जामुन खाने योग्य या जहरीले?

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ब्लैक नाइटशेड के कौन से हिस्से खाने योग्य हैं?

कुछ क्षेत्रों में काले नीबू के पके जामुन वास्तव में खाए जाते हैं, उन्हें बहुत स्वादिष्ट भी कहा जाता है। हालाँकि, इसमें शामिल कोर को माना जाता हैविषैला. इसलिए आम तौर पर खपत की सिफारिश नहीं की जाती है।

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ब्लैक नाइटशेड में कौन से पदार्थ होते हैं?

ब्लैक नाइटशेड में विभिन्न अल्कलॉइड होते हैं जो दूसरों में भी पाए जाते हैं नाइटशेड परिवार घटना। उनमें से एक अपेक्षाकृत प्रसिद्ध सोलनिन है। अल्कलॉइड के अलावा, टैनिन भी पाया जा सकता है। जड़ी बूटी, यानी पत्ते और तने, साथ ही गुठली और कच्चे जामुन को जहरीला माना जाता है। खपत को दृढ़ता से हतोत्साहित किया जाता है।

विषाक्तता के लक्षण क्या हैं?

जब ब्लैक नाइटशेड जहर होता है, तो ऐसे कई लक्षण होते हैं जो पाचन और कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम को प्रभावित कर सकते हैं। उनींदापन और चिंता के अलावा, मतली, उल्टी और दस्त हो सकते हैं, लेकिन दिल की विफलता और सांस की तकलीफ भी हो सकती है। सबसे खराब स्थिति में, श्वसन पक्षाघात से मृत्यु का खतरा होता है। ब्लैक नाइटशेड जानवरों के लिए भी बहुत जहरीला होता है, यही वजह है कि इसे "चिकन डेथ" भी कहा जाता है।

ब्लैक नाइटशेड कहाँ बढ़ता है?

ब्लैक नाइटशेड सचमुच मातम की तरह उगता है, यानी जहां भी बीज जमीन में मिलते हैं, जंगली में, सड़कों और खेतों के किनारों पर, या बगीचे में. बीज बहुत लंबे समय तक अंकुरित हो सकते हैं। 40 साल तक की चर्चा है। एक बार स्थापित होने के बाद, ब्लैक नाइटशेड प्राप्त करना मुश्किल है लड़ाई.

आवश्यक बातें संक्षेप में:

  • निहित सामग्री: एल्कलॉइड (सोलनिन और अन्य), टैनिन
  • बिना बीज के पके जामुन खाने योग्य हो सकते हैं
  • जड़ी-बूटियाँ (तने और पत्ते), बीज और कच्चे जामुन कमोबेश जहरीले होते हैं
  • विषाक्तता के लक्षण: लार आना, उनींदापन, उल्टी, दस्त, चिंता, लाल सिर, सांस की तकलीफ, बेहोशी, श्वसन पक्षाघात
  • जानवरों के लिए बेहद जहरीला

टिप्स

क्या आप जानते हैं कि गर्मियों की चमेली (बॉट सोलनम जैस्मिनोइड्स) काली नाइटशेड से संबंधित है? दोनों नाइटशेड परिवार से ताल्लुक रखते हैं (bot. सोलनम)।

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