सही किस्म के साथ यहां अंजीर का पेड़ भी लगाया जा सकता है। हम हार्डी अंजीर के पेड़ की किस्में पेश करते हैं जो हमारे साथ घर पर महसूस होती हैं।
असली अंजीर (फ़िकस कैरिका) एक बहुत पुराना खेती वाला पौधा है जिसका उल्लेख बाइबिल में पहले ही किया जा चुका है। उस समय से, हालांकि, प्रजनन के मामले में बहुत कुछ हुआ है, और अब बड़ी संख्या में किस्में हैं।
अंजीर के पेड़ की किस्में
कहा जाता है कि लगभग 700 अंजीर के पेड़ की किस्में मौजूद हैं। वे फल के आकार, रंग और स्वाद, परागण के प्रकार और निश्चित रूप से उनकी सर्दियों की कठोरता में भिन्न होते हैं। यदि आप अपने स्वयं के अंजीर के पेड़ से ताजा अंजीर की कटाई करना चाहते हैं, तो आपको केवल सर्दियों की कठोरता को महत्व नहीं देना चाहिए। फल के लिए यह महत्वपूर्ण है कि अंजीर स्व-परागण करने वाला हो और उसे परागणकों की आवश्यकता न हो। इस लेख में उल्लिखित किस्में इसलिए सभी स्व-परागण हैं।
हार्डी अंजीर के पेड़ की किस्में
अंजीर के पेड़ भूमध्यसागरीय क्षेत्रों से आते हैं, लेकिन हमारे साथ भी ऐसा ही है अंजीर के पेड़ की सर्दी
बाहर संभव है। हार्डी किस्म चुनना महत्वपूर्ण है। हालांकि, ये किस्में -20 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान को सहन नहीं करती हैं।निम्नलिखित अंजीर के पेड़ की किस्में हार्डी हैं:
- डालमेटिया: अक्सर हार्डवेयर स्टोर में भी उपलब्ध; इसके फल पीले-हरे और स्वाद में अच्छे होते हैं; सर्दियों में यह -12 °C. से अधिक ठंडा नहीं होना चाहिए
- 'बोर्नहोम अंजीर': -20 डिग्री सेल्सियस तक बहुत कठोर, लेकिन उत्पादक नहीं
- 'ब्राउनटर्की': -20 डिग्री सेल्सियस तक ठंडे क्षेत्रों के लिए भी उपयुक्त, लेकिन केवल एक मध्यम उपज
- 'हार्डी शिकागो': भले ही सर्दियों में जमीन के ऊपर जमी हो, यह अगले वर्ष फिर से फल दे सकती है
गमले के लिए छोटे अंजीर के पेड़ की किस्में
आप ऐसा कर सकते हैं गमले में अंजीर का पेड़ बढ़ते हैं, लेकिन सभी किस्में इसके लिए उपयुक्त नहीं हैं। कुछ में बहुत मजबूत वृद्धि होती है और इसलिए उन्हें बाल्टी से बचना चाहिए। हालांकि, एक बर्तन अंजीर की जड़ की वृद्धि को रोकता है, जो स्वाभाविक रूप से अंजीर के पेड़ को काफी छोटा रखता है।
निम्नलिखित अंजीर के पेड़ की किस्में भी गमलों में पनपती हैं:
- 'डॉफिन': यह किस्म झाड़ीदार होती है और गमलों में भी अच्छी पैदावार देती है
- 'लॉन्ग डे औट': पीले रंग के फल लगते हैं और बहुत उत्पादक होते हैं (भी .) 'केला अंजीर')
- 'मेडेलीन डेस ड्यूक्स सीजन्स': इसकी अपेक्षाकृत कमजोर वृद्धि के कारण, यह गमले के पौधे के रूप में आदर्श है; यह सुगंधित फल देता है
- 'नीग्रोन': सबसे स्वादिष्ट उत्तम वृक्ष किस्मों में से एक के रूप में माना जाता है; यह कॉम्पैक्ट रहता है और बहुत अधिक विस्तृत नहीं होता है; हालाँकि, इसे संरक्षित किया जाना चाहिए
- 'ओस्बोर्न प्रोलिफिक': धीमी गति से बढ़ने वाली किस्म जो अभी भी ठंडी गर्मियों में भी फल देती है और थोड़ी कम रोशनी में मिल जाती है
एक हाउसप्लांट के रूप में अंजीर का पेड़: घर के अंदर की किस्में
लोकप्रिय भूमध्यसागरीय अंजीर के पेड़ों के अलावा, कई प्रकार के भी हैं नंदी-प्रजातियां जो हाउसप्लांट के रूप में परिपूर्ण हैं। नेत्रहीन, दोनों प्रकार एक दूसरे से बहुत भिन्न होते हैं, लेकिन विशेष रूप से ठंडे क्षेत्रों में ये प्रजातियां वैसे भी अंजीर के पेड़ को उगाने के लिए एक अच्छा विकल्प प्रदान करती हैं। आम अंजीर के पेड़ घर के अंदर अच्छी तरह से उगते हैं, लेकिन सर्दियों के दौरान उन्हें हाइबरनेशन में जाना चाहिए।
आप पूरे साल घर में निम्न प्रकार के सजावटी अंजीर रख सकते हैं:
- सन्टी अंजीर (फ़िकस बेंजामिना): रहने वाले कमरे और कार्यालयों में विशेष रूप से लोकप्रिय सजावटी अंजीर; मूल रूप से एशिया के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों से आता है; देखभाल करने में बहुत आसान
- बेन्यान अंजीर (फिकस बेंघालेंसिस): बंगाल या भारतीय अंजीर भी कहा जाता है; मूल दक्षिण एशिया; बड़ी पत्तियों वाला स्ट्रैंगलर अंजीर
- बेला अंजीर (फ़िकस लिराटा): दक्षिण पूर्व एशिया से उत्पन्न होने वाली बड़ी-बड़ी अंजीर की प्रजातियां; बड़ी, विशाल वृद्धि
- रबर का पेड़ (फ़िकस इलास्टिका): सबसे लोकप्रिय हाउसप्लांट में से एक; बड़े और नुकीले पत्ते; लंबा विकास; आसान देखभाल
यदि आपने पहले से ही एक किस्म का चयन कर लिया है, तो आपको वह सब कुछ मिल जाएगा जो आपको जानने की जरूरत है अपना अंजीर का पेड़ लगाना.