गार्डन बुक्स: गार्डन लवर्स के लिए 10 बुक टिप्स

शीतकालीन पठन सामग्री खोज रहे हैं? हम आपको बगीचे के बारे में दस रोमांचक किताबें दिखाते हैं जिन्हें आपको याद नहीं करना चाहिए।

दिन छोटे हो रहे हैं, तापमान गिर रहा है और बगीचे में करने के लिए ज्यादा कुछ नहीं है - सर्दी निश्चित रूप से माली का पसंदीदा मौसम नहीं है। लेकिन अगर आप ठंड के मौसम में भी पर्याप्त बागवानी नहीं कर सकते हैं, तो आपको हवा और मौसम में बाहर जाने की जरूरत नहीं है, बल्कि चिमनी के सामने आराम भी कर सकते हैं। करें: एक या दूसरी किताब के साथ आप न केवल अपने बगीचे की लालसा को कम कर सकते हैं, आप अगले के लिए ज्ञान और विचार भी एकत्र कर सकते हैं वसन्त। किताबों का चयन बहुत बड़ा है और शुरुआत से पूर्ण पेशेवर के लिए, बालकनी माली के लिए आत्मनिर्भर के लिए सही पढ़ने की पेशकश करता है। ताकि आप असंख्य कृतियों के चयन से अभिभूत न हों, हमने यहां दस पुस्तकें सूचीबद्ध की हैं जिन्हें आपको याद नहीं करना चाहिए।

1. पुस्तक टिप: "उठाए गए बिस्तर के साथ वर्ष भर" 

उठा हुआ बिस्तर अभी भी फैशनेबल है। कोई आश्चर्य नहीं, क्योंकि व्यावहारिक बिस्तर उन बगीचों के लिए भी उपयुक्त हैं जिन्हें रोपना मुश्किल है और आराम से खड़े होकर काम किया जा सकता है। शहर के बागवानों की नई किताब ”पूरे साल उठे हुए बिस्तर के साथ"हर बाग प्रेमी के साथ पूर्व-खेती से लेकर बिस्तर की देखभाल और फसल की कटाई से लेकर ऑफ-सीजन तक और शानदार पेशकश करता है उठे हुए बिस्तरों के लिए व्यावहारिक सुझाव. "ग्रिलमेस्टर" से "नाशबीट" तक: शहर के माली स्पष्ट चरण-दर-चरण तस्वीरों के साथ पांच व्यावहारिक बिस्तर योजनाओं की व्याख्या करते हैं, जो पूरे वर्ष बगीचे से ताजा उत्पाद सुनिश्चित करते हैं। लेकिन वह सब नहीं है! थोड़े अतिरिक्त के रूप में, आदर्श बिस्तर योजना के लिए पुस्तक में एक पोस्टर है।

2. बुक टिप: "माई लिटिल सिटी गार्डन: फ्रंट गार्डन, बैकयार्ड, बालकनी और टॉवल गार्डन के लिए हरियाली"

कई शहरों में, रंगीन फूल नहीं, बल्कि ग्रे कंक्रीट रोजमर्रा की तस्वीर पर हावी है। सिल्विया एपेल के पास इसके लिए पर्याप्त है और "शहरी बागवानी", यानी शहर में बागवानी के लिए अपने सुझावों से युवा और बूढ़े को प्रेरित करती है। उसकी किताब में "मेरा छोटा शहर उद्यान: सामने के यार्ड, पिछवाड़े, बालकनी और तौलिया उद्यान के लिए हरियाली"गार्डन फ्रौलिन" के नाम से जानी जाने वाली ब्लॉगर शहर में एक बगीचे के साथ अपने अनुभवों के बारे में बताती है और साथ ही शहरी जंगल में उस छोटे से हरे रंग के लिए सुझाव और नए विचार प्रदान करती है। कोई बहाना नहीं है: यहां तक ​​​​कि हरे-भरे किनारे, पार्किंग की जगह या मिनी-बालकनी को कुछ ही सरल चरणों में छोटे ओसेस में बदल दिया जा सकता है, इस प्रकार जीवन की गुणवत्ता को रोजमर्रा की जिंदगी में लाया जा सकता है। कोई भी जो उदासी से तंग आ चुका है और बिना ज्यादा जगह के एक अपार्टमेंट के बावजूद बगीचे में जाना चाहता है, उसे निश्चित रूप से इस पुस्तक को याद नहीं करना चाहिए।

3. बुक टिप: "अपनी सब्जियों को फिर से उगाएं: सब्जियों के स्क्रैप को अंतहीन रूप से बढ़ने दें"

कचरा कर सकते हैं या नया जीवन? कई लोगों के लिए, प्रयोग करने योग्य बची हुई सब्जियां - जैसे लेट्यूस का डंठल या लीक की जड़ें - बिन में समाप्त हो जाती हैं। लेकिन बची हुई सब्जियां वास्तव में उसके लिए बहुत अच्छी हैं, क्योंकि ये हिस्से वास्तव में खाद के रास्ते से बड़ी चीज के लिए नियत हैं। उन्हें कूड़ेदान में फेंकने के बजाय, बचे हुए से नए पौधे उगाए जा सकते हैं, और यह बहुत आसान और सरल भी है। „फिर से उगना"(अनुवादित "नवीकरण") उस प्रवृत्ति का नाम है जिससे प्लांटुरा की पहली व्यावहारिक पुस्तक संबंधित है।

प्लांटुरा के सह-संस्थापक मेलिसा रौपाच और फेलिक्स लिल बताते हैं कि साधारण वसंत प्याज से कैसे विकसित किया जाए अनानास की मांग लगभग सब कुछ वापस उगा सकती है और इस प्रकार न केवल पर्यावरण, बल्कि उसका भी अपने बटुए पर आसान। और इसके बारे में सबसे अच्छी बात: फिर से उगाना पूरे परिवार के लिए कुछ है और इसके लिए बहुत अधिक जगह की भी आवश्यकता नहीं होती है, यह सीधे खिड़की पर होता है। ज्वलंत छवियों और चित्रों, पृष्ठभूमि की जानकारी और विशेषज्ञ युक्तियों के साथ सचित्र 20 से अधिक विभिन्न पौधों को फिर से उगाने के निर्देशों के साथ, "अपनी सब्जियों को फिर से उगाएंशुरुआती और उन्नत पाठकों दोनों के लिए अच्छी पठन सामग्री, जो उन्हें इसे आज़माने के लिए प्रोत्साहित करती है।

4. अनुशंसित पुस्तक: "डाई क्राउटर-लिज़ल: 300 औषधीय और सुगंधित जड़ी-बूटियों का विकास और उपयोग"

यहां तक ​​​​कि एक बच्चे के रूप में, लिज़ेल माल्म, जिसे बाद में "हर्बल लिज़ेल" के रूप में जाना जाने लगा, ने अपनी दादी से जड़ी-बूटियों के बारे में सब कुछ सीखा। कैंसर से बचने के बाद, इस मजबूत महिला ने तब खुद को पूरी तरह से जड़ी-बूटियों के पौधों के लिए समर्पित कर दिया और अपने जीवन के 80 से अधिक वर्षों के अनुभवों को पुस्तक में एकत्र किया।हर्बल लीज़ल: 300 औषधीय और सुगंधित जड़ी-बूटियों की खेती और उपयोग करें“. लगभग 200 पृष्ठों पर आप जड़ी-बूटियों के बारे में सब कुछ जान सकते हैं। न केवल 300 विभिन्न जड़ी-बूटियों को चित्रित किया गया है, बल्कि उनकी खेती और संभावित उपयोगों के बारे में सब कुछ एक ही समय में समझाया गया है। उसी समय, "क्रूटर-लिज़ेल" उनकी जड़ी-बूटियों के लिए कई स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों की आपूर्ति करता है, जो आपको उन्हें आज़माने और उन पर नाश्ता करने के लिए आमंत्रित करते हैं। कई अभिव्यंजक चित्रों के लिए धन्यवाद, पुस्तक कभी भी अतिभारित नहीं लगती है और शुरुआती लोगों के लिए भी उपयुक्त है जड़ी बूटी उत्कृष्ट रूप से अनुकूल - जड़ी-बूटियों के सभी दोस्तों और स्वस्थ के लिए एक पूर्ण अंदरूनी सूत्र टिप पोषण।

5. पुस्तक टिप: "उर्वरक: मिट्टी और पौधों के लिए शक्ति"

अधिकांश बागवानों के लिए, जब किताबों की बात आती है, तो खाद डालना शायद न तो पसंदीदा काम है और न ही पसंदीदा विषय। और फिर उर्वरक के बारे में पूरी किताब? यह केवल उबाऊ हो सकता है! वास्तव में, टीना रोमन, ईवा-मैरी रुंडक्विस्ट और जस्टिन लागाचे की तिकड़ी थीम का प्रबंधन नहीं करती है केवल दिलचस्प है, लेकिन कई चित्रों और रेखाचित्रों के साथ खूबसूरती से काम किया है। इस संयोजन के साथ यह संभव थाउर्वरक“यहां तक ​​​​कि कई प्रतियोगियों के खिलाफ खुद को मुखर करना और 2018 के लिए जर्मन हॉर्टिकल्चरल सोसाइटी (DGG) का पुस्तक पुरस्कार जीतना। पुस्तक विशेष रूप से निषेचन की मूल बातें, प्रभावित करने वाले कारकों और विभिन्न निषेचन विधियों के साथ-साथ संभावित पर्यावरणीय प्रभावों से संबंधित है। हालांकि, जो कोई भी सटीक तालिकाओं और सटीक निर्देशों की अपेक्षा करता है, वह निराश होगा: इसके बजाय, पुस्तक एक प्रदान करती है एक अत्यंत जटिल विषय में आकर्षक, लेकिन फिर भी सरल प्रविष्टि, जो शायद हर उद्यान प्रेमी चिंताओं।

6. अनुशंसित पुस्तक: "ईज़ी-केयर गार्डन: चतुर बागवानी कदम से कदम"

झूला में आराम से लेटना और अपनी आत्मा को अपने बगीचे में झूलने देना - आपकी अपनी चार दीवारों के ठीक पीछे का हरा स्थान कई लोगों के लिए एक सपना होता है। लेकिन दुर्भाग्य से थकाऊ काम कष्टप्रद है, आखिरकार, ऐसे खिलते स्वर्ग की देखभाल और देखभाल करनी पड़ती है - आराम से बगीचे के जीवन का सपना खत्म हो गया है। वोल्फगैंग हेंसल ने इस समस्या को पहचाना और अपनी पुस्तक "आसान देखभाल वाला बगीचा: चतुर बागवानी कदम दर कदम"जड़ पर ठीक से निपटा। क्योंकि भले ही एक बगीचा बिना किसी परवाह के सिर्फ एक खूबसूरत सपना ही रह जाए, फिर भी आप चतुर योजना के साथ अपने आप को बहुत सारे काम बचा सकते हैं। स्थान का सही चुनाव, अच्छा संगठन, लेकिन साथ ही सही तैयारी भी उतनी ही महत्वपूर्ण है जितना कि का चुनाव आसान देखभाल वाले पौधे. आसान देखभाल वाले पौधों और डिज़ाइन विकल्पों के अनगिनत उदाहरणों के साथ, पुस्तक दिखाती है कि आसान बनाए रखने वाले बगीचों की अद्भुत सुंदरता जो आपको समय-समय पर उनका आनंद लेने के लिए पर्याप्त समय देने की गारंटी है मजा लेना।

7. पुस्तक अनुशंसा: "मेरे बगीचे में 'खरपतवार': 21 पौधे व्यक्तित्व पहचानते हैं और उपयोग करते हैं"

थीस्ल, गाउटवीड और प्लांटैन का बगीचे में कोई स्थान नहीं है? वुल्फ-डाइटर स्टॉल की एक पूरी तरह से अलग राय है: उसके लिए, जड़ी-बूटियाँ "यूएन" चीज़ नहीं हैं, बल्कि वास्तव में उपयोगी हैं। इसलिए वह एक पूरी किताब पौधों को समर्पित कर देता है, जो कि ज्यादातर बागवानों के लिए परेशानी के अलावा कुछ नहीं है। लेखक न केवल विभिन्न जंगली जड़ी-बूटियों की विशेषताओं और गुणों के बारे में विस्तार से बताता है, लेकिन यह भी दिखाता है कि जड़ी-बूटियों के साथ बगीचे के बायोटोप में क्या विशेष भूमिका होती है और उनका व्यावहारिक पक्ष क्या है है। क्योंकि वास्तव में हैं कई मातम न केवल खाद्य, लेकिन अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट या औषधीय पौधे के रूप में आश्चर्यजनक रूप से उपयोग किया जा सकता है। छोटे पौधों का उपयोग कैसे करें और कैसे वनस्पति पैच अभी भी मातम के एक कंबल के नीचे गायब नहीं होता है, यह पुस्तक में व्यावहारिक युक्तियों, व्यंजनों और उदाहरणों के साथ चित्रित किया गया है। इसके साथ "‚मेरे बगीचे में मातम' किसी के लिए भी सही किताब जो तथाकथित मातम की अक्सर उपेक्षित दुनिया में थोड़ी गहराई तक जाना चाहता है।

8. अनुशंसित पुस्तक: "शुरुआती के लिए बागवानी वर्ष: हरित स्वर्ग की ओर कदम से कदम"

समय बीत जाता है - अचानक एक और महीना बीत गया और आप टमाटर को ट्रांसप्लांट करना भूल गए, लेट्यूस बोएं और लैवेंडर को काट लें। शुरू में जो कुछ लगता है, वह अंततः फसल पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकता है, क्योंकि सही समय अक्सर बगीचे में सफलता का फैसला करता है। ताकि आप जान सकें कि वास्तव में क्या हो रहा है और कब सजावटी या किचन गार्डन में, "शुरुआती के लिए बागवानी वर्ष“जोआचिम मेयर द्वारा बीज से लेकर फसल तक, हर बगीचे के काम के लिए सही समय। कार्य कैलेंडर यहां विशेष रूप से उपयोगी है, क्योंकि यह महीने दर महीने होने वाली सभी गतिविधियों की व्याख्या करता है और इस प्रकार लंबित कार्यों का एक अतिरिक्त अवलोकन प्रदान करता है। पुस्तक सभी महत्वपूर्ण चरणों और तकनीकों को विस्तार से और फ़ोटो और चित्रों का उपयोग करके चरणबद्ध तरीके से बताती है। बगीचे में सबसे महत्वपूर्ण पौधों के 100 से अधिक चित्रों के साथ पूरी बात को गोल किया गया है और इसलिए यह एक शुरुआती के रूप में आदर्श है, लेकिन एक उन्नत पढ़ने और संदर्भ कार्य के रूप में भी है।

9. पुस्तक टिप: "तस्वीरों में फलों के पेड़ काटना: अनार फल - पत्थर के फल - बेरी झाड़ियों - शोधन"

छोटा लेकिन ठीक - यही शायद हंस वाल्टर रीस की पुस्तक का आदर्श वाक्य है "तस्वीरों में काट रहे फलों के पेड़“. 12.1 गुणा 17.1 सेंटीमीटर के छोटे प्रारूप में केवल 80 पृष्ठों के साथ, पेपरबैक एक अच्छे की तरह लग सकता है एक संदर्भ पुस्तक के बजाय बनावटी, यह फलों के पेड़ों की छंटाई के बारे में आपको जो कुछ भी जानने की जरूरत है वह सब कुछ प्रदान करता है के लिए मिला। घाव के उपचार से लेकर ग्राफ्टिंग तक के सभी सामान्य विषयों को पुस्तक में वर्णित किया गया है और फलों के पेड़ों की छंटाई की मूल बातों पर भी चर्चा की गई है। विशेष रूप से, कई बहु-रंगीन काटने वाली छवियां अन्यथा काफी जटिल विषय को बहुत अच्छी तरह से व्यक्त करती हैं, यहां तक ​​​​कि शुरुआती लोगों के लिए भी, और चरण-दर-चरण दिखाती हैं कि काटते समय क्या विचार किया जाना चाहिए। लेकिन पुस्तक उन्नत उपयोगकर्ताओं के लिए एक संदर्भ कार्य के रूप में भी आदर्श है, जो कम से कम अपने छोटे आकार के कारण नहीं है। लगभग हर ट्राउजर की जेब में इसके लिए जगह होती है और जरूरत पड़ने पर कट के दौरान भी इसकी सलाह ली जा सकती है।

10. अनुशंसित पुस्तक: "द ऑर्गेनिक गार्डन"

यह बागवानी किताबों में क्लासिक है: "जैविक उद्यान' मैरी-लुईस क्रेउटर द्वारा उत्कृष्ट संदर्भ कार्यों में से एक है और गृह अर्थशास्त्र और अन्य विषयों में अपने स्कूल के दिनों में पहले से ही कई लोगों के साथ है। जैविक उद्यान का पहला संस्करण 1981 में प्रकाशित हुआ था और तब से इसे अद्यतन किया गया है और संबंधित समय के लिए अनुकूलित किया गया है। 400 से अधिक पृष्ठों पर, पुस्तक एक सफल बगीचे के लिए आपकी ज़रूरत की हर चीज़ का वर्णन करती है: सब्जी से लेकर सजावटी बगीचों तक प्राकृतिक संस्करण के लिए, पुस्तक बगीचे के सभी महत्वपूर्ण क्षेत्रों से संबंधित है और एक बार फिर सभी महत्वपूर्ण मूलभूत बातें प्रदान करती है प्रतिनिधित्व करना। यह आसानी से समझ में आने वाले व्यावहारिक निर्देशों के साथ भी चमकता है जो सामान्य बागवानी से लेकर ठंडे फ्रेम के निर्माण तक कई प्रकार के क्षेत्रों को कवर करता है। अंत में, इसमें कई, अच्छी तरह से संरचित पौधों के चित्र और एक कार्य कैलेंडर भी शामिल है जो हर महीने किए जाने वाले कार्य का एक सिंहावलोकन प्रदान करता है। इस व्यापक ज्ञान के साथ, जैविक उद्यान एक महान मार्गदर्शक है, विशेष रूप से शुरुआती लोगों के लिए, लेकिन अनुभवी माली भी इस पुस्तक को खरीदकर अपने ज्ञान को गहरा कर सकते हैं।

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