A dió alkalmas fagyasztásra?
A diót nagyon jól le lehet fagyasztani. Ezeket nem szükséges előzetesen feldolgozni. A héjat sem kell eltávolítani. Fontos, hogy a dió friss és jó minőségű legyen. Magas zsírtartalmának köszönhetően a dió nem képez kristályokat, és körülbelül egy évig frissen marad a fagyasztóban minőségromlás nélkül.
olvasni is
- A dió fagyasztása – a frissesség megőrzésének legjobb módja!
- Az egészséges dió – még ízesebben pörkölt
- Tárolja a diót téli kellékként
Készítsen diókészletet
A fagyás
Lehet dió héjával, héja nélkül, darált ill Fagyassza apróra vágva. Egyrészt fontos az áru frissessége, másrészt a fagyasztónak megfelelő csomagolás. A legjobb, ha fagyasztótasakokat vagy konzervdobozokat használ, hogy a dió légmentesen zárjon, és ne tudja átvenni más fagyasztott élelmiszerek ízét. A sértetlen eredeti csomagolás fagyasztásra is alkalmas. A csomagoláson fel van tüntetve az aktuális dátum vagy a minőségmegőrzési dátum.
Felengedés
Ha dióra van szüksége a konyhában, csak olvassa fel a kívánt mennyiséget. Itt fontos a felbontott csomagolásban lévő dió felengedése. Ez lehetővé teszi az esetleges nedvesség távozását a felengedési folyamat során, a dió száraz marad, és megakadályozza a penészképződést. Az egész dióféléket további feldolgozás előtt fel kell olvasztani. A már őrölt dió fagyasztva is használható.
A dió fagyasztása, lépésről lépésre elmagyarázva
- Törjük fel a diót, mert csak a magja fagy meg.
- A diót aprítsuk fel, például aprítókéssel.
- Osszuk szét a dió mennyiségét adagokra.
- Most a helytakarékosság érdekében fagyassza le az adagokat fagyasztótasakokban, préseljen ki annyi levegőt, amennyit csak lehetséges, vagy használjon vákuumzárat.
- Ne felejtse el ráírni a fagyasztás dátumát a tasakra.
A kerti folyóirat frissesség-ABC
Hogyan lehet helyesen tárolni a gyümölcsöt és zöldséget, hogy minél tovább frissek maradjanak?
A kerti folyóirat frissessége ABC poszterként:
- mint ingyenes PDF fájl hogy egyedül nyomtasd ki
