Vrtna sezona
Stabla krvave naranče imaju svoj glavni cvat u proljeće, a prvi cvatu već u veljači. Samognojiva iz svakog cvijeta razvijaju naranču koja ostaje zelena i raste tijekom ljeta. Ako su uvjeti optimalni, u kasno ljeto doći će do ponovnog cvjetanja, kako bi drvo moglo donijeti cvijeće i plodove. Promjena boje počinje čim krvave naranče dosegnu svoju punu veličinu, a noćne temperature padnu. Stoga se sezona berbe proteže od prosinca do ožujka.
također čitati
- Narančaste vrste i hibridi - velika raznolikost oblika i okusa
- Ukusni avokado je u sezoni tijekom cijele godine
- Krvava naranča i grejp su različiti agrumi
Odakle dolaze krvave naranče
Tipična područja uzgoja su u Andaluziji i Siciliji. Temperaturni uvjeti oko planine Etna idealni su za sazrijevanje voća. Sorte zahtijevaju izmjenu toplih temperatura i noćnih uvjeta oko točke smrzavanja.
Krvave naranče pridaju važnost:
- blaga klima s puno topline
- oko 15 stupnjeva danju i oko dva stupnja noću
- intenzivno izlaganje suncu
vrste
Klimatska situacija u područjima uzgoja znači da krvave naranče postaju crvene. Za crvenu boju zaslužan je bojilo antocijanin, koji se stvara u koži i pulpi. Što su okolišni uvjeti optimalniji, to je intenzivnija igra boja. U supermarketima se često mogu naći polukrvne naranče s narančastim kaputom i crvenim interijerom. Naranče pune krvi karakterizira kontinuirana crvena boja.
Polukrvne naranče
Ove sorte su prikladnije za vlastiti uzgoj od punokrvnih sorti. 'Tarocco' je krupnoplodna sorta nepravilnog rasta. Plodovi imaju aromatičan slatki okus. Kiselost se smanjuje kako voće sazrijeva. Washington Sanguine imaju slatko-kiseli okus. Uzgoj razvija agrume sa niskim sjemenom i ostaje sitno, tako da dobro uspijevaju u kadi.
Naranče od pune krvi
'Sanguinelli' je španjolska sorta čiji su narančasti plodovi slatki, intenzivno crveni i posebno sočni. Čak i mala stabla razvijaju rane krvave naranče koje gotovo da ne sadrže sjemenke. 'Moro' ima naranče u zaobljenoj krošnji, koje rano sazrijevaju i imaju tamnocrveno do ljubičasto meso. Preporuča se uzgoj u zimskom vrtu kako bi pigmentacija bila intenzivna. To bi trebalo omogućiti hladne temperature noću.
Promicati zrelost voća
Kao kontejnerska biljka, stablo krvave naranče treba zalijevati tijekom cijele godine, pri čemu se supstrat prije svakog zalijevanja pušta da se osuši do nižih slojeva. Od svibnja do kolovoza, drvo uživa tjedne zalihe hranjivih tvari. Željezo, cink i magnezij su esencijalni elementi u tragovima.
zimovanje
Za sazrijevanje voća presudni su pravi zimovnici. Trebao bi osigurati hladne i svijetle uvjete. Staklenici,(60,76 € na Amazonu *) hladni zimski vrtovi, šupe ili zimski šatori su idealni sve dok ne budu mraza i nude minimalne temperature od dva do pet stupnjeva. Biljka ovdje smije stajati od sredine studenog do sredine travnja.