विषयसूची
- खुमी
- भूरी टोपी
- लाल टोपियां
- ड्रेग्स
- ज़ेरोकोमेलस
- अन्य ट्यूबलर मशरूम
- जहरीला डोपेलगैंगर्स
रोहरलिंग एक प्रकार के कवक हैं, जिनकी टोपियों के नीचे एक स्पंजी कपड़ा होता है। प्रजातियां मोटे बोलेटस और स्मीयर बोलेटस रिश्तेदारों के परिवारों से संबंधित हैं। कुछ प्रजातियां जहरीली होती हैं, यही वजह है कि ट्यूबलर मशरूम लोकप्रिय शुरुआती मशरूम हैं।
खुमी
उन्हें एक विशिष्ट विकास आदत की विशेषता है। पोर्सिनी मशरूम बल्बनुमा तनों के साथ कॉम्पैक्ट दिखाई देते हैं, जिस पर शुरू में गुंबददार और बाद में कुशन के आकार से अर्धगोलाकार टोपियां उगती हैं। गूदे में हल्के मशरूम का स्वाद होता है, जो बादाम जैसी सुगंध के लिए अखरोट से गोल होता है। कई ट्यूबलर मशरूम हैं, जिन्हें अलग करने में कठिनाई के कारण आम लोग बोलेटस के रूप में संदर्भित करते हैं। ये शुरू में सफेद और उम्र के साथ पीली पीली ट्यूबों द्वारा समान सामान्य प्रतिनिधियों से बाहर खड़े होते हैं। अगर आप गूदे को काटेंगे तो उसका रंग फीका नहीं पड़ेगा, बल्कि हल्का रहेगा।
बिर्च बोलेटस
- वैज्ञानिक नाम: बोलेटस बेटुलिकोला
- सुखद सुगंध के साथ बहुत अच्छा खाद्य मशरूम
- टोपी: हल्का, गेरू-भूरा से कांस्य-रंग, उम्र के साथ नम और चिकना लगता है
- तना: सफेद नेटवर्क चिह्नों के साथ भूरा
- ट्यूब: शुरू में सफेद, बाद में गहरे पीले से गेरू पीला
- पर्यावास: सन्टी पेड़ों के साथ पर्णपाती वन
ओक बोलेटस
- वैज्ञानिक नाम: बोलेटस एस्थिवलिस
- कुछ बोलेटस में से एक जिसे कच्चा भी खाया जा सकता है
- टोपी: बारीक महसूस किया हुआ, परिवर्तनशील भूरा रंग
- तना: हेज़ल से लेदर ब्राउन, उठा हुआ जाल और हल्के भूरे से सफ़ेद रंग का
- ट्यूब: शुरू में सफेद, बाद में मलाईदार-पीले से हरे-पीले
- पर्यावास: बीच और ओक के साथ पर्णपाती वन
स्प्रूस बोलेटस
- वैज्ञानिक नाम: बोलेटस एडुलिस
- कच्चा भी खाया जा सकता है
- टोपी: हेज़लनट से शाहबलूत भूरा, शायद ही कभी लाल से गहरा भूरा, हमेशा पीले-सफेद किनारे के साथ
- तना: सफेद से भूरे रंग के साथ एक महीन सफेद नेटवर्क
- ट्यूब: शुरू में सफेद, बाद में क्रीम रंग से हरा-पीला
- पर्यावास: स्प्रूस, चीड़ और देवदार के मिश्रित जंगलों में अधिमानतः
ब्लैक-कैप्ड बोलेटस
- वैज्ञानिक नाम: बोलेटस एरेउस
- समानार्थी: कांस्य बोलेट
- खाद्य, लेकिन अपेक्षाकृत दुर्लभ
- टोपी: कॉफी-भूरे से लगभग काले पीले-भूरे रंग के धब्बों के साथ
- तना: हल्के गहरे से चमड़े के भूरे रंग के साथ एक महीन सफेद से हल्के भूरे रंग के जाल के साथ
- ट्यूब: शुरू में सफेद, बाद में क्रीम रंग से हरा-पीला
- पर्यावास: गर्म ओक और बीच के जंगल
भूरी टोपी
एक प्रजाति जो खाद्य मूल्य के दृष्टिकोण से पोर्सिनी मशरूम के साथ एक स्तर पर चलती है उसे ब्राउन कैप के रूप में भी जाना जाता है। बोलेटस के इस प्रतिनिधि की विशिष्टता एक सफेद से नींबू-पीले रंग के साथ फर्म गूदा है, जो हवा के संपर्क में हरा-नीला हो जाता है। ये ट्यूबलर मशरूम लोकप्रिय और व्यापक खाद्य मशरूम में से हैं, जिनमें से मुख्य मौसम मध्य सितंबर से देर से शरद ऋतु तक फैला हुआ है। मूल रूप से, भूरे रंग की टोपी को पोर्सिनी मशरूम में गिना जाता था, लेकिन गहन शोध के परिणामस्वरूप, भूरे रंग की टोपी अब अपनी एक प्रजाति है। उनका स्वाद पोर्सिनी मशरूम की हल्की सुगंध की याद दिलाता है।
शाहबलूत बोले
- वैज्ञानिक नाम: इम्लेरिया बडिया, बोलेटस बैडियस भी
- टोपी: गहरे से शाहबलूत भूरे रंग, कभी-कभी हल्के लाल भूरे से जैतून के भूरे रंग तक
- तना: भूरे से पीले रंग का भूरा और टोपी की तुलना में पीला
- ट्यूब: शुरू में सफेद से मलाईदार पीले, बाद में जैतून के पीले से गंदे जैतून के हरे, प्रिंट पर नीले रंग में बदल जाते हैं
- पर्यावास: अधिमानतः स्प्रूस वन, लार्च के नीचे भी
- पोर्सिनी मशरूम और पित्त बोलेटस के साथ भ्रम
ध्यान दें: खाने योग्य विशाल पकौड़ी को भूरी टोपी के रूप में भी जाना जाता है। हालांकि, यह ट्यूबलर मशरूम से संबंधित नहीं है, लेकिन मशरूम की तरह का प्रतिनिधि है।
लाल टोपियां
सफेद तना, जिस पर काले-भूरे रंग के तराजू होते हैं, इन बोलेटस की खासियत है। वे जिद्दी गंदगी की याद दिलाते हैं और छाल को गंदा दिखाई देते हैं। इस स्केलिंग ने प्रजातियां दीं, जिन्हें आसानी से एक दूसरे के साथ भ्रमित किया जा सकता है, नाम "मोटा पैर"। युवा नमूनों में एक बल्बनुमा तना होता है जो बढ़ती उम्र के साथ लंबा होता जाता है और बेलनाकार से थोड़ा सा क्लब्ड दिखाई देता है। लाल टोपियां एक बहुत ही सुखद मशरूम स्वाद के साथ बहुत अच्छे खाद्य मशरूम हैं। यदि आपका मांस घायल है, तो यह परिवर्तनशील मलिनकिरण दिखाता है, जो लाल से गुलाबी से लेकर नीला, हरा और काला होता है।
ध्यान दें: लाल टोपियों का गूदा पकाने पर भले ही काला हो जाए, लेकिन स्वाद में कोई कमी नहीं आती है। प्रजातियां अचूक हैं और जहरीले ट्यूबलर मशरूम से स्पष्ट रूप से अलग हैं।
बिर्च लाल टोपी
- वैज्ञानिक नाम: लेसीनम वर्सिपेल
- खाने योग्य, लेकिन अच्छी तरह से पकाया जाना चाहिए
- टोपी: ईंट जैसा रंग, पीला-नारंगी या लाल भूरा
- डंठल: ज्यादातर काफ़ी मोटा
- ट्यूब: युवा होने पर पीले से भूरे रंग के, बाद में हल्के
- पर्यावास: बर्च के पेड़ों के नीचे रेतीली दोमट पर
ओक लाल टोपी
- वैज्ञानिक नाम: लेक्सीनम ऑरेंटियाकुम
- उत्कृष्ट स्वाद, बर्च मशरूम से बेहतर
- टोपी: पीला-नारंगी, नारंगी-लाल या नारंगी-भूरा; शायद ही कभी गेरू से पीला-भूरा
- तना: थोड़े उभरे हुए तराजू जो शुरू में सफेद, बाद में ईंट-नारंगी दिखाई देते हैं
- ट्यूब: लंबे समय तक सफेद से हल्के क्रीम-ग्रे रंग, बुढ़ापे में केवल जैतून से ग्रे-पीला
- पर्यावास: ऐस्पन और कांपते हुए चिनार के नीचे
आम सन्टी मशरूम
- वैज्ञानिक नाम: लेक्सीनम स्कैब्रम, बोलेटस स्कैबेर भी
- स्वाद में हल्का, लेकिन थोड़ा खट्टा
- टोपी: हल्के भूरे-भूरे से लाल-भूरे-भूरे रंग के, कभी-कभी पीले रंग के टन के साथ
- तना: पतला, ऊपर की ओर टेपर
- ट्यूब: शुरू में सफेद, बाद में ग्रे और बहुत स्पंजी
- पर्यावास: बर्च के पेड़ों के नीचे
- पोर्सिनी मशरूम के साथ लगातार भ्रम
युक्ति: इन ट्यूबलर मशरूम के गूदे को आसानी से ट्यूबों से हटाया जा सकता है। इन सबसे ऊपर, आपको युवा होने पर बोलेटस को इकट्ठा करना चाहिए, क्योंकि तब मांस अपेक्षाकृत दृढ़ होता है और इसमें पानी नहीं होता है।
स्प्रूस रेड कैप
- वैज्ञानिक नाम: लेसीनम पिसीनम
- स्वाद में हल्का और थोड़ा खट्टा
- टोपी: भूरा-लाल से नारंगी-भूरा और बारीक फेल्टेड
- डंठल: तराजू नीचे की ओर सघन हो जाते हैं
- ट्यूब: गंदा सफेद-भूरा, भूरा-भूरा, पीला-भूरा या भूरा
- पर्यावास: स्प्रूस के पेड़ों के नीचे, ब्लूबेरी के बीच
ड्रेग्स
स्मीयर बोलेटस रिश्तेदार बोलेटस के भीतर दूसरे बड़े परिवार का प्रतिनिधित्व करते हैं। ये ट्यूबलर मशरूम लोकप्रिय खाद्य मशरूम हैं, और इनका स्वाद अक्सर हल्का खट्टा होता है। वे मध्यम आकार के होते हैं और उनमें विशेष रूप से नरम मांस होता है। मशरूम जितने पुराने होते जाते हैं, टोपी की त्वचा उतनी ही चिकनी दिखाई देती है। कुछ प्रजातियों में, हालांकि, यह कमजोर और सूखा रहता है। बटर बोलेट को एक प्रकार का लुब्रिकेंट बोलेट माना जाता है। इनमें से अधिकांश ट्यूबलर मशरूम विशिष्ट पेड़ों से बंधे होते हैं।
मक्खन मशरूम
- वैज्ञानिक नाम: सुइलस ल्यूटस
- स्वाद खट्टा, संवेदनशील पेट के लिए उपयुक्त नहीं
- टोपी: भूरा और चमकदार, बहुत पतला
- तना: भूरे-बैंगनी रंग की अंगूठी और भूरे रंग के डॉट्स के साथ पीले रंग का
- नींबू-पीली ट्यूबों के साथ ट्यूब मशरूम
- पर्यावास: पाइंस के नीचे
गोल्ड्रोहरलिंग
- वैज्ञानिक नाम: सुइलस ग्रेविलि
- समानार्थी: सुनहरा पीला लार्च ट्यूब्यूल, सुनहरी टोपी
- खाने योग्य, लेकिन स्वाद में नरम और कभी-कभी बासी
- टोपी: सुनहरा से नारंगी-पीला, कभी-कभी नारंगी से जंग-भूरा या नींबू-पीला
- तना: नीचे गहरे नारंगी से भूरे रंग का, रिंग ज़ोन के ऊपर ट्यूबों की तरह रंगा हुआ
- ट्यूब: शुरू में पीला, बाद में भूरा
- पर्यावास: लार्चे के नीचे
सैंड्रोहरलिंग
- वैज्ञानिक नाम: सुइलस वेरिएगाटस
- समानार्थी: मखमली बोलेटस, बाजरा मशरूम
- सुखद सौम्य और मशरूम जैसी सुगंध
- टोपी: पीले से जैतून का गेरू, दानेदार से टमाटर तक, थोड़ा मोटा से मैट तक
- डंठल: पीले और बारीक भूरे-दानेदार पाले सेओढ़ लिया, घायल होने पर थोड़ा मध्यम-मजबूत नीले रंग का मलिनकिरण
- ट्यूब: शुरू में भूरे से जंग लगे पीले, बाद में गंदे जैतून के भूरे रंग के
- पर्यावास: पाइंस के नीचे
ज़ेरोकोमेलस
ये ट्यूबलर मशरूम पोर्सिनी मशरूम की तुलना में छोटे और पतले होते हैं। बरसात के मौसम में भी आपकी टोपी की त्वचा रूखी नहीं बल्कि रूखी होती है। टोपी केंद्रीय रूप से डंठल वाली होती है, संकीर्ण तना बहुत नरम होता है और इसमें बहुत कम या कोई छाल नहीं होती है। कभी-कभी यह ऊर्ध्वाधर धारियों के साथ दिखाई देता है। लाल-पैर वाले बोलेटस का विशिष्ट जीवंत रंग और ढीली टोपी वाली त्वचा है। इनके गूदे का स्वाद हल्का होता है। चूंकि वे एक विशिष्ट नेटवर्क नहीं बनाते हैं, इसलिए उन्हें आसानी से जहरीली प्रजातियों के लिए गलत समझा जा सकता है।
आम लाल-पैर वाली बोलेट
- वैज्ञानिक नाम: ज़ेरोकोमेलस क्राइसेंटरोन
- इसकी खट्टी सुगंध के कारण मिश्रित मशरूम के रूप में अनुशंसित
- टोपी: भूरी, मखमली त्वचा की तरह महसूस की गई, आंसू बाद में खुलते हैं, टोपी लाल रंग की खांचे से फटी हुई दिखती है
- तना: लाल रंग की बिंदीदार और गुच्छेदार, शुद्ध निशान गायब
- ट्यूब: पीला से जैतून पीला
- पर्यावास: मिश्रित वन
- पित्ताशय की थैली के साथ भ्रम
गलत लाल पैर
- वैज्ञानिक नाम: ज़ेरोकोमेलस पोरोस्पोरस
- समानार्थी: उदास लाल-पैर वाले बोलेटे
- हल्का और थोड़ा खट्टा स्वाद, अन्य मशरूम की सुगंध लेता है
- टोपी: नट-ब्राउन से बेज, टोमेंटोज़ और फाड़, अन्य लाल-पैर वाले बोलेटस की तुलना में कम लाल रंग के फरोज़
- तना: पीले से सफेद-भूरे या भूरे-पीले, केवल शायद ही कभी लाल रंग के बिंदु
- पीले रंग की ट्यूबों के साथ ट्यूबलर
- पर्यावास: मिश्रित वन
- पित्ताशय की थैली के साथ भ्रम
शरद ऋतु लाल पैर
- वैज्ञानिक नाम: ज़ेरोकोमेलस प्रुइनेटस
- समानार्थी: पाले सेओढ़ लिया लाल-पैर वाले बोलेटे
- स्वाद में खट्टा होता है, लेकिन अन्य लाल-पैर वाले बोलेटस की तुलना में कम खराब होता है
- टोपी: भूरा और टमाटर, खुला फाड़, बाद में लाल खांचे के साथ
- तना: लाल बिंदीदार से परतदार, लेकिन नेटवर्क चिह्नों के बिना
- ट्यूब: पीला
- पर्यावास: मिश्रित वन
- पित्ताशय की थैली के साथ भ्रम
अन्य ट्यूबलर मशरूम
कई मशरूम मूल रूप से पोर्सिनी मशरूम में गिने जाते थे, जिन्हें समानार्थी वैज्ञानिक नामों से पहचाना जा सकता है। जीनस नियोबोलेटस की प्रजातियों में पोर्सिनी मशरूम के समान मजबूत समानताएं हैं। इनका मांस सख्त और हल्के से हल्के पीले रंग का होता है। यदि यह घायल या निचोड़ा हुआ है, तो यह जल्दी से गहरा नीला हो जाता है।
परतदार तने वाली चुड़ैल की बोली
- वैज्ञानिक नाम: नियोबोलेटस ल्यूरिडिफोर्मिस
- समानार्थी: जिप्सी
- हल्के और सुखद मशरूम स्वाद के साथ समृद्ध आलू
- टोपी: गहरा भूरा, शायद ही कभी हल्का भूरा जैतून हरी बारीकियों के साथ
- तना: पीला से भूरा पीला रंग, महीन गुच्छे से ढका हुआ
- ट्यूब: जैतून के हरे रंग के साथ पीले, दबाव बिंदु नीले हो जाते हैं
- पर्यावास: अधिक आम वन मशरूम, अधिमानतः कोनिफ़र के तहत
- शैतान के रोहरलिंग के साथ भ्रम
चिकनी-चुपड़ी चुड़ैल की बोली
- वैज्ञानिक नाम: सुइलेलस क्वेलेटी, बोलेटस क्वेलेटी भी
- हल्के स्वाद के साथ बहुत ही दुर्लभ ट्यूबलर मशरूम
- टोपी: भूरा और माणिक लाल से, ईंट के माध्यम से तांबे और गहरे लाल रंग के कारमाइन से
- तना: सबसे ऊपर हल्के पीले रंग का, सबसे नीचे वाइन से गार्नेट लाल, बारीक पाउडर
- ट्यूब: शुरू में नींबू पीला, बाद में सुनहरा पीला और अंत में हल्का जैतून हरा
- पर्यावास: पर्णपाती वन और पार्क
- शैतान के बोलेटस के साथ भ्रम, परतदार-तने वाली विच बोलेटे
काली मिर्च बोलेटस
- वैज्ञानिक नाम: चाल्सीपोरस पिपेरेटस, बोलेटस पिपेरेटस भी
- पुदीना गर्म, सुखाने और पकाने पर तीखापन थोड़ा कम हो जाता है
- टोपी: लाल-भूरा रंग, असमान से थोड़ा कूबड़ वाला और फेल्टी या चिपचिपा
- तना: उल्लेखनीय रूप से पतला, बाहर से भूरा से पीला, अंदर से पीला
- ट्यूब मशरूम बड़े छिद्रों और भूरे से लाल-भूरे रंग के ट्यूबों के साथ
- पर्यावास: मिश्रित वन, अधिमानतः अम्लीय मिट्टी पर
- भ्रम का जोखिम: शायद ही भ्रमित होना चाहिए
बकरी का होंठ
- वैज्ञानिक नाम: ज़ेरोकोमस सबटोमेंटोसस, बोलेटस सबटोमेंटोसस भी
- समानार्थी: मशरूम को फेल्टी बोलेटस के रूप में भी जाना जाता है
- हल्के खाद्य मशरूम
- टोपी: धूसर-भूरा, टोपी की त्वचा के नीचे सूक्ष्म गुलाबी, ढीली टोपी की त्वचा
- तना: लंबा और पतला, थोड़ा भूरा, धब्बेदार, लगभग पूरी तरह से सफेद, उम्र के साथ सिरा मुड़ा हुआ और लाल हो जाता है
- ट्यूब: शुरू में क्रोम से गेरू पीला, बाद में पीला से हरा भूरा, कभी-कभी थोड़ा नीला
- पर्यावास: मिश्रित वन
जहरीला डोपेलगैंगर्स
जहरीले ट्यूबलर मशरूम विभिन्न प्रजातियों के होते हैं और विशिष्ट विशेषताओं की विशेषता होती है। पीले रंग की नलियों के साथ एक लाल रंग की टोपी और पीले तनों पर एक लाल रंग का जाल जीनस रूब्रोबोलेटस की प्रजाति की विशेषता है, जिससे शैतान का बोलेटस संबंधित है। घायल होने पर, गूदा नीला हो जाता है। यह जीवंत रंग संयोजन इस जीनस की प्रजातियों द्वारा कैलोबोलेटस मशरूम के साथ साझा किया जाता है। उनके पास पीली ट्यूब भी हैं। टोपी की त्वचा, जो इंटरवॉवन कवक धागों से ढकी होती है, इन प्रजातियों की खासियत है। घायल होने पर उनका मांस नीला हो जाता है और स्पष्ट रूप से कड़वा स्वाद लेता है। विषाक्त और अखाद्य प्रकार के खाद्य मशरूम में अंतर करने के लिए, विभिन्न विशेषताओं की अधिक बारीकी से जांच की जानी चाहिए।
कड़वा बोलेटस
- वैज्ञानिक नाम: कैलोबोलेटस रेडिकन्स
- समानार्थी: कड़वा बोलेटस, कड़वा स्पंज जड़ना
- ट्यूब मशरूम को उनकी मजबूत कड़वाहट के कारण अखाद्य माना जाता है
- टोपी: धूसर से धूसर-सफ़ेद या भूरा-भूरा, चित्तीदार
- तना: पीले-भूरे रंग के जाल के साथ पीला, दबाने पर लाल से भूरे-लाल धब्बे बन जाता है
- ट्यूब: पीले से जैतून के पीले, दबाव बिंदु तीव्रता से नीले रंग का मलिनकिरण
- पर्यावास: पर्णपाती वन, ओक, बीच और लिंडेन पेड़ों के नीचे
- पोर्सिनी मशरूम के साथ भ्रम
पित्त बोलेट
- वैज्ञानिक नाम: टायलोपिलस फेलियस
- समानार्थी: आम पित्त बोलेटस, कड़वा बोलेटस, कड़वा मशरूम
- उनकी मजबूत कड़वाहट के कारण, बोलेटस को अखाद्य माना जाता है, हालांकि हल्के रूप भी होते हैं
- टोपी: हल्का भूरा, कभी-कभी गहरा भूरा
- तना: भूरे रंग के जाल के साथ हल्का भूरा, ऊपर की ओर हल्का
- ट्यूब: शुरू में सफेद, बाद में गुलाबी, दबाने पर गहरे गुलाबी रंग में बदल जाती है
- पर्यावास: मिश्रित और शंकुधारी वन, अधिमानतः अम्लीय मिट्टी पर
नेट-हैंडल विच बोलेट
- वैज्ञानिक नाम: सुइलेलस ल्यूरिडस
- समानार्थक शब्द: रेड स्टॉकिंग, सौपिल्ज़, नेटज़ेक्स
- यदि एक ही समय में शराब का सेवन किया जाए तो ट्यूब मशरूम जहरीले होते हैं, अन्यथा खाने योग्य
- टोपी: हल्के से गहरे भूरे या चमड़े के रंग से भूरे-भूरे रंग के, अक्सर जैतून की छाया के साथ, सतह नीला और चिपचिपा से मखमली
- तना: पीले रंग की पृष्ठभूमि पर लाल से लाल- या गहरे-भूरे रंग के जाल के निशान के साथ, अक्सर एक चमकदार लाल रंग के साथ
- ट्यूब: पीला, नारंगी-पीला से लगभग शराब-लाल
- पर्यावास: पर्णपाती वन
- परतदार-तने वाले विच-बोलेट या शैतान के बोलेटे से भ्रमित
शैतान का रोहरलिंग
- वैज्ञानिक नाम: रूब्रोबोलेटस सतानास
- समानार्थी: डेविल मशरूम, शैतान का बैंगनी बोलेटस
- हल्के स्वाद के साथ जहरीले ट्यूबलर मशरूम
- टोपी: शुरू में ग्रे-सफेद से बजरी-पत्थर के रंग का, पुराना गेरू, चमड़े के रंग से हरा और अनियमित रूप से घुमावदार
- तना: एक पीले रंग की पृष्ठभूमि पर स्पष्ट रूप से लाल से रक्त लाल नेटवर्क
- ट्यूब: पहले हल्का पीला, अंत में हरा-पीला से हल्का नीला-हरा
- गंध: कमजोर जब युवा और बाद में तीव्र रूप से सड़ा हुआ जैसा
- पर्यावास: पर्णपाती वन, अधिमानतः शांत मिट्टी पर
शॉनफुरोहरलिंग
- वैज्ञानिक नाम: कैलोबोलेटस कैलोपस
- समानार्थक शब्द: हंटलिंग, डिकफ्यूरोहरलिंग, डिकफूस
- जहरीला कंद
- टोपी: मिट्टी-ग्रे से मिट्टी के रंग का, सूखा और मख़मली, अनियमित रूप से लहरदार
- तना: आमतौर पर मोटे पैरों से लेकर थोड़ा क्लब तक, सिरे पर पीले रंग का, तने के आधार की ओर लाल, लाल भूरे रंग के जाल के साथ
- ट्यूब: दबाव पर पीला, नीला
- पर्यावास: मिश्रित वन और शंकुधारी वन
भ्रामक चुड़ैल मशरूम
- वैज्ञानिक नाम: सुइलेलस मेंडैक्स
- समानार्थी: शॉर्ट-नेटवर्क विच खैरात
- शराब के साथ जहरीले होते हैं, लेकिन पकाए जाने पर इसका सेवन किया जा सकता है
- टोपी: गहरे भूरे से शराब लाल या जैतून के भूरे से भूरे भूरे, मखमली से चिपचिपा,
- तना: लाल भूरे से गहरे भूरे रंग के शुद्ध निशान
- ट्यूब: नारंगी-लाल
- पर्यावास: पर्णपाती वन