टमाटर पीली पनडुब्बी: गुण और खेती

'येलो सबमरीन' टमाटर की किस्म में नाशपाती के आकार के, सूरज-पीले रंग के फल लगते हैं। हम कॉकटेल टमाटर पेश करते हैं और खेती और उपयोग के बारे में सुझाव देते हैं।

अपने नाशपाती के आकार के फलों के साथ, 'येलो सबमरीन' टमाटर अधिक असामान्य किस्मों में से एक है। इस विविध चित्र में आप पीले कॉकटेल टमाटर के बारे में सब कुछ जानेंगे।

पीला पनडुब्बी टमाटर: प्रोफाइल

फल	कॉकटेल टमाटर; धूप पीला
स्वाद	हल्का, मीठा, शायद ही अम्लीय
परिपक्व होने का समय	शीघ्र
विकास	टमाटर चिपकाएं, 2 वर्ग मीटर तक
स्थान	कंटेनर, ग्रीनहाउस, आश्रय क्षेत्र

टमाटर की किस्म 'येलो सबमरीन': इतिहास और उत्पत्ति

'येलो सबमरीन' किस्म ऑस्ट्रिया से रेनसैट केजी के रखरखाव प्रजनन से आती है। नस्ल की मूल उत्पत्ति ज्ञात नहीं है, लेकिन इसे 2012 में पेशेवर खेती के लिए विभिन्न प्रकार की स्वीकृति मिली। इसका नाम जर्मन में "पीली पनडुब्बी" है और फल के आयताकार आकार को दर्शाता है।

'येलो सबमरीन' टमाटर का स्वाद और गुण

'येलो सबमरीन' पौधे अनिश्चित काल तक बढ़ते हैं और दो मीटर ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं। पत्तियाँ आश्चर्यजनक रूप से आलू जैसी होती हैं, जो उन्हें अन्य किस्मों से स्पष्ट रूप से अलग करती हैं। 'येलो सबमरीन' के फल लंबी दौड़ में उगते हैं, नाशपाती से अश्रु के आकार के होते हैं और पकने पर पीले रंग के होते हैं। वे लगभग 3 सेमी लंबे होते हैं और उनका वजन लगभग 15 से 20 ग्राम होता है।

यह किस्म जल्दी पक जाती है और जून के अंत से जुलाई के मध्य तक कटाई के लिए पहला टमाटर देती है। फल आकार और दिखने में समान होते हैं टमाटर की किस्म 'डेट वाइन' या 'पीला नाशपाती के आकार का', स्वाद फल और यहां तक ​​कि हल्का और मीठा एक मुश्किल से बोधगम्य अम्लता के साथ। यह प्रजाति बीज प्रतिरोधी किस्म है, इसलिए आप 'येलो सबमरीन' बीज प्राप्त कर सकते हैं और उन्हें स्वयं प्रचारित कर सकते हैं।

खेती और देखभाल में ख़ासियत

'येलो सबमरीन' टब, ग्रीनहाउस या संरक्षित बाहरी क्षेत्रों में खेती के लिए कॉकटेल टमाटर के रूप में उपयुक्त है। मई के मध्य से 'येलो सबमरीन' के ठंडे संवेदनशील युवा पौधों को बाहर रखा जा सकता है। बिस्तर या ग्रीनहाउस में एक गहरा छेद खोदें या कम से कम 10 लीटर की क्षमता वाले बर्तन को उच्च गुणवत्ता वाली गमले की मिट्टी से भरें। हमारी प्लांटुरा जैविक टमाटर और सब्जी मिट्टी विशेष रूप से सूर्य-प्रेमी फलों की जरूरतों के लिए अनुकूलित है और उच्च खाद सामग्री के लिए धन्यवाद, किसी भी पीट की आवश्यकता नहीं है। नाइट्रोजन, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे आवश्यक पोषक तत्व पहले से ही शामिल हैं और रोपण के बाद पहले कुछ हफ्तों में टमाटर के पौधे की आपूर्ति करते हैं।

युवा पौधे को जमीन में आधा से एक तिहाई गहराई में रोपें और उन सभी पत्तों को हटा दें जो अब भूमिगत होंगे। इस तरह, तने के साथ-साथ कई बारीक जड़ें जल्द ही बन जाती हैं, जो टमाटर को पानी और पोषक तत्वों की आपूर्ति जल्दी और कुशलता से कर सकती हैं। अब रोपण छेद या गमले को मिट्टी से भर दें, चारों ओर से दबा दें और फिर जोर से पानी दें। समर्थन के रूप में एक छड़ी पौधे को गिरने से रोकती है और इसे रोपण के तुरंत बाद संलग्न किया जाना चाहिए।

पोषक तत्वों के भूखे टमाटर का पहला निषेचन जून से होना चाहिए। हमारे जैसा जैविक तरल उर्वरक प्लांटुरा ऑर्गेनिक टमाटर और सब्जी उर्वरक, पोषक तत्वों की नियमित आपूर्ति को काफी सरल करता है। सप्ताह में लगभग एक बार 5 से 15 मिली से 5 लीटर पानी मिलाएं और इस तरह पोषक तत्वों को सीधे पानी पिलाते समय लगाएं।

सभी कॉकटेल टमाटरों की तरह, 'येलो सबमरीन' को तीन या चार टहनियों के साथ अच्छी तरह से उगाया जा सकता है। पिंच करते समय, आप गहरे बैठे साइड शूट को छोड़ दें और उन सभी को हटा दें। टमाटर इस तरह से झाड़ीदार होता है और जल्द ही साइड शूट पर भी बहुत सारे फूल और फल लगते हैं। वैकल्पिक रूप से, 'येलो सबमरीन' की खेती बिना थके भी की जा सकती है।

टिप: पौधों की सामग्री की एक गीली परत, जैसे लॉन की कतरन, मिट्टी के जीवों के लिए भोजन प्रदान करते हुए मिट्टी को सूखने से बचाती है। चूंकि गीली घास का अपघटन नाइट्रोजन को बांधता है, इसलिए अच्छी आपूर्ति और प्रतिपूरक निषेचन पर ध्यान देना चाहिए।

'येलो सबमरीन' की कटाई और उपयोग करें

'येलो सबमरीन' टमाटर के फलों की कटाई जुलाई से की जा सकती है। उनका आकर्षक आकार और मीठा स्वाद उन्हें युवा और वृद्धों के लिए आदर्श मीठा टमाटर बनाता है। पौधे देर से शरद ऋतु तक फल देते हैं और एक समृद्ध फसल लाते हैं। छोटे फल सुखाने के लिए बहुत उपयुक्त होते हैं। इस प्रयोजन के लिए, उन्हें आधा कर दिया जाता है और धीरे से डिहाइड्रेटर या ओवन में सुखाया जाता है और फिर एक सूखी जगह पर संग्रहीत किया जाता है। अधिक टिप्स और विस्तृत मार्गदर्शिकाएँ टमाटर संरक्षण हमारे विशेष लेख में पाया जा सकता है।

कम एसिड वाले संवेदनशील लोगों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त होते हैं टमाटर की पीली किस्में अच्छा। हम आपको प्रत्येक स्थान के लिए सर्वोत्तम किस्मों से परिचित कराते हैं।