गॉडफादर फ्रॉस्ट यहां कोई नुकसान नहीं कर सकते
जैसा टकसाल परिवार टकसाल बारहमासी, शाकाहारी जड़ी बूटियों के क्लासिक प्रतिनिधि हैं। इस पदनाम का तात्पर्य है कि पहली ठंढ के बाद, जमीन के ऊपर की शूटिंग मुरझा जाती है। दूसरी ओर, भूमिगत प्रकंद जमीन में रहते हैं, केवल अगले वसंत में फिर से अंकुरित होने के लिए। निम्नलिखित प्रजातियां और किस्में महत्वपूर्ण सुरक्षात्मक उपायों के बिना सर्दियों का सामना करती हैं:
- सेब-पुदीना (मेंथा सुवेओलेंस): एक शक्तिशाली किस्म जिसकी ऊंचाई 150 सेमी. तक होती है
- वाटर मिंट (मेंथा एक्वाटिका): दलदली जगहों के लिए आदर्श किस्म, जैसे तालाब या नाले के पास
- मोरक्कन मिंट (मेंथा स्पाइकाटा वर। क्रिस्पा 'नाने'): सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक, ठंड के लिए आदर्श
- स्ट्रॉबेरी मिंट (मेंथा प्रजाति): विकास में नाजुक, आश्चर्यजनक रूप से पनपती है पॉट में
- रूसी टकसाल (मेंथा प्रजाति): मजबूत, ठंढ प्रतिरोधी, प्रतिरोधी पुदीना जंग
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लेमन मिंट (मेंथा × जेंटिलिस वर। सिट्राटा)। लोकप्रिय नींबू बाम के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए, जो एक अलग जीनस से संबंधित है।
बाल्टी में सर्दियों की सुरक्षा के बिना मत करो
टकसाल की ठंढ कठोरता इतनी स्पष्ट हो सकती है; बर्तन में बालकनी सर्दियों के दौरान हर पौधे को सुरक्षा की जरूरत होती है। चूंकि कड़वी ठंडी हवाओं और रूट बॉल के बीच केवल बाल्टी की पतली दीवार खड़ी होती है, इसलिए प्रकंद जमने का खतरा होता है। यदि तापमान में उतार-चढ़ाव होता है, तो यह तनाव ऊतक कोशिकाओं को फाड़ देता है और पुदीना मर जाता है। इसलिए ये सावधानियां बरतें:
- घर की सुरक्षात्मक दक्षिण दीवार के सामने लकड़ी पर प्लांटर्स लगाएं
- बबल रैप या जूट से ढक दें
- सब्सट्रेट को कवर करें बुरादा, शंकुधारी टहनियाँ या पुआल
यदि सर्दी स्पष्ट ठंढ के साथ आती है, तो पौधे सूखने की धमकी देते हैं। सावधान शौकिया माली इसलिए ठंढ से मुक्त दिन हार्डी टकसाल को पानी देते हैं।
सलाह & चाल
लाल रारिपिला टकसाल (मेंथा × स्मिथियाना 'रूबरा') जड़ी-बूटियों और सुगंधित बगीचे में रंग के सूक्ष्म छींटे जोड़ता है। हार्डी किस्म में गहरे हरे रंग की पत्तियों के साथ लाल तने होते हैं। जुलाई से एक बैंगनी रंग का खिलना इस टकसाल के उच्च सजावटी मूल्य को बढ़ाता है। 'रूबरा' डेसर्ट के साथ-साथ सुगंधित आलू के लिए एक समृद्ध है।
जीटीएच