Ponovno uzgoj: dopuštajući ponovnom razvoju ostatka povrća

To je trend koji privlači sve više ljudi. Dobiti novi život od biljnog otpada lakše je nego što mislite.

Iza engleskog izraza "Regrowing" krije se načelo pod kojim većina vrtlara hobi razmnožavanje reznicama ili također pod pojmom vegetativno razmnožavanje znati. Samo po sebi, osnovni princip ponovnog uzgoja nije bacati ostatke povrća u smeće, već mu dati novi život puštajući ga da ponovno izraste. U međuvremenu, međutim, izraz se također koristi kada se uzimaju reznice ili se koriste koštice ploda za razmnožavanje.

Ponovno uzgoj: princip

Proces je prilično jednostavan za mnoge korove koji ponovno rastu. Umjesto da bacite stabljiku (npr. s romaine salatom), ona se stavi u čašu vode na nekoliko dana. Vodu treba redovito mijenjati kako bi se spriječilo truljenje. Nakon nekoliko dana moći ćete vidjeti novi život koji izbija iz sredine romaine salate. Zatim je vrijeme da izvadite stabljiku iz vode i stavite je u posudu sa zemljom. Za to je posebno pogodno kultivirano tlo. Naravno, svaka biljka ima malo drugačije zahtjeve kada je u pitanju mjesto. Međutim, općenito bi trebalo biti lagano i toplo oko biljaka koje rastu.

Upute za ukupno 21 biljku za ponovno uzgoj kod kuće možete pronaći u Knjiga Regrow your Veggies, koju su napisali naši osnivači Planture Melissa i Felix.

A Intervju s Melissom o knjizi Regrow your Veggies možete pronaći ovdje.

Ponovno uzgoj: koje su biljke dobre?

Ljepota ponovnog uzgoja je u tome što je za mnoge biljke to prilično jednostavno, što ga čini idealnim za vrtlarstvo s djecom. Sljedeće biljke nude vrlo dobre šanse za uspjeh da će novi život uskoro izrasti iz stabljike:

• proljetni luk
• poriluk
• Romaine salata
• stabljika celera

Ponovno uzgoj ananasa

Postoje i biljke koje nije tako lako ponovno uzgojiti. Najviša disciplina je npr ananas. Tako je – iz stabljike ananasa možete uzgojiti i novu biljku. Da biste to učinili, stabljika ananasa mora se nježno izvući iz ploda i staviti u vodu kako bi se izvukli prvi korijeni. Tada deblo ananasa ulazi u posudu sa zemljom i sada želi vrlo svijetlo i toplo mjesto. Na primjer, svijetli zimski vrt je idealan, jer se tu egzotična dama osjeća najviše podsjeća na svoju tropsku domovinu.

Uz puno ljubavi i malo sreće, nakon otprilike 3 godine iz sredine biljke može izrasti mali mini ananas. Ali čak i ako se to ne dogodi, jer je biljka možda bila malo prehladna, uzgojili ste prekrasnu sobnu biljku iz onoga što ste mislili da je kuhinjski otpad.

Za više vodiča i videozapisa o ponovnom uzgoju, pogledajte sljedeće članke:

• ponovno uzgajati povrće
• ponovno uzgajati bilje