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बड़े फूल को कुशलता से इकट्ठा करें - इस तरह आप इसे सही तरीके से करते हैं

मई के अंत से प्रस्तुत किया गया काला बुजुर्ग इसके शानदार फूल। यहां तक ​​​​कि हमारे पूर्वजों को भी पता था कि बड़े फूलों को कैसे संसाधित किया जाता है। लंबे समय के बजाय पकने का समय बड़बेरी की प्रतीक्षा में, उन्होंने फूलों को सुगंधित चाय, स्वादिष्ट जेली और सुगंधित सिरप में बदल दिया। पारंपरिक कला आज पहले से कहीं अधिक प्रासंगिक है जब तक आप फूलों को सावधानी से इकट्ठा करते हैं। इसे आपको इसी तरह करना होगा:

• मौसम शुष्क और गर्म है
• सुबह की ओस अभी-अभी निकली है
• पूरी तरह से खुले फूलों के साथ केवल पूर्ण नाभि एकत्र करें
• तोड़ने के बजाय, गुलाब की कतरनी की एक जोड़ी के साथ कटौती करना बेहतर होता है
• एक हवादार टोकरी में रखें न कि प्लास्टिक की थैली में

व्यस्त सड़कों के किनारे बड़ी झाड़ियों के फूल उपभोग के लिए अनुपयुक्त होते हैं। जंगल के किनारे पर पेड़ों और झाड़ियों पर नज़र रखें क्योंकि वे पर्यावरण के विषाक्त पदार्थों से इतने प्रदूषित नहीं होते हैं। इस कारण से, इसे स्वयं करने की अनुशंसा की जाती है

बगीचा ए ज्येष्ठ हमेशा सड़क से दूर पौधे लगाने के लिए।

बड़बेरी की कटाई तभी करें जब वे पूरी तरह से पक जाएं

की फसल सितंबर तक नवीनतम पर तैयार हो जाएगी Elderberries दरवाज़े के सामने। केवल पूर्ण रंग के फल वाले गर्भनाल ही इकट्ठा करें। दस्ताने पहनना सुनिश्चित करें, क्योंकि आपके हाथों और कपड़ों से रस निकालना बहुत मुश्किल है। धारदार चाकू से छाता काटकर पन्नी से ढकी टोकरी में रख दें। घर में फसल को धोने से पहले, अलग-अलग अपंग बड़बेरी को छांट लेना चाहिए।

गर्म जामुन और फूलों का ही सेवन करें

एल्डरबेरी एक ग्लाइकोसाइड छुपाता है जो गंभीर पेट दर्द और उल्टी के साथ लापरवाह खपत को दंडित करता है। इसलिए एल्डरबेरी और बिगफ्लॉवर को 80 डिग्री सेल्सियस से अधिक गर्म होने के बाद ही खाना चाहिए।

सलाह & चाल

काले बड़े का खिलना माली को संकेत देता है कि गर्मियों की शुरुआत में मौसम की स्थिति बनी रहेगी। जब तक यह रहता है, तब भी तेजी से बढ़ने वाले गर्मियों के फूल लगाने का समय है। अब गेंदा लगाएं या बोएं, मैलो या वेच करें। कैलेंडर की तारीख की परवाह किए बिना वे अच्छा करेंगे।

जीटीएच