Lubenica: podrijetlo, uzgoj i njega

Zdrava lubenica pruža osvježenje u vrućim ljetnim danima. Pokazujemo kako možete uzgajati lubenicu u vlastitom vrtu.

lubenice (Citrullus lanatus) smatraju egzotičnim voćem, koje se uglavnom uvozi iz dalekih zemalja. U stvari, podrijetlo zeleno-ružičastog voća je zapadna Afrika, pa se bujne biljke dinje osjećaju najsretnije kada je prikladna temperatura. Ipak, uzgoj je moguć i na našim geografskim širinama uz prave savjete i trikove. Pokazat ćemo vam kako sami uzgajati dinje.

Sadnja lubenice: kada, kako dalje i gdje

Iako je lubenica tikvica

(cucurbitaceae) djeluje, reagira mnogo osjetljivije na hladnoću nego krastavci ili bundeve. Stoga pri odabiru mjesta i pravog vremena obratite pozornost na nekoliko točaka.

Sadite lubenicu: pravo mjesto

Biljke dinje općenito su zahtjevne u pogledu položaja. Stoga obratite pozornost na sljedeće aspekte: Lubenice preferiraju pješčano i humusno tlo. Tlo koje je preteško ometa prodiranje korijena i ima tendenciju nakupljanja vode. Također preporučujemo da prije sadnje pripremite gredicu s dosta komposta kako bi biljka lubenice dobila dovoljno hranjivih tvari. Uz pravo tlo, za dinju pogoduje toplo, sunčano i vjetrom zaštićeno mjesto. Južni zid kuće ili topla klima u stakleniku, na primjer, nude optimalne uvjete.

Prilikom odabira mjesta obratite pozornost na ove aspekte:

• Lagano i humusno tlo (preteško tlo nije prikladno)
• Toplo, sunčano i vjetrom zaštićeno mjesto
• Optimalno u stakleniku ili na južnom zidu

Sadnja lubenica: pravo vrijeme

Lubenice su biljke koje trebaju puno topline – stoga prerano sađenje može biti kobno! Mlade biljke na otvorenom sadite najranije krajem svibnja do početka lipnja, u stakleniku možete početi već u travnju. Uvijek treba imati na umu da su dinje već osjetljive na temperature ispod 12°C.

Sadnja lubenice: postupak

Stvarna sadnja egzotike je relativno jednostavna: mlade biljke postavite na dovoljnoj udaljenosti u krevet. Uvijek izračunajte 1 do 2 četvorna metra po biljci kako bi imala dovoljno prostora za rast.

Posadite lubenicu u lonac

Dobra alternativa uzgoju dinja u krevetu je sadnja u lonac. Na taj način štedite prostor u krevetu, a ipak ne morate bez ukusnih plodova. Kada uzgajate lubenice u posudama, treba imati na umu da se tlo zagrijava brže nego na otvorenom, ali se i brže suši. Stoga birajte najveću moguću posudu i često zalijevajte. Prednost je i ne stavljati biljku na žarko sunce, jer se tamo tlo brže suši.

Uzgoj lubenica: kupiti biljke ili sami razmnožavati?

Prije nego što počnete uzgajati lubenice u proljeće, mnogi si postavljaju pitanje: kupiti biljku dinje ili je sami uzgajati? Predstavljamo obje opcije i pokazujemo vam prednosti i nedostatke.

Sami uzgajajte lubenice

Pripremiti vlastite biljke lubenice nije problem, a klijavost je visoka. Da biste to učinili, posadite jedno sjeme u posudu sa sjemenom na dubinu od 1 do 2 cm od ožujka do travnja. Za klijanje je potrebna temperatura preko 18°C, idealno između 22 i 24°C. Prozorska daska je vrlo dobro mjesto za uzgoj i prve sadnice se vide već nakon 5 do 10 dana. Čim se pojave prvi listovi, mlade biljke se mogu presaditi u veće posude. Prilikom presađivanja pazite da ne oštetite korijenje, jer su lubenice vrlo osjetljive na ozljede.

Kada razmnožavate lubenice, imajte na umu sljedeće savjete:

• Sijte od ožujka do travnja na dubinu od 1 do 2 cm
• Mjesto na prozorskoj dasci ili u mini stakleniku (min. 18°C)
• Prve sadnice pojavljuju se nakon 5-10 dana
• Presadite u veće posude čim se pojave prvi listovi

Kupite biljke lubenice

Manje dugotrajna metoda od uzgoja sjemena je kupnja mladih biljaka koje su već uzgojene. Možete ih kupiti u vrtnom centru od svibnja do lipnja, a zatim ih na isti način posaditi na otvorenom. Prednost ovih mladih biljaka je što se često cijepe na podlogu bundeve i stoga su manje osjetljive na bolesti korijena. U principu, kupnja je i pitanje troškova, jer su velike količine ranih biljaka znatno skuplje od sjemena.

Lubenica: sorte, vrste i sorte

Kada ljudi čuju riječ lubenica, mnogi ljudi pomisle na veliki zeleni plod s ružičastim mesom – ali zapravo je vrsta vrlo raznolika. Sorte se ponekad jako razlikuju po izgledu, ali sve su iste vrste Citrullus lanatus. U osnovi postoje dvije varijacije lubenica:

1. Citrullus lanatus var. lanate: Ova varijacija uključuje kultivirane lubenice koje se komercijalno uzgajaju diljem svijeta. Ovo je klasična lubenica koju svi znaju.

2. Citrullus lanatus var. citroidi: Ovaj divlji oblik dinje uglavnom raste u Africi, a poznat je i kao Tsamma dinja. Meso ove sorte nije ružičasto, već žućkasto do svijetlozeleno.

Sorte za uzgoj u ovoj zemlji uglavnom pripadaju varijaciji Citrullus lanatus var. Lanatus. Neki od njih mogu rasti i u hladnijoj klimi Njemačke.

Predstavljamo neke popularne sojeve, opsežniji popis Sorte lubenice za uzgoj u Njemačkoj naći ćete ovdje.

Bush Sugar Baby

• Nova pasmina izvedena iz Sugar Baby
• Rano sazrijevaju s manjim plodovima: 2 - 4 kg (1 - 2 ploda po biljci)
• Crveno meso s tamnom kožom
• Biljni ostaci su prilično kompaktni (1 m² po biljci)

Grimizno slatko

• Široko rasprostranjena i popularna sorta diljem svijeta
• Plodovi su ovalni i svijetlozeleni; velika težina ploda: 5 – 8 kg
• Aromatična svijetlocrvena pulpa
• Dobra otpornost na plamenjaču listova i druge gljivične bolesti
• 1,5-2 m² po biljci

crvena zvijezda

• Tamna koža i tamno crveno meso; visok sadržaj šećera
• Težina ploda: 6 – 8 kg
• Sorta je pogodna za uzgoj u umjerenim klimatskim uvjetima i ne smije se uzgajati u oštrim područjima zbog nešto dužeg razdoblja zrenja
• 1,5 m² po biljci

Uzgoj lubenica: prava njega

Nakon što se biljka lubenice dobro navikne na svoj položaj u vrtu, njen rast se teško može usporiti. Međutim, postoji nekoliko stvari koje trebate imati na umu kako biste osigurali da biljka bude adekvatno opskrbljena vodom i hranjivim tvarima.

Pravilno zalijevanje lubenica

Lubenice imaju velike zahtjeve za vodom – nije iznenađujuće kada pogledate sočno meso. Stoga je ljeti osobito važno dovoljno zalijevati biljke. Tlo treba zalijevati svakodnevno, po mogućnosti svako jutro, osobito tijekom plodova. Svakako koristite samo umjerenu vodu jer biljka ne podnosi previše hladnu vodu. Na primjer, možete koristiti vodu iz bačve za kišu. Također, prilikom zalijevanja pazite da ne smočite lišće jer se time povećava opasnost od zaraze pepelnicom.

Oploditi lubenice

Lubenice se smatraju teškim hraniteljima u vrtu – dobra je opskrba hranjivim tvarima stoga osobito važna. Prije sadnje preporuča se ubaciti primarno organsko dugotrajno gnojivo kao što je naše organsko gnojivo za rajčice Plantura. Alternativno, kompost je također prikladan. Sljedeća gnojidba za njegu je tada otprilike dva do tri mjeseca nakon sadnje kako bi se osiguralo dovoljno hranjivih tvari.

Berba lubenica: kada su zrele?

Vrijeme sazrijevanja lubenica je relativno dugo - krupni plodovi beru se tek od kraja kolovoza do jeseni. Za okus je bitno brati samo zrele plodove, jer oni s vremenom tek razviju svoj slatki okus. Da biste znali je li lubenica zrela, potražite ove znakove:

• Tamnozelena koža sa žutim mrljama
• Tup zvuk pri kucanju
• Vene lišće u jesen

Čuvanje lubenica

Lubenice imaju relativno ograničen rok trajanja i idealno bi ih bilo pojesti brzo. Na sobnoj temperaturi egzotično voće može se bez problema čuvati nerezano dva tjedna. Nažalost, čim se reže, vrlo brzo mu se skraćuje rok trajanja i zato ga je najbolje čuvati u hladnjaku. Zamrzavanje lubenica se, pak, ne preporučuje jer je voće uglavnom vodeno, a nakon odmrzavanja postaje kašasto. Više o pravilnoj berbi i skladištenju lubenica možete saznati ovdje.