बहुतायत से पौधे, देखभाल और कटाई करें

किस किस्म की सिफारिश की जाती है?

आपके स्वाद के आधार पर, आपके पास हरे या सफेद शतावरी के बीच चयन होता है। हरे रंग की किस्म की खेती थोड़ी कम श्रमसाध्य है, क्योंकि इस किस्म को ढेर नहीं करना पड़ता है। इसमें अधिक पोषक तत्व भी होते हैं क्योंकि यह सतह पर उगता है। शतावरी या तो नर, मादा या उभयलिंगी है। बागवानी की दुकानों पर नर पौधों के बारे में पूछताछ करें। ये तेजी से बढ़ते हैं और अधिक उत्पादक माने जाते हैं।

शतावरी उगाने के निर्देश

1. उस क्षेत्र से जड़ों और खरपतवारों को अच्छी तरह से हटा दें जहां शतावरी का बिस्तर बनाया जाना है
2. एक रेक के साथ मिट्टी को ढीला करें
3. लगभग 25 सेमी गहरी और 20-30 सेमी चौड़ी खाई खोदें
4. अब खाद की एक परत का काम करें, उदाहरण के लिए सड़ी हुई खाद से, मिट्टी में। खाद के साथ जड़ों के संपर्क से बचने के लिए इसके ऊपर कुछ खुदाई की गई सामग्री डालें
5. अब युवा पौधों को खाई में कम से कम 40 सेमी की दूरी पर रखें। ऐसा करके आप जड़ों को मकड़ी की तरह फैलाते हैं
6. खुदाई सामग्री के साथ खाई में भरें
7. रोपण के ठीक बाद कुछ दें पूर्ण उर्वरक बिस्तर पर और कटिंग को बड़े पैमाने पर पानी दें

शतावरी उगाना- इस पर आपको ध्यान देने की जरूरत है

आगे रखरखाव के लिए यहां दो और युक्तियां दी गई हैं:

फसल की तारीख से अधिक न करें

24वां जून, तथाकथित सेंट जॉन्स डे, शतावरी की फसल को समाप्त करता है। इस तिथि के बाद, हरे शतावरी को विकास से उबरने और अपनी बैटरी को रिचार्ज करने के लिए समय की आवश्यकता होगी ताकि वह अगले वर्ष खाद्य डंठल प्राप्त कर सके।

जामुन निकालना सुनिश्चित करें

जबकि प्रक्रिया बहुत जटिल है, आप अपने हरे शतावरी को फैलाने के लिए बीज का उपयोग कर सकते हैं। बीजों को शरद ऋतु में काटा जाता है जब शतावरी के पत्ते पीले हो जाते हैं। लेकिन अगर आप प्रचार के लिए जामुन का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो भी आपको उन्हें शतावरी से जरूर लेना चाहिए। अन्यथा, सब्जियां बीज का उपयोग अपने आप फैलाने के लिए करेंगी। अगले वसंत में, आपकी खाई से परे शूट दिखाई देंगे, जो शायद नहीं चाहते थे।