Sorte aronije: popularne vrste i sorte

Izbor vrsta i sorti aronije je velik i kreće se od crvenih ili crnoplodnih aronija do neobičnih hibrida. Predstavljamo najbolje vrste i sorte aronije.

the aronija (Aronija) nalazi se u sve više vrtova, jer se osim raskošnih jesenskih boja sve više cijene i izuzetno zdravi plodovi. Ali prije sadnje, prva stvar koju treba učiniti je odabrati vrste i sorte. Predstavljamo vam tri najvažnije vrste i sorte aronije kao i druge uzbudljive hibride.

Pregled sorti i vrsta aronije

aronija (Aronija) dolazi iz Sjeverne Amerike i tamo se razvila u dvije vrste ćelave aronije (Aronijamelanokarpa) i filcasta aronija (Aronia arbutifolia). Od ove dvije je u križu nastala šljivina aronija (Aronija x prunifolia). Aronija pripada obitelji ruža (Rosaceae). Odsutan si s jabukom (

Malus) i ruža (ružičasta), još bliže europskom planinskom pepelu (Sorbus aucuparia) povezani. Cvjetovi i plodovi su vrlo slični oblikom i nije slučajno da sinonimi aronije potječu od: "crni jasen" ili "patuljasti jasen". Tako je nastalo nekoliko uzbudljivih prirodnih križanaca i pasmina aronije i planinskog pepela, koje ćemo vam pokazati u nastavku xSorbaronija želim predstaviti.

Aronia melanocarpa: crna aronija

Naziv ove vrste aronije sastavljen je od grčkih riječi melano od “mélas” (crno) i karpa od “karpós” (voće) i tako ukazuje na upečatljivu boju voća. Crna ili ćelava aronija ima male eliptične listove i sjajne crne plodove promjera od 6 do 10 mm. Biljke nisu dlakave, što ih razlikuje od ostalih vrsta. Nakon još nekih varijanti Aronija x prunifolia su dodijeljene, samo je jedna dostupna kao sorta.

• 'Hugin': sorta aronije iz Švedske, koja se može pravilno razmnožavati vlastitim sjemenom. To je moguće jer ova sorta daje plodove i sjemenke bez oprašivanja, koji nose potpuno iste genetske informacije. Grmovi visoki oko 1,5 m donose obilje plodova koji se mogu brati od sredine rujna do sredine listopada. Aronija 'Hugin' je također izuzetno otporna do -35°C.

Aronia x prunifolia: aronija s lišćem šljive

Od križanja je nastala aronija s lišćem šljive Aronia melanocarpa i Aronia arbutifolia. Biljke su malo dlakave i imaju veće listove od crne aronije, ali iste boje ploda. Crnoljubičasti plodovi nisu jako sjajni, prilično su bez sjaja i teže od 1 do 1,5 g svaki. Šljivolisnoj aroniji pripadaju sljedeće sorte:

• 'Aron': Sorta iz Danske s vrlo dobrim plodovima. Plodovi su nešto sitniji od ostalih sorti.
• „Königshof”: Izbor Visokog saveznog instituta za nastavu i istraživanje (HBLFA) za hortikulturu u Schönbrunnu kod Beča. Visokorodna sorta daje plodove srednje veličine težine oko 1,5 g.
• 'Nero': aronija s kasnim, ali visokim prinosom plodova srednje veličine, koji su skupljeni u velike vune. Grmovi aronije 'Nero' rastu uspravnije od divljeg oblika A. melanokarpa.
• „Viking”: aronija iz finskog uzgoja s krupnim plodovima težine oko 1,5 g. Bogato drapirani izdanci vise u vrijeme berbe. Biljke aronije 'Viking' dosežu visinu od 1 do 1,5 m.
• 'Rubina': mađarski križanac 'Vikinga' s ruskom sortom. Krupni, do 1,8 g teški plodovi rano sazrijevaju na 2 m visokim grmovima od početka kolovoza.

Aronia arbutifolia: filcana aronija

Aronija od filca poznata je i kao crvena aronija, jer plodovi ostaju svijetlocrveni čak i kada su potpuno zreli. Ova vrsta se samoniklo javlja u Sjevernoj Americi i oduševljava svojom svijetlo tamnocrvenom jesenskom bojom krajem godine. Dostiže visinu od 1 do 2 metra i izuzetno je izdržljiv i robustan protiv svih štetnika i bolesti.

• "Briljantno": aronija u početku uspravnog, a kasnije previsećeg rasta do 2 m visine. Bijeli cvjetovi s ružičastim prašnicima labavo sjede na izbojku od svibnja do lipnja. Crveni plodovi sazrijevaju od sredine kolovoza i imaju slatko-kiseli okus. Narančasto-crvena jesenska boja ove sorte posebno je sjajna.
• 'Erecta': aronija od filca koja stoji uspravno, visoka i široka do 2,5 m. Nakon razdoblja cvatnje u svibnju i lipnju, od kolovoza sazrijevaju crveni plodovi veličine graška. Grm, koji je u jesen svijetlocrven, stvara mnogo trkača.

X Sorbaronia: Hibrid aronije i gorskog jasena

• 'Fallax': križ planinskog pepela (Sorbus aucuparia) i Aronia melanocarpa, koji je također poznat kao planinski pepeo. Veliki grm može biti visok 4 m i jednako širok kada je star. Plodovi su crveno-crne boje i slatko-kiselog okusa. Mogu se jesti sirove ili od njih napraviti džemove i sokove.
• ‘Ivanova ljepota’: Križanac planinskog pepela i A. melanokarpa. Grm može doseći visinu od 2 m i ima perasto lišće. Duboko crveni, mrazirani plodovi sazrijevaju u kolovozu, slatkog i kiselog okusa i pogodni su za preradu.
• ‘Likornaja’: Križanac planinskog pepela i šljivine aronije. Raste poput grma do visine od 2,5 m. Prinos crno-crvenih plodova je manji nego kod 'Titana', okus je sladak i blago opor, odnosno suh i opor u ustima.
• 'Titan': križanac planinskog pepela i A. melanokarpa. Malo stablo može doseći visinu od 3 do 4 m i ima perasto lišće koje u jesen postaje tamnocrveno. Sorta je izuzetno produktivna, u dobrim godinama na stablu visi 15 do 35 kg ljubičastocrvenih plodova velikih 1,5 cm. Okus je sladak i aromatičan, ali znatno manje gorak od planinskog pepela i stoga idealan za preradu.
• 'Saule': Prirodni križanac planinskog pepela i mičurinske aronije otkriven u Laponiji (Aronia mitschurinii). Potonji je napravio ruski uzgajivač Michurin križanjem A. melanokarpa proizveden s drugim vrstama i sortama aronije. Malo stablo doseže visinu od 3 do 5 m, ima perasto lišće i daje svijetlo crvene, krupne plodove slatkog, aromatičnog okusa.

Većina vrsta aronije potječe na sličan način kao i aronija Kamena kruška (Amelanchier) iz Sjeverne Amerike. Kod nas možete saznati sve o uzgoju, berbi i korištenju "stabla grožđica".