हनीड्यू खरबूजे का पौधा लगाएं: क्यारियों और गमलों में खेती

हमारे बगीचे में विदेशी हनीड्यू तरबूज भी उगाया जा सकता है। हम बताते हैं कि बेड और गमलों में हनीड्यू खरबूजे लगाते समय आपको किन बातों का ध्यान रखना चाहिए और उचित देखभाल के लिए महत्वपूर्ण सुझाव दें।

हनीड्यू खरबूजे (कुकुमिस मेलो) गर्मियों के सबसे प्रतिष्ठित जलपानों में से हैं और उनके कई प्रशंसक हैं। लेकिन मीठा व्यवहार हमेशा सुपरमार्केट से नहीं आता है - आप वास्तव में अपने बगीचे में या बालकनी पर भी हनीड्यू तरबूज लगा सकते हैं। यहां हम आपको बताते हैं कि हनीड्यू खरबूजे लगाते समय आपको किन बातों का ध्यान रखना चाहिए और कौन सी किस्में आपकी खुद की खेती के लिए विशेष रूप से उपयुक्त हैं।

हनीड्यू तरबूज उगाना: सर्वोत्तम किस्में

झूठा हो जाना ख़रबूज़े अक्सर एक फल के रूप में जाना जाता है, यह एक सब्जी है। वानस्पतिक रूप से, वे वास्तव में लौकी परिवार से संबंधित हैं (कुकुरबिटेसी) और निकट से संबंधित हैं खीरे (कुकुमिस सैटिवस) तथा कद्दू (ककुर्बिता) संबंधित। 500 से अधिक प्रजातियों के साथ, तरबूज कई प्रकार, रंगों और विविधताओं में आता है। हालाँकि, खरबूजे को दो समूहों में विभाजित किया जाता है: तरबूज़ (साइट्रलस लैनाटस) और खरबूजा (कुकुमिस मेलो) - बाद वाले में प्रसिद्ध हनीड्यू तरबूज भी शामिल है। चूंकि हनीड्यू तरबूज मूल रूप से भूमध्यसागरीय क्षेत्र से आता है, जर्मनी में सभी किस्में खेती के लिए उपयुक्त नहीं हैं। हालांकि, अधिक से अधिक आधुनिक नस्लें हैं जो ठंडी जर्मन जलवायु में भी पनपती हैं। यदि आप हनीड्यू खरबूजे लगाना चाहते हैं, तो आपको हमेशा ऐसी किस्मों का चयन करना चाहिए जो इस देश की जलवायु परिस्थितियों का सामना कर सकें।

बगीचे के लिए हनीड्यू खरबूजे की किस्में

ठंड के प्रति कम संवेदनशील होने वाली हार्डी किस्मों ने जर्मनी में खेती के लिए खुद को साबित किया है। हनीड्यू खरबूजे की कुछ किस्में जो विशेष रूप से आपके अपने बगीचे में रोपण के लिए उपयुक्त हैं, उनमें निम्नलिखित शामिल हैं:

'ब्लेनहेम ऑरेंज': खराब जलवायु परिस्थितियों में भी विश्वसनीय उपज; सुगंधित, मीठे गूदे के साथ 1 किलो तक के अंडाकार फल।

'पेटिट ग्रिस डे रेन्नेस': ठंडे तापमान पर भी अच्छी तरह पकता है; नारंगी के साथ 500 ग्राम और 700 ग्राम के बीच छोटे गोल फल, कारमेल के हल्के स्वाद के साथ मीठा गूदा।

'अनन्नास': बहुत ठंडा सहनशील शहद तरबूज; अंडाकार, पीले से बेज रंग के फल शुद्ध पैटर्न के साथ और सफेद, रसदार-मीठा मांस अनानास के संकेत के साथ।

'मीठा ग्रेनाइट': बहुत जल्दी खरबूजे की किस्म, विशेष रूप से कम गर्मी और ठंडे मौसम वाले क्षेत्रों के लिए उपयुक्त; शुद्ध पैटर्न और मीठे मांस के साथ नारंगी-पीले फल।

गमले के लिए हनीड्यू खरबूजे की किस्में

हनीड्यू खरबूजे उगाना मुश्किल नहीं है - वास्तव में, आप बालकनी पर हनीड्यू खरबूजे भी लगा सकते हैं यदि आप उन्हें धूप वाली जगह दे सकते हैं। यदि आप गमले में हनीड्यू खरबूजे लगाना चाहते हैं, हालांकि, सही किस्म चुनना ही सब कुछ और अंत है। गमलों में उगाने के लिए उपयुक्त किस्मों के उदाहरणों में शामिल हैं:

'मिनेसोटा मिज': आदर्श शुरुआती किस्म, जो गमलों में उगने के लिए उपयुक्त है, इसकी लगभग 40 सेमी की छोटी ऊंचाई, झाड़ीदार विकास और छोटी निविदाओं के लिए धन्यवाद; केवल 60 दिनों के पकने के समय के साथ जल्दी पकने वाली तरबूज की किस्म; छोटे, मीठे फलों की अधिक संख्या।

'प्राचीन': अपेक्षाकृत कम बढ़ते मौसम के कारण जर्मन जलवायु में भी अच्छी तरह से परिपक्व होता है; पौधों को छंटाई की जरूरत नहीं है; सुगंधित, मीठे लेकिन छोटे फल।

बगीचे में बढ़ रहा सुहागरात खरबूजा

बगीचे में हनीड्यू तरबूज उगाना जितना कठिन लगता है, उससे कहीं ज्यादा कठिन है। वास्तव में, वार्षिक पौधे भी बगीचे में आश्चर्यजनक रूप से उगाए जा सकते हैं यदि आप उनकी देखभाल करते समय कुछ बिंदुओं पर ध्यान दें।

आप हनीड्यू खरबूजे कब लगाते हैं?

हनीड्यू खरबूजे मूल रूप से भूमध्यसागरीय क्षेत्र से आते हैं और इसलिए गर्म तापमान की आवश्यकता होती है। इसलिए यह सलाह दी जाती है कि खरबूजे के पौधों को घर के अंदर उगाना शुरू करें और केवल बड़े खरबूजे के पौधों को बिस्तर में रोपित करें। बढ़ने शुरू करने का आदर्श समय अप्रैल के मध्य तक है। किस्म के आधार पर, हनीड्यू खरबूजे मई के मध्य से अपने नए बिस्तर पर जा सकते हैं। बीज विशेष रूप से अच्छी तरह से अंकुरित होने लगते हैं यदि वे पहले से 24 से 48 घंटे के लिए गुनगुने पानी के साथ थर्मस में भिगो दें। बुवाई के लिए, आप एक क्लासिक पोटिंग मिट्टी का उपयोग कर सकते हैं - जैसे प्लांटुरा कार्बनिक जड़ी बूटी और बीज मिट्टी - और उगाने वाले बर्तनों का उपयोग किया जाता है। प्रति गमले में केवल एक बीज का ही प्रयोग करना चाहिए। यह जमीन में लगभग दो से तीन सेंटीमीटर गहरा होता है और इसे स्प्रे बोतल से नियमित रूप से सिक्त करना चाहिए। उगने वाले बर्तनों को 23 से 25 डिग्री सेल्सियस के औसत तापमान के साथ एक उज्ज्वल और गर्म स्थान पर रखा जाना चाहिए, जैसे धूप वाली खिड़की। आठ से दस दिनों के बाद, बीज अंकुरित होना शुरू हो जाना चाहिए।

युक्ति: ग्रीनहाउस की जलवायु की नकल करने के लिए, आप बर्तनों के ऊपर क्लिंग फिल्म खींच सकते हैं। इससे मिट्टी और बीज में नमी बनी रहेगी। हालांकि, पन्नी को रोजाना खोलना चाहिए ताकि ताजी हवा बीजों तक पहुंच सके और मोल्ड न बने।

हनीड्यू खरबूजे के लिए आदर्श रोपण समय:

• घर के अंदर बोना: मध्य से अप्रैल के अंत तक
• बीज 4 से 6 सप्ताह आगे लाए जाते हैं
• 23 - 25 डिग्री सेल्सियस पर एक उज्ज्वल स्थान को प्राथमिकता दें
• क्यारियों में पौधे लगाएं: किस्म के आधार पर, मध्य मई से

बेड में हनीड्यू खरबूजे लगाएं

जैसे ही अधिक ठंढ की उम्मीद नहीं है, आप बिस्तर में हनीड्यू खरबूजे लगा सकते हैं। बर्फ संतों (अर्थात मध्य मई) को आमतौर पर महत्वपूर्ण तिथि के रूप में उल्लेख किया जाता है, क्योंकि इस समय तक देर से ठंढ का खतरा खत्म हो गया है। पौध रोपने से दो सप्ताह पहले, उन्हें मजबूत करने के लिए हरे पौधे की खाद का एक हिस्सा दिया जाना चाहिए। बाहर, पौधे को धूप लेकिन आश्रय वाले स्थान की आवश्यकता होती है। हालांकि, युवा पौधों को शुरुआत में तेज धूप में नहीं छोड़ना चाहिए, अन्यथा संवेदनशील पत्तियां जल्दी जल सकती हैं। सही स्थान चुनते समय, यह सुनिश्चित करना भी महत्वपूर्ण है कि पार परागण से बचने के लिए कद्दू परिवार से कोई अन्य पौधे आस-पास न हों - पिछले वर्ष में भी इस स्थान पर कोई खीरा नहीं होना चाहिए था, अन्यथा बीमारियों और कम वृद्धि का खतरा बढ़ जाएगा। चूंकि हनीड्यू खरबूजे भारी फीडर होते हैं, इसलिए उन्हें ऐसी मिट्टी की आवश्यकता होती है जो विशेष रूप से पोषक तत्वों और ह्यूमस से भरपूर हो, लेकिन ढीली भी हो। फलियां इसलिए एक अच्छी पूर्व-संस्कृति हैं, क्योंकि वे एक प्राकृतिक हरी खाद का प्रतिनिधित्व करती हैं और मिट्टी को भी ढीला करती हैं। इन्हें धूप से जल्दी गर्म किया जाना चाहिए, लेकिन इनमें जल भंडारण क्षमता भी अच्छी होती है। इसके अलावा, पौधों के विकास का समर्थन करने के लिए थोड़ा अम्लीय पीएच मान इष्टतम है।

अलग-अलग युवा पौधों के बीच की दूरी कम से कम 80 होनी चाहिए, लेकिन बेहतर अभी भी 100 सेंटीमीटर, ताकि पौधों के पास बाद में पर्याप्त जगह हो और एक दूसरे के साथ न हो मुकाबला करना होगा। पौधों के लिए एक जाली या कई डोरियों को फैलाने की भी सलाह दी जाती है ताकि वे ऊपर की ओर झुकें - यह न केवल पौधों की जीवन शक्ति में सुधार करता है, बल्कि फलों को बाद में अधिक आसानी से काटा जा सकता है मर्जी।

हनीड्यू तरबूज के लिए सही जगह क्या है?

• धूप और हवा से आश्रय
• युवा पौधों को छायांकित किया जाना चाहिए
• प्रीकल्चर में या बिस्तर पड़ोसी के रूप में कोई अन्य खीरा नहीं है
• अच्छी जल निकासी वाली, पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी
• थोड़ा अम्लीय पीएच
• रोपण दूरी: 80 - 100 सेमी
• चढ़ाई सहायता सेट करें

गमलों में शहद के खरबूजे लगाएं

खरबूजे को उगाने के लिए बड़े बगीचे की आवश्यकता नहीं होती है। वास्तव में, हनीड्यू खरबूजे को गमलों में भी लगाया जा सकता है और इस प्रकार छोटे बगीचों या बालकनी में भी इसकी खेती की जा सकती है। कम से कम 25 लीटर मात्रा का एक पर्याप्त बड़ा कंटेनर, जिसमें पौधा अच्छी तरह विकसित हो सके, सफल खेती के लिए महत्वपूर्ण है। बाद में बड़े कंटेनरों में रोपाई के लिए पौधा बहुत संवेदनशील हो सकता है, यही वजह है कि आपको शुरू से ही पर्याप्त बड़े कंटेनर में हनीड्यू तरबूज लगाना चाहिए। एक स्थान चुनते समय, वही स्थितियां बिस्तर पर लागू होती हैं: हनीड्यू तरबूज को धूप पसंद है लेकिन ढीली और पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी के साथ हवा से सुरक्षित स्थान। हालाँकि, युवा पौधों को भी शुरू में छायांकित किया जाना चाहिए, क्योंकि वे जल्दी जल जाते हैं। बिस्तर के विपरीत, एक गमले में लगाए गए हनीड्यू तरबूज में काफी कम सब्सट्रेट उपलब्ध होता है, यही कारण है कि मिट्टी में अच्छी गुणवत्ता और पोषक तत्वों की पर्याप्त मात्रा पर विशेष ध्यान दिया जाता है चाहिए। ताकि बारिश होने पर भी जलजमाव न हो, हनीड्यू तरबूज के लिए बर्तन में पर्याप्त रूप से बड़े जल निकासी छेद उपलब्ध कराए जाने चाहिए। किस्म के आधार पर, छज्जे पर खरबूजे शहद के लिए चढ़ाई सहायता भी आवश्यक हो सकती है।

युक्ति: ध्यान दें कि पौधा पांच मीटर तक की टेंड्रिल विकसित कर सकता है। विविधता के आधार पर, बर्तनों में हनीड्यू खरबूजे में एक छोटी बालकनी पर विकसित होने के लिए पर्याप्त जगह नहीं हो सकती है।

एक बर्तन में एक हनीड्यू तरबूज की क्या ज़रूरत है?

• पर्याप्त रूप से बड़ा प्लांटर (कम से कम 25 लीटर)
• धूप, आश्रय स्थान
• ढीला, पोषक तत्वों से भरपूर सब्सट्रेट
• पर्याप्त रूप से बड़े जल निकासी छेद
• हनीड्यू खरबूजे की किस्म के आधार पर, चढ़ाई के लिए सहायता की आवश्यकता होती है

रोपण के बाद हनीड्यू खरबूजे की देखभाल

रोपण किया जाता है: लेकिन आप शहद के खरबूजे की ठीक से देखभाल कैसे करते हैं ताकि आप एक समृद्ध फसल की प्रतीक्षा कर सकें? पानी देना सबसे महत्वपूर्ण है - खरबूजे को अपने बड़े फल विकसित करने के लिए नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है। हालांकि, यह ठंडा नहीं होना चाहिए, क्योंकि तापमान में उतार-चढ़ाव फल की गुणवत्ता को कम कर सकता है: इसलिए तड़के वाले पानी से नियमित रूप से पानी देना आदर्श है। इसे डाला जाना चाहिए ताकि मिट्टी लगभग 20 सेंटीमीटर की गहराई तक लथपथ हो। लेकिन सावधान रहें: हनीड्यू खरबूजे जलभराव को बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं, इसलिए बहुत अधिक पानी देना भी हानिकारक हो सकता है। जैसे ही फल दिखाई देने लगे, इसे हर दो से तीन दिनों में पानी पिलाया जाना चाहिए - विशेष रूप से गर्म ग्रीष्मकाल में भी।

खरबूजे के पौधों को पोषक तत्वों की इष्टतम आपूर्ति सुनिश्चित करना भी महत्वपूर्ण है। यह न केवल प्रभावित करता है कि पौधे और फल कितनी अच्छी तरह बढ़ते हैं, बल्कि यह भी कि कितनी अच्छी तरह से वे रोगों और कीटों का विरोध कर सकते हैं और फलों के शेल्फ जीवन को प्रभावित कर सकते हैं समाप्त। रोपण करते समय, हमारे जैसे मुख्य रूप से जैविक दीर्घकालिक उर्वरक का उपयोग करना समझ में आता है प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरक उपयोग करने के लिए। यह विशेष रूप से उपयुक्त है क्योंकि टमाटर की तरह हनीड्यू तरबूज में पोटेशियम की अधिक आवश्यकता होती है। 2 महीने के बाद आप फिर से खाद डालें, ताकि साल के अंत तक पौधे की अच्छी आपूर्ति हो सके।

एक नियम के रूप में, हनीड्यू खरबूजे को काटने की जरूरत नहीं है। यदि हनीड्यू खरबूजे बिना चढ़ाई की सहायता के उगाए जाते हैं, तो नियमित रूप से अंकुरित खरपतवारों को हटाना महत्वपूर्ण है जब तक कि खरबूजे के अंकुर पूरी तरह से जमीन को ढक न दें। जब पहले फल अंत में बनते हैं, तो उन्हें एक सतह पर रखा जाना चाहिए जैसे कि पुआल, फूल के बर्तन या लकड़ी के बोर्ड ताकि वे नमी और सड़न से सुरक्षित रहें।

के विपरीत खरबूजा - या जालीदार खरबूजे, पके शहद के खरबूजे अपनी विशिष्ट गंध के साथ कटाई के सही समय का संकेत नहीं देते हैं। साथ ही. से भी तरबूज़ (साइट्रलस लैनाटस) ज्ञात दस्तक परीक्षण परिपक्वता के बारे में स्पष्ट विवरण नहीं देता है। वास्तव में, हनीड्यू तरबूज की परिपक्वता की डिग्री निर्धारित करना आसान नहीं है। यह बताने का सबसे अच्छा तरीका है कि एक हनीड्यू तरबूज कब पका है, इसकी त्वचा से है: विविधता के आधार पर, यह चमकीले रंग का होना चाहिए और सुखद मीठा गंध होना चाहिए। इसके अलावा, यह थोड़े दबाव में रास्ता देता है, लेकिन बहुत नरम नहीं होना चाहिए।

हनीड्यू खरबूजे की देखभाल करते समय आपको क्या विचार करना चाहिए?

• तड़के वाले पानी से नियमित रूप से पानी देना
• लंबी अवधि के जैविक टमाटर उर्वरक के साथ खाद डालें
• कोई कट जरूरी नहीं
• नियमित रूप से निराई करें
• फल को फर्श पर एक पैड पर रखें

क्या आप खरबूजे के बारे में अधिक जानना चाहेंगे? हमारे पास हमारे लेख में विभिन्न प्रकार के खरबूजे के बारे में जानने के लिए आवश्यक सब कुछ है "खरबूजे: उत्पत्ति, प्रजाति और विविधता' आपके लिए संक्षेप।