इष्टतम फसल की तारीख फूल आने से कुछ समय पहले होती है
मई में लगाए लेमन बाम का लक्ष्य जून से पहली बार फूलना है। सफेद फूल आने से पहले के दिनों में, पत्ते में सुगंध की मात्रा अपने उच्चतम स्तर पर होती है। फूल आने के दौरान और बाद में, स्वाद काफी कम हो जाता है क्योंकि पौधा अब बीज शीर्ष के विकास पर ध्यान केंद्रित करता है। अपॉइंटमेंट के समय ही, दिन का समय ध्यान में आता है:
- नींबू बाम की कटाई सुबह जल्दी करें जब ओस वाष्पित हो जाए
- आदर्श रूप से 2 दिन पहले बारिश हुई थी या पौधे को पानी पिलाया गया था
- शाखाओं को जमीन से लगभग 10 सेंटीमीटर ऊपर काटने के लिए तेज कैंची का प्रयोग करें
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- पेशेवर रूप से हार्वेस्ट लेमन बाम - यह सब समय पर निर्भर करता है
- नींबू बाम के बीजों की कटाई करें और उन्हें बुवाई के लिए पूरी तरह तैयार करें
- नींबू बाम प्रजातियों की छोटी कंपनी के माध्यम से ब्राउज़ करें
नींबू की जड़ी-बूटी शेष प्ररोह से तीव्रता से अंकुरित होती है। एक समझदार अच्छी तरह पाला-पोसा हुआ पौधे में जाने से पहले प्रति सीजन 4 बार तक इस उपलब्धि को पूरा करता है सर्दियों की छुट्टी में झूलता है।
अधिशेष फसल को चतुराई से स्टोर करें - यह इस तरह काम करता है
यदि फसल की उपज सभी अपेक्षाओं से अधिक हो जाती है, तो उपयुक्त भंडारण का प्रश्न उठता है। के भिन्न तरीके हैं संरक्षण चुनने के लिए, जो व्यक्तिगत फायदे के साथ स्कोर करता है। हमने नीचे सबसे महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं का अवलोकन किया है:
- नींबू बाम व्यक्तिगत रूप से छोड़ देता है फ्रीज
- आइस क्यूब ट्रे में फ्रीज करें
- सूखा ओवन में
- वायु शुष्क
- निर्जलीकरण में सूखा
- वाइन या सेब साइडर सिरका में भिगोएँ
विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि ठंड सबसे बड़ी सुगंध सामग्री को बरकरार रखती है। यदि आप औषधीय जड़ी बूटी के रूप में नींबू बाम का उपयोग करना पसंद करते हैं, तो सूखी विधि पर विचार किया जा सकता है। आवश्यक तेल वाष्पित हो जाते हैं, लेकिन सूखने पर उपचार शक्तियां अच्छी तरह से संरक्षित रहती हैं।
सलाह & चाल
एक और सुगंधित और औषधीय पौधा गोल्ड बाम के नाम से जाना जाता है। हालांकि यह भी एक टकसाल है, इसे एक अलग जीनस से संबंधित के रूप में वर्गीकृत किया गया है। कौन दोनों नींबू बाम प्रजाति बगीचे में खेती करना चाहते हैं, उन्हें अलग-अलग स्थान आवंटित करते हैं। लेमन बाम और गोल्ड बाम पौधों के पड़ोसियों के रूप में नहीं मिलते।