मूंगफली कहाँ उगती है? यहाँ वे उगाए जाते हैं

आप हमारे स्थानीय खेतों में मूंगफली के पौधों के लिए व्यर्थ देखेंगे। रहने की स्थिति बस आदर्श नहीं है। दूसरी ओर, कई उष्णकटिबंधीय देश मूंगफली उगाने के लिए एक आदर्श जलवायु प्रदान करते हैं। बगल में एक वृक्षारोपण है।

मूंगफली का घर

मूंगफली के पौधे की उत्पत्ति दक्षिण अमेरिका के एंडीज क्षेत्रों में हुई है। सबसे पुरानी खोज पेरू से एक दफन वस्तु है। पुरातत्वविदों ने इसे 7,000 वर्ष से अधिक पुराना बताया है। लेकिन गर्म और आर्द्र क्षेत्रों वाले अन्य दक्षिण अमेरिकी देशों, अधिक सटीक रूप से ब्राजील और अर्जेंटीना ने भी इस पौधे को हजारों वर्षों से जाना और खेती की है। इसके आकार और आकार के कारण, दक्षिण अमेरिका के मूल निवासियों ने मूंगफली को "tlacacáhuatl" भी कहा, जिसे समझना और उच्चारण करना हमारे लिए पृथ्वी की कोकोआ की फलियों की तुलना में आसान है।

सूचना: वानस्पतिक दृष्टिकोण से, मूंगफली नट नहीं है, बल्कि वार्षिक, जड़ी-बूटियों के पौधों की फलियां हैं। फली मिट्टी में विकसित और परिपक्व होती है। इन्हें मेवा इसलिए कहा जाता है क्योंकि इसके दाने काफी सख्त होते हैं और असली मेवों की तरह कच्चे खाने योग्य होते हैं।

दुनिया भर में वितरण

मूंगफली उगाना कोई लंबा काम नहीं है। रोपण से लेकर कटाई तक केवल चार से छह महीने लगते हैं। हालांकि, इस अवधि के दौरान, मूंगफली के पौधों को लगातार गर्म और बरसात के वातावरण की आवश्यकता होती है। 25 और 30 डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान मान आदर्श होते हैं। जब मिट्टी की बात आती है, तो वे उतने योग्य नहीं होते। मिट्टी बस ढीली और पारगम्य होनी चाहिए। उष्ण कटिबंधीय रूप से गर्म होने पर यह बिना मांग के खेती को संभव बनाता है। चूंकि इन दिनों मूंगफली की मांग बहुत अधिक है, वे अब दक्षिण और उत्तरी अमेरिका, अफ्रीका और एशिया में बढ़ रहे हैं, विशेष रूप से एक बागान पर खेती की जाती है।

बड़े बढ़ते क्षेत्रों वाले देश

मूंगफली अभी भी मूल दक्षिण अमेरिका महाद्वीप पर उगाई जाती है, मुख्यतः अर्जेंटीना में। लेकिन देश लगभग उत्पादन मात्रा के साथ आता है। 1.3 मिलियन टोंस दुनिया के सबसे बड़े उत्पादकों की सूची में केवल 8वें स्थान पर है। ये पांच देश वैश्विक फसल में 70% योगदान करते हैं (2019 तक):

• चीन: लगभग। 17.5 मिलियन मीट्रिक टन
• भारत: लगभग। 6.7 मिलियन मीट्रिक टन
• नाइजीरिया: लगभग। 4.5 मिलियन मीट्रिक टन
• सूडान: लगभग। 2.8 मिलियन सुर
• संयुक्त राज्य अमेरिका: लगभग। ढाई मिलियन मीट्रिक टन

सूचना: मूंगफली की खेती के पैमाने का बेहतर विचार प्राप्त करना चाहते हैं? यहाँ एक उदाहरणात्मक तुलना है: चीन में प्रत्येक व्यक्तिगत वृक्षारोपण के क्षेत्रों को जोड़ने पर, कुल क्षेत्रफल लगभग 4.5 मिलियन. है एकड़ बाहर। यह लगभग लोअर सैक्सोनी के संघीय राज्य के आकार से मेल खाती है।

वृक्षारोपण पर खेती

मूंगफली माना जाता है मोनोकल्चर खेती की। एक बड़े वृक्षारोपण पर खेती सबसे सस्ता और सबसे लाभदायक माना जाता है। जितना बड़ा क्षेत्र, उतनी ही प्रभावी ढंग से इसे बड़ी मशीनों से संसाधित किया जा सकता है। एक नियम के रूप में, एक वृक्षारोपण का उपयोग विशेष रूप से कई दशकों से मूंगफली की खेती के लिए किया जाता है। इससे उत्पादक को लाभ तो होता है, लेकिन साथ ही मिट्टी की गुणवत्ता के लिए गंभीर परिणाम होते हैं। एक सतर्क कहानी सेनेगल है, जहां 19वीं शताब्दी से मूंगफली उगाई जाती रही है। फ्रांसीसी उपनिवेशवादियों द्वारा स्थापित विशाल मूंगफली के बागानों में सदी बढ़ती है। मुख्य समस्याएं हैं:

• मृदा अपरदन
• महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की कमी में वृद्धि
• खेती वाले क्षेत्रों का बड़ा हिस्सा पूरी तरह से बंजर हो गया है
• छोटे किसानों की आजीविका खतरे में
• मृदा सुधार समय लेने वाला और महंगा है

जर्मनी में मूंगफली की खेती

जर्मनी में वाणिज्यिक मूंगफली की खेती का कोई मौका नहीं है। जलवायु परिस्थितियाँ इतनी अनुपयुक्त हैं कि कोई सार्थक फसल नहीं लाई जा सकती है। ग्रीनहाउस में रोपण सैद्धांतिक रूप से कल्पना योग्य होगा, लेकिन यह बहुत महंगा होगा और विश्व बाजार की कीमतों को देखते हुए, आर्थिक रूप से सार्थक नहीं होगा।

बगीचे में घर पर मूंगफली के पौधे

देश के गर्म क्षेत्रों में एक शौक माली के लिए, मूंगफली का पौधा निश्चित रूप से विचार करने योग्य है, बशर्ते कि उपज को निर्णायक भूमिका न निभानी पड़े। फसल बहुत भरपूर होने की संभावना नहीं है, लेकिन कुछ प्रस्तुत करने योग्य और खाने योग्य मूंगफली बन सकती हैं और बढ़ सकती हैं। ठंढ के प्रति संवेदनशील पौधों को अप्रैल से घर के अंदर सबसे अच्छा उगाया जाता है और बाद में धूप और हवा से सुरक्षित जगह पर लगाया जाता है। गमलों में खेती या ग्लासहाउस संभव है।

युक्ति: पीले फूल मुरझाने के बाद, फूल के डंठल लंबे हो जाते हैं, जमीन की ओर झुक जाते हैं, इसे लगभग 10 सेमी गहराई में घुसाते हैं और उसके बाद ही फल का भूमिगत निर्माण शुरू करते हैं। पॉट संस्कृतियों के मामले में, आपको उन फूलों के डंठल का मार्गदर्शन करना चाहिए जो बर्तन के बाहर हाथ से जमीन में "भटक गए" हैं।

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