Rezanje metvice: vrijeme i postupak

Ispravno rezanje mente: Pokazujemo kako i kada pravilno rezati mentu te pojašnjavamo kakve veze rezidba ima s razdobljem cvatnje.

metvica (Mentha) pripada svakom biljnom vrtu: aromatično bilje može se koristiti na mnogo načina u kuhinji, osvježavajuće miriše i ima okus, a cvjetovi mame Pčele i drugi važni oprašivači u vrtu. Oni stariji od dvadeset različite vrste metvice imaju dvije zajedničke stvari: Pripadaju obitelji kovnica (Lamiaceae) i svi brzo rastu. Svatko tko već ima metvicu u svom vrtu zna da se bujna biljka ne može zadržati samo urodom. Stoga je potrebno redovito obrezivanje. Kako to učiniti bez štete za mentu, pogledajte ovaj članak.

Zašto biste trebali rezati mentu?

Prvo odrežete mentu kako biste ubrali lišće ili stabljike biljke. Drugi važan razlog rezidbe je snažan rast metvice. Želite li spriječiti da metvica preraste sve druge biljke u gredi ili loncu, potrebno ju je redovito rezati. Očuvanje divne arome mente također može biti razlog za rezanje. Jer kada biljka počne cvjetati, osjetno će ispariti aromatični miris i okus svih dijelova biljke. Stoga ima smisla kontrolirati cvatnju rezidbom. Na kraju, ali ne i najmanje važno, ciljani rez također može omogućiti da menta procvjeta drugi put. Na taj način pčele i drugi kukci i dalje mogu pronaći hranu u jesen, a cvijeće će ponovno ukrasiti vaš vrt.

Sažetak: zašto rezati mentu?

• Za žetvu
• Kontrolirajte i ograničite rast
• Sačuvati aromu
• Omogućite drugo cvjetanje

Kada cvjeta metvica?

Metvica može cvjetati u vrtu ili loncu od lipnja do rujna. Postoje dva vremena cvatnje. Prva cvatnja (ako se ne spriječi ranom rezidbom) je od početka lipnja do kraja srpnja. Ako se biljka rano odreže, vaša menta može procvjetati drugi put. Kasnije vrijeme cvatnje metvice je od kraja kolovoza do kraja rujna.

Pregled razdoblja cvatnje metvice:

• Razdoblje cvatnje od lipnja do rujna
• Prvo cvjetanje: početak lipnja - kraj srpnja
• Drugo cvjetanje: krajem kolovoza - krajem rujna

Pravo vrijeme za rezanje mente

Kada biste trebali smanjiti svoju mentu? Općenito, može se reći da se menta vrlo lako reže i općenito se može rezati u bilo kojem trenutku. Međutim, mudro je strateški odabrati vrijeme kako biste mogli ubrati više aromatičnog lišća i potaknuti novi rast. Stoga preporučamo dva rezanja godišnje – osim normalne berbe, naravno.

Prvu rezidbu najbolje je obaviti u lipnju, neposredno prije nego što metvica počne cvjetati. To će spriječiti gubitak arome tijekom cvatnje. Drugi rez se tada obavlja u kasnu jesen (studeni) nakon kasne cvatnje. Tako ćete biljku optimalno pripremiti za zimu i izbjeći daljnje širenje.

Bilješka: Metvica se lako razmnožava samosjetvom. Ako dopustite drugu cvatnju, sjemenke metvice će se same rasporediti u krevetu. Ako želite spriječiti da se to dogodi, odrežite svoju mentu krajem kolovoza prije nego što počne cvjetati.

Sažetak: kada rezati mentu?

• Općenito moguće u bilo koje vrijeme
• Idealno dva puta godišnje
• U lipnju: neposredno prije prve cvatnje
• U studenom: nakon kasnijeg cvatnje
• Ako se ne želi samosjetva: Prije druge cvatnje krajem kolovoza

Ispravan način za rezanje mente

Najbolje je upotrijebiti oštar nož ili škare za rezanje mente. Prvi i drugi rez se malo razlikuju jedan od drugog: prvi rez je malo umjereniji od drugog. Nožem ili škarama odrežite sve stabljike biljke. Ostavite stabljike centimetar ili dva iznad tla tako da barem jedan par listova ostane na stabljici. To će omogućiti da menta ponovno nikne i ponovno možete berbu. Drugi rez je tada radikalna rezidba: nožem ili škarama cijela biljka se reže tik iznad zemlje.

Savjet: Izrezci mogu naravno na kompost da se donese. Ali dobro je i za Malčiranje, kao mirisni buket ili za suha.

Rezanje mente: korak po korak–upute

1. Koristite oštar nož ili škare
2. Prvi rez: umjereno obrezivanje
3. Ostavite barem jedan par listova iznad zemlje
4. Opet klice metvica
5. Drugi rez: radikalno smanjiti
6. Odrežite cijelu biljku tik iznad zemlje

Više savjeta i trikova za Uzgoj metvice može se pročitati ovdje.