Sastojci planinske rute
- Esencijalna ulja
- Rutin
- Abrotin
- kumarin
- Taninska kiselina
- Gorke tvari
Upotreba vepra u kuhinji
Eberraute je bliski srodnik trava pelina, pelina i estragona. Odlično se slaže sa svim jelima koja su također začinjena ovim začinskim biljem.
također čitati
- Rowan cvjeta samo u toplim ljetima
- Origano: upotreba u kulinarstvu i kao ljekovito bilje
- Pravilna njega veprove rute
Gurmani iskorištavaju probavna svojstva veprove rute dodajući je u vrlo masna jela.
Koriste se samo vrhovi izdanaka. Cijeli listovi sadrže previše tanina i gorkih tvari koje hrani daju neugodan okus.
Upotrijebite veprovu kao ljekovitu biljku
Upotreba divlje svinje kao ljekovite biljke je raznolika. Pijan kao čaj ima antibakterijski učinak i koristi se kod prehlade i probavnih tegoba te za jačanje imunološkog sustava.
Eberraute se ne smije koristiti tijekom trudnoće. Previše konzumiranja također nije preporučljivo ako oboljeli pate od problema s bubrezima.
Berba vepra
Berba stabla rowan počinje ljeti. Kontinuirano, čak i tijekom cvijet, vrhovi listova se sakupljaju i obrađuju što je prije moguće.
Jesen je glavno vrijeme sakupljanja rowan. Sad ubrano lišće bit će odmah potom Izrezati osušene za konzumaciju kao začin ili čaj zimi.
Listovi odaju tako aromatičan miris da su vrlo prikladni kao prirodni miris prostorije. Da biste to učinili, cijeli listovi su izrezani, povezani i obješeni naopačke. Sa svakim povjetarcem, miris se širi prostorijom. Međutim, ova uporaba nije prikladna za alergičare.
Rowan kao lijek protiv štetnika
Zbog svog aromatičnog mirisa limuna ili kole, stablo rova ne napadaju štetnici. Smješten u vrtu između drugih biljaka, također ih štiti od najezde štetnika.
Savjeti
Biljka kola naziva se i biljka kola. Neke sorte odišu tipičnim mirisom popularnog pića. Od listova se može napraviti hladan napitak okusom sličan Coca-Coli.
