Plodovi bundeve trunu: što učiniti?

click fraud protection
Plodovi bundeve trunu

Bundeva je jedna od najstarijih kultiviranih biljaka i poznata je po svojoj raznolikosti vrsta i veličina. Međutim, u nepovoljnim okolnostima plodovi su relativno osjetljivi i skloni truljenju. To je ono što trebate učiniti kada plodovi bundeve trunu.

video savjet

U suštini

  • obratite pozornost na pravilno ponašanje zalijevanja
  • Prilagodite uvjete na mjestu
  • popraviti nedostatke
  • stvoriti optimalne uvjete skladištenja

Sadržaj

  • Trule bundeve: Prva pomoć
  • Izbjegavajte greške u lijevanju
  • Ispravite nedostatak kalcija
  • Izbjegavajte previše sunca
  • boriti se protiv bolesti
  • Ostavite da se stvrdne/sazrije
  • Pravilno skladištiti
  • Često postavljana pitanja

Trule bundeve: Prva pomoć

Kako plodovi na bundevi ne bi počeli trunuti, važno je obratiti pozornost na sljedeće točke:

Izbjegavajte greške u lijevanju

Najveće greške obično se prave pri lijevanju. Čak i ako biljka ima veliku potrebu za vodom, ne biste je trebali utopiti. Tikva počinje truliti pogotovo ako ne zalijevate zemlju nego izravno plodove ili ako su biljke jednostavno preguste i zrak ne može cirkulirati. Osobito su ugroženi plodovi koji leže na vlažnom tlu, jer i to može dovesti do stvaranja truleži. Pa što učiniti?

Bundeve zalijevajte kantom za zalijevanje
  • samo voda odozdo
  • ne o lišću i plodu
  • dopustite da se gornji sloj zemlje osuši između dva zalijevanja
  • uklonite neke veće listove za bolju ventilaciju
  • ne ostavljajte velike plodove izravno na tlu
  • Poželjna je slama, stiropor ili drvene ploče
  • Voćkama manjih sorti ponudite pomoć pri penjanju
  • preventivno povećati razmake sadnje

Ispravite nedostatak kalcija

Tamne, udubljene trule mrlje na mjestu gdje počinju cvjetovi, tzv blossom end trulež, predlaže povrće uglavnom ukazuje na akutni nedostatak kalcija. To se događa pri visokim temperaturama s velikim isparavanjem, niskim pritiskom korijena ili viškom dušika i povezanim visokim sadržajem soli. Kalcij se ne može asimilirati, čak i ako tlo ima dovoljne razine.

Trulež kraja cvjetanja na bundevi
Bundeva s cvjetanjem završava truleži

Oboljeli plodovi se teško mogu spasiti, ali možete spriječiti ponavljanje sljedećim koracima:

  • Ako postoje znakovi truleži na kraju cvata, nanesite vapno na površinu
  • uklonite zahvaćeno voće
  • smanjiti isparavanje
  • uklonite neke listove ako je potrebno
  • davati kalcij tijekom razdoblja rasta
  • osigurati dovoljan pritisak korijena
  • Izbjegavajte pretjeranu gnojidbu dušikom
  • Gnojite s visokim sadržajem potaše svaka dva tjedna kada plodovi zametnu
  • Rad u vapnu kao preventivna mjera u jesen

Savjeti: Cvjetna trulež nije gljivična bolest, jer tada ne bi bili zahvaćeni samo plodovi, već i peteljke, peteljke i lišće.

Izbjegavajte previše sunca

Bundeve općenito vole toplinu. No, previše ili preintenzivno izlaganje suncu može biti problematično, jer može uzrokovati pukotine na koži Uzrokuju kožu bundeve, koja tada postaje ulazna točka za bakterije truljenja ili druge patogene limenka. Tim je važnije osigurati optimalne stanišne uvjete prilikom sjetve ili sadnje kako plodovi bundeve ne bi počeli truliti:

Sadnice bundeve na kompostnoj hrpi
Bundeva na kompostnoj hrpi
  • sunčano do polusjenovito, zaštićeno mjesto
  • bez žarkog podnevnog sunca
  • idealno odmah hrpa komposta
  • Za vrućih dana zaštitite slomljenim lišćem
  • alternativno vlažnim krpama
  • spriječiti pucanje ili pucanje ploda
  • ne nekoliko godina zaredom na istom mjestu

Savjet: Pokvareno voće treba ukloniti što je prije moguće kako bi zdravo voće imalo optimalnu opskrbu hranjivim tvarima.

boriti se protiv bolesti

Ako plodovi bundeve počnu truliti, često su odgovorni gljivični uzročnici u tlu. To mogu biti gljivične bolesti poput crne truleži, bolesti desni ili žarišne pjegavosti.

Bolest zubnog štapića (Didymella bryoniae) na lubenici
Bolest desni (Didymella bryoniae)
Izvor: David B Langston, Didymella bryoniae, Uređeno iz Plantopedije, CC BY 3.0

Kišna ljeta mogu povećati pritisak zaraze. Čak iu tim slučajevima može se samo spriječiti. Postupite na sljedeći način:

  • uklonite zahvaćeno voće
  • izbjegavajte pretjerano vlažne usjeve
  • primjerice nadgradnjom
  • održavati duge plodorede
  • najmanje tri godine
  • biljke sa biljni gnoj ojačati

Savjet: Ovdje bi mogli pomoći lijekovi protiv gljivica. Međutim, budući da je bundeva obično namijenjena konzumaciji, to nije preporučljivo.

Ostavite da se stvrdne/sazrije

Neke sorte koje vole toplinu više ne dozrijevaju u potpunosti u jesenskim mjesecima. Stoga se moraju ubrati prije nego što potpuno sazriju. Ako biste odmah spremili bundevu, postoji opasnost da plod istruli. Kao rezultat toga, trebali bi se izliječiti ili izliječiti dva do tri tjedna. neka sazrije.

Nezrele bundeve
Zelene mrlje na koži često ukazuju na nezrele plodove bundeve.
  • koristite samo neoštećene bundeve 
  • toplo mjesto s 20 stupnjeva i dobrom cirkulacijom zraka
  • nemojte prati prije toga
  • stavite na suhu površinu
  • Redovito okrećite voće
  • potrošiti nakon stvrdnjavanja na mjesto konačnog skladištenja

Pravilno skladištiti

Nepravilno skladištenje također može dovesti do truljenja biljaka povrća. Konkretno, kondenzacija ili znoj i prehladno skladištenje uzrokuju brzo truljenje plodova bundeve. Kako to spriječiti:

  • Redovito provjeravajte voće
  • Bacite uzorke s trulim mrljama
  • Čuvati na suhom i hladnom mjestu
  • na temperaturama između 12 i 15 stupnjeva
  • osigurati dobru cirkulaciju zraka
  • manje bundeve po potrebi spremite u mreže
Ruka drži bundevu na peteljci ploda

Savjet: Bundeve se nikada ne smiju držati za peteljku jer se ona lako otkine i nastala rana može početi truliti. U optimalnim uvjetima, neoštećene bundeve mogu se čuvati do šest mjeseci.

Često postavljana pitanja

Kada su bundeve zrele?

Zreli su kada lišće uvene, plod poprimi konačnu boju, kožica se više ne može gnječiti, a peteljka je suha i drvenasta. Kad kucnete bundevu, trebala bi zvučati šuplje.

Postoje li posebno otporne sorte?

Neki kultivari, poput biskupske mitre, malo su otporniji od drugih, osobito na pepelnicu. Sve su podjednako osjetljive na truljenje. Međutim, to se uvelike može izbjeći pravilnom njegom i skladištenjem.

Je li dovoljno samo izrezati loša mjesta?

Ne, jer su se bakterije truljenja ili spore plijesni možda već proširile bundevom i pokvarile je.

Možete li i dalje jesti trulu bundevu?

Ne, apsolutno ne. Gorke tvari (kukurbitacini) sadržane u truli bundevi su otrovne, što može dovesti do proljeva i povraćanja ako se konzumira. U najgorem slučaju, trovanje gorkim tvarima može dovesti i do smrti.