ये पासिफ्लोरा खाने योग्य फल बनाते हैं
नीचे दी गई तालिका सबसे महत्वपूर्ण खाद्य पासिफ्लोरा प्रजातियों के नाम दिखाती है, हालांकि सूची निश्चित रूप से पूरी नहीं है। पौधों के इस बहुत व्यापक परिवार के 500 से अधिक विभिन्न सदस्यों में से लगभग 50 से 60 खाद्य फल पैदा करते हैं। कुछ प्रजातियों के बारे में हम बहुत कम जानते हैं और स्थानीय परिस्थितियों में बहुत कम ही पके फल विकसित होते हैं, लेकिन विशेष रूप से अपने घरेलू देशों में फलों के आपूर्तिकर्ताओं के रूप में खेती की जाती है। अन्य, जैसे जुनून फल, हमारे सुपरमार्केट में भी मिल सकते हैं।
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पासिफ़्लोरा प्रजाति | लोकप्रिय नाम | मूल | खिलना | फल |
---|---|---|---|---|
पी। एडुलिस फॉर्मा एडुलिस | कृष्णकमल फल | उष्णकटिबंधीय | सफेद-बैंगनी | गहरा भूरा-लाल, झुर्रीदार त्वचा |
पी। एडुलिस फॉर्मा फ्लेविकारपा | कृष्णकमल फल | उष्णकटिबंधीय | सफेद-बैंगनी | हरा से पीला, जोश फल से बड़ा |
पी। लिगुलरिस | ग्रेनाडिला या ग्रेनाडिला | पेरू | सफेद-बैंगनी | गहरा पीला |
पी। चतुर्भुज | बारबाडीन, किंग ग्रेनाडील | वेस्ट इंडीज | पंखुड़ियाँ गहरे लाल, कोरोना सफेद-बैंगनी | बहुत बड़े फल |
पी। अलता | – | पेरू और ब्राजील | लाल | पीला से हल्का नारंगी |
पी। अवतार: | मांस के रंग का जुनून फूल | उत्तरी अमेरिका | सफेद, बैंगनी, या पीला गुलाबी | हरे से पीले, मुर्गी के अंडे के आकार के बारे में |
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अधिकांश पासिफ्लोरा के फल जहरीले नहीं होते, केवल अखाद्य or बहुत स्वादिष्ट नहीं. हालांकि, कुछ प्रजातियां वास्तव में उपभोग के लिए अनुपयुक्त होती हैं, और कई मामलों में कच्चे फल जहरीले भी होते हैं। बिल्कुल अखाद्य (इसके विपरीत, क्योंकि वे जहरीले भी होते हैं) सभी डेकालोबा जीनस के पासिफ्लोरा और उनके संकर (संकर) हैं।
बीज उत्पादन के लिए फलों का प्रयोग करें
हालांकि, फल बनना इतना आसान नहीं है। आपको यह जानने की जरूरत है कि आपका पासिफ्लोरा किस प्रजाति का है और यह कैसे परागित होता है - बीज वाले फल तभी विकसित होते हैं जब फूल सही समय पर परागित हो। प्रकृति में, कुछ जुनून के फूल चमगादड़ द्वारा निषेचित होते हैं, अन्य चिड़ियों या मधुमक्खियों या मधुमक्खियों द्वारा। तितलियाँ। इसके अलावा, कुछ प्रजातियों को क्रॉस-परागण किया जा सकता है, कुछ केवल उनकी अपनी प्रजातियों द्वारा और कुछ स्वयं स्वयं परागण कर रहे हैं। एक नियम के रूप में, घर पर फल बनाने के लिए आपको ब्रश तक पहुंचना होगा और हाथ परागण बनाना। पके फलों के बीज प्रजनन के लिए बहुत अच्छे होते हैं।
सलाह & चाल
पासिफ्लोरा के मामले में, आप जल्दी से खुद एक ब्रीडर बन सकते हैं और अपनी खुद की किस्में बना सकते हैं, क्योंकि कई प्रजातियों को एक दूसरे के साथ पार किया जा सकता है।