शहद की बेरी का वानस्पतिक नाम लोनिसेरा कामत्सचैटिका है और इसे इस देश में मे बेरी के नाम से भी जाना जाता है। फल देने वाले पौधे की देखभाल करना अपेक्षाकृत आसान है और स्थानीय परिस्थितियों के लिए बहुत अच्छी तरह से अनुकूल है।
स्थान
जैसा कि वानस्पतिक नाम से पता चलता है, हनीबेरी कामचटका के साइबेरियाई प्रायद्वीप से आती है और अपनी मूल मातृभूमि में हल्के शंकुधारी जंगलों और ऊबड़ पहाड़ी परिदृश्यों में रहती है। चूंकि लचीला संयंत्र अत्यधिक साइट स्थितियों के लिए उपयोग किया जाता है, इसलिए स्थानीय अक्षांशों में स्थान के चुनाव में कोई समस्या नहीं है। चूंकि सूर्य के प्रकाश की शक्ति का पौधे के विकास पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है, इसलिए स्थान बहुत अधिक अंधेरा नहीं होना चाहिए। चूंकि बेरी झाड़ी 150 सेमी तक की ऊंचाई तक पहुंच सकती है, इसलिए हेज बनाने के लिए लोनीसेरा कामत्सचैटिका बहुत उपयुक्त है।
- धूप और छांव दोनों को सहन करता है
- धूप से आंशिक रूप से छायांकित स्थान आदर्श है
- जितना अधिक सूरज, उतनी ही अच्छी फसल
- हालांकि, दोपहर की चिलचिलाती धूप में पत्तियां जल सकती हैं
- एक टब में भी खेती की जा सकती है
- दोनों छत पर और बालकनी पर
- एक बाल्टी में रखे जाने पर एक परिवर्तनशील स्थान संभव है
मंज़िल
जब मिट्टी की बात आती है तो मे बेरी भी विशेष रूप से मांग नहीं कर रहे हैं। हालांकि, पौधे को स्थायी नमी के संपर्क में नहीं आना चाहिए। इस मामले में, जड़ क्षेत्र में अक्सर गंभीर क्षति होती है, जिससे पौधे की मृत्यु भी हो सकती है। इसलिए, तालाबों और नदियों के आस-पास के स्थान प्रश्न से बाहर हैं।
- थोड़ी नम और ताजी मिट्टी को तरजीह देता है
- रेतीले भागों के साथ एक अच्छी तरह से सूखा सब्सट्रेट आदर्श है
- बजरी वाले बगीचे की मिट्टी का भी सामना कर सकते हैं
- यहां तक कि दोमट और पीट मिट्टी को भी सहन करता है
- इष्टतम पीएच मान थोड़ा अम्लीय से थोड़ा क्षारीय के बीच है
पौधों
आदर्श रूप से, मई बेरीज को बढ़ते मौसम की शुरुआत में लगाया जाना चाहिए। तो लकड़ी अगली सर्दियों से पहले है
नए स्थान के लिए अभ्यस्त होने और सर्दियों की कठोरता का निर्माण करने के लिए पर्याप्त समय। फल की उपज बढ़ाने के लिए, रोपण से कुछ दिन पहले मिट्टी को कुछ धरण या खाद के साथ समृद्ध करने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा, Lonicera kamtschatica उपयुक्त पौधों के पड़ोसियों की सराहना करता है, क्योंकि इस तरह सभी फलों के चरण बेहतर तरीके से चलते हैं।- पौधे लगाने का सबसे अच्छा समय वसंत ऋतु है
- रोपण छेद को रूट बॉल से दोगुना बड़ा खोदें
- झांवां या कंकड़ से जल निकासी बनाएं
- पौधे को 30 मिनट के लिए पानी के साथ एक कंटेनर में रखें
- जड़ें ठीक से सोखने में सक्षम होनी चाहिए
- फिर इसे सीधे रोपण छेद में रखें
- भरपूर मिट्टी और पानी अच्छी तरह से भरें
युक्ति: वैकल्पिक रूप से, हनी बेरी को शरद ऋतु में भी लगाया जा सकता है, लेकिन जमीन जमी नहीं होनी चाहिए। सर्दियों में हल्के मौसम की स्थिति वाले क्षेत्रों में यह प्रक्रिया विशेष रूप से संभव है।
पानी के लिए
हनीबेरी न तो बहुत अधिक नमी का सामना कर सकती है और न ही लंबे समय तक सूखापन। इसीलिए पानी देने का सही तरीका महत्वपूर्ण है ताकि फसल अच्छी हो। ये दोनों समस्याएं जल्दी पैदा हो सकती हैं, खासकर बाल्टी रखते समय। पानी देने का सही समय आ गया है या नहीं, इसकी जांच उंगलियों की जांच से की जा सकती है, जो पृथ्वी की सतह की सूखापन की डिग्री है।
- नियमित रूप से पानी, लेकिन जरूरत से ज्यादा नहीं
- रूट बॉल कभी भी पूरी तरह से नहीं सूखनी चाहिए
- भारी बारिश में पानी कम
- उच्च गर्मी और लंबे समय तक सूखे के दौरान अधिक पानी
ध्यान दें: मूल रूप से, पॉटेड पौधे बगीचे के बिस्तर में लगाए गए हनीबेरी की तुलना में अधिक पानी की इकाइयों पर भरोसा करते हैं।
खाद
बेरी झाड़ी बहुत मितव्ययी होती है और इसमें पोषक तत्वों की कम आवश्यकता होती है। हालांकि, कौन फल काफी उपज देता है
बढ़ाना चाहते हैं, फसल से पहले की अवधि में अधिक पोषक तत्व देना चाहिए।- वसंत की शुरुआत में ही खाद डालें
- कटाई तक हर 2 सप्ताह में बेरी उर्वरक का प्रयोग करें
- फिर किसी और उर्वरक का प्रयोग न करें
- पौधे को ठंड के मौसम के लिए तैयार करना चाहिए
- साल भर मिट्टी में थोड़ी कम्पोस्ट डालें
कट गया
शहद बेरी काटना बिल्कुल जरूरी नहीं है। हालांकि, एक वार्षिक रखरखाव कटौती बेरी झाड़ी के जीवन शक्ति और फूल के समय को बढ़ावा देती है। एक इनाम के रूप में, फसल पर फल की पैदावार अधिक होती है और जीवनकाल काफी बढ़ जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि Lonicera kamtschatica में फूल और फल हमेशा वार्षिक लकड़ी पर बनते हैं। इस कारण से वर्ष में बहुत देर से प्रूनिंग नहीं करनी चाहिए, अन्यथा जो कलियाँ पहले ही बन चुकी हैं वे नष्ट हो जाएँगी। यदि पौधा बहुत बड़ी संख्या में शाखाएँ बनाता है, तो झाड़ी पर केवल सबसे मजबूत शाखाएँ रहनी चाहिए। इस तरह, मेबेरी पोषक तत्वों का बेहतर प्रबंधन कर सकती है और फलों के निर्माण में अधिक ऊर्जा का निवेश कर सकती है।
- कटाई के तुरंत बाद रखरखाव में कटौती करें
- सबसे अच्छा समय जून में शुष्क दिन है
- कीटाणुरहित और तीक्ष्ण सेकेटर्स का उपयोग करना आवश्यक है
- पहले हर दो साल के शूट को जमीन के करीब काटें
- काटने के बाद 8 से 10 अंकुर छोड़ दें
- फिर लगभग 3 सेमी मिट्टी को जड़ क्षेत्र में ढीला फैला दें
ध्यान दें: पुराने प्ररोहों को छाल के साथ भूरी छाल से पहचाना जा सकता है। इसके विपरीत, युवा प्ररोहों में एक हरे रंग की छाल होती है, जो गर्मियों के महीनों में लाल-भूरे रंग की हो जाती है।
गुणा
मई बेरी को सिंकर्स और कटिंग दोनों द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। इस संदर्भ में, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि सिंकर्स हार्डी हैं, जबकि युवा और अभी भी संवेदनशील कटिंग सर्दियों की सुरक्षा पर निर्भर हैं। ताकि नई जड़ें अधिक तेजी से विकसित हों, एक साफ रेजर ब्लेड से निचले सिरे पर शाखाओं को थोड़ा खरोंचें।
- मदर प्लांट से लचीले और स्वस्थ अंकुर चुनें
- या तो इसे जमीन में गाड़ दें या पूरी तरह से काट लें
- सिंकर को साफ करें और इसे पृथ्वी में एक चैनल में रखें
- शाखा की नोक जमीन से बाहर निकलनी चाहिए
- बांस या लकड़ी की छड़ी से बांधें
- गर्मियों में 20 से 30 सेंटीमीटर लंबी वार्षिक कटिंग करें
- आधे पत्तों को हटा दें और नर्सरी पॉट में पीट-रेत सब्सट्रेट के साथ रखें
- नियमित रूप से पानी दें और खाद के साथ खाद डालें
ओवरविन्टर
साइबेरिया में अपनी उत्पत्ति के आधार पर, हनीबेरी बेहद ठंढ-कठोर है, यहां तक कि अत्यधिक ठंड से बेरी झाड़ी को कोई समस्या नहीं होती है। पौधा प्राकृतिक रूप से प्रभावी पाले से सुरक्षा से सुसज्जित है, जो कि अंकुरों पर बहुत महीन बालों के विकास द्वारा दिखाया गया है। यही कारण है कि Lonicera kamtschatica अतिरिक्त सर्दियों की सुरक्षा की आवश्यकता के बिना उच्च पर्वतीय स्थानों में बगीचे के बिस्तर में भी ओवरविन्टर कर सकता है।
हालांकि, पॉटेड पौधे सुरक्षात्मक उपायों को गर्म करने पर निर्भर हैं, अन्यथा रूट बॉल कुछ मौसम की स्थिति में जम सकती है।- -45 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ के मूल्यों को सहन करता है
- बर्फीली हवाओं को भी संभाल सकते हैं
- कंटेनर प्लांट और कटिंग सर्दियों के क्वार्टर पर निर्भर हैं
- एक ठंडी, पाले से मुक्त, सूखी और चमकीली जगह आदर्श है
- उदाहरण के लिए विंटर गार्डन, बिना गर्म किए हॉलवे और गेस्ट रूम
- लकड़ी या कॉर्क से बनी इंसुलेटिंग सतह पर रखें
- प्लेंटर को बबल रैप या फ्लीस से लपेटें
- पानी की मात्रा बहुत कम कर दें, सूखने पर ही हल्का पानी दें
फसल कटाई का समय
ठंडे क्षेत्रों से इसकी उत्पत्ति के कारण, लोनीसेरा कामत्सचैटिका में केवल बहुत ही कम मौसम होता है। इसीलिए पहले फल बहुत जल्दी पक जाते हैं, करंट और आंवले से भी पहले। हालांकि, जामुन के छोटे आकार के कारण फसल की पैदावार काफी प्रबंधनीय होती है, और उन्हें चुनना आसान नहीं होता है।
- शहद-मीठे जामुन मई तक नवीनतम पर पक जाते हैं
- फसल आदर्श रूप से जुलाई तक चल सकती है
- ताजा खाएं या तुरंत उपयोग करें
- फल ज्यादा देर तक नहीं टिकते
ध्यान दें: मेबेरी के मामले में, बड़ी पैदावार अक्सर कई वर्षों तक खड़े रहने और उचित देखभाल के बाद ही प्राप्त की जाती है।
पौधे पड़ोसी
मेबेरी एक अकेले पौधे के रूप में उपयुक्त नहीं है, बल्कि पौधे पर्याप्त पड़ोसियों के लिए खुश है। इस तरह, निषेचन में सुधार होता है और फलों की उपज को लगातार बढ़ाया जा सकता है। लकड़ी सीधी बढ़ती है, लेकिन तुलनात्मक रूप से धीरे-धीरे। इसलिए, यह पड़ोसी पौधों की देखरेख नहीं करता है।
- एक आकर्षक कंट्रास्ट के रूप में आदर्श साथी घाटी के लिली हैं
- हेज पौधों के संयोजन में अच्छी तरह विकसित हों
- अन्य बेरी झाड़ियों के साथ भी मिलें
- उदाहरण के लिए ब्लूबेरी, जोस्टा और आंवला
- इस तरह से आप मिश्रित जामुनों से भरी क्यारियाँ बना सकते हैं
- लगभग एक मीटर की दूरी पर रोपें
रोगों
सामान्य तौर पर, Lonicera kamtschatica रोगों के लिए बहुत प्रतिरोधी है। हालांकि, देखभाल में गलतियों के कारण ख़स्ता फफूंदी हो सकती है।
- कटाई के बाद ही ख़स्ता फफूंदी से लड़ें
- पर्यावरण के अनुकूल और गैर विषैले एजेंटों का प्रयोग करें
- नेटवर्क सल्फर ने मुकाबला करने के लिए खुद को साबित किया है
कीट
स्वादिष्ट जामुन फ्रॉस्टवर्म और पक्षियों को आकर्षित करते हैं, जो फसल को गंभीर रूप से नष्ट कर सकते हैं। इस कारण से, फल की उपज को सुरक्षित करने के लिए बढ़ते मौसम के दौरान लोनिसेरा कामत्सचैटिका के लिए सुरक्षात्मक उपाय आवश्यक हैं।
- सुरक्षात्मक जाल के साथ बेरी झाड़ियों को कवर करें
- वैकल्पिक रूप से, हनीबेरी को ऊन से सुरक्षित रखें
- फल पकने से पहले प्रयोग करें