Jabuka: savjeti stručnjaka od A do Ž

Jabuke su jedna od najpopularnijih vrsta voća u svijetu – idealno ako rastu u vašem vrtu. Dajemo važne savjete o stablu jabuke.

jabuke (kazna) su rod voćaka od ogromne važnosti. Ne postoji voće s većom raznolikošću sorti. Svakog proljeća stabla jabuke mogu se prepoznati po bijelim do ružičasto-crvenim cvjetovima prije nego što u jesen donesu popularno voće. U idealnom slučaju, svježe jabuke možete ubrati iz vlastitog vrta. Plantura sažima sve što apsolutno trebate znati o jabukama.

Stablo jabuke: Kratak profil

Rasprostranjena kultivirana jabuka (Malus domestica) pripada obitelji ruža (Rosacea). Zbog svoje popularnosti, koja proizlazi iz raznolikosti, dobrih svojstava skladištenja i svestrane upotrebe, jabuke su jedna od ekonomski najvažnijih vrsta voća. Međutim, stabla jabuke se ne uzgajaju samo zbog plodova. Neke vrste služe i samo kao ukrasne biljke, ne daju ukusne plodove, već zbog svojih prelijepi cvjetovi i mnogo manji, ali još uvijek vrlo ukrasni plodovi privlače poglede u vrtu.

Cvjetovi stabla jabuke su bijeli ili blago ružičasti i mirisni. Naša jabuka cvate od kraja travnja. Od cvjetne osi - veze između stabljike i stvarnih cvjetnih organa - jabuke se razvijaju kao plodovi. Nakon oplodnje polenom, plodovi se spajaju i plod se razvija. Plodovi se tada mogu prepoznati u plodu samo kao kućište jezgre, u kojem se nalaze sjemenke jabuke. Da bi stabla rodila potrebno im je više od 900 sati godišnje ispod 7 °C. Ovaj unutarnji sat namijenjen je smanjenju rizika da stablo jabuke bude pogođeno kasnim mrazom u proljeće. Nakon što se dosegne prag tog vremena, stablo jabuke ima punu sposobnost cvjetanja s porastom temperature. Ovaj mehanizam naziva se jarovizacija. U velikim dijelovima svijeta ovi zahtjevi za klimom su ispunjeni, a time i široka rasprostranjenost i popularnost. Listovi stabla su ovalni, okrugli ili eliptični i imaju nazubljeni rub. Stabla mogu dati plodove do 50 godina. Međutim, do prve berbe može proći i do sedam godina. Također, stablu jabuke je potrebna sorta oprašivač, ako u blizini nema druge sorte jabuke, stablo neće roditi jabuke.

Postoje stabla jabuke kao standardna, polustabljika i stupasta. Različite varijacije i oblici rasta su raznoliki i prikladni su za livadske voćnjake, kućni vrt ili mali vrt.

Cvat stabla jabuke: kada je vrijeme cvatnje?

Razdoblje cvatnje stabla jabuke počinje krajem travnja. Budući da drveće cvjeta u rano proljeće, kada tek počinje pupanje lišća, može se vidjeti i do svibnja. Dakle, cvijet jabuke pada u kritično vrijeme kada cijela berba može biti uništena. Jaki kasni mrazevi još uvijek mogu nastupiti u proljeće do sredine svibnja. Ako se stabla jabuke uhvate nezaštićena u svom cvatu, u najgorem slučaju mogu se potpuno smrznuti. U hladnim noćima kada procvjeta jabuka, voćari pokušavaju spriječiti neuspjehe uroda zbog oštećenja od mraza raznim metodama: Ovako navodnjavaju svoje nasade, jer Zamrzavanje vode izravno na cvijetu oslobađa energiju u obliku topline (tzv. prskanje antifrizom) ili palite kontrolirane logorske vatre koje su ugodne za vaše drveće zagrijati.

Zbog svoje popularnosti i raširenosti u mnogim vrtovima i livadama, stabla jabuke također su važan faktor za pčelare. Vaše pčele se mogu hraniti nektarom cvijeća u proljeće. Oni također pomažu oprašiti cvijeće.

Više zanimljivih informacija o cvijet jabuke možete pronaći ovdje u posebnom članku.

Sorte jabuka: vrijeme sazrijevanja i okus

Prilikom odabira prave sorte jabuka za svoj vrt, uzmite u obzir vlastite potrebe i želje za voćem. Mnoge sorte dostupne na tržištu zahtijevaju puno njege i nisu baš prikladne za privatni uzgoj. Međutim, postoje neke robusnije sorte koje su im po okusu relativno blizu.

Prilikom odabira odgovarajuće sorte jabuka, morate uzeti u obzir nekoliko stvari:

• Koliko je sorta otporna na određene patogene i/ili štetnike?
• Koliko je sorta intenzivna za održavanje?
• Koji je oblik rasta prikladan za to mjesto? Ima li mjesta za izvaljeno standardno stablo ili samo za stupasti oblik?
• Kakav bi okus trebala imati jabuka – slatka kao šećer ili lijepo kiselkasta?
• Kada se bere i treba li se jabuka čuvati? Razlikuju se zrelost za konzumaciju i zrelost za branje, te rane i kasne sorte. Jabuke koje su spremne za branje razvijaju svoj okus tek nakon što se čuvaju nekoliko tjedana, dok se sorte spremne za jelo mogu jesti izravno sa stabla.

rane sorte

Rane sorte jabuka završnu fazu za konzumaciju dostižu već u kolovozu. Većina ranozrelih sorti jabuka odmah je spremna za jelo i manje su prikladne za skladištenje.

• 'otkriće': Mali do srednje veliki plodovi ugodne kiselosti

• 'Nela': Sorta otporna na krastavost sa svijetlocrvenim plodovima srednje veličine; fino kiselkasta aroma, slična 'Gala'
• 'Gravensteiner': Velike jabuke aromatičnog okusa
• ,Mrežnica': Otporna sorta slatko-kiselog mirisa (otporna na krastavost)
• 'Elstar': Srednje krupni žutocrveni plodovi intenzivnog začinskog mirisa

jesenske sorte

Dok su rane sorte zrele već u kolovozu, jesenske sorte ne dosežu ovu fazu tek od rujna do listopada. Ipak, većina jesenskih sorti odmah je spremna za jelo i može se čuvati do oko Božića.

• 'crvena alkmena': Mali do srednje veliki plodovi; slatko voćno i aromatično, slično 'Cox Orange'

• 'Djed Mraz': otporan na krastavost; osobito robusna sorta slatkastog okusa, slic 'Elstar'
• 'Red Star Reinette': Mali, ravno okrugli plodovi sa svijetlocrvenom korom; slatko-kiselog okusa
• 'zlatni parmezan': Mali do srednje veliki plodovi; slatka aroma
• 'Gerlinde': Sitni plodovi slatkog, blago kiselkastog okusa
• 'buntovnica': otporan na mraz; Otporan na krastavost jabuke, pepelnicu, plamenjaču

zimske jabuke

Sve sorte jabuka koje sazrijevaju nakon listopada su zimske jabuke. Zbog opasnosti od oštećenja od mraza, potrebno ih je ubrati zrele za branje, što podrazumijeva skladištenje nekoliko tjedana prije nego što se mogu uživati. S druge strane, većinu zimskih jabuka lako je pohraniti u usporedbi.

• 'Crveni Berlepsch': Mali do srednje veliki plodovi s nježnom voćnom aromom, slično kao 'Braeburn', 'Fuji'
• 'Red Boskoop': Plodovi srednje veličine do krupni kiselkasto kiselkastog mirisa

• 'Topaz': otporan na krastavost; voće srednje veličine s uravnoteženom kiselinom, slično 'Pink Lady'
• 'zimska banana': srednje veliki, spljošteni plodovi; posebno sladak i aromatičan, sličan 'Jonagold'
• 'Rewena': Srednje veliki, visoki plodovi kiselkasto kiselkastog mirisa (otporni na krastavost jabuke, pepelnicu, plamenjaču)
• 'Florina': Mali do srednje velik, tamnocrveni plod s blago slatkastom aromom (otporan na krastavost)
• 'Zlatni delišes': srednje veliki, žuti plodovi; jako slatko i sočno

Tradicionalne i dobro isprobane sorte jabuka

Jabuka je jedna od najstarijih kultiviranih sorti. Neke od starih sorti izdržale su test vremena i danas su vrlo popularne. Bogate su vitaminom C i često su otporne na hrđu i plijesan. Kod starih sorti trebali biste koristiti regionalne sorte. Što se tiče okusa, nenadmašne su. Stare sorte uključuju:

• 'Boskoop': Zimska jabuka, koja je zbog svoje arome po cimetu idealna i kao pečena jabuka

• 'Red Gravensteiner': Od 17 Stoljetna jesenja jabuka intenzivno slatke i kiselkaste arome; Nedostatak je njegova osjetljivost na pritisak
• 'zlatni parmezan': Sorta stara preko 500 godina sa crveno-zlatno žutim plodovima; okus orašastih plodova; koliko god podložna strašnoj požarnoj plamenjači
• ,Kaiser Willhelm': Ime je dobio po posljednjem njemačkom caru; krupnoplodna zimska sorta jabuka, koja je zbog sočne pulpe pogodna za proizvodnju soka iz voćnjaka

Detaljan popis raznih sorte jabuka, gdje sigurno ima ponešto za svačiji ukus, možete pronaći ovdje.

Jabuka kao standard

Visoko deblo je profinjenog oblika debla. Cijepljenje se odvija na visini od oko 1,8 m, baza tada čini deblo. Relativno visoka visina stabljike od oko 1,8 m zahtijeva više truda prilikom branja jabuka. Kako bi se ekspanzivna krošnja mogla razviti, standardna stabla zahtijevaju više prostora. Standardna stabla stoga su manje popularna u privatnim vrtovima. Ali imaju i neke prednosti: velika krošnja, a time i veći prinos u odnosu na druge oblike rasta govore u prilog standardnom stablu. Povišena krošnja posebno je prikladna za uzgoj na kultiviranim livadama i poljima. Međutim, izloženi položaj krune otežava berbu jabuka. Ako nije moguće izvaditi jabuke sa stabla ljestvama, jednostavno ih možete otresti. Otpalo voće je tada manje pogodno za skladištenje, ali utoliko bolje za vađenje soka i mošta.

Jabuka sa pola debla

Polustabljika je popularna za kućne vrtove i male vrtove. Točka cijepljenja za polustabljike znatno je niža nego za visoke stabljike. Poludeblo se cijepi samo na visini od oko 0,8 do 1,2 m. To čini berbu jabuka mnogo lakšom u usporedbi sa standardnim stablom. Polustabljika, koja ostaje manja, također tvori bujnu krošnju i može doseći visinu od 4 do najviše 6 m. Stoga i polustabljici treba ostaviti dovoljno prostora od oko 6 do 7 m svuda okolo.

Stablo jabuke u obliku stupa

Stupasti oblik stabla jabuke najmanji je oblik rasta. Stupasti oblik je sporo rastuće stablo bez definiranog debla. Mogu se saditi i jedna do druge na maloj udaljenosti od oko 0,5 m. Na primjer, možete ih posaditi u redove kako biste stvorili zaslon za privatnost koji također daje ukusno voće. Ovaj oblik rasta također je prikladan za balkon ili terasu, sve što trebate je prikladna kanta. Za održavanje stupastog oblika potrebna je redovita njega obrezivanja.

Stablo jabuke kao rešetka

Polustabljike su najprikladnije za formiranje rešetki. Iako je moguće trenirati standardna stabla za formiranje rešetke, ona će naravno biti visoka i zahtijevati više prostora. Osim toga, mjere obuke koje su potrebne za treniranje rešetke brzo postaju zamorne na visini standardnog stabla. Rešetka za jabuke se mora dovesti u oblik i održavati redovitim, ciljanim rezanjem. Pojedine grane moraju se ciljano izravnati i vezati – pa je uzgoj stabla jabuke kao rešetke nešto za prave profesionalce.

Razmnožavanje stabala jabuke: reznice, spuštanje i Co.

Cijepljenje nije jedini način razmnožavanja stabla jabuke. Naravno, možete ih i umnožiti, na primjer, pomoću reznica i potapa - u mnogim slučajevima čak i u skladu s sortom.

Posijajte stablo jabuke: sorta nije očuvana

Jezgra jabuke lako se može iskoristiti za sjetvu stabla jabuke. Ipak, potrebno je puno strpljenja do prve berbe. To će se dogoditi tek mnogo godina kasnije. Trebali biste biti svjesni da ne možete biti sigurni o kojem se soju radi. Stabla jabuke uvijek trebaju sortu oprašivača jer su samosterilna. Genetske informacije iz sorte oprašivača, koje crpite iz vlastitih sjemenki, uvijek pronađu put do sljedeće generacije jabuka.

Razmnožavanje stabala jabuke vegetativno

Prilikom razmnožavanja stabala jabuke, razlikuje se generativno i vegetativno razmnožavanje: Sjetva se računa kao dio generativnog razmnožavanja. U vegetativnom razmnožavanju stvara se genetska slika matične biljke s istim karakteristikama. Postoji nekoliko metoda vegetativnog razmnožavanja:

• Razmnožavanje stabala jabuke reznicama
  • Glavni vegetativni način razmnožavanja
  • Uzmite reznice od mladih, zelenih izbojaka
  • Nakon novog rasta, kada su izbojci još svježi i što je moguće više nedrveni
  • Moguće, ali bez ekonomske važnosti
• Razmnožavajte stablo jabuke potapama
  • Pokrijte izbojke blizu tla zemljom u jednom trenutku
  • Tu se formira novi korijen
  • Pojavljuje se genetski identična biljka
  • Idealan za polustabljike, zbog blizine tla
  • Moguće, ali bez ekonomske važnosti

Vegetativno razmnožavanje nema nikakvu ulogu u uzgoju jabuke. Ovdje se pribjegava cijepljenju stabala.

Cijepljenje jabuka: upute za cijepljenje

Stablo je cijepljeno za pravilno razmnožavanje stabla jabuke. To je najjednostavniji oblik i daje mnogo brže prinose u usporedbi s drugim oblicima razmnožavanja. Postoje različite metode dorade. Međutim, svima im je zajedničko da treba sačuvati posebna svojstva određene sorte – plemenite sorte. Kod jabuka to ne bi bilo moguće razmnožavanjem sjemena zbog unakrsnog oprašivanja. Prilikom cijepljenja obično su sitni dijelovi, poput pojedinačnih pupova ili dijelova izdanaka uzet iz plemenite sorte i povezan s već razvijenijom biljkom – podlogom tzv. U osnovi se za stablo jabuke koriste četiri različite tehnike cijepljenja. Oni se razlikuju po vremenu u kojem se provode: neki tijekom razdoblja odmora zimi, drugi ljeti.

Uspavane cijepljenja: zimske cijepljenja

Potomke sorte za razmnožavanje beru se u prosincu ili siječnju. Zimsko cijepljenje se tada može obaviti i pri mraznim temperaturama, ali za to treba imati grijani ili barem staklenik bez mraza. Alternativno, mladice se mogu prvo pohraniti. Međutim, cijepljenje treba obaviti najkasnije do kraja ožujka do početka travnja, kako bi priplod i podloga donekle srasli prije velikog pupanja. Općenito, što se prije cijepljenje cijepa nakon rezanja, to bolje.

• kopulacija
  

• Matica i podloga imaju isti promjer.
• Parni rez: Kosi rez na mladunci i podlozi. Oprez: baza i mladica trebaju savršeno pristajati zajedno nakon rezanja. Pazite da je mladica izrezana s desne strane.
• Spajanje: oba dijela se postavljaju jedan na drugi i fiksiraju rafijom i premazuju voskom ili zatvaračem za ranu na sučelju.

Metoda guščjeg stopala

• Korijen je otprilike dvostruko deblji u promjeru od mladice.
• Rez: Dva kosa reza odozgo prema dolje tako da se izrezuje 3 - 4 cm dugačak klin (back's foot). Pletenicu oblikujte u odgovarajući kontra klin s dva dijagonalna reza.
• Spajanje: treba biti što je moguće manje prostora pri spajanju priploda i baze; Pričvrstite mjesto spajanja rafijom i premažite voskom ili zatvaračem za ranu od drveta.
  

Graft

• Podanka je znatno većeg promjera od priploda
• Čep za cijepanje: U sredini podloge izreže se okomiti prorez, naoštri se čep da stane u prorez u podlozi.
• Sastavljanje: U prorez za cijepljenje podloge umetne se znatno tanja mladunčad, zaveže se rafijom i premaže voskom ili čepom od drveća.

Cijepljenje u fazi rasta: ljetni kalemovi

Ljetni kalemovi su puno filigranskiji: Da bi plemenitu sortu doveli u podlogu i tako je razmnožili, kora supstrata se mora skinuti, a pandan plemenite sorte osjetljivo se gurne ispod kore. Međutim, budući da se kora posebno dobro skida tek u srpnju i kolovozu, ljeto je vrijeme za ove cijepljenja.

• okulacija
  

• Plemenito oko umjesto priplodnjaka: mladunčad – tj. jedan vegetacijski pupoljak – uklanja se iz plemena. Za to je najbolje koristiti poseban nož za pupanje.
• T-rez u jastučiću za cijepljenje: prethodno očistite područje krpom, zatim prerežite jednom poprijeko, a zatim okomito prema dolje tako da se kora skine. Uklonite drvenaste dijelove, otkrivajući kambij.
• Umetanje oka: Plemenito oko je najbolje držati stražnjom stranom noža kako ga ne biste kontaminirali. Nožem pažljivo podignite koru ispod T-reza i umetnite oko. Plemenito oko treba biti u sredini. Osigurajte mjesto rafijom – ali oko mora ostati slobodno.

čep od kore

• Poseban oblik utikača.
• Dobro prikladan za spajanje vrlo tanke mladice s vrlo debelom bazom.
• Odrežite podlogu na željenu debljinu i olabavite koru na jednom mjestu okomitim rezom prema dolje. Kora se tada pažljivo podiže, ali ne i potpuno rasklapa.
• Izrežite plemku ravno duž dužine baze kako bi odgovarala duljini reza. Odrezanu mladunku gurnite iza kore i spojite mjesto rafijom.

Više informacija o Cijepljenje stabala jabuke naći ćete ovdje.

Oprašivanje stabla jabuke: Kako postaviti plod

Sorte jabuka su samosterilne. Za oprašivanje vam je potrebna druga sorta jabuke. Sorta oprašivača tzv. Neke sorte imaju vrlo specifične zahtjeve. U blizini stabla jabuke mora postojati odgovarajuća sorta oprašivača kako bi mogla donijeti plod. U pravilu je dovoljno ako se sorta oprašivača nalazi u susjednom vrtu.

Kupnja stabla jabuke: Ovo je nešto što treba uzeti u obzir pri kupnji

Prije nego što kupite stablo jabuke, trebali biste razmisliti o tome. Uzmite u obzir da stablu jabuke inače treba puno prostora ili posegnite za spororastućim primjercima - za to pogledajte podlogu. Odaberite sortu koja odgovara vašem ukusu. Kada ga kupite, zapamtite da stablo jabuke treba sortu oprašivača. Prije kupnje pažljivo pregledajte odabranu biljku. Roba treba:

• ravno deblo
• dobro razgranata krošnja s najmanje tri duge bočne grane,
• nema ozljeda kore,
• nema simptoma bolesti
• nema mrtvih savjeta pucanja
• i imaju netaknute točke cijepljenja.

Sadnja stabla jabuke: postupak u 7 koraka

Što je tlo bolje, drvo će bolje rasti. Najbolji način za sadnju stabala je sljedeći:

1. Namočite korijensku kuglu u vodi nekoliko sati prije sadnje.
2. Iskopajte rupu za sadnju: lopatom, duboku oko 0,5 metara i dvostruku širinu korijenove kugle.
3. Otpustite dno rupe za sadnju i položite sloj komposta; Rast korijena je inhibiran ako naiđu na pregusto tlo.
4. Stavite stablo jabuke okomito u rupu za sadnju; završna točka mora biti najmanje 10 cm iznad tla.
5. Napunite jamu za sadnju: za to je prikladna iskopana zemlja pomiješana s kompostom. Treba izbjegavati karijes.
6. Pritisnite tlo prema dolje i stvorite rub za izlijevanje: ne biste trebali previše učvrstiti tlo.
7. Zalijevanje i malčiranje: Dobra opskrba vodom i hranjivim tvarima važna je za uspješan uzgoj.
   

Kolac je pogodan za dugotrajnu stabilizaciju i stabilnost. Možete koristiti kokosovo uže za pričvršćivanje stabla na stup.

Detaljan vodič za Posadite stablo jabuke naći ćete ovdje.

Stablo jabuke pravilno zalijevajte i gnojite

Nakon sadnje trebate redovito i dovoljno zalijevati stablo jabuke - čak i godinu dana kasnije sadnje, jer su posebno mlađa stabla potrebna dodatna u slučaju dugotrajne suše zalijevanje. Starija stabla jabuka obično prolaze bez dodatnog zalijevanja.

Obogaćivanjem tla za lončanice kompostom, pri sadnji jabuka nije potrebna daljnja gnojidba. Najbolje vrijeme za gnojidbu je proljeće, ožujak ili travanj odgovarajućim gnojivom za voćke.

Više informacija o tome Gnojidba stabala jabuka naći ćete ovdje.

Obrezivanje stabala jabuka: likovna umjetnost rezidbe stabala jabuka

Krošnje stabala jabuka rastu vrlo guste. Moraju se redovito prorjeđivati, jedino se tako može izgraditi stabilan potporni okvir i osigurati visok prinos. U nastavku ćete saznati što treba uzeti u obzir prilikom obrezivanja stabala jabuka.

Kada orezati stablo jabuke

Savršeno vrijeme za obrezivanje stabla jabuke je zimi (od prosinca do ožujka) ili ljeti. Ako se rezom želi potaknuti rast i grananje stabla, posebno je prikladna zimska rezidba. Time se u proljeće stvara impuls za nove izbojke mnogih pupova iz kojih se razvijaju novi izbojci.

Ljetna rezidba, pak, služi za usporavanje rasta stabla i značajno prorjeđivanje krošnje. Uz rodnu lisnu masu stablu se takoreći oduzima energija, a pupanje iduće godine bit će puno suzdržanije.

Bez obzira na vrijeme rezidbe jabuke, pazite da se vaš štićenik orezuje samo po suhom vremenu. Na taj način možete smanjiti rizik od gljivičnih infekcija.

Kako orezati stablo jabuke?

Općenito, kod rezidbe voćaka vrijedi sljedeće: jaka rezidba uzrokuje rast drva, snažan novi rast i razvoj krošnje. Nježno orezivanje uzrokuje zbijenost krošnje i više voćnog drva. Prilikom rezanja ne ostavljajte izrezane površine u vodoravnom položaju. Tamo se zimi može skupiti voda i uzrokovati pucanje vanjskog sloja stabla jabuke. Pukotine u kori i drvu popularna su ulazna točka za gljivične i druge štetne patogene.

Ovisno o stupnju razvoja stabla, rezidbom se mogu postići različiti ciljevi.

• rezanje biljaka
  • Skratite krošnju stabla za jednu do dvije trećine
  • Ostavite tri do četiri ravnomjerno raspoređene vođe na glavnom izboju
  • Ako sadite u jesen, pričekajte do ranog proljeća da biste rezali biljke
  • Proljetne sadnje odmah orezati
• obrazovanje rezati
  • Cilj: Oblikovati krošnju prema funkciji stabla, izbjegavati neželjene pojave
  • Pospješuje prinos i vitalnost i stabilnost mladih stabala jabuke
  • Ciljano rezati zimi, ljeti i jeseni
  • Uklonite grančice s uskim kutom prema granama
  • Ostavite grane sa stabilnom nosivošću za plod
• rez za održavanje
  • Cilj: Očuvanje strukture krune
  • Pospješuje prinos i vitalnost i stabilnost kod starijih stabala jabuke
  • Uklonite vodene klice
  • Odsijecite starije plodno drvo s mnogo grana

Više informacija o Obrezivanje stabala jabuka naći ćete ovdje.

Berba i skladištenje stabala jabuka

Ako nastavite s dovoljno pažnje prilikom berbe jabuke, jabuke su idealne za skladištenje i, ovisno o sorti, mogu se jesti tjednima do mjesecima nakon berbe. Drugi način očuvanja jabuka je njihova prerada, na primjer da se napravi sok od jabuke.

Berba stabala jabuka: kada je vrijeme berbe?

Vrijeme berbe jabuka varira ovisno o sorti. Rane sorte mogu se brati već u kolovozu, kasne do listopada. Jabuke ne sazrijevaju ravnomjerno po stablu. Jabuku lagano nagnite ili okrenite, lako se vadi, zrela je.

Čuvanje jabuka: produljenje njihovog roka trajanja

Ovisno o sorti, jabuke se mogu dosta dobro čuvati preko zime. Moraju se čuvati na hladnom i suhom mjestu, zaštićeno od mraza i temperaturnih kolebanja. Za to su prikladne kutije obložene novinama. Ali pazite da ne oštetite jabuke jer to potiče truljenje.

Više savjeta o Berba i skladištenje jabuka sastavili smo za vas ovdje.

Stablo jabuke: uobičajene bolesti i štetočine

Neke sorte jabuka su osjetljive na određene bolesti i gljivice. Osim izbora sorte, ulogu igra i mjesto. Na primjer, neka su mjesta poznata po krastavosti jabuke. Navodimo najčešće bolesti i štetnike te odgovarajuće mjere suzbijanja.

Jabučni pauk moljac

Jabučni moljac je mali bijeli leptir s crnim mrljama. U proljeće možete prepoznati zarazu po bijelim mrežama koje u većoj ili manjoj mjeri prekrivaju stablo. Ali lako se mogu ukloniti. Gusjenice jabučnog moljca hrane se nježnim pupoljcima i rudnicima mladog lišća. Čak i ako se stablo pojede potpuno golo, može se potpuno regenerirati i nema daljnjih oštećenja.

lisne uši

Za stablo jabuke posebno su štetne jabučna lisna uš i jabučna uš. Mogu se prepoznati kada dođe do oštećenja kod uvijanja i deformiteta na lišću. Lisne uši gotovo uvijek se mogu naći na mladim izbojcima i pupoljcima, stoga već u proljeće provjerite ima li lisnih uši na svom stablu.

vatra

Vatrogasna bolest je bolest koja se može prijaviti. Uzročnik je bakterija Erwinia amylovora, koju prenose insekti. Šteta: Cvjetovi i mladi izbojci izgledaju kao da su izgorjeli. Tamno smeđe su do crne boje. Bolest može biti smrtonosna za stablo. Zbog opasnosti od širenja, ovdje je važno biti posebno oprezan, najbolje je spaliti posječena drva.

Nažalost, to nisu sve uobičajene Bolesti i štetočine stabla jabuke. U našem posebnom članku upoznajemo vas s više i dajemo savjete kako se s njima boriti.