क्या आपको मुरझाए सूरजमुखी को काट देना चाहिए?

सूरजमुखी लंबे समय तक खिलते हैं, लेकिन दुर्भाग्य से हमेशा के लिए नहीं। क्या मुरझाए फूलों को काट देना बेहतर है या प्रकृति को अपने हिसाब से चलने देना बेहतर है? दोनों संभव हैं! यह सूरजमुखी की प्रजाति पर निर्भर करता है और आप पकने वाले बीजों के साथ क्या करना चाहते हैं। यहां पढ़ें कि क्या आपको मुरझाए सूरजमुखी को काट देना चाहिए।

दो प्रकार के सूरजमुखी

सूरजमुखी सामान्यतः दो समूहों में विभाजित हैं। हम नीचे दी गई तालिका में उनकी तुलना संक्षेप में करते हैं:

साधारण सूरजमुखी	बारहमासी सूरजमुखी
वानस्पतिक नाम	सूरजमुखी	हेलियनथस एट्रोरूबेन्स, एच. डिकैपेटलस, एच. गिगेंटस, एच. माइक्रोसेफालस, एच. सैलिसिफोलियस
जीवनकाल	वार्षिक	चिरस्थायी
विकास की आदत	लंबा मोटा तना	कम, दृढ़ता से शाखाओं वाली वृद्धि
खिलना	बड़े प्लेट के आकार का फूल	कई छोटे फूल

एक बार जब सूरजमुखी मुरझा जाए, तो प्रत्येक प्रजाति के लिए इस पर सावधानीपूर्वक विचार किया जाना चाहिए कि क्या इसे काटना उचित है।

वार्षिक सूरजमुखी

यदि आपको फीके सूरजमुखी का लुक पसंद नहीं है, तो आप इसे काट सकते हैं। इस तरह आप अवांछित आत्म-बीजारोपण को भी रोक सकते हैं। हालाँकि, यह नए फूलों के सिरों के निर्माण को उत्तेजित नहीं करता है। यदि आप फीके सूरजमुखी के सिरों के सर्वव्यापी आकर्षण से उत्साहित हो सकते हैं, तो प्रूनिंग कैंची को आराम दें।

इसे अकेले छोड़ने के अन्य अनिवार्य कारण हैं:

• शरद ऋतु तक, कई बड़े बीज परिपक्व हो जाते हैं
• वे मनुष्यों के लिए खाने योग्य हैं
• स्वयं को निःशुल्क बीज के रूप में प्रस्तुत करें
• पक्षियों इन्हें भोजन के रूप में उपयोग करें

बारहमासी सूरजमुखी

बारहमासी सूरजमुखी में वार्षिक सूरजमुखी की तुलना में बहुत छोटे बीज होते हैं। लेकिन वे पक्षियों में भी लोकप्रिय हैं। हालाँकि, यदि मुरझाए हुए फूलों को नहीं काटा जाता है, तो यह जोखिम है कि सूरजमुखी बड़ी संख्या में अपने आप बीज बो देंगे। बीज पकाने में भी बहुत अधिक ऊर्जा खर्च होती है। इसलिए सलाह दी जाती है कि मुरझाए फूलों को लगातार हटाते रहें। यह नए फूलों के निर्माण को उत्तेजित करता है और फूलों की अवधि को बढ़ाता है। यदि आप अभी भी खुद को बोना चाहते हैं या अंकुरित बीजों की कटाई करना चाहते हैं, तो केवल कुछ मुरझाए फूलों को छोड़ना पर्याप्त है।

मुरझाए सूरजमुखी को ठीक से काटें

सूरजमुखी के बारहमासी पौधों में पतले अंकुर होते हैं जिन्हें प्रूनिंग कैंची से आसानी से काटा जा सकता है। प्रत्येक मुरझाए हुए फूल को पहली पत्ती की धुरी तक तुरंत काट लें। वार्षिक सूरजमुखी में आमतौर पर मोटा और लकड़ी जैसा तना होता है। फीके नमूनों को काटने के लिए प्रूनिंग कैंची या आरी का उपयोग करें।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों

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