Evo kako to učiniti ispravno

Pravo vrijeme berbe

Dobro sušenje ide dobro žetva naprijed u pravo vrijeme. Berite lišće biljke između svibnja i rujna! Sjeme je zrelo od kraja rujna do listopada. Cvjetovi se skupljaju rjeđe. Cvatu između srpnja i rujna.

Kako berete koprive?

Koprivu je najlakše ubrati škarama i rukavicama. Opterećenje Vrtlarske rukavice ili stare zimske rukavice kao zaštita od zapaljene kose! Izrežite koprive na stabljikama tik iznad zemlje.

Osušite lišće, sjemenke i korijenje

Sada je vrijeme da osušite dijelove biljke:

• Objesite izdanke u snopovima, na pr. B. na tavanu
• sušiti na sjenovitom i prozračnom mjestu
• alternativno sušiti na sitama ili krpama
• nikada ne sušiti na suncu (izbjeljivač, spaljivanje, gubitak aktivnih sastojaka)

Korijenje je bolje ne vješati da se suši, nego ga staviti na sito u automatski dehidrator. Prethodno se režu na komade veličine oko 3 do 5 cm kako bi se ubrzao proces sušenja.

Prepoznavanje mogućnosti potpunog sušenja i skladištenja

Jesu li dijelovi biljke stvarno suhi (lišće šušti i mrvi se trljanjem; Korijeni imaju duboke brazde), mogu se sigurno čuvati, na primjer u limenci, vrećici ili staklenki s poklopcem na navoj. Mjesto skladištenja mora biti tamno i suho. Pravo mjesto za kasnije skladištenje određuje rok trajanja.

Za što se može koristiti sušena kopriva?

Jesu li lišće, sjemenke, korijenje i cvjetovi suhi? Što sada možete učiniti s njima? Kao ljekovito poznati dijelovi biljaka mogu se koristiti za:

• čaj
• Umaci od bilja
• Smoothie
• Juhe
• Stajnjak
• Infuzije
• Tinkture
• kao dodatak hrani za kućne ljubimce