A termőtest mint a jéghegy csúcsa
Amit az emberek általában gombaként gyűjtenek be, és néha meg is esznek, az valójában csak egy gomba része. A földfelszín feletti termőtest általában csak egy kis része a tényleges gombahálózatnak. Ez a föld feletti rész szükséges a spórák eloszlásához és így a gombák szaporodásához.
olvasni is
- Gomba az erdőben és a kertben - a mérgező és ehető fajták áttekintése
- Miért termesztenek gyakran kéregtakarót a gombák a kertben?
- Gombát termesztenek a kertben vagy az alagsorban
Környezeti feltételek a gombák gyors növekedéséhez
A gyakorlott ehető gombagyűjtők tudják, hogy bizonyos időjárási körülmények különösen gazdag hozamot ígérhetnek az erdei séták során. Például a talajból gyorsan kinőtt erdei gombaállományok különösen a következő körülmények között fordulnak elő:
- állandóan meleg levegő hőmérséklettel, például júliusban és augusztusban
- ha elegendő nedvesség van a tartós csapadékból
- borongós nyári és őszi időben
A folyamatosan magas hőmérsékleti és páratartalom értékek sokakat okoznak
A gombák fajtái hogy részben ehető és ízletes terméstestük néhány órán és napon belül kilőhessen az erdő talajából.A gomba növekedésének szakaszai
A gomba fogyasztásra alkalmas ehető gombának számít? művelt, így a fajta többnyire gombaspórák termesztési közegre, például szalmára történő kijuttatásával. A Gomba termesztése a szalmabálákat beáztatják, és spórákkal történő beoltás után állandó hőmérsékletű és magas páratartalmú helyiségben tárolják. A gomba micélium ezután körülbelül két-három héten belül átnő a teljes szalmabálán. Ezután már csak néhány nap kell ahhoz, hogy a gomba micéliumának kifejlődjenek a felszínen a termőtestek gomba formájában.
tippek és trükkök
A gombák „egyik napról a másikra” látszólagos megjelenése nem feltétlenül függ össze a gombapopulációt érő fény előfordulásával. Mivel a gombák nem rendelkeznek klorofillel vagy fotoszintézis mechanizmussal, nagymértékben függetlenek a fény előfordulásától. A harmat azonban általában éjszaka képződik, ezért a nedvesség hatására felgyorsul a gomba termőtesteinek növekedése. Amilyen gyorsan kinő a gomba az erdő talajából, olyan gyorsan fel is kell használni, hogy használható legyen betakarított mert gyakran csak néhány napig tartanak.
