरूरत है। सप्ताह में दो से चार बार मौसम पर निर्भर करता है। जलभराव से बचें। रोपण के समय धीमी गति से निकलने वाली उर्वरक की सलाह दी जाती है। ऐसे में दो महीने बाद दूसरी खुराक देनी चाहिए। पौधों को पर्याप्त नाइट्रोजन, पोटेशियम और फास्फोरस की आपूर्ति करना महत्वपूर्ण है।
हां, सभी रोगाणुहीन पार्श्व प्ररोह, तथाकथित कंजूस प्ररोहों को नियमित रूप से किनारे से तोड़ा जाना चाहिए। इसके अलावा, प्रत्येक पौधे से शाही फूल को हटाने की सलाह दी जाती है। यह तने की शीर्ष शाखा पर दिखाई देने वाला पहला फूल है। यह दो अंगुलियों से मुड़ा हुआ या टूटा हुआ होता है। नतीजतन, पौधे के ऊर्जा भंडार को फल के निर्माण के लिए समान रूप से उपयोग किया जाता है।
हां। हालांकि, बहुत ठंड और बरसात के वसंत में इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है। तब बीज अंकुरित होने के लिए बहुत ठंडा होता है। ठंडा फ्रेम पूर्ण सूर्य में होना चाहिए। इसे छोटे-छोटे गमलों में बोया जाता है। मिट्टी को अच्छी तरह से नम रखा जाना चाहिए। शुष्क दिनों में, कवर को हवा से बाहर निकालने के लिए केवल कुछ समय के लिए हटा दिया जाता है। पहली रोपाई की उपस्थिति के बाद, इसे पूरी तरह से हटा दिया जाता है। सुरक्षा के लिए एक कवर नेट का उपयोग किया जा सकता है।
