A mandarin optimális tárolási feltételei
Az enyhén hűvös hőmérsékletű hely ideális feltételeket kínál a mandarin számára. Ezért a citrusféléket a kamrában, a pincében vagy a padláson kell tartani – mindegyik légáteresztő edényben, például kosárban vagy lyukas tálban. Így a mandarin általában több hétig eláll.
olvasni is
- Minden fajta a maga módján: tárolja a gyümölcsöt
- Az articsóka helyes tárolása – tippek és trükkök
- Lime tárolása – ez a megfelelő módja a citrusfélék tárolásának
Fontos: Szobahőmérsékleten a gyümölcsöket három napon belül el kell fogyasztani, különben kiszáradnak, és már nem lesz jó ízű, vagy akár teljesen megromlik.
Mandarin tárolása a hűtőszekrényben - lehetséges ez?
Itt megoszlanak a vélemények. A mandarin hidegre való érzékenysége miatt általában nem ajánlott hűtőszekrényben tárolni. Azonban újra és újra lehet olvasni és hallani, hogy a citrusfélék frissek és ehetőek maradnak, ha néhány hetet a hűtőszekrény zöldséges fiókjában töltenek.
Tippek
Ügyeljen arra, hogy hűtőszekrénye hat-nyolc Celsius fokon legyen. Arra azonban nincs garancia, hogy a gyümölcs hosszú tárolás után alig veszít aromájából. Legyen ezzel tisztában.
Általános tanácsok a mandarin tárolására
A mandarin vásárlásakor vagy betakarításakor ügyeljen arra, hogy csak sértetlen héjú (zúzódások, repedések, karcolások nélküli) gyümölcsöket vegyen be. Ellenkező esetben ezeken a területeken könnyen penész képződik.
Ne tárolja a mandarint olyan gyümölcsök és zöldségek közelében, amelyek utána érnek (alma, körte, banán stb.). Ezek termelik az érlelő etiléngázt, amitől a mandarin sokkal gyorsabban romlik.
Kerülje a citrusfélék egymásra rakását vagy egymáshoz nagyon közel helyezését. A mandarint nem szabad összenyomni, különben ezeken a helyeken hajlamos megpenészedni.
Ha a hőmérséklet túl meleg és a levegő keringése rossz, akkor penészgomba is előfordulhat – tehát a fűtőtesten vagy annak közelében elhelyezni minden, csak nem ésszerű.
A legjobb íz eléréséhez tárolja a mandarinokat enyhén hűvös helyen, és néhány napon belül fogyassza el.
A kerti folyóirat frissesség-ABC
Hogyan lehet helyesen tárolni a gyümölcsöt és zöldséget, hogy minél tovább frissek maradjanak?
A kerti folyóirat frissessége ABC poszterként:
- mint ingyenes PDF fájl hogy egyedül nyomtasd ki
