बेयरबेरी: पौधे, प्रभाव और उपयोग

बेयरबेरी जर्मनी में दुर्लभ हो गया है और कड़ाई से संरक्षित है। औषधीय प्रयोजनों के लिए पत्तियों का उपयोग करने के लिए, आप उन्हें अपने बगीचे में लगा सकते हैं।

इसके सदाबहार पत्ते पूरे साल बगीचे को सुशोभित करते हैं और कभी-कभी सुंदर फूल और जामुन के साथ होते हैं। बेयरबेरी (आर्कटोस्टाफिलोस उवा-उर्सि) चारे के पौधे के रूप में एक महान मूल्य। यहां हम दिखाते हैं कि बिना मांग वाले पौधे को कैसे लगाया जाए, उसकी देखभाल की जाए और उसका उपयोग किया जाए।

बेयरबेरी: मूल और गुण

द ट्रू बियरबेरी (आर्कटोस्टाफिलोस उवा-उर्सि) या सदाबहार बियरबेरी उत्तरी गोलार्ध में पाई जाती है और हीथ परिवार (एरिकेसी) से संबंधित है। यह एक बौने झाड़ी के रूप में बढ़ता है और 50 सेमी तक की ऊंचाई तक पहुंचता है, लेकिन आमतौर पर लगभग 25 सेमी पर थोड़ा छोटा रहता है। बारहमासी पौधा अच्छी परिस्थितियों में 120 साल तक का हो सकता है, लेकिन बहुत धीरे-धीरे बढ़ता है। वे पहाड़ों में दक्षिणी स्थानों में, उत्तर में भी कम ऊंचाई पर पाए जाने की अधिक संभावना रखते हैं। कई नमूने मिलकर कालीन या चटाई बना सकते हैं जो पूरी मंजिल को कवर करती है।

बेरबेरी के पत्ते उम्र के आधार पर अंडाकार, चमड़े के खुरदरे और चिकने या बालों वाले होते हैं। सतह पर वे चमकीले हरे रंग के होते हैं, नीचे आप एक जाल की तरह व्यवस्थित पत्ती की नसें देख सकते हैं। पत्तियों के अंकुर कम या ज्यादा बालों वाले हो सकते हैं। मार्च से, बेल के आकार के फूल बनते हैं, जो रेसमेम्स में व्यवस्थित होते हैं और सफेद से चमकीले गुलाबी-लाल रंग के होते हैं। अगस्त में, गोलाकार पत्थर के फल दिखाई देते हैं, जो लाल चमकते हैं और जामुन की तरह दिखते हैं। बेरबेरी की जड़ें एक मीटर तक काफी गहराई तक पहुंचती हैं और इसलिए पानी की आपूर्ति में सहायक होती हैं।

स्वाभाविक रूप से बढ़ने वाली बियरबेरी को लुप्तप्राय माना जाता है और इसलिए इसे कानून द्वारा संरक्षित किया जाता है। उनके लिए अन्य नाम मूत्र खरपतवार, रेत बेरी या क्रैनबेरी हैं, हालांकि वे प्रजातियों के समूह से संबंधित नहीं हैं क्रैनबेरी संबंधित है।

युक्ति: बेयरबेरी में टैनिन होता है जो कई औषधीय पौधों में पाया जाता है। बेयरबेरी में, सामग्री इतनी अधिक होती है कि अतीत में पत्तियों का उपयोग चमड़े को टैन करने के लिए किया जाता था।

रोपण और देखभाल

संबंधित की तरह पीट मर्टल (गॉलथेरिया म्यूक्रोनाटा) जैसा बेल हीदर (एरिका टेट्रालिक्स) तथा क्रैनबेरी (वैक्सीनियम वाइटिस-आइडिया), जो हीदर परिवार से भी संबंधित हैं, बेयरबेरी अम्लीय मिट्टी को तरजीह देते हैं। स्थान भी धूप से थोड़ा छायादार और सूखे से ताजा होना चाहिए, सब्सट्रेट पारगम्य और पोषक तत्व-गरीब होना चाहिए। बेयरबेरी की मांगों को पूरा करने के लिए, अम्लीय सब्सट्रेट जैसे हमारा मिश्रण मिलाएं प्लांटुरा कार्बनिक अम्ल मृदा ज़मीन पर। यह विशेष रूप से पौधों की प्रजातियों के लिए बनाया गया है जिन्हें अच्छी तरह से विकसित होने के लिए एक अम्लीय वातावरण की आवश्यकता होती है। यदि बगीचे की मिट्टी बहुत अधिक मिट्टी युक्त है, यानी भारी है, तो बेहतर पारगम्यता के लिए रेत को भी मिलाना चाहिए। आप पूरे साल बेयरबेरी लगा सकते हैं। एक नियम के रूप में, वसंत सबसे अच्छा समय है, क्योंकि पौधे के पास सर्दियों तक सख्ती से बढ़ने का समय होता है। हालांकि, बुवाई के लिए शरद ऋतु की सिफारिश की जाती है, क्योंकि बेयरबेरी a शीत जर्मिनेटर है। बेयरबेरी के बीच लगभग 40 सेमी की दूरी बनाए रखनी चाहिए।

युक्ति: चपटी वृद्धि और चटाई के निर्माण के कारण, बेयरबेरी का उपयोग अक्सर ग्राउंड कवर के रूप में किया जाता है। इसके लिए प्रति वर्ग मीटर दो से तीन पौधे पर्याप्त हैं।

देखभाल के मामले में बेयरबेरी बहुत ही निंदनीय है। रोपण के बाद और गमले में, इसे कभी-कभी पानी देना चाहिए। बगीचे में उगाए गए बड़े नमूनों को आमतौर पर अतिरिक्त पानी की आवश्यकता नहीं होती है।
बेयरबेरी को शायद ही नियमित उर्वरकों की भी आवश्यकता होती है। गमले में लगे पौधों के लिए, हमारे जैसे पतझड़ में या पुन: रोपण करते समय थोड़ा अम्लीय उर्वरक का उपयोग करना पर्याप्त है प्लांटुरा जैविक हाइड्रेंजिया उर्वरक जमीन में समाहित करने के लिए। यह एरिकसियस पौधों और उनकी मिट्टी के लिए आदर्श है और इसमें सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं।

पौधे का निम्न कद बेयरबेरी को छांटना अनावश्यक बना देता है। यदि परेशान करने वाली, पुरानी या मृत शाखाएं हैं, तो उन्हें आसानी से हटाया जा सकता है।

बेयरबेरी की फसल, प्रभाव और उपयोग

बेयरबेरी के पत्तों का उपयोग लंबे समय से औषधीय रूप से किया जाता रहा है और जामुन खाने योग्य भी होते हैं। विशेष रूप से अर्बुटिन पदार्थ पौधे के एंटीसेप्टिक प्रभाव के लिए जिम्मेदार है। बेअरबेरी के पत्ते मूत्राशय के संक्रमण और मूत्र पथ के संक्रमण में मदद करते हैं। अर्बुटिन शरीर में हाइड्रोक्विनोन में परिवर्तित हो जाता है, जो बैक्टीरिया के विकास को रोकता है। चूंकि पदार्थ गुर्दे के माध्यम से उत्सर्जित होता है, मूत्र पथ मूल रूप से आसानी से कीटाणुरहित होता है।

बेयरबेरी पत्तियां

दवा में केवल बेरबेरी की पत्तियों का उपयोग किया जाता है क्योंकि उनमें सक्रिय तत्व होते हैं। इसे सदाबहार पौधे से साल भर काटा जा सकता है। युवा पत्तियों की कटाई करना बेहतर होता है, क्योंकि उनमें टैनिन कम होता है। उदाहरण के लिए, एक बियरबेरी पत्ती चाय, सिस्टिटिस के खिलाफ मदद करती है। बेरबेरी के पत्ते ठंडे अर्क के साथ अपना सबसे अच्छा प्रभाव प्रकट करते हैं। ऐसा करने के लिए सूखे पत्तों को रात भर ठंडे पानी में छोड़ दें। एक गर्म जलसेक भी काम करता है, लेकिन इसका स्वाद अधिक कड़वा होता है और अधिक टैनिन निकलता है, जो पेट में जलन पैदा कर सकता है। बेयरबेरी लीफ टी का सेवन एक समय में एक सप्ताह से अधिक और वर्ष में कुल पांच सप्ताह तक नहीं करना चाहिए, अन्यथा खुराक बहुत अधिक हो जाएगी।

युक्ति: बेरबेरी के पत्तों का एंटीसेप्टिक प्रभाव अम्लीय मूत्र की तुलना में क्षारीय मूत्र में अधिक मजबूत होता है। अधिक क्षारीय मूत्र के लिए, बहुत सारे फल और सब्जियां और कम पशु उत्पादों का सेवन करना चाहिए।

बेरी क्लस्टर के फल

बेयरबेरी फल औषधीय रूप से उपयोग नहीं किए जाते हैं, लेकिन खाने योग्य होते हैं। इनका स्वाद थोड़ा कड़वा होता है और इनमें मैदा जैसी स्थिरता होती है। चूंकि ये पकाने के बाद मीठे लगते हैं, आप चीनी डालकर स्वादिष्ट जैली और जैम बना सकते हैं। बेरबेरी के लाल फलों को सितंबर और अक्टूबर के बीच काटा जाता है।

क्या बेयरबेरी जहरीला या खाने योग्य है?

बेयरबेरी जहरीला नहीं है। हालांकि, अगर इसका अधिक मात्रा में सेवन किया जाए तो यह पेट की समस्या पैदा कर सकता है। सुरक्षा के लिए, गर्भावस्था, स्तनपान, या बच्चों के लिए बेरबेरी के पत्तों की सिफारिश नहीं की जाती है। वही पालतू जानवरों पर लागू होता है: भालू खाने योग्य है और केवल बड़ी मात्रा में समस्याग्रस्त है।

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