Uzgoj dvorišnog graha: uzgoj, pomagala za penjanje & Co

Dvorišni grah nije dobio ime uzalud. Mahune su puno duže od uobičajenog graha. Najbolje ih je uzgajati u toplim područjima. Ovdje možete saznati sve što trebate znati o kulturi.

Dvorišni grah

Dvorišni grah (Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis) pripada skupini leptira, a porijeklom je iz Afrike i Azije. Jednogodišnja je i ima samo kratko razdoblje uzgoja. Za konstantno visok prinos potrebna mu je ujednačena toplina tijekom dana i noći, što ne možemo jamčiti. Uzgoj u stakleniku je moguć, ali zbog opasnosti od paukovih grinja zahtijeva više vremena od uzgoja na otvorenom.

Druge značajke:

• treba toplinu, prestaje rasti ispod 20 stupnjeva
• ovisno o sorti, penjački ili grmoliki
• Vrijeme uzgoja oko 12 tjedana
• atraktivni cvjetovi u bijeloj, svijetložutoj ili ljubičastoj boji
• Mahune duge između 30 i 50 cm
• podnosi sušu

Mjesto

Zmijski grah voli toplo, sunčano i zaštićeno. Malo hlada na mjestu ne predstavlja problem, ali ne uspijeva dobro u punoj sjeni. Pod ne mora imati nikakva posebna svojstva. Normalna vrtna zemlja je dovoljna sve dok je rahla i duboka. Suho tlo je poželjnije od preplavljivanja. Dvorišni grah bolje raste u pijesku nego u glinenom tlu. Važno je imati mjesto zaklonjeno od vjetra kako se izdanci i vitice ne bi savijale. Ipak, do biljaka bi trebalo doći dovoljno zraka kako bi se brzo osuše nakon kiše.

Uzgoj

Postoje dvije mogućnosti uzgoja graha:

• Radije u stakleniku, hladnom okviru ili na prozorskoj dasci
• Ne-do na otvorenom

Radije

Uzgoj na toplom mjestu može grahu dati prednost u rastu. Međutim, to funkcionira samo ako noći nakon sadnje nisu previše hladne.
Sadnja je kasnije lakša ako se za svaku biljku graha koristi jedna posuda. To onda može biti i manje. Inače lonac promjera 10 cm koristi se za oko 4 do 5 biljaka.
Upute:

• Sjetvu započnite krajem travnja
• Napunite posude vrtnom zemljom do 3 cm ispod ruba
• rasporedite sjeme, a zatim napunite tlo
• dobro zalijevati
• Temperatura klijanja ravnomjerno na 20 stupnjeva
• kada biljke snažno narastu, presadite ih sredinom svibnja

Raste na otvorenom

Jedna od prednosti uzgoja na otvorenom je što ga nije potrebno kasnije presađivati. Osim toga, nije potreban dodatni prostor na toplom. Metarski grah može se sijati u grobnicu ili u redove.
Upute:

• sijati najkasnije od svibnja do sredine srpnja
• Kod redovne sjetve u redove posadite grah svakih 5 do 10 cm na razmaku od 40 do 50 cm.
• Prilikom sjetve gruda presaviti 3 zrna graha na svakih 40 cm
• za obje varijante vrijedi dubina sjetve od 3 cm
• Pokrijte sjeme zemljom i malo pritisnite
• dobro zalijevati
• Vrijeme klijanja oko tjedan dana, duže na hladnom vremenu, održavajte ga vlažnim

Uzgoj u stakleniku

Veći prinosi graha metar postižu se u stakleniku, jer se temperature mogu ravnomjerno održavati tijekom dana i noći. Briga je slična kulturi na terenu. Grah se sije čim je dovoljno toplo u stakleniku i održava se vlažnim dok ne nikne. Kasnije se biljke zalijevaju samo po potrebi. U stakleniku se biljke najbolje penju na uzice. Dok je grahova muha ispod stakla rijedak štetnik, paukove grinje i bijele muhe mogu postati smetnja. Vrlo je važna dobra ventilacija i visoka vlažnost.

Visina

Penjački grah može doseći visinu od 2 do 3 m. Dakle, potrebna vam je pomoć za penjanje koja je dovoljno visoka. Alternativno, mogu rasti i na ogradi ili zidu, pod uvjetom da ograda ili zid odgovaraju njihovoj visini. Za vođenje je dovoljna žica ili napeto uže.

Pomagala za penjanje

Prikladne su sve rešetke koje su odgovarajuće visoke. Ne moraju se nužno kupiti. Stare stabljike alata ili grane drveća također se mogu koristiti kao pomagala za penjanje. Pomagalo za penjanje se pričvršćuje kada grah naraste 15 cm.

Bilješka: Grah se nakuplja radi bolje stabilnosti.

njegu

Dvorišni grah je jednostavan za njegu. U početku će se izdanci možda morati usmjeriti na pomagala za penjanje i vezati. Kasnije se biljka sama penje. Tlo treba s vremena na vrijeme usitniti. Uklanjaju se postojeći korovi. Pokrivač za malč ne samo da štiti od korova, već i održava tlo labavim i vlažnim.

voda

Grah šparoga treba dovoljno vode, osobito na početku. Kada se gornji sloj tla osuši, biljke se zalijevaju. Kasnije treba paziti da se cijela biljka ne smoči prilikom zalijevanja. Dovoljno je ako područje korijena ostane vlažno. Ako je grah šparoga presuh, mahune postaju vlaknaste i tvrde. Zalijevanje vode uzrokuje truljenje korijena. Dobra ventilacija tla pomaže u stvaranju dušika.

gnojivo

Kao i drugi leptiri, zmijski grah ima na korijenu bakterije kvržice koje vežu dušik iz zraka. Stoga nije potrebno dodatno gnojivo na bazi dušika. Najviše, malo kamenog brašna može biti od pomoći za obogaćivanje tla mineralima.

Požnjeti

Mahune šparoga čine dugačke mahune koje su vrlo ukusne i dok su mlade. Grah se bere sve dok se sjeme još nije u potpunosti razvilo, to se može prepoznati po malim izbočinama na mahunama. Ako se grah kontinuirano bere, uvijek stvara nove cvjetove i mahune. Grah ne možete dugo držati svježim. Drže se u hladnjaku oko 2 dana. Međutim, najbolji su okus odmah nakon berbe. Zmijski grah se lako zamrzne, prokuha ili osuši.

Štetočine

Puževi

Puževi javljaju se osobito u vrlo mladim biljkama i mogu uzrokovati velike štete. S nekoliko mladih biljaka graha, međutim, dovoljno ih je zaštititi puževom ovratnikom. Međutim, ograda od puževa štiti cijeli krevet od puževa i lako se pričvršćuje. Međutim, treba paziti da nijedna prevelika biljka ne stvori prijelaz bilo gdje oko gredice. Sadnja oko boba mora stoga biti što kraća.

Crni grah lisne uši

Drugi štetnik je grahova uš, koja se skuplja na izbojcima i tamo siše biljni sok. Snažan grah može izdržati nekoliko lisnih uši bez oštećenja, ali kada se štetnici izmaknu kontroli, izbojci ili lišće osakaćuju. Jako zaraženi izdanci mogu se odrezati s biljke zajedno s ušima.

Muha graha

Grahova muha je toliko opasna jer napada sadnicu, ponekad i sjeme. Crvi buše rupe u sjemenu i jedu ga iznutra. Biljke ili uopće ne klijaju ili vrlo sporo. Većinu vremena sadnica ugine odmah nakon nicanja. Kasna sjetva pomaže protiv grahove muhe jer, s jedne strane, ne voli visoke temperature, a s druge strane, grah brže klija. Osim toga, uzgoj pod staklom štiti od bobove muhe.

Bolesti

Grah naribati

Gljivične bolesti mogu napasti grah po vlažnom vremenu. Hrđa graha najprije se pojavljuje kao bijele, kasnije smeđe pustule. Pojavljuju se na listovima i stabljikama. Ne pomaže samo odrezati zaražene dijelove biljke. Bolje je ako se cijeli grah ukloni. Ne smije se stavljati na kompost, spada u organski ili kućni otpad.

Siva plijesan

Siva plijesan manje je opasna od hrđe graha, iako može napasti vrlo mlade biljke ako se održavaju previše vlažnima. Gljiva se pokazuje kroz bjelkaste do sivkaste mrlje i krzneni gljivični travnjak na lišću ili stabljikama. Zaraženi dijelovi se mogu odrezati. Biljku treba uzgajati sveukupno sušnije.

Mješovita kultura

Šparoga se dobro slaže s krastavcima, kupusom, jagodama, ciklom, krumpirom ili rajčicom. Međutim, treba paziti da ne zasjene druge kulture. Međutim, druge mahunarke, poput graška ili povrća od poriluka, manje su prikladne za uzgoj u mješovitim kulturama.

Bilješka: Međutim, mješovita kultura s čubrom također bi trebala pomoći protiv štetnika.

Plodored

Metar grah je siromašan. U plodoredu se uzgajaju prema srednjim potrošačima. Nakon toga slijedi ili zelena gnojidba ili velika potrošnja, koja se također opskrbljuje stajskim gnojem ili kompostom. Isto vrijedi i za grah u mješovitom uzgoju s drugim slabojedcima. Međutim, u slučaju drugih partnera za sadnju, također morate obratiti pažnju na njihova svojstva.

Bilješka: Niti jedan drugi narod se ne uzgaja na gredi prije i poslije graha. Grah se smije ponovno staviti na isti krevet tek nakon 4 godine.

Često postavljana pitanja