गमलों में लहसुन उगाना आसान है। आप हमारे वीडियो निर्देशों में यह जान सकते हैं कि यह कैसे करना है और क्या देखना है।
लहसुन (एलियम सैटिवुम) लगभग पूरी दुनिया में फैला हुआ है और अपने तीव्र स्वाद के साथ कई व्यंजनों को समृद्ध करता है। कई शौक माली बनाते हैं बिस्तर में लहसुन क्योंकि यह आमतौर पर हमारे अक्षांशों में अच्छा काम करता है। लहसुन की सफल खेती के लिए सही स्थान विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। यह बिस्तरों में खेती के साथ-साथ गमलों में खेती पर भी लागू होता है।
गमले में लहसुन उगाना: निर्देश
लहसुन को गमले में भी आसानी से उगाया जा सकता है। इसलिए यह उन बगीचों के लिए आदर्श है जहां बिस्तर में या बालकनियों और छतों के लिए अधिक जगह नहीं है। आप नीचे दिए गए हमारे निर्देशों में पता लगा सकते हैं कि वास्तव में क्या देखना है।
- सबसे पहले, निश्चित रूप से, आपको लहसुन के बल्ब चाहिए। यहां आप विभिन्न में से चुन सकते हैं लहसुन की किस्में चुनते हैं। स्वाद की तीव्रता, रंग और वृद्धि में अंतर हैं।
- अब पर्याप्त रूप से बड़े बर्तन में उच्च गुणवत्ता वाली वनस्पति मिट्टी भरें। इस मिट्टी को 10-20% रेत के साथ भी मिलाया जा सकता है जिससे लहसुन के पौधों के लिए मिट्टी की संरचना में सुधार होता है। सुनिश्चित करें कि जलभराव को रोकने के लिए बर्तन में जल निकासी छेद हैं।
- अब लहसुन की अलग-अलग कलियां लें और उन्हें हल्का सा जमीन में गाड़ दें। अगले चरण में, लौंग को लगभग 3 से 5 सेमी की वनस्पति मिट्टी की परत से ढक दें। प्रति 10 लीटर गमले की मात्रा में 3 से अधिक लौंग नहीं लगाई जानी चाहिए।
ध्यान: वीडियो में, लहसुन केवल पत्तेदार साग (जंगली लहसुन के पत्तों के समान उपयोग) की कटाई के लिए उगाया जाता है, यही वजह है कि इसमें काफी लौंग डाली गई थी। यदि आप लहसुन के बल्बों की कटाई करना चाहते हैं, तो प्रति 10 लीटर मात्रा में केवल 1-3 लौंग डाली जा सकती हैं। - अब समय आ गया है: पानी देना न भूलें। इसके अलावा, लहसुन एक धूप स्थान के बारे में खुश है।
- कुछ ही हफ्तों बाद, लहसुन की कलियां अंकुरित हो जाएंगी। संयोग से, लहसुन का हरा भी रसोई में इस्तेमाल किया जा सकता है - वसंत प्याज या जंगली लहसुन के समान।
लहसुन उगाना: स्थान और मिट्टी की विशेषताएं
लहसुन रेतीली, ढीली और पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी को तरजीह देता है। इसलिए बिस्तर और गमले दोनों में इसकी गारंटी देना महत्वपूर्ण है। एक अच्छी गुणवत्ता वाली सब्जी मिट्टी का उपयोग करना सबसे अच्छा है जो यह सुनिश्चित करेगी कि लहसुन के पौधों की आदर्श रूप से देखभाल की जाए। पोटिंग मिट्टी को 20% तक रेत के साथ मिलाया जा सकता है। यह भी महत्वपूर्ण है कि हर कीमत पर जलभराव से बचा जाए। गमलों में निश्चित रूप से जल निकासी छेद होना चाहिए ताकि अतिरिक्त सिंचाई का पानी सुरक्षित रूप से निकल सके। एक अतिरिक्त जल निकासी परत भी जलभराव से लड़ने में मदद करती है। ऐसा करने के लिए, बस बर्तन के तल में मिट्टी के बर्तनों के कुछ टुकड़े रखें और फिर इसे मिट्टी से भर दें।
गमले और बिस्तर दोनों में, लहसुन धूप वाली जगह से खुश है। एक और फायदा, गंध-गहन रिश्तेदार प्याज बगीचे में या बालकनी पर इस प्रकार है: लहसुन कई कीटों को दूर भगाता है जैसे कि इसकी विशिष्ट गंध से परेशान करने वाले कीट एफिड्स.