Postoji mnogo različitih vrsta brokule: prikazujemo najvažnije, isprobane i nove vrste. Dobro sjeme može se povoljno naručiti putem interneta.
Brojne sorte brokule razlikuju se uglavnom po izgledu, veličini, podrijetlu i vremenu berbe. Zeleno povrće je lako uzgajati i sakupljati u vlastitom vrtu.
Kada kupujete sjeme, obratite pažnju na odgovarajuća svojstva. Postoje ranije i kasnije sorte. Postoje i takozvane sorte klijalice koje prezimljuju na otvorenom. Oni formiraju mnogo manjih cvjetova u rano proljeće: prekrasno proljetno povrće!
U nastavku smo sastavili nekoliko dobro poznatih i dokazanih sorti koje dobro uspijevaju u našim geografskim širinama:
- Belstar (F1): vrlo produktivan; velike glavice brokule s bočnim izbojcima; vrlo jednostavan za njegu; također se koristi za komercijalni uzgoj.
- kalabreški: dobro uhodana talijanska sorta; mnogo malih cvjetova, ali i većih; formira obilje bočnih izdanaka; konstantno dobar prinos.
- Calinaro: kompaktna brokula izvrsnog okusa; dobar za uzgoj hobija; velike glave.
- Cezar: uočljiva sorta plavo-zelene boje; na glavnom izbojku nastaju dosta velike glavice.
- kabuki (F1): sorta koja ne raste previsoko; rana zrelost; pogodan za uzgoj na terasi ili balkonu; bočni izdanci tvore neke manje glavice.
- maraton (F1): željena sorta s dobrim prinosima; nešto manje, zbijene glave; čim se bere glavni izboj, kasnije se na bočnim izbojima mogu redovito brati manje glavice.
- Partenon (F1): dobra uzgojna sorta s visokim prinosima; također izvrsno raste u hladnijim područjima i daje dobar urod; prilično kompaktne glavice brokule; također se koristi u komercijalnom uzgoju.
- Rosalind: isprobana sorta za znalce; crveno-ljubičaste glave; sorta je vrlo sklona grananju; donosi konstantno dobre prinose tjednima.
- Santee (F1): brojne stabljike s ljubičastim glavicama; sorta Santee daje konstantno dobre prinose zahvaljujući brojnim granama.
- Ljetna ljubičasta: ova sorta brokule klice ima malo zahtjeva; najbolje se preporučuje za početnike u uzgoju brokule; ima tendenciju grananja; formira ukusne ljubičaste glavice.
Sada kada poznajete različite vrste brokule, vrijeme je za sljedeći korak: uzgoj. U našem posebnom članku dajemo vam vrijedne savjete o tome Sadnja brokule.
