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ताजे बीजों की तलाश करें

कई अन्य प्रकार के बीजों के विपरीत, पार्सनिप सामान्य परिस्थितियों में लगभग एक वर्ष तक ही अंकुरित हो सकता है। तो एक के लिए बाहर देखो पार्सनिप की बुवाई बिल्कुल ताजे बीजों पर। डीलरों से वीर्य पाउच भी आमतौर पर एक तारीख के साथ मुद्रित होते हैं, जिस पर ताजगी आसानी से निर्धारित की जा सकती है।

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सीधे वसंत में बोएं या गर्मियों तक नहीं

पार्सनिप का उपयोग दो अलग-अलग के लिए किया जा सकता है उपयोग के मौसम पौधा। शुरुआती वसंत में बोए गए पार्सनिप की जड़ों को सितंबर की शुरुआत में ताजा खपत के लिए काटा जाना चाहिए। दूसरी ओर, यदि आप जून तक बीज नहीं बोते हैं, तो आप सर्दियों की सब्जी के रूप में पार्सनिप को पूरी सर्दियों में ताजा रख सकते हैं। बिस्तर से फसल.

मैदान की अच्छी तैयारी आधी लड़ाई है

पार्सनिप की लंबी जड़ों को अच्छी तरह विकसित करने के लिए, आपको इसके सामने मिट्टी खोदनी चाहिए बोवाई निश्चित रूप से ढीला। पार्सनिप दोमट और रेतीली मिट्टी के साथ-साथ दलदली मिट्टी पर उगते हैं, लेकिन यह एक धरण मिट्टी होनी चाहिए। खाद का निषेचन शरद ऋतु में ही कर लेना चाहिए, नहीं तो ताजा खाद खतरनाक गाजर मक्खी को आकर्षित करती है।

अच्छी ग्रोथ के लिए भी जगह चाहिए

अगर उनकी जड़ों को बेहतर तरीके से विकसित करना है तो पार्सनिप एक साथ बहुत पास नहीं होने चाहिए। आप बीजों को पंक्तियों में लगभग 30-50 सेमी की दूरी के साथ बो सकते हैं, लेकिन बाद में आपको पौधे के स्टॉक को 5-10 सेमी प्रत्येक पौधे के लिए पतला कर देना चाहिए। यह जल्द से जल्द लगभग 3 सप्ताह के बाद संभव है, क्योंकि पार्सनिप के बीज आमतौर पर अंकुरित होने में इतना समय लेते हैं।

सावधानीपूर्वक देखभाल के परिणामस्वरूप एक समृद्ध फसल होगी

मूल रूप से, लगभग 160 से 200 दिनों की लंबी खेती की अवधि के दौरान पार्सनिप की कोई विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, मिट्टी को हमेशा यथासंभव नम रखा जाना चाहिए और समय-समय पर खरपतवारों को हटा देना चाहिए ताकि पार्सनिप अधिक न हो जाएं। चूंकि पार्सनिप के पत्तों को छूने पर त्वचा में जलन हो सकती है, इसलिए आपको दस्ताने पहनने चाहिए।

सलाह & चाल

पार्सनिप संस्कृति के निर्देश अक्सर पुरानी बागवानी पुस्तकों में भी पाए जा सकते हैं। हालांकि, वहां इसे अक्सर "मूरवुर्जेल" या "मटन गाजर" जैसे लोकप्रिय नामों से जाना जाता है।