Napravite i proizvedite sami biljni čaj

Biljni čajevi izvrsni su kao svakodnevna pića i sastoje se samo od prirodnih sastojaka. Ovaj umirujući topli napitak lako je napraviti sami i možete ga zasladiti po ukusu. Redovita konzumacija biljnih čajeva pozitivno utječe na zdravlje i dobrobit. Mnoga ljekovita bilja rastu samonikla i lako se skupljaju, a prije konzumiranja suše.

sakupljati ljekovito bilje

Prilikom sakupljanja treba izbjegavati kišne dane kako bi izdanci bili puni snage i ne bi bili previše mokri. Tada je bilje suho i može se spriječiti pojava plijesni. Lokacija ljekovitog bilja je vrlo važna, mjesta bez automobila idealna su za izbjegavanje kontaminacije. Osim toga, psi ne bi trebali kružiti ovim područjem i ostavljati svoje poslove. Na biljkama ne bi smjele biti smeđe mrlje ili znakovi venuća, oni smanjuju učinak i okus biljnog čaja. Zbog velike opasnosti od zamjene s otrovnim biljkama, ljekovito bilje treba dobro poznavati. Stoga je prethodna informacija apsolutno neophodna.

• Općenito sakupljajte tijekom sunčanih vremenskih uvjeta
• Tragajte za ljekovitim biljem između kasnog jutra i ranog poslijepodneva
• Radije udaljena sabirna mjesta
• Sakupljajte samo zdrave biljke
• Obavijestite koji se dijelovi biljke mogu koristiti
• Potražite pravo razdoblje, obratite pozornost na vrijeme cvatnje

Popularne biljke za biljne čajeve

Mnogo je biljaka i biljaka koje možete koristiti za pripremu zdravog čaja.

breza

Listovi breze ispiraju štetne nečistoće iz organizma, a posebno čiste bubrege. Oni pružaju blagotvorno olakšanje kod dugotrajnih problema s bubrezima i mogu čak otopiti tvrdokorne bubrežne kamence ako se konzumiraju redovito tijekom duljeg vremenskog razdoblja. Osim toga, lišće breze je vrlo ljekovito za kožne bolesti, stalno konzumiranje osigurava ljepši ten. Osim toga, ove ljekovite biljke poboljšavaju opću dobrobit. Berbu treba obaviti u proljeće dok je lišće još vrlo mlado. Mora se paziti da se stablo ne ošteti nepotrebno.

• Lišće sadrži tanine, flavonoide i puno vitamina C
• Također spojevi salicilne kiseline
• Blago gorkog okusa
• Mlado i pomalo ljepljivo lišće pažljivo uklonite s grana
• Zatim se dovoljno osuši

kopriva

Čaj od koprive ima jaka detoksikacijska svojstva i nježno drenira. Lišće koje je potrebno za ovaj biljni čaj po mogućnosti treba sakupljati u proljeće, jer biljka samoniklo raste gotovo posvuda. Čaj od koprive osvaja intenzivnim zeljastim okusom i blago slatkastom notom, zbog čega se može piti bez dodatnog šećera. Ljekovito bilje dobro se miješa s drugim sastojcima za detoksikaciju, što rezultira prikladnim napitkom za razdoblja posta.

• Skupljajte još mlade biljke od travnja do lipnja
• Prilikom branja obavezno nosite rukavice
• Zatim ostavite da se potpuno osuši
• Potiče uklanjanje toksina iz tijela
• Visok sadržaj minerala
• Pomiješajte u jednakim dijelovima brezu i maslačak
• Pogodan za kure postom u proljeće i jesen

cvijet bazge

Bazga se dokazala u upotrebi protiv prehlade. Cvjetovi su bijeli s dodirom ružičaste. Ljekovito djelovanje je vrlo raznoliko, ali s ovim biljnim čajem ne treba pretjerivati ​​jer se inače može javiti mučnina.

• Cvjetove bazge berite između svibnja i srpnja
• Zatim ostavite da se dovoljno osuši
• Potiču metabolizam i cirkulaciju
• Djeluju na poboljšanje raspoloženja i snižavaju temperaturu
• Blagi cvjetni okus

Johannis bilje

Gospina trava cvjeta između lipnja i kolovoza i raste svugdje gdje je tlo izrazito suho i kamenito. Ljekovito bilje idealno bi trebalo sakupiti kada na stabljici više ne rastu cvjetovi. Inače, kantarion se u potpunosti može koristiti za čaj. Njena svojstva uključuju i učinak na poboljšanje raspoloženja, zbog čega se biljka koristi kod nervoze. Redovitom konzumacijom mogu se i problemi sa spavanjem staviti pod kontrolu.

• Režite što bliže tlu
• Intenzivno gorak okus
• Pomaže kod depresivnih promjena raspoloženja
• Ublažava dugotrajna stanja nemira

kamilica

Kamilica je vjerojatno najpoznatija biljka među ljekovitim biljem i uklapa se u mnoge mješavine domaćih čajeva. Biljka cvate od proljeća do kasne jeseni, rasprostranjena je i lako se prepoznaje po cvjetovima i karakterističnom mirisu. U medicini se kamilica koristi za dezinfekciju rana i kod tegoba u probavnom traktu i kod unutarnjeg nemira.

• Svestrana i popularna ljekovita biljka
• Ima i protuupalno i antibakterijsko djelovanje
• Blago gorkog okusa s intenzivnom aromom

maslačak

Maslačak također raste samoniklo u lokalnim šumama i livadama pa ga je vrlo lako pronaći. Biljku je lako uočiti zbog jarkožutih cvjetova i nazubljenih listova. Maslačak ima i detoksikacijska svojstva te potiče rad organa, posebice jetre. Osim toga, ova ljekovita biljka djeluje energetski stimulativno, zbog čega je vrlo pogodna kao zamjena za kavu. Osim toga, ovo pruža ljekovito olakšanje kod artroza, problema sa zglobovima i raznih kroničnih upala u tijelu.

• Za čaj su potrebni listovi i/ili korijen
• Osušiti prije konzumacije
• Gorki okus, pazite na pravilno doziranje

matičnjak

Listovi matičnjaka posebno su dobrog okusa neposredno prije cvatnje, ljekovita biljka ukusan je sastojak svake biljne čajne mješavine. Idealno vrijeme za sakupljanje je prije lipnja, kada cvjetovi počinju cvjetati, aroma dobiva jaku gorku notu. Matičnjak je poznat i po svom umirujućem djelovanju.

• Sakupite lišće u proljeće
• Vrlo svjež okus, mješavina mente i limuna
• Trajno potiče apetit
• Ublažava neugodne nadutosti i grčeve

metvica

Još jedan klasik i neizostavan u proizvodnji biljnih čajeva je menta. Razdoblje cvatnje biljke traje od lipnja do kolovoza, lišće je posebno aromatično u tjednima i mjesecima prije ove faze cvatnje. Suprotno raširenom mišljenju, listovi se mogu bez problema konzumirati iu razdoblju cvatnje. Ljekovitost ove ljekovite biljke temelji se na eteričnim uljima koja sadrži.

• Berite i sušite listove, nemojte koristiti cvjetove
• Okus svježe mente
• Hlađenje i antibakterijski način djelovanja
• Pomaže kod respiratornih problema i nadutosti

neven

Neven je također poznat kao neven i oblikuje osebujne cvjetove u žutim do narančastim tonovima. Ovo također daje biljnom čaju lijep dodir. Između srpnja i listopada neven cvjeta u lokalnim vrtovima i na divljim livadama. Cvjetovi su noću zatvoreni, pa ih treba brati tek kasnije ujutro.

• Pomaže kod kožnih bolesti i bolesti jetre
• Smiruje gastrointestinalni trakt
• Pospješuje zacjeljivanje rana
• Samo vrlo slabo izražen okus
• Stoga je dobro prikladan u mješavini s jako aromatičnim biljem

kadulja

Kod jakih mučnina pomaže čaj od svježih listova kadulje. Biljka se može prepoznati po baršunastoj površini lista i dugim oblicima listova. Također daje vrlo poseban miris. Ljekovito bilje treba brati od svibnja do kraja kolovoza, kada ima vrlo intenzivan miris. Na jak okus se isprva treba naviknuti i ponekad se čak doživljava kao neugodan. Ali ljekovita svojstva to nadoknađuju.

• Berite lišće tijekom vegetacije
• Djeluje antibakterijski i potiče znojenje
• Jakog zeljastog i gorkog okusa

stolisnik

Stolisnik je poznat i kao ljekovita biljka i raste gotovo posvuda. Biljka ima svoju vrhunsku sezonu u srpnju i formira mnogo malih, bijelih cvjetova. Stolisnik je vrlo otporan, s otpornim svojstvima koja su u kontrastu s nježnim cvjetovima. Osobito se žene kunu u ljekovito djelovanje simptoma menstruacije i menopauze.

• Spazmolitičko i jačajuće djelovanje
• Trajno potiče zacjeljivanje rana
• Ima uravnotežujući učinak kod poremećaja ženskih reproduktivnih organa
• Ljekovito bilje je bogato taninima, modrim uljem, inulinom, kalijem i sumporom
• Blag i cvjetni okus koji je relativno neutralan

timijan

Majčina dušica se uglavnom koristi kod prehlada, jer ublažava kašalj i bolove u grlu. Redovitom konzumacijom ljekovita biljka jača dišne ​​puteve. Ipak, majčina dušica je vrlo osjetljiva na mraz, zbog čega se u prirodi rijetko pojavljuje u divljini na ovdašnjim širinama. Međutim, ova se biljka može uzgajati na zaštićenom mjestu u vrtu, preferira tople uvjete mjesta s pjeskovitim tlom.

• Zimzelena biljka
• Listovi se mogu brati tijekom cijele godine
• Dezinfekcijski i antispazmodični način djelovanja
• Snažan i osvježavajući okus

Pomiješajte biljni čaj

Biljke se po želji i ovisno o načinu djelovanja mogu kombinirati u biljni čaj. Omjer miješanja možete prilagoditi vlastitom okusu, ali i zdravstvenim problemima.

• Biljke uvijek dobro osušite prije upotrebe
• Moguće mješavine za detoksikaciju, uspavljivanje i za smirenje
• Dvije do četiri žličice biljke preliti s 1 litrom kipuće vode
• Pokrijte i ostavite da se strmi oko 10 minuta

Saznajte više o čaju