Stablo kakija: idealne sorte za uzgoj i savjeti za njegu

Ne mora uvijek biti stablo jabuke. Ostala stabla također daju ukusne plodove. Što kažete na stablo kakija? Ova egzotična biljka nježnih žutih cvjetova i narančastih plodova dolazi iz daleke Azije i sve se više udomaćuje kod nas. Uglavnom u kadi, ali tu i tamo osvoji vrt. Tako mu postajete dobar domaćin.

podrijetlo i izgled

Obitelj ebanovine je obitelj kakija (botanički Diospyros kaki). Podrijetlom iz Azije, ovo stablo, koje ondje može narasti do 10 metara u visinu, iznenađujuće je slično izgledu našem domaćem stablu jabuke. Njegov narančasti plod, s druge strane, zbunjujuće je sličan rajčici. Poznato nam je i kao voće šarona. Naravno, ona uvjerava vlastitim okusom, koji nije nimalo "paradajz".

Ovo ukusno voće doprinijelo je da se ovo drvo danas ne uzgaja samo u Aziji. Sadi se posvuda na zemlji gdje su ispunjeni klimatski uvjeti. Čak i ovdje, gdje je klima prilično neprijateljska, velika je napast izvaditi koštice iz voća i staviti ih u zemlju. Ali dostupan je i kao gotova biljka.

vrste

Drvo kakija se također prodaje pod nazivima persimmon, persimmon i sharon fruit. Dolazi u različitim varijantama. Posebno robusne sorte idealne su za uzgoj u kontinentalnoj klimi. Sljedeće sorte također imaju dobar okus:

• 'American Kaki Meader' posebno je otporan
• 'Cioccolation' daje male i slatke plodove
• 'Tipo' daje obilan urod
• 'Vainiglie' odiše finim mirisom vanilije
• Šajo je varijanta za gurmane

razmnožavanje sjemenom

Ako nađete sjemenke u zrelom plodu šarona, što je rijetkost, i želite iz njih uzgojiti stablo kakija, najbolje je da počnete odmah. Što je sjeme svježije, to bolje. Sjeme naravno možete i kupiti, ali ni ovdje sjeme ne treba dugo čekati na klijanje. Za pripremu za klijanje:

1. Istrljajte sluzavi sloj kuhinjskom krpom.
2. Očistite svježu jezgru pod vodom.
3. Osušite sjemenke nekoliko dana.
4. Stavite osušene sjemenke u vrećicu od folije.
5. Dodajte šaku vlažnog pijeska.
6. Zatvorenu vrećicu stavite u hladnjak na tri mjeseca.

Nakon tri mjeseca, inhibicija klijanja se uklanja i sjeme se može sijati.

1. Napunite posudu za cvijeće zemljom za posude.
2. Stavite sjemenke na vrh i pokrijte ih s 1 cm zemlje.
3. Dobro navlažite supstrat.
4. Zatim prekrijte lonac plastičnom folijom.
5. Lonac stavite na svijetlo i najmanje 20 stupnjeva toplo mjesto.
6. Nakon otprilike 4-6 tjedana sjeme će proklijati i izrasti će prvi listovi.
7. Presadite male biljke u pojedinačne posude.
8. Presadite kada stari lonac preraste.

kupnja drvca

Umjesto da se nadate razmnožavanju sjemenom, možete odmah kupiti i malo stablo kakija. Kupite stablo kakija koje se samooprašuje samo ako vam je važan budući prinos. Drvo bi trebalo izgledati zdravo i dobro rasti. Također imajte na umu da ćete se morati naviknuti na zimu kao kontejnersku biljku nekoliko godina prije nego što je možete posaditi vani.

Mjesto

Slatko voće treba puno sunca da razvije optimalnu aromu. Najtoplije mjesto u vrtu treba biti rezervirano za ovo drvo. Obližnji zid može emitirati pohranjenu toplinu od sunca noću. Također razmislite o budućnosti i planirajte dovoljno prostora kada sadite drvo. Ne treba dugo da malo stablo izraste u veličanstveno stablo.

Otprilike četiri metra od ostalih stabala do kuće treba poštovati. Ne skrivajte stablo kakija u osamljenom kutu vrta. Dajte mu pozornicu na kojoj će moći pokazati svoju igru ​​šarenog lišća u jesen. Hursi u saksiji također trebaju svijetlo, toplo i od vjetra zaštićeno mjesto.

tlo za biljke

Koristite dobro drenirano tlo za sadnju u kace i umiješajte malo pijeska i humusa. U vrtu je poželjno blago ilovasto tlo jer dobro zadržava vodu.

ponovo staviti u saksiju

Kakije koje rastu u kacama potrebno je u proljeće redovito presađivati.

• Kanta mora imati više rupa za drenažu
• nova kanta bi trebala biti znatno veća od stare (otprilike dva puta)
• Kanta mora biti dovoljno stabilna u skladu s veličinom biljke
• na dnu se nalazi drenažni sloj visok nekoliko centimetara
• Kao supstrat prikladna je mješavina vrtne zemlje i pijeska
• nakon presađivanja potrebno je zalijevanje

Posadite kaki

Stablo kakija staro nekoliko godina može se posaditi izravno u vrt, čak i ako je samo djelomično otporno.

1. Iskopajte rupu za sadnju dvostruko veću od širine korijenske bale.
2. Pomiješajte iskop s humusom i pijeskom.
3. Hurmu stavite u rupu onoliko duboku koliko je bila u posudi.
4. Napunite rupu za sadnju, dobro utabajući tlo.
5. Stablo kakija dobro zalijte.

Ulijte

Drvo kakija ima veliku potrebu za vodom. No, ako je stablo kakija već dobro raslo u vrtu, više ga nije potrebno zalijevati. Pod uvjetom da je ljeto prosječno i da oborine redovito padaju. Vrtno crijevo Nećete biti pošteđeni kante za zalijevanje ako:

• stablo kakija svježe posađeno ili
• stablo kakija raste u kanti ili
• ljeto ostaje dugo suho.

Tlo za saksije ljeti se nikada ne smije potpuno osušiti. Zimi, kad se lišće ocijedi s grana, ni kakiju u vrtu ni kakiju u kanti ne treba puno vode. Zalijevanje je znatno smanjeno u lončanicama, a potpuno prestalo u vrtu.

Oploditi

Drvo kakija koje raste na dobroj zemlji u vrtu ne treba gnojivo. S druge strane, stabla kakija u kacama. Prikladno je potpuno gnojivo i posebno gnojivo za voćke. Trebao bi imati malo dušika i koristiti ga umjereno. Dovoljno je jednom mjesečno, ljeti se može povećati na dva puta tjedno. Prilikom presađivanja, organsko gnojivo također se može dodati u tlo za posude. Previše gnojiva može dovesti do snažnog rasta, što je manje prikladno za držanje u kacama zbog prostora.

obrazovanje rez

Kao i domaće voćke, i kaki treba orezivati ​​kako bi se krošnja lijepo razvila. Temelj za dobru izgradnju krune postavlja se u mladoj dobi. A dobra krošnja je dobra žetva.

1. Odaberite vrijeme u proljeće ili jesen.
2. Za rezanje koristite samo oštre i čiste alate.
3. Najjači i najduži izdanak ostavite neobrezan.
4. Odabrane bočne izdanke skratite.

O željenom obliku rasta ovisi koje bočne izboje treba skratiti ili ukloniti. moraju se potpuno ukloniti. Dostupne su sljedeće varijante:

• standard
• pola stabljike
• grm
• espalier stablo

obrezivanje

U ranu zimu, prije nego što se kaki posađen u kontejner preseli u svoje zimske prostore, može se rezati. Alternativno, ako obrezivanje nije obavljeno prije zime, stablo kakija može se orezati u proljeće. Upotrijebite oštre, čiste škare za rezidbu da odrežete izdanke koji su predugi za otprilike 2/3.

žetva

Stablo kakija cvjeta u proljeće, a plodovi šarona spremni su za berbu otprilike od rujna. Do tada je stablo kakija već odavno olistalo. Izgleda malo neobično, ali je sasvim normalno za ovo egzotično drvo.

• Vrijeme berbe: od rujna do studenog
• Zrele kaki su jarko narančaste boje
• berba prije prvog mraza
• Ostavite kaki da dozrije (soba sa 0-2 stupnja i visokom vlagom)
• Brzo se troše jer ne traju dugo

bolesti

Pružite svom stablu kakija odgovarajuću njegu i ono će biti zdravo. Ova egzotična biljka izuzetno je otporna na bolesti. Ako biljka ipak na neki način oslabi i ne razvija se željeno, potrebno je ispitati mjesto i njegu. Mijenjajte ga malo i vidite kako će doći do biljke.

štetočine

Štetočine daju kakiju širok prostor, na radost vrtlara. S vremena na vrijeme izgubi se pokoji životinjski primjerak, ali oni uglavnom ne predstavljaju preveliku opasnost. Kad god je kaki na otvorenom, blizu je doma lisnih uši. Drvo to dobro podnosi. Djelujte samo ako vidite da nanosite veliku štetu stablu kakija.

Biljke kakija koje rastu u kacama povremeno posjećuju štipavci i paukove grinje. Samo uobičajeni štetnici, koji se uvijek pojavljuju kada njega nije sasvim ispravna ili uvjeti na mjestu ili temperature nisu idealne. Ne postavljajte vaše lončanice preblizu kako se štetočine ne bi udaljile. Redovito pazite na te neželjene goste i pravovremeno poduzmite odgovarajuće mjere koje su što prirodnije i ekološki prihvatljivije. Ovo je također nježnije za vaše stablo kakija od velikog "otrovnog batina".

Prezimite lončanice

Zimi stablo kakija odbacuje lišće i počinje godišnje mirovanje. Ljeti je možda bio sretan na otvorenom, ali što je s otpornošću na zimu sada? Kada je u pitanju izdržljivost općenito, nikada ne postoji samo jednostavan odgovor da ili ne. Uz ogroman broj različitih biljnih vrsta, postoji mnogo finih međufaza. S druge strane, otpornost na zimu nije apsolutna, može ovisiti o starosti i zdravstvenom stanju biljke. Odgovarajuće mjere zaštite također mogu podržati otpornost na zimu.

Azijski kaki je takva biljka samo uvjetno otporna. Njihov opstanak je u pitanju jer se približava oštra zima. Tek nakon otprilike četiri godine biljke kakija trebale bi biti dovoljno jake da prezime na otvorenom, čak i ako rastu u posudama.

• Postavite izravno uza zid jer odaje malo topline
• zaštićeno mjesto
• Stiroporom ispod posude izolirana zemlja od mraza
• Zamotajte deblo kokosovim ili jutenim prostirkama

Prezimite mlade biljke

Mlade biljke još nisu dovoljno jake da izdrže hladnoću. Svaka biljka koja još nije navršila četiri godine smatra se mladom. Važno je, naravno, koliko se dobro razvila u tim ranim godinama. Ako niste sigurni hoće li izdržati hladnoću, najbolje je pričekati još godinu dana. Kod prezimljavanja mladih biljaka vrijedi sljedeće:

• lonac se mora staviti čim postoji opasnost od noćnog mraza
• Tamne zimske prostorije poput podruma ili garaže su idealne
• Sobna temperatura treba biti oko 5 stupnjeva
• Svijetle prostorije su moguće, ali moraju biti hladne
• u proljeće, kada postane blaže, lonac se može ponovo izvaditi
• u slučaju neočekivanog zahlađenja, biljka se mora privremeno vratiti unutra

Zimska zaštita u vrtu

U područjima s blažim zimama stablo kakija može se uzgajati izravno u vrtu. Što je stablo starije, što je više hladnih zima preživjelo na otvorenom kao kontejnerska biljka, to je bolje otporno na hladnoću. Ipak, zimi poduzmite dodatne mjere zaštite:

• U jesen prekrijte tlo malčem od kore.
• Na to staviti drugi sloj borovih štapića.
• Zaštitite grane i debla prirodnim materijalima poput kokosa ili jute.

Ni najsnažnije stablo i najbolja zimska zaštita nipošto nisu jamstvo da će stablo kakija sigurno preživjeti. Zimsko vrijeme u sjevernoj Europi previše je nepredvidivo za to i povremeno sibirska hladnoća.

Saznajte više o voćkama