होम गार्डन के लिए सेब की सर्वश्रेष्ठ किस्में

ग्रीष्मकालीन सेब

ये किस्में तत्काल उपभोग के लिए फल विकसित करती हैं। सेब जुलाई और सितंबर के बीच कटाई के लिए पके होते हैं। 'गेरलिंडे' 'एलस्टार' किस्म का वंशज है, जिसकी एक विरल आदत है। उनके फल एक मीठी सुगंध और महीन अम्लता के साथ एक कुरकुरी स्थिरता विकसित करते हैं। विविधता नियमित सुनिश्चित करती है आय, लेकिन मध्यम संवेदनशीलता है फफूंदी.

जल्दी पकने वाली किस्में:

• 'रेटिना': छोटे शैल्फ जीवन के साथ पीले सेब और एक मीठी और खट्टी सुगंध, पपड़ी के लिए प्रतिरोधी
• 'सफेद साफ सेब': लाल मांस और हरी-सफेद त्वचा वाले खट्टे-स्वाद वाले फल
• 'बोलेरो': चिकनी त्वचा वाले विशेष रूप से फलदार सेब

पतझड़ सेब

गर्मियों के सेबों की तरह, इन किस्मों के फल भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। सितंबर और अक्टूबर के बीच आप सेब की कटाई कर सकते हैं और सीधे उनका आनंद ले सकते हैं। हॉलैंड की किस्म 'सैंटाना' विशेष रूप से एलर्जी के अनुकूल है और एक मीठी और खट्टी सुगंध वाले फल विकसित करती है। यदि आप बहुत देर से फलों की कटाई नहीं करते हैं, तो वे अधिक समय तक रहेंगे।

स्वादिष्ट शरद ऋतु सेब की किस्में:

• 'रेड एलोइसियस': दृढ़ गूदे और तीव्र सुगंध के साथ विशिष्ट बवेरियन सेब
• 'रेबेला': कठोर चमड़ी वाले फलों के साथ अत्यंत विश्वसनीय किस्म; पपड़ी, ख़स्ता फफूंदी और अग्नि दोष के लिए प्रतिरोधी
• 'रुबिनोला': बारीक सुगंधित सेब के साथ थोड़ा शाखाओं वाला पेड़

सर्दियों के सेब

ये किस्में लंबे समय तक चलने वाले फल देती हैं जिन्हें आप वसंत तक स्टोर कर सकते हैं। इनकी कटाई अक्टूबर से नवंबर तक की जाती है। फलों को कम से कम दो महीने की भंडारण अवधि की आवश्यकता होती है। इस दौरान वे अपने फलों के एसिड को तोड़ते हैं, जिससे एक सुगंधित और हल्का स्वाद विकसित होता है। उचित भंडारण के साथ, आप फरवरी तक फल का आनंद ले सकते हैं। 'पुखराज' एक रसदार, मीठी सुगंध वाला एक असली रत्न है जो एक महीन अम्लता से युक्त होता है। इस किस्म को पपड़ी के लिए प्रतिरोधी माना जाता है, लेकिन कभी-कभी ख़स्ता फफूंदी द्वारा हमला किया जा सकता है।

किस्में जो पपड़ी के लिए प्रतिरोधी हैं:

• 'रेसिस्टा': बेहतरीन स्वाद वाले कुरकुरे सेब
• 'लाल पुखराज': बेहतर स्वाद और लाल फलों के रंग के साथ 'पुखराज' किस्म का प्रजनन
• 'सोलारिस': मई तक लंबी शेल्फ लाइफ