वहाँ सूअरों की कौन सी नस्लें हैं? सूअरों की 15 प्रजातियाँ

सूअर प्रभावशाली जानवर हैं. जो कोई भी उन्हें केवल मांस उत्पादक के रूप में देखता है वह चूक रहा है। पता लगाएं कि जानवर कितने दिलचस्प और विविध हैं। हम सुअर की 15 नस्लें प्रस्तुत करते हैं।

सुअर की नस्ल A से D तक होती है

मछुआरे काठी सुअर

एंगलर सैडल पिग को इसका नाम इसलिए मिला क्योंकि ऐसा लगता है कि इस पर एक सफेद बेल्ट या सैडल है। इसका सिर और शरीर का पिछला भाग काला होता है।

• वजन सूअर: 350 किलोग्राम
• वजन बोना: 300 किलो
• आकार: 80 से 95 सेंटीमीटर
• रंग: सफेद केंद्र के साथ काला
• चरित्र: मजबूत, मांग रहित, सर्दियों में मुक्त सीमा संभव
• विशेषताएँ: लोप कान
• कूड़े का आकार: 11 सूअर के बच्चे
• ख़तरा: हाँ
• उत्पत्ति: जर्मनी (श्लेस्विग-होल्स्टीन)

रंगीन बेंथीम देशी सुअर

रंगीन बेंटहाइमर सबसे प्रसिद्ध पुरानी जर्मन सुअर नस्लों में से एक है। इसके विलुप्त होने का खतरा है. आज इसका पुन: प्रजनन तेजी से हो रहा है, क्योंकि इसका मांस विशेष रूप से स्वादिष्ट होता है।

• वजन सूअर: 250 किलोग्राम
• वजन बोना: 180 किलो
• आकार: 70 से 75 सेंटीमीटर
• रंग: काले धब्बों के साथ सफेद
• चरित्र: मजबूत, आसान देखभाल, तनाव प्रतिरोधी
• विशेषताएँ: लोप कान
• कूड़े का आकार: 10 सूअर के बच्चे
• ख़तरा: हाँ
• उत्पत्ति: जर्मनी (लोअर सैक्सोनी)

जर्मन कुलीन सुअर

जर्मन कुलीन सुअर विशेष रूप से तनाव-प्रतिरोधी और बहुत उपजाऊ है।

• वजन सूअर: 350 किलोग्राम
• वजन बोना: 300 किलो
• आकार: 80 से 85 सेंटीमीटर
• रंग: सफेद बाल के साथ सफेद
• चरित्र: बिना मांग वाला, सर्दियों में फ्री-रेंज संभव
• विशेषताएँ: खड़े कान, चौड़ा सिर
• कूड़े का आकार: 14 सूअर के बच्चे
• ख़तरा: हाँ
• उत्पत्ति: जर्मनी

जर्मन लैंडरेस

20वीं सदी की शुरुआत में जर्मन लैंडरेस का उदय हुआ। विभिन्न जर्मन देशी सुअर नस्लों से सदी। जानवर चरने के लिए उपयुक्त हैं।

• वजन सूअर: 300 किलोग्राम
• वजन बोना: 250 किलो
• आकार: 80 से 90 सेंटीमीटर
• रंग: सफेद बाल के साथ सफेद
• चरित्र: निंदनीय, अच्छे मातृ गुण
• विशेषताएँ: झुके हुए कान, लम्बा शरीर
• कूड़े का आकार: 13 सूअर के बच्चे
• ख़तरा: हाँ
• उत्पत्ति: जर्मनी

जर्मन काठी सुअर

द्वितीय विश्व युद्ध के बाद, एंगलर सैडल सूअर और स्वाबियन हॉल सूअर बन गए प्रथम विश्व युद्ध ने पूर्वी जर्मनी में एक नई नस्ल, जर्मन सैडल सुअर, का निर्माण किया। यह स्वादिष्ट, लेकिन काफी उच्च वसा वाले मांस से प्रभावित करता है।

• वजन सूअर: 350 किलोग्राम
• वजन बोना: 300 किलो
• आकार: 80 से 85 सेंटीमीटर
• रंग: सफेद पतवार के साथ काला
• चरित्र: मजबूत, निश्छल, उत्तम मातृ गुण, अच्छा दूध उत्पादन
• विशेषताएं: लोप कान, विभिन्न चौड़ाई के फर में सफेद क्षेत्र
• कूड़े का आकार: 11 सूअर के बच्चे
• ख़तरा: हाँ
• उत्पत्ति: जर्मनी

ड्यूरोक

उनकी मजबूती के कारण, ड्यूरोक सूअरों को कई नई नस्लों में शामिल किया गया है।

• वजन सूअर: 350 किलोग्राम
• वजन बोना: 300 किलो
• आकार: 80 से 90 सेंटीमीटर
• रंग: लाल भूरा, महोगनी, पीला
• चरित्र: मजबूत, भरोसेमंद, बीमारी के प्रति अतिसंवेदनशील नहीं, अच्छे मातृ गुण
• विशेषताएँ: छोटे लोप कान
• कूड़े का आकार: 8 सूअर के बच्चे
• ख़तरा: नहीं
• उत्पत्ति: संयुक्त राज्य अमेरिका

जी से एम तक

गौटिंगेन मिनी सुअर

सुअर की यह प्यारी नस्ल मिनेसोटा मिनीपिग को पॉट-बेलिड सुअर और एक घरेलू सुअर के साथ पार करके गौटिंगेन विश्वविद्यालय में बनाई गई थी। मिनी सूअरों को विभिन्न रंगों में पेश किया जाता है।

• वजन सूअर: 55 किलोग्राम
• वजन बोना: 40 किलो
• आकार: 32 से 40 सेंटीमीटर
• रंग: सफेद, काला, भूरा चित्तीदार
• चरित्र: मजबूत, महत्वपूर्ण, शांत, संतुलित
• विशेषताएँ: खड़े कान, छोटी सूंड
• कूड़े का आकार: 6 सूअर के बच्चे
• ख़तरा: नहीं
• उत्पत्ति: जर्मनी (लोअर सैक्सोनी)

हैम्पशायर

हैम्पशायर सूअर निश्चित रूप से एक काठी सुअर हैं। उनका काला फर एक चौड़ी सफेद धारी से टूटा हुआ है।

• वजन सूअर: 320 किलोग्राम
• वजन बोना: 280 किलो
• आकार: 60 से 80 सेंटीमीटर
• रंग: शरीर पर सफेद धारी के साथ काला और सामने के पैर सफेद
• चरित्र: जिज्ञासु, सक्रिय, फ्री-रेंज पालन के लिए उपयुक्त, वयस्क सूअर आसानी से चिढ़ जाते हैं
• विशेषताएँ: कान खड़े होते हैं
• कूड़े का आकार: 8 सूअर के बच्चे
• ख़तरा: नहीं
• उत्पत्ति: इंग्लैंड

लेइकोमा

लेइकोमा सूअरों के मांस में उच्च इंट्रामस्क्युलर वसा सामग्री के कारण एक विशेष गुणवत्ता होती है। स्वाद वाहक वसा मांसपेशियों के ऊतकों के साथ अच्छी तरह से जुड़ा हुआ है।

• वजन सूअर: 250 किलोग्राम
• वजन बोना: 180 किलो
• लंबाई: 70 से 75 सेंटीमीटर
• रंग: लंबे बालों वाला सफेद से हल्का गुलाबी
• चरित्र: मजबूत, मजबूत, शांत
• विशेषताएँ: लूप कान, छोटे पैर
• कूड़े का आकार: 11 सूअर के बच्चे
• संकटग्रस्त: अत्यधिक संकटग्रस्त
• उत्पत्ति: जर्मनी (मध्य जर्मनी)

मिनेसोटा मिनी सुअर

मिनेसोटा मिनिपिग एक काफी बड़ा लघु सुअर है जो आम घरेलू सुअर जैसा दिखता है।

• वजन सूअर: 100 किलोग्राम
• वजन बोना: 60 किलो
• आकार: 35 से 40 सेंटीमीटर
• रंग: सफेद, काला, भूरा, काला और सफेद
• चरित्र: देखभाल करने में आसान
• विशेषताएँ: कान खड़े होते हैं
• कूड़े का आकार: 6 सूअर के बच्चे
• ख़तरा: नहीं
• उत्पत्ति: संयुक्त राज्य अमेरिका

P से W तक

पिएट्रेन

पिएट्रेन सुअर, जो बेल्जियम से आता है, जर्मनी में रखे गए सूअरों में उच्च मांस सामग्री और सबसे कम वसा सामग्री से प्रभावित होता है।

• वजन सूअर: 300 किलोग्राम
• वजन बोना: 260 किलो
• आकार: 60 से 80 सेंटीमीटर
• रंग: सफ़ेद या चित्तीदार
• चरित्र: अन्य नस्लों की तुलना में तनाव के प्रति अधिक संवेदनशील
• विशेषताएँ: चुभे हुए कान, छोटा शरीर, दुबला मांस
• कूड़े का आकार: 9 सूअर के बच्चे
• ख़तरा: नहीं
• उत्पत्ति: बेल्जियम

लाल हुसुम सुअर

लाल और सफेद हसुम सुअर बड़ी सुअर नस्लों में से एक है। यह चरने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है और इसे सर्दियों में बाहर भी छोड़ा जा सकता है।

• वजन सूअर: 350 किलोग्राम
• वजन बोना: 300 किलो
• ऊंचाई: 85 से 92 सेंटीमीटर
• रंग: सफेद शरीर के साथ लाल भूरा
• चरित्र: मजबूत, महत्वपूर्ण, शांत, संतुलित
• विशेषताएँ: गिरे हुए या अर्ध-चुभे हुए कान
• कूड़े का आकार: 11 सूअर के बच्चे
• ख़तरा: हाँ
• उत्पत्ति: जर्मनी (श्लेस्विग-होल्स्टीन)

टुरोपोलजे

टुरोपोलजे सुअर का नाम टुरोपोलजे के क्रोएशियाई क्षेत्र के नाम पर रखा गया है। इस नस्ल को अक्सर ऑस्ट्रिया और स्विट्जरलैंड में रखा जाता है। जर्मनी में भी इसकी लोकप्रियता बढ़ रही है.

• वजन सूअर: 250 किलोग्राम
• वजन बोना: 200 किलो
• आकार: 80 से 90 सेंटीमीटर
• रंग: सफेद, भूरा, गोल काले धब्बों के साथ
• चरित्र: मजबूत, ठंड प्रतिरोधी
• विशेषताएँ: लंबे लटकते कान, छोटे पैर, घने बाल
• कूड़े का आकार: 6 सूअर के बच्चे
• ख़तरा: हाँ
• उत्पत्ति: क्रोएशिया

वियतनामी पॉट-बेलिड सुअर

पॉट-बेलिड सुअर, जो कि छोटे सूअरों में से एक है, अच्छी तरह से नहीं देख सकता है, लेकिन उसकी सूंघने की क्षमता विशेष रूप से तेज़ होती है।

• वजन सूअर: 70 किलो
• वजन बोना: 60 किलो
• आकार: 40 से 50 सेंटीमीटर
• रंग: काला और सफेद, ग्रे
• चरित्र: शांत, भरोसेमंद
• विशेषताएं: लटका हुआ पेट, छोटे पैर, लंबे बालों वाली झुर्रीदार त्वचा
• कूड़े का आकार: 11 सूअर के बच्चे
• ख़तरा: नहीं
• उत्पत्ति: वियतनाम

ऊनी सुअर

इसकी उच्च वसा सामग्री के कारण, ऊनी सूअरों की आबादी में कई वर्षों में तेजी से गिरावट आई है। आज अधिक लोग उच्च गुणवत्ता वाले मांस की सराहना करते हैं और मिलनसार, सरल नस्ल को अधिक आत्मनिर्भर बनाते हैं।

• वजन सूअर: 160 किलोग्राम
• वजन बोना: 180 किलो
• आकार: 75 से 85 सेंटीमीटर
• रंग: भूरा-भूरा
• चरित्र: मजबूत, देखभाल करने में आसान, सरल
• विशेषताएं: घुंघराले बाल, भूरे रंग की त्वचा, काली सूंड, काले पंजे
• कूड़े का आकार: 5 सूअर के बच्चे
• ख़तरा: हाँ
• उत्पत्ति: हंगरी

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों

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