Prepoznajte pepelnicu na grožđu
Prepoznaju te plijesan Zaraza na bijelim pjegama na gornjoj strani lista (pepelnica) ili donjoj strani lista (peronospora), koje s vremenom postaju smeđe ili sive. Vinova loza također požuti i iskrivi se. Simptome je stoga prilično lako prepoznati na lišću, ali kako znati jesu li i plodovi zaraženi?
- ljuska se stvrdne
- plodovi pucaju (slomljene sjemenke)
- izolirane tamne mrlje na plodovima
također čitati
- Je li pepelnica otrovna?
- Učinkovito se borite protiv pepelnice s mlijekom
- Dren – jestivi su plodovi mnogih vrsta graba
Različite vrste pepelnice
Ne razlikuje se samo prava pepelnica i peronospora. Postoje različite vrste štetnika koji su specijalizirani za jednu biljku. Gljivica na grožđu, na primjer, pogađa samo vinovu lozu, a ne biljke rajčice. Dok pepelnica može imati toksične učinke na neke listove, gljiva grožđa je relativno bezopasna. Od zaraženog grožđa vinari rade i svoje vino.
Moguće alergijske reakcije
Ipak, prilikom konzumacije moguće su alergijske reakcije koje se očituju sljedećim simptomima:
- Nelagoda u želucu
- Problemi s probavom
- Teškoće u disanju
- kožni osip
Negativne posljedice pepelnice na grožđu
Pepelnica nije otrovna, ali zaraza vinarije ima neizravne zdravstvene posljedice. Budući da je pepelnica također vrlo česta u Njemačkoj, mnoge bi vinogradare dovela u propast ako bi uništili svoj urod ako se pojavi gljiva. Srećom, vino od zaraženog grožđa i dalje je jestivo, čak i ako dosta izgubi na okusu. Ipak, proliferacija tjera sve više i više poljoprivrednika na korištenje pesticida, što zauzvrat može uzrokovati fizičke pritužbe kod potrošača.