NA POGLED
Odakle dolaze smokve?
Prava smokva (Ficus carica) kao majka svih sorti smokve izvorno potječe Mala Azija. Smokve postoje od davnina Mediteran domaći. Smokve koje se uvoze u Njemačku dolaze uglavnom iz mediteranskih zemalja kao što su Španjolska, Italija, Grčka i Turska.
Odakle su smokve izvorno?
Prava smokva (Ficus carica) dolazi s određenom sigurnošću Mala Azija. Kao središnji dom za popularne Voće iz obitelji dudova (Moraceae), znanstvenici sumnjaju u regije na Kaspijskom jezeru i Pontskim planinama u sjevernoj Turskoj.
također pročitati
Smokva je već u antičko doba bila raširena Mediteran i danas je tamo kod kuće.
Gdje se uzgajaju smokve?
Komercijalni uzgoj smokava odvija se uglavnom u Mediteran umjesto. Ukupno 10 proizvođača pokriva 84 posto globalne potražnje za svježim i suho figs off. U ovim zemljama smokve se uzgajaju u velikim razmjerima:
- Turska
- Španjolska
- Portugal
- Egipat
- Maroko
- Alžir
- Grčka
- Iran
- SAD
- Brazil
Područja za uzgoj od sekundarnog značaja
Smokve se uzgajaju u gotovo svim suptropskim zemljama, uglavnom za regionalne potrebe. To uključuje Južnu Afriku, Australiju, Novi Zeland, Kinu, Japan, Indiju, Čile i Meksiko.
Iz kojih zemalja se smokve uvoze u Njemačku?
Ako kupujete smokve u Njemačkoj, voće obično dolazi iz sredozemne zemlje. Specifično podrijetlo smokve vidi se iz naziva sorte. Smirnska smokva dolazi iz Turske. Fraga smokve potječu iz Španjolske. Italija nas opskrbljuje bari smokvama. Ukusne smokve calamata uvoze se iz Grčke.
Savjet
Smokve možete uzgojiti i sami
U Njemačkoj se smokve uzgajaju u domaćem vrtu. Dobri su izgledi za plodnu berbu u vinorodnim krajevima s blagim zimama. Ali i u Severna Njemačka smokva izvrsno uspijeva, pod uvjetom da joj je mjesto na suncu kućni zid je odobreno. Najbolje rezultate postići ćete sa samooplodnim, otpornim uzgojenim smokvama, kojih nema sjeverno od Alpa oprašivač su ovisni.
