मिर्च का पौधा: स्थान और समय

यहां तीखी मिर्च भी उगाई जा सकती है। यहां आप मिर्च लगाने के स्थान, समय और प्रक्रिया के बारे में सब कुछ जान सकते हैं।

सबसे ताज़ा मिर्च (शिमला मिर्च) निस्संदेह हमारे अपने बगीचे से आते हैं। अपने नाजुक, सफेद फूलों और रंग-बिरंगी फलियों से, मिर्च के पौधे कई बगीचे या बालकनी को सजाते हैं। मिर्च पौधों के जीनस से संबंधित है लाल शिमला मिर्च (शिमला मिर्च) और इस प्रकार नाइटशेड पौधों (सोलानेसी) के बड़े परिवार से संबंधित हैं। वंश के भीतर शिमला मिर्च पांच अलग-अलग प्रजातियों के बीच अंतर किया जाता है, जिनकी संख्या 2,500 और 3,000. के बीच अनुमानित है मिर्च की किस्में विभाजित करना। अपनी तेज गर्मी और महान विविधता के साथ, वे लंबे समय से एशियाई और लैटिन अमेरिकी व्यंजनों का एक अभिन्न अंग रहे हैं। लेकिन हमारे साथ भी, मिर्च के साथ व्यंजन अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहे हैं। क्या आप भी अपने बगीचे में मिर्च लगाना चाहेंगे? हमारे लेख में आप मिर्च लगाने के बारे में सब कुछ जानेंगे, जिसमें रोपण का सही समय, स्थान और तेज फली की बुवाई शामिल है।

मिर्च लगाना: सही स्थान

मिर्च के दावों को समझने के लिए, पौधे की उत्पत्ति से निपटना होगा: शोधकर्ता मानते हैं कि पौधे का जीनस शिमला मिर्च और इस प्रकार आज की मिर्च मिर्च के पूर्वज मेक्सिको से आए - एक अत्यंत गर्म और धूप वाला क्षेत्र। अपने मिर्च के पौधों के लिए स्थान चुनते समय आपको इसे ध्यान में रखना चाहिए: एक उज्ज्वल, धूप और हवादार जगह उनके लिए एकदम सही है। मिर्च की सभी किस्मों की खेती गमलों और बगीचे की क्यारियों में की जा सकती है। मिर्च भी ग्रीनहाउस में या धूप वाली घर की दीवार पर एक जगह ढूंढना पसंद करती है ताकि पौधा विशेष रूप से गर्म हो।

मिर्च सब्सट्रेट पर विशेष मांग भी रखती है। लेकिन मिर्च के पौधे को किस तरह की मिट्टी की जरूरत होती है? मूल रूप से, पौधे द्वारा नम, ढीले और पोषक तत्वों से भरपूर सब्सट्रेट को प्राथमिकता दी जाती है। यदि आप बगीचे में मिर्च लगाना चाहते हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि मिट्टी में आदर्श रूप से थोड़ा अम्लीय पीएच मान तटस्थ हो। मिर्च की खेती से पहले मिट्टी को खाद के साथ अच्छी तरह से उर्वरित करने की भी सलाह दी जाती है। इस तरह अधिक खपत करने वाले पौधे को उसके विकास के लिए पर्याप्त पोषक तत्व मिल जाते हैं। वैकल्पिक रूप से, आप हमारे जैसे जैविक दीर्घकालिक प्रभाव वाले उर्वरक का भी उपयोग कर सकते हैं प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरकमिट्टी में पोषक तत्वों की आपूर्ति में सुधार करने के लिए।
टमाटर और सब्जियों की अच्छी मिट्टी, जैसे कि, गमलों में मिर्च लगाने के लिए सबसे अच्छी होती है प्लांटुरा जैविक टमाटर और सब्जी मिट्टी: इसकी बढ़ी हुई पोटेशियम सामग्री के कारण, मिट्टी मिर्च की कोशिका भित्ति की स्थिरता में सुधार करती है और सुनिश्चित करती है इस प्रकार एक उच्च पौधे के स्वास्थ्य के लिए, विशेष रूप से कवक के खिलाफ प्रतिरोध रोगजनक।

संक्षेप में मिर्च के लिए सही स्थान:

• धूप भरा और गर्म
• हवादार
• नम, पोषक तत्वों से भरपूर सब्सट्रेट
• तटस्थ से थोड़ा अम्लीय pH
• रोपण के समय मिट्टी में सींग की छीलन और खाद या मुख्य रूप से जैविक दीर्घकालिक उर्वरक जोड़ें

युक्ति: कम उगाने वाली मिर्च की किस्मों को बाहर मिश्रित संस्कृतियों में बहुत अच्छी तरह से उगाया जा सकता है। मिर्च के लिए अच्छे पड़ोसी गर्मियों में तेजी से बढ़ने वाले सलाद हैं जैसे आर्गुला (एरुका सैटिवा), मूली (राफनस सैटिवस वर. सैटाईवस) या अजमोद (पेट्रोसिलियम क्रिस्पम एसएसपी क्रिस्पम). ग्रीनहाउस में, मिर्च के पौधे कम जड़ी बूटियों के साथ जगह साझा करना पसंद करते हैं जैसे तुलसी (ओसीमम बेसिलिकम).

आपको मिर्च कब लगानी चाहिए?

उनके लंबे विकास समय के कारण, मिर्च के पौधे जनवरी से बोए जाते हैं और मई के मध्य से बाहर लगाए जाते हैं। जिन पौधों को ग्रीनहाउस या ठंडे फ्रेम में रखा गया है, वे अप्रैल के मध्य में बाहर अपना रास्ता खोज लेते हैं। रोपण की तारीख से पहले भी, आप दिन के दौरान पौधों को धूप में रख सकते हैं ताकि उन्हें सूरज की रोशनी की आदत हो जाए। इसके अलावा, अतिरिक्त प्रकाश पौधों के विकास को बढ़ावा देता है।

अपनी खुद की मिर्च उगाएं

जो कोई भी लंबे समय से अपने बगीचे में मिर्च उगा रहा है, वह देर-सबेर मिर्च की बुवाई का काम भी करेगा। विशेष रूप से विदेशी मिर्च की किस्में अक्सर केवल बीज के रूप में उपलब्ध होती हैं, लेकिन युवा पौधों के रूप में नहीं। अपने स्वयं के मिर्च के पौधों का प्रसार केवल बीजों के माध्यम से किया जा सकता है। वास्तव में, अपनी खुद की मिर्च उगाना इतना मुश्किल नहीं है।

अकेले शुरुआती खेती के समय पर हमेशा विचार किया जाना चाहिए: मिर्च की कई किस्मों की आवश्यकता होती है बुवाई से लेकर पहली फसल तक 100 दिनों से अधिक, यही कारण है कि आपको जल्द से जल्द उगाना शुरू कर देना चाहिए चाहिए। किस्म के आधार पर मिर्च की बुवाई जनवरी के मध्य से मार्च की शुरुआत में करनी चाहिए।

हालांकि, इससे पहले कि आप मिर्च की बुवाई शुरू करें, बीज पहले ही अपने हाइबरनेशन से बाहर आ सकते हैं जगाना: इसके लिए उन्हें बुवाई से कुछ घंटे पहले गुनगुने पानी में डाल दिया जाता है रखा हे। सूजन के दौरान, बीज के आवरण से पदार्थ निकलते हैं, जो अपने रोगाणु-अवरोधक प्रभाव के कारण बीज के खुलने को धीमा कर देते हैं। इसके अलावा, बीज पानी को अवशोषित कर सकता है, जिसे उसे सीड कोट से तोड़ने की जरूरत होती है।
इस बीच, आप पहले से ही पौधे के लिए बर्तन तैयार कर सकते हैं: क्लासिक बढ़ते बर्तन घर के अंदर मिर्च उगाने के लिए आदर्श होते हैं। मिर्च की बुवाई के लिए एक अच्छी पॉटिंग मिट्टी, जैसे कि हमारी, को एक सब्सट्रेट के रूप में अनुशंसित किया जाता है प्लांटुरा कार्बनिक जड़ी बूटी और बीज मिट्टी. इस मिट्टी की हवादार, ढीली संरचना और तुलनात्मक रूप से कम पोषक तत्व का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है पौधों की जड़ वृद्धि पर और इस प्रकार लंबी अवधि में पौधों के स्वस्थ विकास का समर्थन करते हैं युवा पौधे।

बीजों के गर्म पानी के स्नान में कुछ घंटे बिताने के बाद, आप प्रति बीज गमले में तीन से चार बीज मिट्टी में दबा सकते हैं। चूंकि मिर्च गहरे रंग के रोगाणु होते हैं, इसलिए यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि प्रत्येक बीज सावधानी से मिट्टी से ढका हो। एक उज्ज्वल, कम से कम 20 डिग्री सेल्सियस गर्म स्थान पर अंकुरित होने के लिए मिर्च को लगभग 10 से 20 दिनों की आवश्यकता होती है। इस समय के दौरान, सब्सट्रेट को लगातार नम रहना चाहिए - इसलिए नियमित रूप से पानी देना महत्वपूर्ण है। एक छोटा ग्रीनहाउस या एक प्रचार बॉक्स भी मिर्च के रोपण के लिए आदर्श स्थिति बनाने में मदद करता है। हालांकि, इन्हें नियमित रूप से प्रसारित किया जाना चाहिए।

जैसे ही पौधों पर पत्तियों की दूसरी जोड़ी दिखाई देती है, मिर्च को बंद करने का समय आ गया है चुभन - चुभने वाली छड़ी या लकड़ी की छड़ी का उपयोग करके उन्हें अलग करना और उन्हें नई, अधिक पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी में लगाना। उच्च गुणवत्ता वाली वनस्पति मिट्टी वाले बड़े बर्तन में, घर में उगाई जाने वाली मिर्चें अब तब तक प्रतीक्षा कर सकती हैं जब तक कि वे बिस्तर या ग्रीनहाउस में अपने अंतिम स्थान पर नहीं पहुंच जातीं। इस चरण में भी, यह महत्वपूर्ण है कि मिर्च की मिट्टी को जलभराव के बिना स्थायी रूप से नम रखा जाए।

खुद बढ़ती मिर्च का सारांश:

• बुवाई का समय जनवरी से मार्च तक है।
• अंकुरण अवरोध को कम करने के लिए बीज को बुवाई से पहले कई घंटों के लिए गर्म पानी में भिगो दें।
• प्रति बीज गमले में 3 से 4 बीजों को पोषक तत्व-गरीब गमले वाली मिट्टी में रखा जा सकता है।
• बीजों को मिट्टी से ढक दें।
• अंकुरण के दौरान इसे कम से कम 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान और एक उज्ज्वल स्थान की आवश्यकता होती है।
• सब्सट्रेट को स्थायी रूप से नम रखा जाता है।
• ग्रीनहाउस को नियमित रूप से हवादार किया जाना चाहिए।
• एक बार चार पत्ती वाली अवस्था में पहुंचने के बाद, चुभन शुरू हो सकती है।

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मिर्च लगाओ

एक बार जब मिर्च के लिए इष्टतम स्थान मिल गया और तापमान स्थिर और गर्म हो गया, तो रोपण का समय आ गया है। रोपण से पहले, आप मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला कर सकते हैं और इसे खाद और एक जैविक दीर्घकालिक उर्वरक से समृद्ध कर सकते हैं। पौधों को अब जमीन में कम से कम 40 सेंटीमीटर की दूरी पर रखा जाता है ताकि पूरी जड़ की गेंद उसमें समा जाए। जिस पौधे की छड़ी से आप मिर्च का पौधा लगाते हैं, वह आवश्यक सहारा प्रदान करता है। अंत में, युवा पौधों को अच्छी तरह से पानी दें।

मिर्च लगाने के निर्देश:

• मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला करें
• खाद के साथ या उसके जैसे मुख्य रूप से जैविक धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक के साथ प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरक, समृद्ध
• 40 सेमी रोपण दूरी
• पौधे को छड़ी से लगाएं
• पानी का कुआ

युक्ति: बगीचे में रोपण करते समय आप गीली घास फिल्म का उपयोग कर सकते हैं। यह खरपतवारों को बहुत अच्छी तरह से दबा देता है, वाष्पीकरण से बचाता है और मिट्टी तेजी से गर्म होती है। इसे बस बिछाया जाता है और जहां पौधों को रखा जाना है, वहां काट दिया जाता है।

क्या आपको मिर्च को ग्रीनहाउस या बाहर लगाना चाहिए?

चूंकि मिर्च विशेष रूप से गर्मी से प्यार करती है और ठंढ के प्रति संवेदनशील होती है, इसलिए ग्रीनहाउस कई फायदे प्रदान करता है। इन सबसे ऊपर, गर्म ग्रीनहाउस मिर्च को वसंत में देर से आने वाले ठंढों या शरद ऋतु में शुरुआती ठंढों से बचाते हैं। लेकिन यहां तक ​​​​कि एक गैर-गर्म ग्रीनहाउस भी कुछ हद तक ठंड और मौसम से सुरक्षा के लिए बहुत उपयुक्त है। विशेष रूप से मिर्च के लंबे विकास समय के संयोजन में, इस मौसम संरक्षण का बहुत बड़ा प्रभाव पड़ता है लाभ: मिर्च को ग्रीनहाउस में पहले लगाया जा सकता है क्योंकि वे तापमान और मौसम पर कम निर्भर होते हैं हैं। यह इस जोखिम को कम करता है कि मिर्च मिर्च सर्दियों तक पक नहीं पाएगी।

ग्रीनहाउस में मिर्च उगाते समय, हालांकि, नियमित वेंटिलेशन आवश्यक है: एक ओर, परागण मदद कर सकता है एक बंद ग्रीनहाउस, जिसमें कीड़े या कम से कम कुछ हवा की आवाजाही की आवश्यकता होती है मर्जी। दूसरी ओर, बंद ग्रीनहाउस में हवा की नमी अक्सर बहुत अधिक होती है, जो कवक रोगों के द्वार खोलती है। इसलिए पौधों को स्वस्थ रखने और उच्च उपज प्राप्त करने के लिए नियमित रूप से हवा देना आवश्यक है। गर्मियों में, जब तापमान अधिक होता है, तो ग्रीनहाउस की खिड़कियां अक्सर पूरे दिन खुली छोड़ी जा सकती हैं।

सारांश: ग्रीनहाउस में या बाहर मिर्च लगाना?

• ग्रीनहाउस में रोपण गर्मी के साथ पैदावार बढ़ा सकता है और गर्मियों के अंत तक परिपक्वता सुनिश्चित कर सकता है।
• परागण सुनिश्चित करने और कवक रोगों को रोकने के लिए नियमित प्रसारण बहुत महत्वपूर्ण है।

गमले में मिर्च लगाएं

मिर्च को गमलों में उगाने का फायदा यह है कि मौसम बहुत ठंडा होने पर आप पौधों को जल्दी से अंदर ला सकते हैं। हालांकि, गमलों में मिर्च की वृद्धि सीमित होती है, इसलिए पौधे आमतौर पर बगीचे के बिस्तर की तुलना में थोड़ा खराब विकसित होते हैं। अपनी मिर्च को गमले में लगाने के लिए, आपको एक पर्याप्त बड़े प्लांटर की आवश्यकता होती है जो कम से कम 6 लीटर धारण कर सके। इसके अलावा, इसमें निश्चित रूप से एक जल निकासी छेद और एक जल निकासी परत होनी चाहिए।

गर्मियों में, मिर्च को गमले में छत पर या बगीचे में धूप, आश्रय वाली जगह पर छोड़ा जा सकता है। मिर्च को 6.5 का थोड़ा अम्लीय पीएच पसंद है। गमलों में मिर्च के लिए आदर्श सब्सट्रेट उच्च गुणवत्ता वाली वनस्पति मिट्टी है - जैसे कि पीट-मुक्त प्लांटुरा जैविक टमाटर और सब्जी मिट्टी - पर।

बालकनी पर मिर्च उगाएं

बालकनी पर मिर्च उगाएं? हाँ, यह काम करता है: वास्तव में, बिना किसी समस्या के बालकनी पर गमलों में कई प्रकार की मिर्च उगाई जा सकती है। हालांकि, हर बालकनी मिर्च उगाने के लिए उपयुक्त नहीं है - अगर आप वहां मिर्च उगाना चाहते हैं तो बालकनी के उन्मुखीकरण पर विचार किया जाना चाहिए। दक्षिण मुखी बालकनियाँ गर्मी से प्यार करने वाले पौधे के लिए आदर्श होती हैं, क्योंकि यह वह जगह है जहां मिर्च सबसे ज्यादा सूरज को सोख सकती है। मिर्च का पौधा पूर्व या पश्चिम की ओर की बालकनियों पर भी उग सकता है यदि कम से कम पांच घंटे धूप की गारंटी हो। दूसरी ओर, उत्तर की ओर वाली बालकनी, कम सौर विकिरण के कारण आदर्श के अलावा कुछ भी नहीं है।

बालकनी की खेती के लिए सही प्रकार की मिर्च चुनना उतना ही महत्वपूर्ण है: छोटी बालकनियों के मालिकों को चाहिए मिर्च की किस्मों को देखें जो छोटी रहती हैं, जैसे 'हैबनेरो व्हाइट' (ऊंचाई लगभग 50 सेमी) या 'रॉयल ​​ब्लैक चिली' (ऊंचाई लगभग 75 सेमी)। रखना। क्योंकि 1.60 मीटर तक के आकार वाली कई प्रसिद्ध मिर्च की किस्में केवल छोटी बालकनियों के लिए सशर्त रूप से उपयुक्त हैं। दूसरी ओर, आंशिक छाया में बालकनियों को विशेष रूप से तेजी से बढ़ने वाली और मजबूत मिर्च की किस्मों जैसे के साथ लगाया जाना चाहिए 'साइबेरियन हाउस पेपर्स' या 'नुमेक्स ट्वाइलाइट' लगाए जाते हैं - ये आदर्श परिस्थितियों से कम में भी पनपते हैं विश्वसनीय।

बालकनी पर मिर्च की खेती की खास बातें:

• दक्षिण की ओर वाली बालकनी सबसे अच्छी होती है, लेकिन पूर्व या पश्चिम की ओर वाली बालकनी भी संभव है।
• मिर्च की प्रजातियां जो यथासंभव छोटी रहती हैं उन्हें चुना जाना चाहिए।
• आंशिक छाया में बालकनियों के लिए मजबूत और तेजी से बढ़ने वाली किस्मों की सिफारिश की जाती है।

मिर्च को हाउसप्लांट के रूप में उगाएं

यह एक विशेष आंख को पकड़ने वाला होता है जब मिर्च के पौधे बगीचे में नहीं होते हैं, लेकिन हाउसप्लांट के रूप में रखे जाते हैं। वास्तव में, सभी प्रकार की मिर्च घर के अंदर उगाने के लिए उपयुक्त होती हैं, हालांकि जगह की कमी के कारण छोटी किस्मों को अक्सर पसंद किया जाता है। वास्तव में, मिर्च के पौधों के लिए घर के अंदर उगाना अक्सर सकारात्मक होता है, क्योंकि लगातार गर्म तापमान गर्मी से प्यार करने वाले पौधे के लिए बहुत फायदेमंद होता है। हालाँकि, घर के अंदर मिर्च उगाते समय, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि पौधे को पर्याप्त रोशनी मिले। जो कोई भी बड़ी खिड़कियों और उज्ज्वल कमरों के साथ सेवा नहीं कर सकता है, उसे निश्चित रूप से पर्याप्त चमक के साथ सूर्य-प्रेमपूर्ण मिर्च प्रदान करने के लिए पौधे की रोशनी का उपयोग करना चाहिए। घर में मिर्च के पौधों में नमी भी एक प्रमुख भूमिका निभाती है: शुष्क गर्म हवा के कारण वे जल्दी से मुरझा जाते हैं। आर्द्रता लगभग 50% इष्टतम है, जिसे रेडिएटर के पास नियमित रूप से पानी या पानी के कटोरे के साथ पौधे को छिड़क कर प्राप्त किया जा सकता है।

यदि आप अपने पौधे को पूरे वर्ष घर के अंदर रखना चाहते हैं, तो आपको परागण में भी मदद करनी होगी ताकि पौधा फल दे। चूंकि घर के अंदर पराग हस्तांतरण के लिए अक्सर कोई परागण करने वाले कीड़े या आवश्यक मसौदा नहीं होते हैं, इसलिए आपको मिर्च को हाथ से परागित करना होगा। ऐसा करने के लिए, आप पराग को लेने और वितरित करने के लिए एक असली बाल ब्रश के साथ फूल से फूल तक सावधानी से जाते हैं।

घर में मिर्च की खेती की विशेष विशेषताएं:

• मिर्च की छोटी किस्मों का प्रयोग करें
• एक उज्ज्वल, धूप वाली जगह चुनें
• यदि चमक बहुत कम है, तो पौधे के दीपक का प्रयोग करें
• नमी कम से कम 50% रखें
• फल प्राप्त करने के लिए यदि आवश्यक हो तो फूलों को हाथ से परागित करें

मिर्च का पेड़ लगाओ

विशेष वृक्ष मिर्च लगाते समय (शिमला मिर्च यौवन) आप सामान्य मिर्च लगाने के समान ही बर्तन और बिस्तर दोनों में आगे बढ़ सकते हैं। पेड़ मिर्च के लिए हवा से सुरक्षित स्थान विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। वे पूर्ण सूर्य के बजाय आंशिक रूप से छायांकित स्थान भी पसंद करते हैं। एक छड़ी के साथ आप पौधे को अधिक स्थिरता प्रदान करते हैं।

के बारे में महत्वपूर्ण टिप्स और ट्रिक्स पेड़ मिर्च की खेती हमने यहां आपके लिए एक साथ रखा है।

रोपण के बाद मिर्च की देखभाल

मिर्च की गुणवत्ता के लिए उचित देखभाल महत्वपूर्ण है। मिर्च को पर्याप्त रूप से और नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए, खासकर फल सेट के दौरान। मिर्च स्थायी रूप से नम मिट्टी को पसंद करती है, इसलिए इसे नियमित रूप से, गर्मियों में रोजाना पानी देना चाहिए।
एक समृद्ध फसल लाने में सक्षम होने के लिए, a मिर्च की खाद लंबी अवधि के उर्वरक के साथ अनुशंसित। हमारी प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरक कार्बनिक दीर्घकालिक प्रभाव के साथ आपकी मिर्च को सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्व पौधों को दीर्घकालिक और मिट्टी के अनुकूल तरीके से जारी करके प्रदान करते हैं। मिर्च लगाते समय एक दीर्घकालिक उर्वरक आवेदन आदर्श है। इसके अलावा, मिर्च के पौधों को अपने फूल बनाते समय बहुत सारे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, यही वजह है कि मिर्च के अतिरिक्त निषेचन की आमतौर पर सिफारिश की जाती है।

यदि आपके बगीचे में बहुत सारे चुभने वाले बिछुआ हैं, तो आप अपना खुद का उर्वरक बना सकते हैं जो नाइट्रोजन और पोटेशियम में काफी समृद्ध है - बिछुआ खाद. हालांकि, इस तरह के एक तरल, जैविक निषेचन का उपयोग केवल मूल निषेचन के अलावा किया जाना चाहिए। यह मिट्टी को स्थायी रूप से नष्ट किए बिना उन्हें पूरी तरह से प्रतिस्थापित नहीं कर सकता है। तरल उर्वरक विशेष रूप से तेजी से पोषक तत्वों की कमी को दूर कर सकते हैं और फूल और फलने के चरण से कुछ समय पहले मिर्च का समर्थन कर सकते हैं। इसके अलावा हमारा तरल एक प्लांटुरा ऑर्गेनिक टमाटर और सब्जी उर्वरक इसमें मुख्य रूप से नाइट्रोजन और पोटेशियम होता है और यह उन लोगों के लिए तेजी से काम करने वाला विकल्प है जिनके पास खाद बनाने के लिए चुभने वाली बिछुआ नहीं है।

पूरी वृद्धि अवधि के दौरान, मिर्च की क्यारी को नियमित रूप से खरपतवारों से साफ करना चाहिए, क्योंकि वे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों के लिए पौधों के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं। यह भी महत्वपूर्ण है कि ग्रीनहाउस में आर्द्रता 75% हो। यह मिर्च के बढ़ने के लिए आदर्श है। अत्यधिक आर्द्रता हानिकारक कवक के गठन को बढ़ावा देती है। दूसरी ओर, यदि हवा में नमी बहुत कम है, वाष्पीकरण और निर्जलीकरण बहुत तेजी से होता है और फूलों के अंगों के सूखने के कारण अपर्याप्त फल भी हो सकता है।

युक्ति: यदि आप विशेष रूप से समृद्ध फसल की प्रतीक्षा करना चाहते हैं, तो आपको पौधे पर पहले फूलों की कलियों को तोड़ देना चाहिए। यह अतिरिक्त शाखाओं को सुनिश्चित करता है और इस प्रकार एक उच्च फूल और फल सेट करता है।

मिर्च का तीखापन क्या है और इसका उपयोग कैसे करें मिर्च को और गरम कीजिये, यहाँ पता करें।