Vrste, vrste kamilice i rizik od zabune

Sorte kamilice razlikuju se po sastavu svojih sastojaka. Ali postoji i rizik od zabune s otrovnim vrstama kamilice.

S vrstama i sortama kamilice to nije tako jednostavno. Postoje neke biljne vrste koje imaju njemački naziv kamilica, ali pripadaju drugom biljnom rodu Prava kamilica (Matricaria chamomilla). Neki, međutim, imaju slične sastojke i također se koriste u medicini.

Vrste i sorte kamilice

Rod kamilice (Matricarija) broji oko 25 vrsta, od kojih su nam dvije autohtone, a to su prava kamilica i blistava kamilica (Matricaria discoidea). Usko srodni rod morske kamilice (Tripleurospermum) sastoji se od oko 40 vrsta, od kojih se dvije prirodno nalaze u Njemačkoj. Ovo je rijetka primorska kamilica (Tripleurospermum maritimum

) i morsku kamilicu bez mirisa (Tripleurospermum inodorum). Postoje i druge vrste kamilice iz drugih rodova koje izgledaju vrlo slične pravoj kamilici i nude širok raspon primjena.

Prava kamilica

Prava kamilica (Matricaria chamomilla) poznat je gotovo posvuda, a ne samo zbog željenog čaja od kamilice. Iz tog razloga se uzgaja komercijalno, ali se još uvijek može naći kako raste u divljini u Njemačkoj. Kod prava kamilica provode se i uzgojni radovi. Cilj je varirati sastav vrijednih sastojaka. Ali ujednačen rast također se teži kao cilj uzgoja za komercijalni uzgoj kamilice. Primjeri važnih vrsta su:

• 'Bodegold': Aromatična sorta s velikim cvjetovima
• 'Gosal': Ulje kamilice sadrži puno bisabolola
• 'Zloty Lan': Eterično ulje sadrži visok udio plave boje chamazulan

Prilikom berbe kamilice uz put ili na poljima i livadama, ne postoji samo opasnost od zabune s manje učinkovite duple, ali i s otrovnim vrstama kamilice kao što je pseća kamilica (anthemis). Stoga je važno poznavati sažete karakteristike popularne ljekovite biljke:

• Okrugla, ispupčena baza s mnogo žutih cjevastih cvjetova.
• Presiječete li cvijeće na pola kroz presjek, dno cvijeta je iznutra šuplje.
• Prava kamilica doseže veličinu i do 50 cm.
• Svi dijelovi biljke imaju izrazit miris kamilice kada se trljaju u rukama.

Sjajna kamilica

Sjajna kamilica (Matricaria discoidea) pripada istom rodu kao i prava kamilica. Ističe se jer nema cvjetove bijele zrake, već se cvjetna glavica sastoji samo od žutih cjevastih cvjetića u sredini. Nedostatak cvjetova zraka služi kao očito, ali vrlo važno razlikovno obilježje između prave kamilice i kamilice bez zraka. Objema su zajednička šuplja baza i intenzivan miris kamilice. Međutim, što se sastojaka tiče, blistava kamilica je slabije opremljena od prave kamilice. Na sličan način ga možete koristiti i kao ljekovitu biljku, ali je učinak manje izražen.

rimska kamilica

the rimska kamilica (Chamaemelum nobile) pripada drugom rodu, ali izgledom i učinkom gotovo u potpunosti podsjeća na pravu kamilicu. Međutim, za razliku od kamilice, to je višegodišnja biljka. Veličine je od 15 do 30 cm puno je manja od srodne ljekovite biljke, ali joj ni po čemu ne zaostaje po svom blagotvornom učinku zbog sličnih sastojaka koje sadrži. Još jedna prepoznatljiva karakteristika su listovi, koji se u rimskoj kamilici pojavljuju nešto finije perasti. Osim toga, dno glavice je ispunjeno jezgrom kada se razreže, a ne šuplje kao kod prave kamilice.

Kamilica bez mirisa

Kamilica bez mirisa (Tripleurospermum inodorum) pripada rodu plažnih kamilica (Tripleurospermum). Uobičajena je u cijeloj Njemačkoj. Kamilici bez mirisa ne nedostaje samo karakterističan miris kamilice, kao što ime govori. Također ne sadrži sastojke koji bi se mogli koristiti u svrhu liječenja. Izvana, međutim, izgleda vrlo slično pravoj kamilici. Kao što to često biva, sigurno je prepoznatljivo dno čašice, koje je šuplje u pravoj kamilici. To se može prepoznati po presjeku kroz cvijet tratinčice.

pseća kamilica

Također i pseće kamilice (anthemis) čine zaseban rod. To uključuje oko 160 različitih vrsta, od kojih četiri postoje u srednjoj Europi. Kamilice za pse ponekad imaju samo blagi miris kamilice ili čak neugodan miris. Stoga su poznate i kao lažne ili lažne kamilice. Neke vrste se koriste i u medicinske svrhe, druge nemaju učinka ili mogu izazvati iritaciju kože ili alergijske reakcije. Osim dolje navedene pseće kamilice bojenja, u Njemačkoj postoje i sljedeće vrste:

• ruska pseća kamilica (Anthemis ruthenica): Vrsta koja nije porijeklom iz Njemačke, ali je uvedena u Njemačku s čupavim lišćem.
• austrijska pseća kamilica (Anthemis austriaca): S donje strane ostavlja dlakave.
• Smrdljiva pseća kamilica (Anthemis cotula): Ispušta neugodan miris i može nadražiti sluznicu kada se proguta kao čaj.
• poljska pseća kamilica (Anthemis arvensis): Ova vrsta samo slabo miriše na kamilicu i ponekad se koristi u medicini.

Na prvi pogled: razlika između pseće kamilice i prave kamilice

• Baza cvjetne glavice je u kamilice šuplja, u pseće kamilice jestiva
• Listovi prave kamilice bez dlake, pseće kamilice dlakave
• Prava kamilica tipičnog mirisa, pseća kamilica ima prilično neugodan ili slab miris

farbačka kamilica

Također ne postoji opasnost od zabune s farbačka kamilica (Anthemis tinctoria), koja se još naziva i pseća kamilica bojenja. Cvjetovi su im potpuno žuti – odnosno žuti su i zračni cvjetići na rubu. Ljudi su već iskoristili prekrasnu boju ove žute kamilice. Kamilica farbanja koristi se za bojanje vune i tkanina, koje potom sjaje u raznim žutim tonovima.

Zbunjenost prave kamilice: razlikovati slične biljke

Na prvi pogled prava kamilica ima niz dvojnika. No, dijeli samo snažan miris kamilice i tipičan izgled s bijelo-žutim košarastim cvjetovima s rimskom kamilicom, koja joj po djelotvornosti ni po čemu ne zaostaje. Pouzdana karakteristika po kojoj možete prepoznati pravu kamilicu je šuplje dno šalice. To se inače nalazi samo u neblistavoj kamilici, koja se, međutim, na prvi pogled može razlikovati od prave kamilice. Zato je kod skupljanja kamilice u prirodi najbolje imati uvijek pri ruci nož. Prava kamilica može se jasno prepoznati po presjeku kroz cvijet. Biljke koje bi se mogle zamijeniti s pravom kamilicom su:

• rimska kamilica (pito dno šalice)
• pseće kamilice (pito dno šalice)
• Kamilica bez mirisa (pito dno šalice)
• Sjajna kamilica (nedostaju cvjetići bijelih zraka)

Sada ste spremni za berbu kamilice, tako da ništa manje učinkovit ili otrovan srodnik prave kamilice ne bi trebao završiti u vrećici čaja sljedeći put kada se prehladite. Možda ćete se čak i svjesno nositi sa slično učinkovitom rimskom kamilicom u budućnosti.

Čini se da je moguće korištenje kamilice beskrajno. U našem posebnom članku imamo sve što trebate znati o Sastojci i upotreba kamilice sažeto.