Sorta rajčice „Roter Russe” daje jarkocrvene biftek rajčice pouzdano i vjerno svom nazivu te je stoga vrlo popularna. Pokazujemo na što trebate obratiti pažnju pri sadnji i njezi crvene ruske rajčice.
Sorta ‘Roter Russe impresionira u vrtu svojim velikim, klasičnim crvenim plodovima. Na ovom profilu možete saznati što ovu vrstu rajčice odlikuje, odakle dolazi i kako je najbolje uzgajati u vlastitom vrtu.
sadržaj
- Rajčica 'Red Russian': Traže se plakat
- Podrijetlo i povijest rajčice 'Red Russian'
- Crveni ruski: opis i okus
- Sadnja i briga za crvene ruske rajčice: to je ono na što biste trebali obratiti pažnju
- Berite i koristite sortu rajčice 'Red Russian'
Rajčica 'Red Russian': Traže se plakat
| Sinonimi | 'crveni ruski' |
| voće | Biftek rajčica; duboka crvena |
| ukus | voćno, slatko i kiselo |
| Vrijeme zrenja | srednje kasno |
| rast | Kolac rajcice, do 160 cm |
| Mjesto | Staklenik, otvoreno polje, lonac |
Podrijetlo i povijest rajčice 'Red Russian'
Sorta rajčice „Red Russian“ poznata je i kao „Red Russian“ i predstavljena je pod tim imenom. Ona dolazi iz Centra za poljoprivredna istraživanja Levin na Novom Zelandu i tamo je odabrana još 1943. godine. Od lansiranja na tržište 1949. godine, koristi se globalno u vrtovima i staklenicima diljem svijeta, a posebno je uspješan zbog svoje otpornosti na oštro i hladnije vrijeme.
Crveni ruski: opis i okus
Kao biljka, ‘Red Russian’ doseže visinu od oko 160 centimetara. Plodovi su plosnato okrugli, blago rebrasti i mogu težiti do 350 grama. Prvi zreli, mekani, tamnocrveni plodovi mogu se brati od kolovoza. Biljka rajčice je jedna od srednje kasnih sorti i rodi do kraja rujna. Okus sorte rajčice ‘Red Russian’ je aromatičan i voćan s uravnoteženim omjerom slatko-kiselina. Novozelandska sorta je sigurna za sjeme, što znači da možete dobiti sjeme iz svojih plodova za sljedeću godinu i uzgajati istu sortu iz njih. Sa modernim hibridnim sjemenom to nije moguće. Usput, kod nas ćete pronaći precizne upute kako to učiniti Izvadite i pohranite sjemenke rajčice limenka.
Sadnja i briga za crvene ruske rajčice: to je ono na što biste trebali obratiti pažnju
Rajčica "Red Russian" robusna je i tolerantna na bolesti, ali i na niske temperature kao i na vrućinu i sušu usred ljeta. Stoga je pogodan za staklenik, ali i za kantu i na otvorenom. Sadnja na otvorenom odvija se od sredine svibnja nakon ledenih svetaca. Stavite 'Red Russian duboko u zemlju i uklonite sve lišće koje bi sada nestalo pod zemljom. Preporučamo korištenje prvenstveno organskog gnojiva sporog otpuštanja, kao što je naše, prilikom sadnje Plantura organsko gnojivo za rajčiceumiješati u iskopanu zemlju i dodati u rupu za sadnju. Granulat se zatim polagano razgrađuje od strane organizama u tlu i osigurava biljkama rajčice sve potrebne hranjive tvari tijekom razdoblja od dva mjeseca. Nakon toga slijedi druga prihrana koja traje do kraja sezone. Rajčica ‘Red Russian’ može se uzgajati s više izdanaka na otvorenom, ali je tada treba dobro poduprijeti i vezati.
Naravno, možete posaditi i 'Red Russian u veliki lonac i staviti ga na topli zid kuće ili na balkon. Da biste to učinili, napunite veliku sadilicu zemljom za lonce pogodnom za rajčice, kao što je naša Plantura Organsko tlo za rajčice i povrće, i u njih stavi mlade biljke 'Crvenog Rusa. Inače, rajčice u loncima moraju se zalijevati češće nego usred ljeta Poljske rajčice.
Berite i koristite sortu rajčice 'Red Russian'
Od kolovoza se mogu brati prvi zreli plodovi i uživati. Goveđa rajčica poput 'Red Russian' idealna je za preradu u juhe i umake. No, aroma robusne rajčice dolazi do izražaja i svježa na kruhu i u salatama.
Biftek rajčice dolaze u raznim bojama i oblicima. U našem članku o Ananas paradajz predstavljamo vam prekrasnu, žuto-narančastu mramornu sortu ljubitelja.