कैमोमाइल: प्रोफ़ाइल, देखभाल और प्रसार

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सुंदर फूल, एक अद्भुत सुगंध, उपचार गुण और मधुमक्खियों के लिए भरपूर अमृत: जर्मन कैमोमाइल में बहुत कुछ है जो इसे बगीचे की खेती के लिए आकर्षक बनाता है।

असली कैमोमाइल
जर्मन कैमोमाइल में एक बल्बनुमा, पीला आधार होता है [फोटो: जेरी लिन / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

इसके कई लाभों के बावजूद, कैमोमाइल (मैट्रिकारिया कैमोमिला) अक्सर एक खरपतवार के रूप में गलत समझा जाता है और हटा दिया जाता है। यह बढ़ने लायक है देशी जंगली जड़ी बूटियों अपने बगीचे में कई कारणों से। यहां पढ़ें कि औषधीय पौधे को क्या खास बनाता है और इसकी उचित देखभाल कैसे करें।

अंतर्वस्तु

  • असली कैमोमाइल: फूल, मूल और गुण
  • असली कैमोमाइल की देखभाल
    • पानी और खाद
    • सामान्य रोग और कीट
  • क्या असली कैमोमाइल हार्डी है?
  • असली कैमोमाइल का प्रसार

असली कैमोमाइल: फूल, मूल और गुण

असली कैमोमाइल (मैट्रिकारिया कैमोमिला) एक पुरस्कार विजेता औषधीय जड़ी बूटी है: 1987 में मेडिसिनल प्लांट ऑफ द ईयर नामित होने के बाद, 2002 में मेडिसिनल प्लांट ऑफ द ईयर का पुरस्कार मिला। कैमोमाइल पेट और आंतों की समस्याओं पर इसके लाभकारी प्रभाव के लिए दुनिया भर में जाना जाता है और इसकी सराहना की जाती है, लेकिन यह एक विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में भी है। डेज़ी परिवार (एस्टरएसी) से कैमोमाइल, मूल रूप से दक्षिणी और पूर्वी यूरोप से, बाल्कन क्षेत्र में अन्य स्थानों के साथ व्यावसायिक रूप से खेती की जाती है। हालांकि, खेतों और घास के मैदानों में कटाई करते समय, a 

कैमोमाइल का भ्रम अन्य अप्रभावी या जहरीली पौधों की प्रजातियों के साथ। असली कैमोमाइल की विशिष्ट इसकी सुखद गंध है, इसके पीले केंद्र के साथ सफेद फूल और इसकी पिननेट पत्तियां हैं। यह 15 - 50 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है। ताकि कैमोमाइल की खेती अपने बगीचे में सफल होने के लिए, बिना मांग वाली जड़ी बूटी की केवल कुछ आवश्यकताओं को पूरा करना होगा। लेकिन यह ध्यान देने योग्य है - क्योंकि उपचार और कल्याण के लिए वास्तविक कैमोमाइल के संभावित उपयोग विविध हैं।

कैमोमाइल के फूल
कैमोमाइल फूल के पीले केंद्र में कई छोटे व्यक्तिगत फूल होते हैं [फोटो: हार्टमुट गोल्डहैन / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

असली कैमोमाइल कब खिलता है? असली कैमोमाइल की फूल अवधि मई और अक्टूबर के बीच होती है। फिर वह अपने विशिष्ट कैमोमाइल फूल दिखाती है, जो विशेष रूप से जंगली मधुमक्खियों के लिए आकर्षक होते हैं।

क्या कैमोमाइल एक खरपतवार है? जंगली जड़ी-बूटियों को अक्सर सामान्य रूप से खरपतवार कहा जाता है, क्योंकि वे हमारे देश में स्वाभाविक रूप से होती हैं और कभी-कभी उस जमीन से बाहर निकलती हैं जहां उन्हें बोया नहीं गया था। फिर भी, हमारी देशी जंगली जड़ी-बूटियाँ न केवल देखने में सुंदर हैं, वे आमतौर पर अत्यंत उपयोगी हैं। कभी-कभी, असली कैमोमाइल को एक खरपतवार के रूप में भी जाना जाता है, और यह न केवल मधुमक्खी चरागाह के रूप में कार्य करता है, बल्कि औषधीय चाय तैयार करने के लिए भी इसका उपयोग किया जा सकता है।

वैसे, असली कैमोमाइल भी एक संकेतक पौधा है। इसका मतलब है कि कुछ साइट स्थितियों की अपेक्षा की जानी चाहिए जहां यह बढ़ता है। यह अन्य बातों के अलावा, नाइट्रोजन युक्त और थोड़ी अम्लीय मिट्टी के लिए तटस्थ दिखाता है। दीप्तिमान कैमोमाइल (मैट्रिकारिया डिस्कोइडिया) भारी और संकुचित उप-भूमि को भी इंगित करता है।

जर्मनी में प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले जीनस की दो कैमोमाइल प्रजातियों के अलावा मैट्रिकारिया अन्य पौधों की प्रजातियां हैं जो कैमोमाइल के समान दिखती हैं या उसी तरह उपयोग की जाती हैं। इनमें शामिल हैं, उदाहरण के लिए, रोमन कैमोमाइल (चामेमेलम नोबेल) और यह डायर की कैमोमाइल (एंथेमिस टिनक्टोरिया). एक बेहतर अवलोकन के लिए, हमारे पास आपके लिए विभिन्न पर एक विस्तृत लेख भी है कैमोमाइल के प्रकार और किस्में लिखित।

असली कैमोमाइल पत्ते
न केवल फूल, बल्कि कैमोमाइल के पत्ते भी पौधे की विशिष्ट गंध को बाहर निकालते हैं [फोटो: इसोल्डा स्वान / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

असली कैमोमाइल की देखभाल

असली कैमोमाइल की देखभाल कैसे करें यह मुख्य रूप से स्थान पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, खराब और रेतीली मिट्टी पर, पोषक तत्वों से भरपूर, दोमट उप-भूमि की तुलना में अधिक पानी और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।

पानी और खाद

मिट्टी की स्थिति के आधार पर, यह सुनिश्चित करने के लिए देखभाल की जानी चाहिए कि कैमोमाइल को पर्याप्त रूप से पानी की आपूर्ति की जाए। यदि उप-मृदा पानी को अच्छी तरह से जमा नहीं कर सकती है और जल्दी सूख जाती है, तो इसे नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। सब्सट्रेट हमेशा समान रूप से नम होना चाहिए, लेकिन गीला नहीं होना चाहिए। मिट्टी की जल भंडारण क्षमता में सुधार करने के लिए हमारी जैसी उच्च गुणवत्ता वाली मिट्टी का भी उपयोग किया जा सकता है प्लांटुरा कार्बनिक सार्वभौमिक मिट्टी जमीन में समाहित किया जाए। यह कैमोमाइल को महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की आपूर्ति भी करता है और पूरी तरह से पीट-मुक्त है। इसके अलावा, एक गीली घास की परत यह सुनिश्चित करता है कि मिट्टी जल्दी से सूख न जाए और सर्दियों में गर्मी अधिक समय तक बनी रहे। अपक्षय मिट्टी में पोषक तत्व लाता है।

फूल घास के मैदान पर कैमोमाइल
मिट्टी को नम रखा जाना चाहिए, लेकिन कम शुष्क अवधि कैमोमाइल को परेशान नहीं करती है [फोटो: आर। कन्नप / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

अतिरिक्त निषेचन केवल तभी आवश्यक है जब मिट्टी पोषक तत्वों में स्वाभाविक रूप से बहुत खराब हो। इस मामले में, धीमी गति से जारी उर्वरक के उपयोग की सिफारिश की जाती है। उदाहरण के लिए, हमारा मुख्य रूप से जैविक कैमोमाइल के लिए उपयुक्त है प्लांटुरा जैविक सार्वभौमिक उर्वरक. यह बस वसंत ऋतु में जमीन में काम करता है और डाला जाता है। यह अगले तीन महीनों में पौधों को सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की आपूर्ति करता है। अगस्त में, इसे फिर से हल्के ढंग से निषेचित किया जा सकता है। हमारा उर्वरक न केवल पौधों के स्वस्थ विकास का समर्थन करता है, बल्कि सक्रिय मिट्टी के जीवन का भी समर्थन करता है।

यदि कैमोमाइल को गमले में लगाया गया था, तो यहां नियमित रूप से खाद डालना और पानी देना भी आवश्यक है। आप उंगली परीक्षण द्वारा बर्तन में पानी की आवश्यकता का निर्धारण कर सकते हैं: यदि सब्सट्रेट ऊपरी सेंटीमीटर में सूखा लगता है, तो इसे पानी पिलाया जाना चाहिए।

वैकल्पिक रूप से, गीली घास की एक परत यह सुनिश्चित करती है कि पोषक तत्व मिट्टी तक पहुंचे। इसमें कार्बनिक पदार्थ होते हैं जो धीरे-धीरे विघटित होते हैं और सूक्ष्मजीवों द्वारा टूट जाते हैं। इस तरह पोषक तत्व धीरे-धीरे मिट्टी में प्रवेश करते हैं। हालांकि, उपयोग की जाने वाली गीली घास सामग्री के आधार पर, नाइट्रोजन को नाइट्रोजन अनुपात में कार्बन को संतुलित करने के लिए जोड़ा जाना चाहिए।

सामान्य रोग और कीट

कुछ परजीवी संस्कृति में कैमोमाइल स्टॉक को भी खतरे में डाल सकते हैं: फंगल रोगजनक उदाहरण के लिए हैं ख़स्ता फफूंदी और कोमल फफूंदी और जो जड़ और तने पर होता है फुसैरियम. कैमोमाइल चिकनी बीटल (ओलिब्रस एनियस) उनके फूलों के सिर खाकर कैमोमाइल फूलों की फसल को खतरा है। से एफिड्स असली कैमोमाइल पर कभी-कभी हमला होता है।

क्या असली कैमोमाइल हार्डी है?

असली कैमोमाइल सशर्त रूप से हार्डी है। यह एक वार्षिक पौधा है - अर्थात बीज के पकने के बाद यह मर जाता है। एक नियम के रूप में, इसे ओवरविन्टर नहीं करना पड़ता है, लेकिन नए कैमोमाइल उन बीजों से उगेंगे जो अगले वसंत में बहाए गए हैं। हालांकि, यदि आप खुद को बोते हैं या शरद ऋतु में बोते हैं, तो पत्तियों के रोसेट सर्दियों की शुरुआत में बन सकते हैं। ये हार्डी होते हैं, लेकिन इन्हें पाले से भी बचाना चाहिए। उदाहरण के लिए, पौधों के ऊपर पत्तियों से बनी गीली घास की परत लगाई जा सकती है। अगर कैमोमाइल बोना केवल देर से वसंत में किया जाता है, ठंड के खिलाफ कोई सुरक्षा आवश्यक नहीं है।

कैमोमाइल फूल पर मधुमक्खी
कैमोमाइल मधुमक्खियों के लिए आकर्षक है [फोटो: Dolezalphoto.cz/ Shutterstock.com]

असली कैमोमाइल का प्रसार

असली कैमोमाइल बीज द्वारा सबसे अच्छा प्रचारित किया जाता है। सबसे आसान तरीका आत्म-बीजारोपण है। आप बस उन बीजों को छोड़ दें जो पौधे पर फूल आने के बाद दिखाई देते हैं और कैमोमाइल अपने आप गुणा हो जाएगा। यदि आप लक्षित तरीके से आगे बढ़ना पसंद करते हैं, तो आपको पौधों से पके, सिर के बीज के सिरों को इकट्ठा करना चाहिए और छोटे कैमोमाइल बीजों को ध्यान से हटा देना चाहिए। कैमोमाइल की बुवाई या तो सीधे पतझड़ में वांछित स्थान पर की जा सकती है या आप बीजों को सुखा सकते हैं और अगले वसंत में उन्हें बाहर ला सकते हैं। शरद ऋतु में बुवाई करते समय, यह महत्वपूर्ण है कि रोपाई को ठंढ से बचाया जाए, उदाहरण के लिए गीली घास की एक परत के साथ। कौन कैमोमाइल की कटाई और भंडारण बीज पकने से पहले पौधों से फूलों को हटा देना चाहिए। इस मामले में, कैमोमाइल के प्रसार के लिए विशेषज्ञ दुकानों के बीजों का उपयोग करना पड़ सकता है।

असली कैमोमाइल बीज
कैमोमाइल के बीज शरद ऋतु में काटे जा सकते हैं [फोटो: WalterWeiss/ Shutterstock.com]

के बारे में कैमोमाइल के उपचार गुण और औषधीय पौधे का उपयोग इस लेख में पाया जा सकता है।

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पेलेंटेस्क डुई, नॉन फेलिस। मेकेनास नर